轉基因會不會改變?nèi)梭w基因

這些年，圍繞轉基因的安全性，各方一直爭論不休。針對公眾關注的問題，中國工程院院士、中國農(nóng)科院副院長吳孔明澄清了關于轉基因危害的一些傳言。

轉基因食品為何不做人體實驗？ 吳孔明表示，現(xiàn)有毒理學數(shù)據(jù)和生物信息學數(shù)據(jù)足以證明轉基因食品是否存在安全性問題。科學家用動物學的實驗來推測人體的實驗結果，以大鼠代替人體實驗，是國際科學界通行做法。用人體做實驗不易控制，此外還涉及包括道德層面上的一些問題。

現(xiàn)在吃了沒事但子孫后代呢？ 吳孔明說，食用轉基因食品不會改變?nèi)说倪z傳物質，無論是普通食品中的基因還是轉基因食品中的外源基因，進入人體后會在消化系統(tǒng)的作用下，降解成小分子，不會影響人類自身的基因組成，“現(xiàn)代科學沒有發(fā)現(xiàn)一例通過食物傳遞遺傳物質整合進入人體遺傳物質的現(xiàn)象。”

有人提出，吃了轉基因食品會不會基因進到人體，對人體的基因進行改變？吳孔明說，人類吃的食品都有基因，轉基因的基因和其他基因沒有區(qū)別。

腫瘤發(fā)病與轉基因大豆油有關？ 去年，有一篇題為《轉基因大豆與腫瘤和不孕不育高度相關》的報道，引發(fā)了公眾恐慌。到底轉基因大豆是否與癌癥有相關性呢？

吳孔明指出，人群腫瘤發(fā)病率是否與食用轉基因大豆油相關，需要綜合考慮整個省份人口密度、飲食中轉基因大豆油所占比例、具體腫瘤類型等參數(shù)，僅對比省份間轉基因大豆油的總消費量，顯然無法一言概之。同時，相關性不等同于因果關系，腫瘤發(fā)病因素多種多樣，環(huán)境因素和飲食習慣的影響更大一些。

西方人不吃轉基因食品？ 吳孔明澄清，美國是轉基因食品生產(chǎn)和應用大國，美國是吃轉基因食品種類最多、時間最長的國家。2013年美國農(nóng)業(yè)部的報告顯示，美國種植的90%的玉米和棉花、93%的大豆、99%的甜菜，都是轉基因品種。歐盟是轉基因產(chǎn)品進口和食用較多的國家。歐洲每年進口玉米400萬噸、大豆3300萬噸左右，基本上來自北美和南美，大多含有轉基因成分。

該聽哪個“科學家”的聲音？ 吳孔明表示，“科學家”對某一個問題有不同看法，這很正常。但是，我們應該看主流科學界是什么觀點。我們的科學家共同體，比如說美國的醫(yī)學科學院和食藥局，已經(jīng)有很多類似的權威組織明確表態(tài)轉基因是安全的，代表了主流科學家的觀點。摘自《工人日報》