
美麗富饒的江蘇人杰地靈,一直是中國(guó)美業(yè)發(fā)展與變革的前端,匯集著許多中國(guó)美業(yè)的最具活力、最具魅力的線(xiàn)美容美發(fā)化妝品牌及企業(yè)。為了更好地發(fā)揮媒體的輿論監(jiān)督和導(dǎo)向作用,傳播中國(guó)美容時(shí)尚潮流,推動(dòng)中國(guó)美業(yè)健康持續(xù)發(fā)展,在7月1日~10日,《醫(yī)學(xué)美學(xué)美容》攜手江蘇美業(yè),在江蘇省工商聯(lián)美容美發(fā)化妝品業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)畢大容女士的鼎力支持下,秉承對(duì)美麗事業(yè)的激情和堅(jiān)持,圍繞太湖,沿著無(wú)錫、江陰、張家港、南通、啟東、如皋、海安、姜堰、鹽城、連云港、南京、宜興、常州、溧陽(yáng)、無(wú)錫的路線(xiàn),走訪了當(dāng)?shù)馗挥刑厣拿罉I(yè)標(biāo)桿企業(yè),對(duì)包括廠商、代理商、美容院、美發(fā)機(jī)構(gòu)、整形機(jī)構(gòu)等不同類(lèi)型的企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了深入采訪。
“美容美發(fā)化妝品行業(yè)能夠日新月異的發(fā)展,與輿論導(dǎo)向是分不開(kāi)的,醫(yī)學(xué)美學(xué)美容《華山論劍·美麗中國(guó)行》本次走進(jìn)江蘇,對(duì)本地的美業(yè)企業(yè)進(jìn)行采訪報(bào)道,是一種正能量的表現(xiàn)。不只是江蘇,全國(guó)美業(yè)都需要專(zhuān)業(yè)媒體來(lái)弘揚(yáng)正能量,廣傳美業(yè)故事,行業(yè)才能更加健康有序地發(fā)展。美容行業(yè)是帶給人們美麗的行業(yè),也是帶給人們健康的行業(yè),它一直在向消費(fèi)者傳播著美的真諦,為大眾創(chuàng)造著美的世界。通過(guò)本次采訪活動(dòng),我們江蘇美業(yè)也希望能夠‘傳遞正能量,樹(shù)立行業(yè)標(biāo)桿,記錄美業(yè)故事’,為行業(yè)內(nèi)外帶來(lái)美的共鳴,讓更多的人了解美業(yè)和美業(yè)人,也讓美業(yè)人更加努力通過(guò)規(guī)范的途徑來(lái)幫助消費(fèi)者,讓美容行業(yè)更加有生命力,更加欣欣向榮。另外,《醫(yī)學(xué)美學(xué)美容》作為美容行業(yè)的官方媒體,即將在江蘇省無(wú)錫市舉辦一年一度的行業(yè)盛會(huì)——華山論劍·中國(guó)美業(yè)領(lǐng)袖年會(huì),我代表江蘇美業(yè)人,歡迎前來(lái)無(wú)錫參會(huì)的美業(yè)同仁,也預(yù)祝華山論劍圓滿(mǎn)成功!”
第一站:無(wú)錫
采房嘉賓
沈建新 江蘇省工商聯(lián)美容美發(fā)商會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)
財(cái)智:能否介紹一下江蘇美業(yè)目前的發(fā)展情況?江蘇省工商聯(lián)美容美發(fā)商會(huì)目前為行業(yè)做了哪些事,準(zhǔn)備以什么為目標(biāo)來(lái)運(yùn)作?
沈建新:江蘇是一個(gè)文化大省,GDP產(chǎn)值在全國(guó)也一直名列前茅,隨著人們對(duì)生活的要求越來(lái)越高,對(duì)美的渴望也越來(lái)越多。目前,江蘇美業(yè)的發(fā)展仍存在許多讓我們感到喜也感到憂(yōu)的問(wèn)題。喜在我們行業(yè)通過(guò)這些年的沉淀,逐步發(fā)展成一個(gè)有誠(chéng)信的行業(yè)。現(xiàn)在外面對(duì)誠(chéng)信都抱有一定的懷疑,但我們認(rèn)為只要老板能夠端正為人民打造美麗的態(tài)度,體現(xiàn)人民對(duì)富裕起來(lái)的追求,行業(yè)就存在生機(jī)。當(dāng)然,不排除有一些企業(yè)是會(huì)做一些假冒偽劣的產(chǎn)品或超范圍經(jīng)營(yíng),傷害了生活美容或者醫(yī)學(xué)美容的正面形象。我們發(fā)現(xiàn),行業(yè)的從業(yè)人員對(duì)目前的正規(guī)產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)鏈并不是很熟悉,所以培訓(xùn)很重要。商會(huì)的存在就是為了服務(wù)與規(guī)范行業(yè),在江蘇,凡是有商會(huì)的地方,美業(yè)就做得欣欣向榮。因?yàn)樯虝?huì)能夠正確引導(dǎo)從業(yè)人員,帶給會(huì)員國(guó)家的相關(guān)政策法規(guī)和國(guó)內(nèi)外第一手的行業(yè)資訊。特別是在企業(yè)管理中,商會(huì)對(duì)提高行業(yè)從業(yè)人員的素質(zhì)非常重視,讓這個(gè)行業(yè)各個(gè)企業(yè)的老板有序的、規(guī)范的走到美麗之路上,這也是行業(yè)商會(huì)所追求的目標(biāo)。為此,商會(huì)為很多美業(yè)的老板都做了培訓(xùn)和政策法規(guī)的傳達(dá)。
財(cái)智:商會(huì)目前為美業(yè)部做了哪些培訓(xùn)呢?在這種培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn)了目前美業(yè)存在的哪些問(wèn)題?
沈建新:一種是正確引導(dǎo)式的,另一種是帶入商機(jī)式的。當(dāng)然,對(duì)國(guó)家相關(guān)的政策法規(guī)這一塊,行業(yè)內(nèi)部人員目前做的培訓(xùn)可能還不夠?qū)I(yè),我們呼吁國(guó)家政府相關(guān)部門(mén)能夠給美容行業(yè)從業(yè)者對(duì)這方面進(jìn)行一些正規(guī)培訓(xùn),也給予專(zhuān)業(yè)的監(jiān)督和鑒定,以保證行業(yè)規(guī)范、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。目前行業(yè)內(nèi)存在很多誤區(qū)和空白,例如醫(yī)學(xué)美容的范疇具體包括哪些?如何界定如何監(jiān)管等,都需要有關(guān)部門(mén)制定相關(guān)的法規(guī),并對(duì)行業(yè)從業(yè)人員進(jìn)行正規(guī)培訓(xùn),讓從事美容行業(yè)的人都能清楚明白什么不可行。美容行業(yè)需要不斷聚攏新鮮的、優(yōu)質(zhì)的信息與技術(shù),也需要正規(guī)的政府部門(mén)來(lái)進(jìn)行監(jiān)督和管理,引導(dǎo)行業(yè)正確的奮發(fā)和努力,行業(yè)才能欣欣向榮。
財(cái)智:您進(jìn)人美容行業(yè)已經(jīng)三十多年,認(rèn)為這么多年來(lái)美業(yè)有什么變化?
沈建新:隨著生活水平的提高,產(chǎn)品的變化非常大。特別是每年各地的美博會(huì),我們都能看到,產(chǎn)品的更新?lián)Q代簡(jiǎn)直是日新月異,層出不窮。而且這種變化不僅僅在于包裝更加美觀,更從原料、配方等本質(zhì)上發(fā)生了改變,更安全、有效的為愛(ài)美人士服務(wù)。以前,日韓化妝品護(hù)膚品受到大家的推崇,目前國(guó)內(nèi)的化妝品和護(hù)膚品也逐漸走在了世界的前沿。在美業(yè)的法律法規(guī)方面,正在不斷的健全和加深,讓專(zhuān)業(yè)線(xiàn)和日化線(xiàn)都提升到了一個(gè)新的高度。
財(cái)智:目前行業(yè)內(nèi)正在大興教育,您對(duì)這個(gè)現(xiàn)象怎么看?覺(jué)得美業(yè)的教育應(yīng)該走向什么樣的方向?
沈建新:不論是老板還是員工,都應(yīng)該加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高專(zhuān)業(yè)水平是非常有必要的。但教育無(wú)法用一句話(huà)概括,美容行業(yè)的教育需要走向自立,讓行業(yè)培養(yǎng)自己的人才。另外,也需要借助政府的支持,目前美容學(xué)校和培訓(xùn)類(lèi)機(jī)構(gòu)大多只做專(zhuān)業(yè)和技術(shù)培訓(xùn),還需要理念的培訓(xùn),去教導(dǎo)行業(yè)人自強(qiáng)不息、奮發(fā)向上,這樣才能讓行業(yè)內(nèi)更多的做到誠(chéng)信服務(wù)、穩(wěn)步發(fā)展,多做有利于人民生活的事情。
財(cái)智:美容行業(yè)蓬勃發(fā)展,已經(jīng)成為國(guó)家重視的新興產(chǎn)業(yè)之一,您感覺(jué)在目前的趨勢(shì)下,美業(yè)人應(yīng)該如何承擔(dān)自己的社會(huì)責(zé)任?
沈建新:我們一直在提倡行業(yè)人做慈善,這不僅體現(xiàn)出對(duì)社會(huì)的回報(bào),也表明了老板的風(fēng)格。目前我知道經(jīng)常做慈善的美容院,經(jīng)常會(huì)關(guān)懷弱勢(shì)群體,資助孤兒或者貧苦人家的孩子上學(xué),江陰有幾個(gè)老板,去山東把貧困兒童領(lǐng)回家來(lái)?yè)狃B(yǎng),給他們社會(huì)這個(gè)大家庭的溫暖。我認(rèn)為這類(lèi)事情都需要美業(yè)人繼續(xù)去做,并且發(fā)揚(yáng)光大。
采訪嘉賓陳曉華琉璃絲美美容養(yǎng)生會(huì)所
財(cái)智:陳總,您好!請(qǐng)您為讀者介紹一下您和您的企業(yè)。
陳曉華:琉璃絲美經(jīng)營(yíng)至今已有八年多的時(shí)間,目前有兩家分店。我是鹽城人,一開(kāi)始進(jìn)入這個(gè)行業(yè)是在上海做美容師,被當(dāng)時(shí)的老板娘推薦到廣州摩妮坦美容學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí),畢業(yè)之后受到同學(xué)的邀請(qǐng)來(lái)到了無(wú)錫發(fā)展。在無(wú)錫,我遇到了生命中的位恩師,也是我曾經(jīng)的一位客戶(hù),她并不是我們美業(yè)中人,但一直帶我在全國(guó)各地學(xué)習(xí)。我在無(wú)錫、上海、深圳、廣州、香港等很多地方學(xué)習(xí)和工作了十幾年,最后回到無(wú)錫開(kāi)了自己的店。我之所以能步步走到今天,離不開(kāi)恩師的引導(dǎo),我很感謝她。
財(cái)智:您如何把美容院開(kāi)到如今的規(guī)模?
陳曉華:當(dāng)時(shí),我的第一家店只有168平米、6個(gè)美容師,開(kāi)在一個(gè)賣(mài)美容美發(fā)用品的專(zhuān)賣(mài)店樓上。雖然地方不大,但生意一直不錯(cuò),得到了很多顧客的認(rèn)可。因?yàn)槲冶容^擅長(zhǎng)美容專(zhuān)業(yè)和管理,帶出了很優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),而且員工流失率非常低。當(dāng)初跟隨我的員工,除去嫁人的一位,剩下的都依然在團(tuán)隊(duì)之中,員工的服務(wù)水平能得到最高程度的保持,贏得了更多的口碑,也就慢慢一步步發(fā)展至今了。
財(cái)智:行業(yè)中很普遍的現(xiàn)象是經(jīng)營(yíng)多年之后,由于成本、理念的問(wèn)題,老板與美容院中層管理者或高層管理者之間會(huì)產(chǎn)生摩擦,進(jìn)而流失一批元老級(jí)員工,您是如何留住員工的?
陳曉華:其實(shí),也沒(méi)有特意去做什么。可能因?yàn)槲冶旧硎菑幕鶎訂T工開(kāi)始做的,很能換位思考理解員工的想法。我們的經(jīng)營(yíng)理念是“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),員工成長(zhǎng),客戶(hù)滿(mǎn)意”,在琉璃絲美員工是排在顧客前面的。員工剛進(jìn)入個(gè)企業(yè)的時(shí)候,會(huì)有段時(shí)間很迷茫,希望企業(yè)能夠多關(guān)愛(ài)她一點(diǎn),老板能多重視她一點(diǎn),希望自己能夠?qū)W到更多的東西,這也是我當(dāng)時(shí)的一些感受,所以當(dāng)我成為了老板之后就會(huì)注意把員工的這些感受照顧好。琉璃絲美一直都以愛(ài)的文化來(lái)呈現(xiàn)給員工,每個(gè)新員工到了這里都能感受到家的溫暖,把她們都當(dāng)做自己的妹妹來(lái)對(duì)待,多站在她們的角度來(lái)考慮問(wèn)題。
財(cái)智:琉璃絲美經(jīng)營(yíng)了將近九年,是如何管理員工的?
陳曉華:我從未想過(guò)要捆住員工的手腳、抓住她們的心,只是覺(jué)得我是草根出身,員工跟我一樣渴望沉淀成長(zhǎng),我只要真心對(duì)待員工,員工也會(huì)真心待我。我會(huì)為每個(gè)員工過(guò)生日,也會(huì)帶她們出去購(gòu)物,會(huì)請(qǐng)她們的父母過(guò)來(lái)玩,她們覺(jué)得在這里工作很幸福。在這里工作比較自由,不用每天打卡。我對(duì)員工的要求就是只要每天完成了三個(gè)客流量就可以休息,每個(gè)月只要業(yè)績(jī)達(dá)標(biāo),休息半個(gè)月也沒(méi)有問(wèn)題,我不要求營(yíng)業(yè)額,只要求有效客戶(hù)每個(gè)月最少來(lái)兩次而且滿(mǎn)意。可能因?yàn)橐笊侔桑瑔T工反而工作很拼,有時(shí)候甚至早晨7點(diǎn)就開(kāi)始預(yù)約客戶(hù),每天又工作到很晚,經(jīng)常被我逼著去休息。
財(cái)智:目前行業(yè)流行著一種趨勢(shì),就是美容和醫(yī)美結(jié)合,您對(duì)這種現(xiàn)象持什么樣的態(tài)度?
陳曉華:我覺(jué)得美容和醫(yī)美結(jié)合是一件好事,美容院是一個(gè)亞健康調(diào)理的地方,而醫(yī)療美容機(jī)構(gòu)是解決問(wèn)題的地方,兩者并不沖突。我們的顧客需要知道身體出了問(wèn)題之后,應(yīng)該去如何解決,我會(huì)為她們?nèi)ゴ罱ㄒ粋€(gè)了解的平臺(tái),選擇與否不會(huì)干預(yù)顧客。有的人覺(jué)得引進(jìn)醫(yī)美項(xiàng)目是為了盈利,我個(gè)人不是這樣想,我只是希望能夠帶給顧客健康,給她們提供多種變美的可能性,一切都是為顧客著想。
采訪嘉賓
郭楓 和洋貿(mào)易有限公司
財(cái)智:很高興這次來(lái)到江蘇美業(yè)的標(biāo)桿企業(yè)之一的和洋貿(mào)易有限公司。首先請(qǐng)董事長(zhǎng)郭楓先生為我們的讀者介紹一下您的企業(yè)好嗎?
郭楓:和洋的企業(yè)使命是推動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展,促進(jìn)企業(yè)持續(xù)盈利。但當(dāng)下非常流行的大醫(yī)美項(xiàng)目對(duì)于我們來(lái)說(shuō)就不是主流,我們更專(zhuān)注于去做常規(guī)項(xiàng)目,讓與我們合作的店常規(guī)普及化,把基礎(chǔ)項(xiàng)目做深做透,對(duì)終端客人和客戶(hù)負(fù)責(zé)。多年來(lái),我們不斷積累經(jīng)驗(yàn)、循序漸進(jìn)、開(kāi)拓進(jìn)取、精耕細(xì)作,目前在南京、無(wú)錫、合肥都有分公司。
財(cái)智:您當(dāng)初是如何選擇美容行業(yè)的?有沒(méi)有什么契機(jī)?
郭楓:最早我是在溫州做酒店管理的,后來(lái)考慮到繼續(xù)下去,未來(lái)的投資成本會(huì)很大,就又轉(zhuǎn)向了銷(xiāo)售行業(yè)。2001年,我選擇進(jìn)入美容行業(yè),當(dāng)時(shí)也是因?yàn)檫@個(gè)行業(yè)存在很多商機(jī),未來(lái)的發(fā)展?jié)摿艽螅S著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng),人均收入的提高,行業(yè)一定會(huì)發(fā)展的欣欣向榮。
財(cái)智:目前行業(yè)逐漸開(kāi)始流行醫(yī)美項(xiàng)目,您能談?wù)剬?duì)醫(yī)美的看法嗎?
郭楓:目前做醫(yī)美的企業(yè)多數(shù)走向海外醫(yī)療或微整形等手術(shù),都是大項(xiàng)目。一旦啟動(dòng)常規(guī)項(xiàng)目可能就不太涉及了,很多店家會(huì)覺(jué)得基礎(chǔ)項(xiàng)目多一個(gè)客人少一個(gè)客人無(wú)關(guān)緊要。但事實(shí)上,這樣會(huì)在美容院和客人之間形成一種代溝,大項(xiàng)目做的習(xí)慣了,會(huì)對(duì)客人有一定的忽視,最終也會(huì)減少客人的數(shù)量,客人數(shù)量的減少意味著不能持續(xù)經(jīng)營(yíng)。和洋多年的經(jīng)營(yíng)思路就是抓住常規(guī)項(xiàng)目,可以去做高端的事情來(lái)錦上添花,例如醫(yī)美項(xiàng)目,能夠讓美容院業(yè)績(jī)倍增是必然的,想持續(xù)發(fā)展一定不能忽視基礎(chǔ)的傳統(tǒng)項(xiàng)目。目前行業(yè)中也有非常成功的案例,專(zhuān)注于某個(gè)傳統(tǒng)項(xiàng)目的企業(yè)走的更穩(wěn)健。可能這樣的經(jīng)營(yíng)思路不能帶給客戶(hù)非常有爆發(fā)力的利潤(rùn),但一定能帶給客戶(hù)充沛的安全感。
財(cái)智:每個(gè)代理商都會(huì)有自己的盈利模式,和洋如何幫助合作伙伴提升業(yè)績(jī)?
郭楓:和洋有種聚焦的理念,我公司的員工對(duì)顧客的粘性、售后服務(wù)和顧客的感情等方面都有深入的研究。比如,有的店目前所有項(xiàng)目的盈利總和可以達(dá)到50萬(wàn),但我們可以通過(guò)聚焦,用一個(gè)常規(guī)項(xiàng)目就讓盈利達(dá)到這個(gè)數(shù)值。聚焦的理念可以讓員工的工作更加輕松,讓員工專(zhuān)注的在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)只需要對(duì)某一場(chǎng)活動(dòng)全力以赴,之后的時(shí)間做正常的消耗,消耗完之后再進(jìn)行新一輪的正常店銷(xiāo),活動(dòng)結(jié)束后再繼續(xù)做正常消耗,我們?nèi)绱酥芷谘h(huán),效果非常出眾。在消耗中,我們注重的是客人把買(mǎi)下的產(chǎn)品或服務(wù)完全使用完,而不是下單過(guò)后就不再跟進(jìn)。要知道,在首次消費(fèi)的產(chǎn)品未使用完的時(shí)候,幾乎沒(méi)有顧客愿意購(gòu)買(mǎi)新的產(chǎn)品,終端客人的消耗才是業(yè)績(jī)提升的重點(diǎn)。
財(cái)智:企業(yè)要發(fā)展長(zhǎng)青,需要面對(duì)員工管理問(wèn)題,在這方面和洋是怎么做的?
郭楓:企業(yè)做得再大,基礎(chǔ)都是員工。在專(zhuān)業(yè)線(xiàn),多少員工能產(chǎn)生多大的價(jià)值是固定的。如何讓團(tuán)隊(duì)不斷壯大和良性循環(huán),是我們致力于解決的問(wèn)題。我們有三所合作學(xué)校,分別在蕪湖、哈爾濱和江西,所以每年都會(huì)有相對(duì)穩(wěn)定的員工來(lái)源,當(dāng)然也會(huì)有一部分流失,但總體員工是以20%~30%的比例遞增的。員工隊(duì)伍的壯大,對(duì)員工職業(yè)生涯的規(guī)劃就成了需要重視的問(wèn)題。和洋為很多年的老員工都做出了非常清晰的職業(yè)規(guī)劃,絕不會(huì)讓任何一個(gè)員工因?yàn)樵谀骋宦毼簧隙嗄甓鴣G失工作的動(dòng)力。我一直認(rèn)為團(tuán)隊(duì)不是管理出來(lái)的,而是榜樣帶動(dòng)出來(lái)的,我們會(huì)樹(shù)立企業(yè)中的榜樣,讓優(yōu)秀員工去影響和帶動(dòng)其他員工,讓每個(gè)員工都能真切感受到如果在和洋堅(jiān)持發(fā)光發(fā)熱,和洋一定會(huì)給他們值得拼搏等待的回報(bào)。
財(cái)智:很多人都在困惑目前代理商的出路在哪里,作為—個(gè)代理商,關(guān)于這個(gè)問(wèn)題您怎么看?
郭楓:代理商的出路很多,需要根據(jù)每個(gè)企業(yè)自身的戰(zhàn)略去規(guī)劃設(shè)計(jì),我們有自身的三年、五年、十年規(guī)劃。目前正是我們戰(zhàn)略規(guī)劃剛剛開(kāi)始的階段,醫(yī)美的項(xiàng)目可能會(huì)稍稍有所涉及,但未來(lái)的重心仍然在常規(guī)普及化上。我一直認(rèn)為只有基礎(chǔ)打的扎實(shí),向上發(fā)展才能更穩(wěn)定,也希望我們能一步—個(gè)腳印的穩(wěn)扎穩(wěn)打,不斷朝著規(guī)劃的目標(biāo)前進(jìn)。為了維持企業(yè)的活力,我們還將擁有自己的第二產(chǎn)業(yè),預(yù)計(jì)將在2015年初出現(xiàn)。多年來(lái),和洋一直保持著不斷有新鮮血液進(jìn)入企業(yè),我認(rèn)為需要讓成熟的血液進(jìn)入另—個(gè)系統(tǒng),才能讓人力資源形成—個(gè)良性循環(huán),企業(yè)也會(huì)良性運(yùn)作,自然也就會(huì)逐漸壯大。
采訪嘉賓
韓彬 東方之翼美容咨詢(xún)管理企業(yè)
財(cái)智:能為我們介紹一下東方之翼美容咨詢(xún)管理企業(yè)嗎?
韓彬:我們主要做渠道,以做產(chǎn)品為主,主要引進(jìn)美國(guó)和日本的原裝進(jìn)口口服類(lèi)品牌。另外,也做市面上比較有特色的身體類(lèi)項(xiàng)目。同時(shí),提供各方面的教育、培訓(xùn)等多個(gè)附加值的服務(wù)。經(jīng)營(yíng)多年,我一直沒(méi)有開(kāi)過(guò)任何招商會(huì),堅(jiān)信教育拉動(dòng)銷(xiāo)量,也收到了實(shí)際的效果。我們把公司的培訓(xùn)設(shè)置加強(qiáng),有專(zhuān)門(mén)的教育部和訓(xùn)練基地,用自己的講師來(lái)執(zhí)行培訓(xùn)和教育。有很多企業(yè)是從外面聘請(qǐng)著名講師,當(dāng)時(shí)考慮這種方式容易碰到一個(gè)問(wèn)題:外部聘請(qǐng)的講師工作時(shí)間不可控,無(wú)法全力配合企業(yè)的空閑檔期。為了避免這個(gè)問(wèn)題,隨時(shí)安排合適的時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn),我們就招聘了自己的講師。我們?cè)谔K州的溫泉度假村承包了一家訓(xùn)練基地,有自己的教官和助教,可以為企業(yè)做拓展訓(xùn)練的培訓(xùn)。
財(cái)智:美容行業(yè)都在做教育,您所提供的培訓(xùn)教育主要都有什么內(nèi)容?
韓彬:培訓(xùn)教育主要以四方面內(nèi)容為主:第一是專(zhuān)業(yè)的技能培訓(xùn),第二是員工的團(tuán)隊(duì)培訓(xùn),第三是店長(zhǎng)和美容師的管理培訓(xùn),第四是店務(wù)培訓(xùn)。這些內(nèi)容我們都是針對(duì)不同的店,分別設(shè)計(jì)開(kāi)班培訓(xùn)的,每一家都是單獨(dú)定制式的,因?yàn)槊總€(gè)店家關(guān)心的內(nèi)容都不太一樣,所以得到的課程也不同。而且這種定制式的培訓(xùn)服務(wù)對(duì)我們的客戶(hù)是全部免費(fèi)的,只要跟我們達(dá)成合作,我們都會(huì)下店為他們提供這樣的附加式服務(wù)。因?yàn)楹芏嗝廊菰憾紩?huì)花錢(qián)讓員工出去參加培訓(xùn),我們是把培訓(xùn)作為一種附加值來(lái)回饋給店家,這對(duì)大的店家非常有吸引力,因?yàn)樗麄兤毡榭粗啬J剑粗亍獋€(gè)企業(yè)合作能帶給他們什么。
財(cái)智:公司在培訓(xùn)方面有如此大的投入,成效如何?
韓彬:看起來(lái)在培訓(xùn)方面我們的投入很大,但事實(shí)上對(duì)店家來(lái)說(shuō),能更好的保證他們的運(yùn)轉(zhuǎn),經(jīng)營(yíng)也會(huì)更加順暢,產(chǎn)品銷(xiāo)量也會(huì)隨著這樣的良好運(yùn)轉(zhuǎn)自然增加。我認(rèn)為只有產(chǎn)品的合作永遠(yuǎn)是不可靠的,因產(chǎn)品是隨時(shí)可以更換的。市面上的產(chǎn)品更新?lián)Q代非常快,同質(zhì)產(chǎn)品很多,客戶(hù)可以自由挑選合作企業(yè),但有培訓(xùn)教育這個(gè)體系介入之后,跟客戶(hù)的合作關(guān)系就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)轉(zhuǎn)變。我們跟客戶(hù)的合作關(guān)系多數(shù)都很長(zhǎng)遠(yuǎn),不會(huì)出現(xiàn)市面上常見(jiàn)的代理商和店家合作半年到年就中斷的情況。因?yàn)榕嘤?xùn)l和教育可以讓企業(yè)的生命和靈魂融入到客戶(hù)的店中,理念思路的植入也會(huì)讓我們跟客戶(hù)之間更加契合,雙方互利共贏。
財(cái)智:聽(tīng)說(shuō)您之前并不是在無(wú)錫發(fā)展事業(yè),那么后來(lái)為什么會(huì)來(lái)到無(wú)錫經(jīng)營(yíng)公司?
韓彬:我是安徽人,公司最早在四川,后來(lái)因?yàn)槲沂仟?dú)子,父母年紀(jì)漸長(zhǎng),中國(guó)人講究“父母在不遠(yuǎn)行”,就想著回到他們身邊來(lái)。2010年的時(shí)候,我把四川的公司交給一個(gè)朋友打理,自己到無(wú)錫來(lái)發(fā)展。當(dāng)初會(huì)選擇這里,一個(gè)是因?yàn)檫@里我比較熟悉,另—個(gè)原因也是因?yàn)檫@里離家鄉(xiāng)不遠(yuǎn),方便照顧父母。
財(cái)智:您進(jìn)入這個(gè)行業(yè)16年了,對(duì)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)有什么看法?
韓彬:我個(gè)人觀點(diǎn)是,行業(yè)的發(fā)展最終都將走向返璞歸真。現(xiàn)在行業(yè)內(nèi)急功近利的人太多了,呈現(xiàn)出的狀態(tài)就是比較浮躁,整個(gè)大環(huán)境趨向于炒作概念。當(dāng)然,并不是說(shuō)利用資源或概念去炒作就不好,而是這樣會(huì)使行業(yè)更加浮躁,有可能會(huì)形成一種不良風(fēng)氣,不利于行業(yè)的發(fā)展,造成這個(gè)結(jié)果也是由于進(jìn)入行業(yè)的門(mén)檻比較低,行業(yè)經(jīng)營(yíng)的理念觀念等方面有差異。行業(yè)內(nèi),不論是代理商還是美容院,很少會(huì)有高學(xué)歷的人才,這是非常遺憾的。并不是說(shuō),知識(shí)和學(xué)習(xí)一定能夠在經(jīng)營(yíng)中起到非常重要的作用,但一定能夠提高一個(gè)人的修養(yǎng)。修養(yǎng)能夠平復(fù)浮躁,冷靜的去看待問(wèn)題。現(xiàn)在的消費(fèi)者見(jiàn)識(shí)多廣,懂的非常多,已經(jīng)不像過(guò)去很容易就能被美容院的老師說(shuō)服了,老一套的炒作和話(huà)術(shù),不能解決顧客不買(mǎi)單的問(wèn)題了。需要我們返璞歸真,去做實(shí)實(shí)在在的事情來(lái)服務(wù)客人。
財(cái)智:東方之翼的企業(yè)文化是什么呢?您在管理員工方面有沒(méi)有什么獨(dú)特的心得?
韓彬:我很崇尚用知識(shí)去改變員工。我們的企業(yè)與其他公司不同的一點(diǎn),是我們有一家自己的圖書(shū)館,存有不同的書(shū)給員工,定期也會(huì)去書(shū)店采購(gòu)一批新書(shū)供員工來(lái)閱讀。我直有這樣一個(gè)觀念,員工進(jìn)入企業(yè)后,要有個(gè)能夠提升自己的環(huán)境。我們每個(gè)月更新一批書(shū)單,由行政部統(tǒng)一發(fā)放到員工的微信群,員工會(huì)根據(jù)書(shū)單自行挑選借閱。每個(gè)月允許借一本書(shū),一個(gè)月內(nèi)看完這本書(shū),寫(xiě)一份讀書(shū)心得,把借閱的書(shū)籍交還回公司,然后才可以借閱新的書(shū)看。
采訪嘉賓
邱麗明 纖璐經(jīng)典色彩感知SPA館
財(cái)智:您是什么時(shí)候進(jìn)人美容行業(yè)的?為什么會(huì)選擇進(jìn)入美容行業(yè)?
邱麗明:我是去年剛剛加盟美容行業(yè),之前只是一名普通的家庭主婦,在消費(fèi)的過(guò)程中,我感覺(jué)接觸這個(gè)行業(yè)是一個(gè)很好的體驗(yàn),可以不斷地歷練自己,把美的體驗(yàn)、好的產(chǎn)品分享給大家,也是在這樣的感受下選擇了進(jìn)入美容行業(yè)。
財(cái)智:經(jīng)營(yíng)一年來(lái)美容院狀況如何?您感覺(jué)進(jìn)人美容行業(yè)后,生活上有什么改變??
邱麗明:在廠家、代理商的幫助下,經(jīng)營(yíng)東方之翼、美國(guó)藥妝VB等一些品牌,吸引顧客的光臨。以前作為消費(fèi)者,到美容院是享受,現(xiàn)在作為經(jīng)營(yíng)者,希望盡可能把自己所學(xué)所知的美容、養(yǎng)生知識(shí)傳授給客人,這樣客人對(duì)我的信任度也就更高,老顧客再帶新顧客,經(jīng)營(yíng)也才會(huì)越來(lái)越好。我以前是家庭主婦,生活中只有孩子和家庭,思想很受局限,自從進(jìn)入美容行業(yè),我覺(jué)得我的生活圈忽然打開(kāi)了,接觸了很多的美容知名人士,了解了更多的美容產(chǎn)品,學(xué)習(xí)了更多的美容養(yǎng)生知識(shí),自己的精神面貌也改善了。
財(cái)智:您的美容院是色彩感知美容養(yǎng)生會(huì)所,色彩感知是什么概念?有什么特色?
邱麗明:我們把西方的色彩感知學(xué)與中醫(yī)五行養(yǎng)生相結(jié)合,用全新的理念和方式為當(dāng)代女性塑造氣韻、容顏、形體之美。在經(jīng)營(yíng)美容項(xiàng)目的同時(shí),對(duì)走進(jìn)店里消費(fèi)的女性還提供幾項(xiàng)免費(fèi)服務(wù),比如免費(fèi)享用水吧的飲品、糕點(diǎn)等,免費(fèi)美甲,免費(fèi)彩妝,免費(fèi)為顧客建議服飾搭配等。
財(cái)智:作為新興企業(yè)。纖璐經(jīng)典如何管理員工?
邱麗明:我覺(jué)得員工這方面是我的心病,目前員工的流動(dòng)性很大。剛開(kāi)業(yè),可以招聘到手法專(zhuān)業(yè)、與顧客進(jìn)行良好溝通的美容師是很不容易的。一個(gè)好的員工,能不能留得住是她個(gè)人的想法,但我會(huì)盡我所能,做到“企業(yè)跟員工同步走,企業(yè)效益好,員工利益就好:?jiǎn)T工利益好,企業(yè)才能更好”。
財(cái)智:美業(yè)內(nèi)現(xiàn)在都很重視教育,您如何進(jìn)行員工培訓(xùn)?
邱麗明:在培訓(xùn)方面,我們會(huì)定期組織員工進(jìn)行心理課程、專(zhuān)業(yè)技能等培訓(xùn)l,重在培養(yǎng)員工,提升員工的素質(zhì)。另外,我們店有專(zhuān)門(mén)的技術(shù)總監(jiān),負(fù)責(zé)老員工的技術(shù)鞏固和新員工的手法學(xué)習(xí)。總之,我們店做到“真心教學(xué),用心對(duì)待”每一個(gè)員工。
財(cái)智:為了吸引顧客,纖璐經(jīng)典都做過(guò)哪些活動(dòng)?
邱麗明:剛開(kāi)業(yè)時(shí),我們做了促銷(xiāo)力度比較大的活動(dòng)來(lái)吸引顧客。過(guò)去的一年中也在中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)等假日做相對(duì)的回贈(zèng)活動(dòng),尤其在“三·八”婦女節(jié)時(shí),我們做了女性沙龍,吸引了不少女性消費(fèi)者。
財(cái)智:新企業(yè)樹(shù)立品牌形象是非常重要的,您是如何樹(shù)立美容院自身品牌形象的?
邱麗明:我會(huì)定期帶領(lǐng)員工去敬老院、兒童福利院等地方做義工。另外,去年我們聯(lián)合社區(qū)管委會(huì)組織店里的員工到周邊社區(qū)做舊衣捐贈(zèng)活動(dòng),收集舊衣物運(yùn)送到偏遠(yuǎn)地區(qū),并對(duì)捐贈(zèng)衣物的愛(ài)心人士提供免費(fèi)的美容護(hù)理。
財(cái)智:在深入接觸了美容行業(yè)—年后,您覺(jué)得美容行業(yè)未來(lái)的發(fā)展前景怎樣?
邱麗明:漸漸了解美容行業(yè)后,我認(rèn)為美容能夠放松身心。讓顧客在奔波勞碌的工作后盡情地放松,這不僅是享受,更能夠改善上班族的身體潛在病癥。所以,美容院是很好的去處,最佳的選擇,美容行業(yè)未來(lái)的發(fā)展也會(huì)更好。
財(cái)智:有些美容院的負(fù)面消息,您覺(jué)得會(huì)對(duì)美容行業(yè)有影響嗎?
邱麗明:肯定是有影響的。每當(dāng)我看到負(fù)面新聞,比如一些店家為了一己之利而損害消費(fèi)者的利益,我就在想,如果是自己,肯定不會(huì)這樣。因?yàn)槲乙苍窍M(fèi)者,充分理解消費(fèi)者的心理,花多少錢(qián)都沒(méi)關(guān)系,重要的是物有所值,真真正正得到了想要的美容效果。而作為美容院,想要做的長(zhǎng)遠(yuǎn),誠(chéng)信至關(guān)重要,取信了顧客,顧客自然就會(huì)光臨。
財(cái)智:您在事業(yè)陽(yáng)家庭之間是如何進(jìn)行角色轉(zhuǎn)換的?
邱麗明:不管是時(shí)間上,還是經(jīng)濟(jì)上,家人都很支持我經(jīng)營(yíng)美容院,所以我很感謝家人,讓我可以用心投身到事業(yè)上,做到既顧家又顧店。
第二站:江陰
采訪嘉賓
林麗云 美顏皇朝私人會(huì)館
財(cái)智:林總之前是在做建材、家電等其他行業(yè),后來(lái)才進(jìn)人美容行業(yè),您當(dāng)初為什么會(huì)選擇走人美容行業(yè)的?
林麗云:我直在做企業(yè),后來(lái)是從一個(gè)消費(fèi)者的角度愛(ài)上了這個(gè)行業(yè),進(jìn)而開(kāi)始投身這個(gè)行業(yè)。因?yàn)槲页3SX(jué)得自己身上有一種使命,想要去幫助更多的人,去影響更多的^做有意義的、有利于他人的事情。而美容行業(yè)就是一個(gè)能帶給人健康和美麗的行業(yè),也能拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,還能夠通過(guò)這個(gè)平臺(tái)來(lái)對(duì)身邊的朋友、顧客產(chǎn)生好的影響。當(dāng)意識(shí)到這點(diǎn)之后,我很看好這個(gè)行業(yè)的前景,就很開(kāi)心的進(jìn)入了這個(gè)行業(yè)。目前在江陰有一家美容院,未來(lái)可能會(huì)再發(fā)展一家新店。
財(cái)智:聽(tīng)說(shuō)您是江陰慈善藝術(shù)團(tuán)的副團(tuán)長(zhǎng),平時(shí)如何進(jìn)行慈善活動(dòng)的?
林麗云:我是個(gè)特別喜歡做慈善的人,盡管平時(shí)我的其他事業(yè)非常忙,但只要慈善的活動(dòng)來(lái)了,我馬上會(huì)放下手頭的事情去全力做慈善。因?yàn)楫?dāng)初我們都是從貧困孩子慢慢奮斗到現(xiàn)在的,看到那些生活上有困難的人,就會(huì)發(fā)自?xún)?nèi)心的產(chǎn)生共鳴,很想去幫助他們。我們藝術(shù)團(tuán)經(jīng)常會(huì)去做慈善演出,孝順老人,給他們帶來(lái)歡樂(lè),也會(huì)時(shí)常去關(guān)愛(ài)貧困的兒童,資助他們上學(xué)。以前做慈善的時(shí)候,我們都只是捐助錢(qián)財(cái)給有關(guān)機(jī)構(gòu),后來(lái)希望能夠直接對(duì)接需要幫助的兒童,就前往山東菏澤領(lǐng)養(yǎng)兒童,每年都會(huì)定期給他們寄生活、學(xué)習(xí)需要的物資,一直到他們上大學(xué)為止。我認(rèn)為,慈善是一個(gè)企業(yè)家事業(yè)有成的時(shí)候必須去做的事情。在我眼里努力去改變生活的意義,就是不止讓自己的生活更好,也要幫助其他人走出生活的困境。
財(cái)智:您的店選址不像其他美容完會(huì)開(kāi)在繁華路段,而是選在國(guó)道旁邊,這個(gè)情況行業(yè)內(nèi)很少見(jiàn),為什么會(huì)選擇在這里呢?
林麗云:美容行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)很大,不斷有新店開(kāi)張,但很多人做的非常辛苦,愁客源、愁生計(jì)、愁成本。我雖然是福建人,但是嫁過(guò)來(lái)多年,在本地資源很多,當(dāng)初覺(jué)得不利用這些資源很浪費(fèi),與其與其他人去市中心爭(zhēng)市場(chǎng),不如把美容院開(kāi)到自己家門(mén)口,還更好管理。這里是我們自己的房產(chǎn),不存在相金和物業(yè)費(fèi),能省下很大一筆成本,也可以隨意裝修,為顧客和員工搞好一切基礎(chǔ)設(shè)施,不用為了收回成本增加顧客的消費(fèi)。選在這里經(jīng)營(yíng)還有一個(gè)好處就是,門(mén)前是一片廣場(chǎng),可以容納上百輛車(chē),不會(huì)存在停車(chē)難的情況。我的美容院男客特別多,多是企業(yè)家,大家主要是在這里休息,喝茶,談生意,打牌娛樂(lè)一下,而且我的客人都知道,我是真的為了呵護(hù)他們的身體健康,也就不太在意距離的問(wèn)題了。
財(cái)智:您的美容院為什么會(huì)選擇做男性美容?這—版塊主要哪些項(xiàng)目?
林麗云:很多美容院都不做男客,我之所以會(huì)選擇這一塊是出于三方面考慮:一方面是因?yàn)槟行云鋵?shí)更需要做保養(yǎng),他們是家的頂梁柱,他們的健康很需要關(guān)愛(ài);一方面是希望能直接去影響那些企業(yè)家,大家共同來(lái)為慈善出一份力;最后還希望能搭建一個(gè)平臺(tái),讓客人在這里休息、會(huì)友、談生意,帶動(dòng)他們的企業(yè)發(fā)展,產(chǎn)生一些其他行業(yè)的互動(dòng)。男客與女客不同,我們針對(duì)男性專(zhuān)門(mén)研發(fā)了包括睡眠、肩頸、前列腺等身體問(wèn)題的調(diào)理項(xiàng)目。特別是對(duì)于睡眠這部分,我們請(qǐng)了祖?zhèn)鲙状膶?zhuān)家來(lái)專(zhuān)門(mén)研發(fā),目前顧客的反響很好。男性顧客往往是午飯結(jié)束之后,過(guò)來(lái)做做保養(yǎng)休息下,一般我會(huì)讓員工把項(xiàng)目時(shí)間控制在一個(gè)小時(shí),讓顧客休息好了再去上班。
財(cái)智:現(xiàn)在的美業(yè)大多存在這樣—個(gè)問(wèn)題,員工的年齡偏向年輕化,很多老板都覺(jué)得不好管理,您是怎么管理員工的?
林麗云:我很注重美容院的口碑,要求我的員工們都團(tuán)結(jié)一致,一起奮斗。也提供很有競(jìng)爭(zhēng)力的福利待遇,全方位的栽培她們的技能,培養(yǎng)她們的能力,讓她們能在我這里學(xué)到很多東西。多年來(lái),我也始終在用正能量去引導(dǎo)她們,用樂(lè)天的心態(tài)去教導(dǎo)她們,多帶給她們陽(yáng)光健康的東西,美容院的氛圍很好。我們雖然開(kāi)在鄉(xiāng)下,但美容院其實(shí)很忙,顧客基本上每天都是滿(mǎn)員,員工很少能清閑的,偶爾會(huì)有一些員工因?yàn)槟贻p而心不定,感覺(jué)她們心浮氣躁無(wú)法保證服務(wù)質(zhì)量的時(shí)候,我就給她們放假,讓她們先休息,但往往不到三天她們就會(huì)主動(dòng)要求回來(lái)工作。
采訪嘉賓
王兵剛 都市新麗人燙染造型連鎖店
財(cái)智:聽(tīng)說(shuō)您之前是一位軍人,能不能給我們的讀者講講您個(gè)人的經(jīng)歷?
王兵剛:我1992年入伍,有11年的時(shí)間都在部隊(duì)服役,一直在遠(yuǎn)望號(hào)上執(zhí)行任務(wù),到過(guò)將近10個(gè)國(guó)家。遠(yuǎn)望號(hào)是中國(guó)航天遠(yuǎn)洋測(cè)控船隊(duì)的名稱(chēng),當(dāng)時(shí)我們主要是在西半球,我的任務(wù)除了要負(fù)責(zé)船上各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友的發(fā)型設(shè)計(jì),每到一個(gè)國(guó)家,還要給當(dāng)?shù)氐娜A人華僑、大使館參事人員,還有航天員來(lái)設(shè)計(jì)發(fā)型,讓他們能用良好的中國(guó)形象展示給全球各地。當(dāng)初也是部隊(duì)專(zhuān)門(mén)培養(yǎng)我,對(duì)我進(jìn)行美發(fā)技術(shù)訓(xùn)練,以便我能夠圓滿(mǎn)完成任務(wù)。在國(guó)際上,中國(guó)人對(duì)外的形象很重要,每次在國(guó)外為那些常年駐扎在國(guó)外的大使館人員設(shè)計(jì)發(fā)型,他們都很激動(dòng),認(rèn)為這是國(guó)家給他們最好的禮物。
財(cái)智:服役期間您應(yīng)該有過(guò)不少傲人的成績(jī)吧?
王兵剛:也不算是做人的成績(jī)吧。就是多年來(lái)執(zhí)行任務(wù)時(shí),我需要時(shí)常在甲板上理發(fā),海上的風(fēng)浪鍛煉了我的意志。在部隊(duì)這么多年,我執(zhí)行過(guò)50次左右的任務(wù),立過(guò)3次三等功,也得過(guò)全軍的優(yōu)秀標(biāo)兵,為軍人理發(fā)超過(guò)30萬(wàn)人次,給華人華僑理發(fā)超過(guò)5萬(wàn)人次,前前后后也培養(yǎng)了大約有500個(gè)徒弟共同進(jìn)行這樣的活動(dòng)。另外,我國(guó)第一次載人飛船發(fā)射成功,當(dāng)時(shí)能在電視上看到的所有發(fā)射指令的人員的發(fā)型都是我設(shè)計(jì)的,為此我也感到非常自豪。
財(cái)智:船上的美發(fā)生涯中有沒(méi)有讓您記憶深刻的事情?
王兵剛:在船上剪頭發(fā)真的很難,因?yàn)榇瑫?huì)晃,我的技術(shù)也在多次任務(wù)和幾次國(guó)際比賽中獲得了認(rèn)可。當(dāng)時(shí)每次船靠港大約是15天時(shí)間,其中將近10天的時(shí)間我們會(huì)用來(lái)為當(dāng)?shù)氐娜A人華僑設(shè)計(jì)發(fā)型,印象深刻的是新西蘭、斐濟(jì)等國(guó)家的華僑非常團(tuán)結(jié),對(duì)待家鄉(xiāng)來(lái)的客人也非常熱情,在新西蘭大使館我教出了幾個(gè)徒弟。與國(guó)外不同,中國(guó)人剪頭發(fā)很講究工藝和氣質(zhì),中國(guó)的美發(fā)文化非常受到當(dāng)?shù)厝说耐瞥纾钡浆F(xiàn)在還有很多在外國(guó)的友人會(huì)時(shí)常跟我聯(lián)系。
財(cái)智:退伍后您是如何走入美業(yè)的?
王兵剛:我第一次接觸美發(fā),就是1992年在部隊(duì)的時(shí)候。回到地方之后,雖然我從軍人變成了一個(gè)普通老百姓,但軍人的作風(fēng)一直都沒(méi)有改變。想要發(fā)揮軍人再就業(yè)的熱情,為地方多做些貢獻(xiàn),同時(shí)也希望能夠繼續(xù)原有的這項(xiàng)事業(yè),我就開(kāi)了7家美發(fā)造型的連鎖店,招聘了很多員工,帶出了四五百個(gè)徒弟。后來(lái)跟多家大型連鎖機(jī)構(gòu)合作,也投資了美容院,一直在邊做邊成長(zhǎng),也希望自己能做的更好。
財(cái)智:您對(duì)您的學(xué)員采用什么樣的形式培訓(xùn)?您的徒弟們是從社會(huì)上招收的還是跟您—樣是退伍軍人呢?
王兵剛:一部分是退伍軍人,一部分是戰(zhàn)友們希望從事這一行業(yè)的親友,還有一部分是社會(huì)上有意學(xué)習(xí)美發(fā)造型的青年。早期我時(shí)常帶著所有員工在美發(fā)店門(mén)口分列幾排,對(duì)著假的頭模練習(xí)技術(shù),教他們多年來(lái)我在部隊(duì)學(xué)習(xí)到的理念。現(xiàn)在我有二十家連鎖店需要定期去上課,我的徒弟目前已經(jīng)超過(guò)了一千人。我一直用部隊(duì)的作風(fēng)去教育員工,讓他們身上充滿(mǎn)正氣和愛(ài),為社會(huì)做事。另外,在江陰很多美發(fā)大賽,我們時(shí)常獲得金獎(jiǎng)和銀獎(jiǎng),當(dāng)初帶的一些徒弟有的現(xiàn)在也有自己的連鎖店了,個(gè)人覺(jué)得在教育這方面我做的還是很不錯(cuò)的。
財(cái)智:當(dāng)初為什么會(huì)選擇來(lái)到江陰發(fā)展事業(yè)呢?在這里有沒(méi)有組織過(guò)員工去做什么活動(dòng)?
王兵剛:我是安徽合肥人,選擇來(lái)到江陰,是因?yàn)榻幨俏业牡诙枢l(xiāng),我的戰(zhàn)友和朋友大多都在這里,是部隊(duì)送我到多地學(xué)習(xí)美發(fā)這個(gè)專(zhuān)業(yè),這也算是一種退伍軍人的情懷吧。回到地方之后,就很希望能夠多做貢獻(xiàn),多幫助他人。每年學(xué)習(xí)雷鋒這個(gè)活動(dòng),是我堅(jiān)持讓員工去做的事,也會(huì)帶領(lǐng)員工去做義工,去敬老院和社區(qū)幫助老人剪頭發(fā)。這些過(guò)程都非常快樂(lè),這是部隊(duì)生涯帶給我的行為習(xí)慣,在做這些事時(shí)我們不僅發(fā)揚(yáng)了軍人的精神,對(duì)社會(huì)熱情奉獻(xiàn),還得到了行業(yè)商會(huì)的大力支持,給了我很多幫助。我也希望能用自己的一份力量,幫助行業(yè)越走越好。
采訪嘉賓
朱穎 香港艾美國(guó)際醫(yī)療美容集團(tuán)有限公司
(大中華區(qū))
財(cái)智:作為江蘇優(yōu)秀的企業(yè)家,您擁有很多產(chǎn)業(yè)。我們知道,您的整形醫(yī)院是江蘇美業(yè)的標(biāo)桿企業(yè)之一,能為我們介紹一下嗎?
朱穎:艾爾美整形是國(guó)內(nèi)首家整體引進(jìn)韓國(guó)技術(shù)的正規(guī)整形醫(yī)院,不止儀器設(shè)備水平全部和全球頂尖整形醫(yī)院齊平,專(zhuān)家也都是經(jīng)大韓醫(yī)師協(xié)會(huì)推薦的,擁有取得嚴(yán)格的資格認(rèn)證的優(yōu)秀醫(yī)師。另外,韓國(guó)方面也對(duì)艾爾美整形進(jìn)行了股份投資。醫(yī)院經(jīng)過(guò)兩年的籌備,在去年三月對(duì)外正式招商,客人群體面向全國(guó),目前主要集中在長(zhǎng)三角地區(qū)。醫(yī)院經(jīng)典的項(xiàng)目是綜合類(lèi)的,以手術(shù)為主,注射整形方面目前我們只做三種類(lèi)型整形材料,“專(zhuān)業(yè)規(guī)范、安全為先”是我們直以來(lái)的經(jīng)營(yíng)原則。
財(cái)智:這樣規(guī)模的投入是非常巨大的,當(dāng)初為什么會(huì)選擇在江陰這個(gè)縣級(jí)城市進(jìn)行如此大比例的投資呢?
朱穎:這個(gè)問(wèn)題也是招商會(huì)上幾百家美容院都在問(wèn)的,會(huì)選擇江陰,一個(gè)是因?yàn)檫@里交通非常方便,離上海、南京都只有120公里左右;另一個(gè)是因?yàn)榻幠壳霸谌珖?guó)也算是小有名氣,是百?gòu)?qiáng)縣市,也有華西村這個(gè)典型案例,這里的上市公司也非常多,是經(jīng)濟(jì)發(fā)展名列前茅的城市。相信這也是招商會(huì)后會(huì)有二百多家美容院最終和我們達(dá)成長(zhǎng)期良性合作的原因之一,江陰的發(fā)展?jié)摿艽蟆?/p>
財(cái)智:作為整形醫(yī)院的經(jīng)營(yíng)者,您對(duì)美容行業(yè)內(nèi)大醫(yī)美的趨勢(shì)怎么看?
朱穎:行業(yè)目前發(fā)展有些浮躁,出現(xiàn)了一些圈錢(qián)的、極端的行為,但相比前幾年的情況已經(jīng)有所好轉(zhuǎn),正在逐漸的向規(guī)范化發(fā)展了。我進(jìn)入醫(yī)美行業(yè)大概有十年了,在與美容院的合作中,我們更多宣傳的也是規(guī)范,什么樣的整形才是規(guī)范的、安全的。目前赴韓整形的患者很多,國(guó)內(nèi)也有很多中間商在為患者赴韓整形搭建橋梁,但不得不提的是這樣的手術(shù),缺乏術(shù)后的會(huì)診、處理,萬(wàn)一出現(xiàn)什么問(wèn)題,患者很難維權(quán),也很難解決自身出現(xiàn)的問(wèn)題。我們就很反對(duì)美容院把客人帶到韓國(guó)去整形,因?yàn)樾g(shù)后的問(wèn)題很難解決,一旦出現(xiàn)問(wèn)題,對(duì)客人的影響很大,對(duì)行業(yè)的風(fēng)評(píng)也會(huì)產(chǎn)生不良的影響。
財(cái)智:現(xiàn)在行業(yè)都在談規(guī)范,您認(rèn)為應(yīng)該怎樣來(lái)實(shí)現(xiàn)規(guī)范呢?
朱穎:專(zhuān)業(yè)規(guī)范是我們多年來(lái)一直倡導(dǎo)的。2014年下半年,國(guó)家衛(wèi)生部正式發(fā)文對(duì)外國(guó)醫(yī)生的管理出臺(tái)了新的規(guī)定辦法,必須要取得單位引進(jìn)外國(guó)專(zhuān)家的資格認(rèn)證的醫(yī)院才能夠雇傭外國(guó)醫(yī)生對(duì)患者進(jìn)行治療,這個(gè)資格的取得過(guò)程和驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)都是非常嚴(yán)格的,目前中國(guó)獲得國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)的資格認(rèn)證的機(jī)構(gòu)包括我們?cè)趦?nèi)的整形醫(yī)院只有兩家。去年,韓國(guó)三大主流媒體電視臺(tái)對(duì)我們進(jìn)行了采訪,昨天剛好韓國(guó)KBS和江陰電視臺(tái)也到了這邊采訪。因?yàn)槟壳胺欠ㄐ嗅t(yī)的情況很多,三流的醫(yī)生也很多,比如韓國(guó)的內(nèi)科醫(yī)生在國(guó)內(nèi)冒充美容外科醫(yī)生,或者無(wú)證行醫(yī),韓國(guó)也很重視這個(gè)問(wèn)題。大韓醫(yī)師協(xié)會(huì)和韓國(guó)保健福祉部也在制定政策,韓國(guó)的醫(yī)師只有具備資質(zhì)的醫(yī)生才允許出國(guó)行醫(yī),否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn),在韓國(guó)的所有資格全部吊銷(xiāo)。大家目前都希望行業(yè)能夠走上一個(gè)良性發(fā)展的道路,這需要美業(yè)各位同仁堅(jiān)守原則、規(guī)范經(jīng)營(yíng),相信我們自身做好了,行業(yè)自然就會(huì)逐漸規(guī)范。
財(cái)智:目前美容行業(yè)有非常多的負(fù)面新聞,導(dǎo)致外界看我們行業(yè)有一種偏見(jiàn),請(qǐng)問(wèn)您的整形醫(yī)院是如何給顧客帶來(lái)安全感,甚至還能達(dá)到經(jīng)營(yíng)多年零投訴呢?
朱穎:首先,我們非常正規(guī),國(guó)內(nèi)目前對(duì)外國(guó)醫(yī)生的管理開(kāi)始趨于嚴(yán)格,我們?nèi)〉昧讼嚓P(guān)的資格認(rèn)證,這種規(guī)范會(huì)讓客人產(chǎn)生一定的安全感。其次,艾爾美醫(yī)生的質(zhì)量獲得了相關(guān)部門(mén)的認(rèn)可,我們都知道,國(guó)外的醫(yī)生水平究竟如何我們自己很難斷定,只能依靠手術(shù)來(lái)看,但我們與韓國(guó)的三星、w醫(yī)院等著名企業(yè)機(jī)構(gòu)有密切的合作,我們會(huì)借助韓國(guó)唯一正規(guī)政府認(rèn)可的醫(yī)學(xué)協(xié)會(huì)大韓醫(yī)師協(xié)會(huì)推薦,在其中挑選優(yōu)秀的醫(yī)師引進(jìn)。再次,艾爾美所有的會(huì)員,我們都有張終身制的會(huì)員卡,所有進(jìn)行過(guò)手術(shù)的客人,艾爾美都會(huì)進(jìn)行跟蹤服務(wù),出現(xiàn)任何問(wèn)題一定會(huì)毫不避諱的第一時(shí)間出面幫助客人解決。最后,行醫(yī)講究醫(yī)德,我們都知道任何事都存在一定的風(fēng)險(xiǎn),也很難保證治療后一定不會(huì)再出現(xiàn)任何問(wèn)題,在術(shù)前溝通的時(shí)候,我們的醫(yī)生一定不會(huì)違背醫(yī)學(xué)常規(guī)去做超范圍的事,也絕不會(huì)在非無(wú)菌條件下進(jìn)行任何手術(shù)。相信這些都是客人對(duì)我們比較信任的原因。
第三站:張家港
采訪嘉賓
王勝東 皇嘉金典美容養(yǎng)生連鎖機(jī)構(gòu)
財(cái)智:我們知道您旗下有非常多企業(yè),是否可以為我們介紹一下目前在張家港的會(huì)所嗎?
王勝東:在張家港目前我有兩個(gè)品牌,一個(gè)是大港東美容連鎖機(jī)構(gòu),創(chuàng)建于1993年,是張家港首家專(zhuān)業(yè)美容院,目前有四家分店,其中有一家在杭州;另一個(gè)就是皇嘉金典美容美體養(yǎng)生連鎖機(jī)構(gòu),在張家港有五家分店、浙江有兩家分店,張家港旗艦店?duì)I業(yè)面積2000余平米,是集醫(yī)學(xué)美容和生活美容為一體的專(zhuān)業(yè)美容機(jī)構(gòu),秉承“專(zhuān)業(yè)創(chuàng)造美麗,服務(wù)在細(xì)節(jié)”的經(jīng)營(yíng)理念,用五星級(jí)設(shè)施,實(shí)行五星級(jí)服務(wù)。
財(cái)智:您當(dāng)初是為什么會(huì)選擇走人美容行業(yè)?
王勝東:大概是上世紀(jì)90年代初,隨著社會(huì)的發(fā)展,人們對(duì)生活質(zhì)量的要求逐漸提高,很多大城市都出現(xiàn)了專(zhuān)業(yè)美容機(jī)構(gòu),而張家港卻還沒(méi)有真正的美容會(huì)所,當(dāng)時(shí)我就想要在家鄉(xiāng)開(kāi)一家美容機(jī)構(gòu)。1993年,我創(chuàng)建了大港東,當(dāng)時(shí)的營(yíng)業(yè)面積還不到一百平方米,只有3張床、3個(gè)美容師。在創(chuàng)業(yè)這條路上,我和妻子一起經(jīng)歷過(guò)不少艱辛,妻子為了找到真正安全和有效的美容產(chǎn)品曾不斷在自己身上試驗(yàn)。也是因?yàn)橹睉驯е鵀閺埣腋鄣呐詣?chuàng)造美麗的愿望,我們才能走到今天。
財(cái)智:發(fā)展二十多年,企業(yè)有沒(méi)有什么讓您印象深刻的事件?
王勝東:之前我的美容會(huì)所一直以生活美容為主,主要做美容美體養(yǎng)生的護(hù)理。2007年,為了進(jìn)一步滿(mǎn)足顧客需要,讓顧客享受更加安全、規(guī)范、可靠的服務(wù),我們成功申辦到了醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證,并聘請(qǐng)到了數(shù)名在行業(yè)知名度頗高的專(zhuān)業(yè)美容整形醫(yī)師,讓企業(yè)發(fā)展走向了一個(gè)新的臺(tái)階,將醫(yī)學(xué)美容和生活美容有機(jī)的結(jié)合在了一起,共同經(jīng)營(yíng)。
財(cái)智:美容行業(yè)一直以來(lái)員工的流動(dòng)性部很大,但您這里卻有很多工作了多年的員工,您是如何做到的?
王勝東:綜合起來(lái),我們具體做了以下幾方面的工作:首先,給員工提供個(gè)優(yōu)質(zhì)的工作和生活環(huán)境,她們會(huì)感覺(jué)在這里上班心情非常舒暢;其次,我們提倡“知識(shí)改變命運(yùn),學(xué)習(xí)成就未來(lái)”,我們會(huì)給員工提供非常多的培訓(xùn)教育,讓她們掌握新的知識(shí)、技能,同時(shí)也提高我們團(tuán)隊(duì)的綜合素質(zhì);再次,我們會(huì)公平合理的對(duì)待每一位員工,給予足夠的重視,讓她們?cè)谄髽I(yè)中發(fā)展,也會(huì)提供比較有競(jìng)爭(zhēng)力的待遇和福利;最后,我們很提倡企業(yè)的家文化,所有進(jìn)入我們團(tuán)隊(duì)的員工,都是我們大家庭的一份子,我們會(huì)真心為她們著想,也一直用感恩的心態(tài)去對(duì)待她們,她們也會(huì)回報(bào)以實(shí)際行動(dòng),來(lái)展現(xiàn)她們對(duì)企業(yè)的愛(ài)。
財(cái)智:作為張家港誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)示范店的經(jīng)營(yíng)者,您認(rèn)為目前行業(yè)中屢屢出現(xiàn)的“誠(chéng)信危機(jī)”該如何對(duì)待?
王勝東:我直倡導(dǎo)做生意要講究信譽(yù),要誠(chéng)信對(duì)待顧客,注重產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量。社會(huì)上越來(lái)越多的人進(jìn)入美容行業(yè),有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)一些危害行業(yè)形象的事件,多數(shù)都是利益驅(qū)使,對(duì)此我們是非常反對(duì)的。行業(yè)人應(yīng)該自律、自愛(ài),這樣才能受到消費(fèi)者的認(rèn)可,品牌才能變成“金字招牌”。行業(yè)正在一個(gè)新的洗牌過(guò)程中,經(jīng)營(yíng)管理正規(guī)化是目前美容企業(yè)發(fā)展的大方向,只有讓顧客享受到安全、規(guī)范、可靠的服務(wù),顧客才會(huì)信任,經(jīng)營(yíng)才能走入良性循環(huán)。
財(cái)智:皇嘉金典可以說(shuō)是一路伴著榮譽(yù)前行的,您目前在企業(yè)文化建設(shè)方面是如何做的?
王勝東:企業(yè)文化我們可以用四句話(huà)概括:根植于內(nèi)心的修養(yǎng),無(wú)需提醒的自覺(jué),以約束為前提的自由,為別人著想的善良。一直以來(lái),經(jīng)營(yíng)企業(yè)的愿景是希望能美麗個(gè)女人,幸福個(gè)家庭,我們直在以?xún)?yōu)良的衛(wèi)生環(huán)境和強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)以及優(yōu)質(zhì)的美容產(chǎn)品和高科技的美容儀器來(lái)服務(wù)于每一位顧客,讓更多渴望成功的女性在這里找到健康、美麗、時(shí)尚,是我們的根本追求。
第四站:南通
采訪嘉賓
陳星全 富源集團(tuán)
財(cái)智:據(jù)說(shuō)富源是目前江蘇美業(yè)中最大的一家企業(yè),實(shí)力非常雄厚,想先請(qǐng)陳董為我們介紹一下企業(yè)的發(fā)展?fàn)顟B(tài)好嗎?
陳星全:富源成立于20年前,目前直營(yíng)店有50家,在全國(guó)有十幾家分公司,1300多家加盟店,目前經(jīng)營(yíng)的狀態(tài)大致就是這樣。現(xiàn)在正在經(jīng)營(yíng)的品牌是我們自己的品牌,產(chǎn)品包括三個(gè)品牌,這也是富源的直營(yíng)店目前主營(yíng)的品牌。另外,從15年前開(kāi)始,富源擁有了一家自己的學(xué)校,為直營(yíng)店、加盟店的從業(yè)人員提供技術(shù)、銷(xiāo)售、管理等系列的培訓(xùn),目前又興建了第二所學(xué)校,同時(shí)可以容納三四千人。
財(cái)智:您進(jìn)入美容行業(yè)的時(shí)候很早,當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)的美容行業(yè)還不夠發(fā)達(dá),當(dāng)初為什么會(huì)選擇走人這個(gè)行業(yè)?
陳星全:我從事這個(gè)行業(yè)25年了,當(dāng)初也是在沒(méi)有出路的情況下,偶然進(jìn)入了這個(gè)行業(yè),先進(jìn)行了美發(fā)學(xué)習(xí),后期又學(xué)習(xí)了美容,20年前開(kāi)了第家自己的美容院。第家店只有38平米,在沒(méi)有背景、沒(méi)有人脈的情況下一步一步慢慢走來(lái)的,回憶起來(lái)也是頗多故事。我們拍了一部90分鐘的電影《心路》,我個(gè)人的經(jīng)歷也用故事片的形式很寫(xiě)實(shí)的記錄在了里面。
財(cái)智:這么多年來(lái),您也見(jiàn)證了行業(yè)的興衰起伏,以企業(yè)家的角度來(lái)看,您對(duì)美業(yè)目前的發(fā)展情況有什么看法?
陳星全:進(jìn)入美業(yè)到現(xiàn)在,行業(yè)確實(shí)發(fā)生了巨大的變化,從不被社會(huì)認(rèn)可到被社會(huì)認(rèn)可,中間經(jīng)歷了很多崎嶇和坎坷。美容行業(yè)是一個(gè)與人民生活息息相關(guān)的行業(yè),不論做什么職業(yè)的人,都一定需要美容或者美發(fā),雖然比不上其他發(fā)展迅速的行業(yè),但我們的行業(yè)定是持久不衰的發(fā)光發(fā)熱。在我看來(lái),目前正是行業(yè)的個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),我們都知道這個(gè)行業(yè)的人非常勤奮好學(xué),經(jīng)過(guò)二十多年不同經(jīng)營(yíng)思路導(dǎo)入,已經(jīng)從當(dāng)初盲目的經(jīng)營(yíng)逐漸沉淀下來(lái),趨于冷靜。這就相當(dāng)于一個(gè)洗牌的過(guò)程,有很多的變革、轉(zhuǎn)型,很多店都在逐漸扭轉(zhuǎn)經(jīng)營(yíng)趨勢(shì),整個(gè)行業(yè)正在往一個(gè)良性的道路循序漸進(jìn)的前進(jìn)著。
財(cái)智:富源目前已經(jīng)經(jīng)營(yíng)了20年,有沒(méi)有什么相關(guān)的活動(dòng)準(zhǔn)備推出?
陳星全:下半年中后期,我們準(zhǔn)備在南通舉行一個(gè)大型的行業(yè)慶典,同時(shí)也作為我們20周年的店慶活動(dòng)。全國(guó)與我們合作的有2D00家店,他們?cè)诤献髦袑W(xué)習(xí)富源的基礎(chǔ),學(xué)習(xí)富源的思路,學(xué)習(xí)富源的經(jīng)營(yíng)模式等,在其中或多或少取得了一些成績(jī),這次的即將舉辦的行業(yè)慶典,也是為他們舉辦的紀(jì)念活動(dòng),到時(shí)預(yù)計(jì)將會(huì)有兩萬(wàn)多人參會(huì)。
財(cái)智:作為江蘇美業(yè)的代表人物之一,您對(duì)我們這樣的第三方新聞媒體有什么樣的期望?
陳星全:從行業(yè)角度來(lái)講,我希望媒體能對(duì)行業(yè)進(jìn)行更多公正的報(bào)道。在個(gè)別事件的影響下,當(dāng)下的社會(huì)輿論普遍誤認(rèn)為我們行業(yè)存在很多暴利和違規(guī)操作。其實(shí)并不是,雖然目前公眾對(duì)美容行業(yè)的看法已經(jīng)不像過(guò)去那樣不堪,但依然存在許多誤解。在美容行業(yè),不論是目前已經(jīng)成功的人,還是正在成功路上的人,都很辛苦,也很勤奮,都是為了讓家庭更加幸福、事業(yè)更加美好在不斷努力,也為社會(huì)做出了很多貢獻(xiàn),例如解決就業(yè)問(wèn)題、推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展等,但偏偏多數(shù)人不懂得宣傳。很希望媒體能夠發(fā)揮公眾影響力,多報(bào)道一些正能量的新聞,挖掘一些值得歌頌的事情,例如行業(yè)內(nèi)老板對(duì)員工的責(zé)任、對(duì)顧客的責(zé)任等,正確引導(dǎo)大眾對(duì)我們的看法,相信這樣也會(huì)幫助行業(yè)人更加輕松更加規(guī)范的經(jīng)營(yíng)自己的企業(yè)。
第五站:?jiǎn)|
采訪嘉賓
倪愛(ài)華 玫瑰公主醫(yī)美SPA連鎖
財(cái)智:首先,請(qǐng)倪總為我們的讀者介紹一下您和您的美容院好嗎?
倪愛(ài)華:我進(jìn)入這個(gè)行業(yè)15年,一開(kāi)始是做生活美容,后來(lái)取得了醫(yī)療美容的相關(guān)資質(zhì),就啟動(dòng)了醫(yī)療美容的機(jī)構(gòu),而玫瑰公主正是啟東第一家純醫(yī)美美容院。現(xiàn)在,旗下有八家美容院,規(guī)模全部聚焦在500平方以?xún)?nèi),作為精致型的會(huì)所為愛(ài)美人士服務(wù),其中有三家店在南通,是專(zhuān)門(mén)做產(chǎn)后修復(fù)的,上海的分店目前正在籌備中。
財(cái)智:您的會(huì)所目前并不集中在一個(gè)城市,在管理上您是否會(huì)覺(jué)得很辛苦?
倪愛(ài)華:其實(shí),我覺(jué)得只要團(tuán)隊(duì)布局好,距離就不會(huì)成為管理問(wèn)題,也不會(huì)覺(jué)得很辛苦。比如,南通方面,我有志同道合的合作伙伴,她是一名專(zhuān)業(yè)型的管理者,也是我很好的朋友,在我們達(dá)成共識(shí)之后,企業(yè)的管理其實(shí)非常省力。而上海市場(chǎng)是我剛剛開(kāi)發(fā)的,前期過(guò)程中會(huì)投入較多的精力去融入我的思想和經(jīng)營(yíng)理念,相信后面也會(huì)越來(lái)越輕松。
財(cái)智:您對(duì)行業(yè)中醫(yī)療美容崛起的趨勢(shì)怎么看?
倪愛(ài)華:我認(rèn)為這是件好事,預(yù)計(jì)幾年之后國(guó)家也會(huì)下放更多的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)。作為啟東美容行業(yè)的會(huì)長(zhǎng),我也是醫(yī)美潮流實(shí)踐者的一份子。雖然我們?cè)卺t(yī)療美容領(lǐng)域做的時(shí)間不長(zhǎng),但發(fā)展較穩(wěn),我們經(jīng)常會(huì)去上海九院參觀學(xué)習(xí),我感覺(jué)醫(yī)學(xué)美容與生活美容接軌的趨勢(shì)非常好,能讓客人享受到專(zhuān)業(yè)的醫(yī)療措施,也能避免傳統(tǒng)醫(yī)院在服務(wù)中的欠缺。當(dāng)然,醫(yī)療美容中最重要的是規(guī)范,規(guī)范能夠最大程度的保證安全,我一直希望我們的行業(yè)能夠自立規(guī)范,來(lái)更多的約束行業(yè)發(fā)展,也希望民眾在選擇醫(yī)療美容的時(shí)候慎重一些,避免受到不必要的傷害。
財(cái)智:作為啟東美容美發(fā)商會(huì)的會(huì)長(zhǎng),您認(rèn)為在實(shí)現(xiàn)行業(yè)自律上,應(yīng)該做些什么?
倪愛(ài)華:誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)是我們所倡導(dǎo)的理念。最近啟東這邊發(fā)生了起惡性事件,有企業(yè)卷款逃走,這對(duì)我們行業(yè)的形象打擊很大。所以最近我就聯(lián)合政府部門(mén)做了一檔節(jié)目,以道德來(lái)作為切入點(diǎn),淺談?wù)\信經(jīng)營(yíng),讓民眾擦亮眼睛去辨識(shí)一些騙子企業(yè)。我們行業(yè)目前正在成長(zhǎng)期,不論是生活美容還是醫(yī)學(xué)美容都有一部分負(fù)面新聞產(chǎn)生,究其背后的原因大多是因?yàn)槔妗.?dāng)然,商人逐利是正常的,只是希望能有更多人愿意誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。為此,我希望國(guó)家相關(guān)政府部門(mén)能夠?qū)崒?shí)在在的拿出
些方案來(lái)規(guī)范行業(yè),行業(yè)內(nèi)的企業(yè)家也能更多堅(jiān)持自己內(nèi)心正確的底線(xiàn),維持企業(yè)道德,彰顯行業(yè)素質(zhì)。
財(cái)智:您進(jìn)人美業(yè)多年,經(jīng)營(yíng)了非常成功的企業(yè),在團(tuán)隊(duì)打造方面是如何去做的?
倪愛(ài)華:我們對(duì)員工有幾個(gè)基礎(chǔ)要求,首先,我們有個(gè)孝道文化,這也是我們篩選員工的第一步,不孝敬父母的員工我們不會(huì)讓她留下;其次,我們要求員工的私生活不能混亂,在我的團(tuán)隊(duì)中不能出現(xiàn)夜不歸宿的員工。我一直認(rèn)為員工之所以愿意追隨我們是因?yàn)槲覀兡軡M(mǎn)足她的需求,企業(yè)和員工雙方的價(jià)值觀相符,相互之間就能達(dá)到一個(gè)共贏的模式。
財(cái)智:聽(tīng)聞您非常熱心于公益事業(yè),業(yè)余生活中會(huì)投入一部分精力去經(jīng)營(yíng)慈善,能給我們講一講嗎?
倪愛(ài)華:我成立了一個(gè)玫瑰慈善基金會(huì),是啟東第一家愛(ài)心媽媽落地的慈善機(jī)構(gòu),專(zhuān)門(mén)扶持一些貧困的婦女兒童。平時(shí)我倡導(dǎo)會(huì)員進(jìn)行捐款,然后由婦聯(lián)管理,直接將捐款送到貧困的婦女兒童手中。雖然我們這個(gè)基金會(huì)比較小,每次籌款的金額都不大,但我們可以帶動(dòng)一部分有錢(qián)的女人,走上慈善的道路。我還創(chuàng)立了中國(guó)最美慈善家俱樂(lè)部,也得到很多美容行業(yè)人士的響應(yīng)。我認(rèn)為一個(gè)人的美麗,離不開(kāi)她善良的心,一個(gè)人的幸福,也離不開(kāi)幫助別人的心,做慈善能帶給我很多快樂(lè)。
第六站:如皋
采訪嘉賓
單蘭 尚瀾美容會(huì)所
財(cái)智:您為什么會(huì)選擇從事這個(gè)行業(yè)?
單蘭:從小我就喜歡漂亮,在一個(gè)偶然機(jī)會(huì)下進(jìn)入了美容行業(yè)。2001年我在超妍工作,那時(shí)是從基本員工做起的,從那刻我就下定決心,做最優(yōu)秀的美容師,無(wú)論在專(zhuān)業(yè)、手法、服務(wù)上,都要做到最好。由于我踏實(shí)肯干,漸漸做到了店長(zhǎng)的職位。當(dāng)然,剛當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)的時(shí)候很有壓力,我堅(jiān)信自己能做優(yōu)秀的美容師,肯定也能做最優(yōu)秀的店長(zhǎng)。那是我的一個(gè)坎,但就是這種沒(méi)有退路的情況讓我進(jìn)步得非常快。我在管理、咨詢(xún)、禮儀、教育、培訓(xùn)等方面要求得非常高,經(jīng)營(yíng)的店遙遙領(lǐng)先。后來(lái)又發(fā)展到區(qū)域經(jīng)理,再到創(chuàng)立自己的品牌。
財(cái)智:從業(yè)多年。有沒(méi)有讓您印象非常深刻的事情發(fā)生?
單蘭:一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)模擬課程震撼了我,讓當(dāng)時(shí)帶著團(tuán)隊(duì)管理四個(gè)店的我感受到了使命感、責(zé)任感。我工作了這么多年,我的青春獻(xiàn)給了美業(yè),但不管多苦多累,我還是很喜歡,自己也變得年輕。于是,我就有了一個(gè)目標(biāo):第一,在行業(yè)里做到小有名氣;第二,要給跟隨我的員工個(gè)平臺(tái),因?yàn)閷?duì)于從事美容行業(yè)的女孩社會(huì)上還是有很多偏見(jiàn),我要他們的父母放心,理解這個(gè)行業(yè),支持美業(yè)女孩;第三,自己是窮人家的孩子,通過(guò)美業(yè)改變自己命運(yùn),讓家人過(guò)上好日子,這是一件很有成就的事,所以就大膽地創(chuàng)立了自己的品牌。
財(cái)智:尚瀾美容會(huì)所是您新成立的一家六星級(jí)美容院,它的特色是什么?
單蘭:尚瀾提倡的是黃金兩小時(shí)一站式服務(wù),即在兩個(gè)小時(shí)之內(nèi),顧客在享受美容、養(yǎng)生服務(wù)的同時(shí),幫他們提供洗車(chē)、干洗衣物、發(fā)型美甲等附加值服務(wù),這不僅僅符合現(xiàn)代的生活方式,而且大大地節(jié)約了顧客的時(shí)間。另外,在背部護(hù)理方面,要求員工是蒙著眼睛給顧客按摩,這不僅讓員工全身心地投入于按摩中,也讓顧客感受到前所未有的身心靈放松。
財(cái)智:您如何看待美容院與頤客之間的關(guān)系,您的美容院是如何做的?
單蘭:客戶(hù)第一。首先,注重客戶(hù)滿(mǎn)意度,比如客戶(hù)表示今天的服務(wù)不滿(mǎn)意,那我們就是免單的;再比如,顧客買(mǎi)了產(chǎn)品,沒(méi)拆包裝,想退貨,我們也是無(wú)理由退貨的,一定堅(jiān)持“不是為了銷(xiāo)售而銷(xiāo)售”的原則為顧客服務(wù)。其次,從面部護(hù)理到身體護(hù)理,我們注重做好基礎(chǔ)護(hù)理,提供給大眾顧客,而奢華護(hù)理方面,也會(huì)提供給部分高端需求的客戶(hù)。
財(cái)智:隨著美容院規(guī)模的擴(kuò)大,您是怎佯進(jìn)行團(tuán)隊(duì)建設(shè)的?
單蘭:秉承著家文化培養(yǎng)的理念,所有的員工進(jìn)到尚瀾就是一個(gè)大家庭。第一,員工之間沒(méi)有勾心斗角、老手排斥新手、拉幫結(jié)派、猜疑嫉妒的現(xiàn)象:第二,對(duì)員工的心態(tài)教育占80%,包括同事之間的相處、對(duì)顧客的溝通態(tài)度:第三,服務(wù)的職業(yè)化培養(yǎng),在技術(shù)上要求高,護(hù)理手法形成文字化,注重理論知識(shí),盡可能做到專(zhuān)業(yè)化;第四,文化墻的布置,我們的使命是讓女人身心靈綻放,而員工心里一定是要快樂(lè)幸福的:第五,店里的員工大多都參與分紅,并不是讓員工抱著給我們打工的心態(tài),而是我們起在拼搏事業(yè)。
財(cái)智:您的美容院如何進(jìn)行員工培訓(xùn)?
單蘭:去年,尚瀾專(zhuān)門(mén)花費(fèi)三十多萬(wàn)用于員工培訓(xùn),我們非常注重教育的投資。首先,給員工灌輸一種思想,即顧客走進(jìn)尚瀾,你就不再是一個(gè)個(gè)體,你的言一行就代表著尚瀾的形象。其次,堅(jiān)持“請(qǐng)進(jìn)來(lái),走出去”的原則,一方面請(qǐng)專(zhuān)門(mén)的老師為員工進(jìn)行培訓(xùn),另一方面,每月集體組織員工培訓(xùn)一次。另外,每周一上午我們安排有總結(jié)會(huì),每個(gè)員工講一個(gè)故事,目的是希望員工心情綻放,放松了人自然很美。最重要的是,美容行業(yè),不僅是傳遞美容產(chǎn)品、知識(shí),更是教你如何做快樂(lè)的美容師,快樂(lè)的女人。所以,作為領(lǐng)導(dǎo),有責(zé)任教員工如何做人。
財(cái)智:您在美業(yè)拼搏奮斗多年,是什么支撐您堅(jiān)持下來(lái)?
單蘭:曾看見(jiàn)本書(shū)上這樣說(shuō):人生就像挖井,當(dāng)你跟著口井挖的時(shí)候,終有天會(huì)有水源的。我想我能活到80歲,用50年的時(shí)間難道挖不出水來(lái)?信念很重要,對(duì)于美業(yè),我會(huì)一輩子走到老,無(wú)論多累,都能堅(jiān)持下來(lái)。
財(cái)智:能為我們談?wù)勀磥?lái)的規(guī)劃嗎?
單蘭:我的愿景是讓尚瀾成為受人尊重的美容企業(yè)。另外,南通市目前在女子專(zhuān)業(yè)美體美容上還沒(méi)有大型的連鎖店,我想將尚瀾打造成第一家,讓六縣一市都有尚瀾品牌。最后,我希望可以建設(shè)尚瀾小區(qū),這樣員工可以像家人一樣住在一起,其樂(lè)融融。
第七站:海安
采訪嘉賓
李仁鳳 陳少俊夫婦 天姿美容城
財(cái)智:李總和陳總為什么會(huì)選擇進(jìn)人了美容行業(yè)?
李仁鳳:當(dāng)初通俗的想法就是有經(jīng)濟(jì)上的收入,但在20余年的經(jīng)營(yíng)中,從一個(gè)小店發(fā)展到現(xiàn)在1000多平米的大型SPA會(huì)所,漸漸地覺(jué)得從事美容行業(yè)不僅可以給我們帶來(lái)快樂(lè),而且看見(jiàn)女性變得更美會(huì)很有成就感。另外,美業(yè)也促進(jìn)了很多待業(yè)人員、下崗工人再就業(yè)的問(wèn)題。
財(cái)智:作為美業(yè)女性,李總一定對(duì)美麗有很多認(rèn)識(shí),您心中的美麗是什么概念?
李仁鳳:一方面是從外表,更多是內(nèi)心的自信產(chǎn)生的美。比如,有女性朋友來(lái)我這里做雀斑,其實(shí)并不難看,但她總是低著頭走路,做完祛斑后,走路便抬頭挺胸,立刻充滿(mǎn)自信,這是從外在對(duì)女性展現(xiàn)魅力的一種推動(dòng)作用。
財(cái)智:天姿美容城在項(xiàng)目和產(chǎn)品上有什么特色?
李仁鳳:堅(jiān)持“私人訂制,一人一方”。天姿美容會(huì)所選擇的克麗緹娜產(chǎn)品深諳東方女性的膚質(zhì)特點(diǎn),使用純植物天然成分研制而成的精純、溫和產(chǎn)品,以其親膚、護(hù)膚、活膚的顯著功效成為護(hù)膚品中的佼佼者。同時(shí),我們提倡艾灸祛濕祛寒來(lái)調(diào)解亞健康的身體狀態(tài)。
財(cái)智:我們看到天姿的員工并不像其他美容院那樣完全趨向于年輕化,在留人方面天姿有什么心得?
陳少俊:一個(gè)員工可以跟著你干20余年是非常不容易的。首先,他看重你個(gè)人的品質(zhì),認(rèn)可這個(gè)企業(yè)的文化。其次,作為領(lǐng)導(dǎo),要提供給員工較高的薪資來(lái)保障他們的生活。另外,在這里,他們可以獲得人脈。最重要的是我們?cè)谌瞬胖R(shí)積累和培訓(xùn)方面做得很完善,員工可以提升自己,完善自己,不斷適應(yīng)這個(gè)行業(yè)的需求。
財(cái)智:您平時(shí)如何管理團(tuán)隊(duì),在管理80、90后員工上有沒(méi)有什么決竅?
陳少俊:堅(jiān)持人性化管理,盡可能吸收別的行業(yè)或同行先進(jìn)的管理理念。畢竟,我們做的是服務(wù)行業(yè)。要服務(wù)至上,盡可能滿(mǎn)足員工合理的需求,對(duì)待員工像家人一樣,盡量體諒員工的難處,幫助員工積極解決他們的后顧之憂(yōu),比如家庭方面。對(duì)于80、90后員工,因?yàn)樗麄儽旧硭枷胼^潮流,更有活力、創(chuàng)造力,這是年輕人的特質(zhì),企業(yè)要引導(dǎo)他們學(xué)會(huì)感恩,學(xué)會(huì)孝順父母,樹(shù)立正確的價(jià)值觀。
財(cái)智:陳總?cè)绾慰创罉I(yè)今后的發(fā)展趨勢(shì)?
陳少俊:美容行業(yè)是一個(gè)欣欣向榮的行業(yè),是一個(gè)很有發(fā)展?jié)摿Φ男袠I(yè)。人們的生活條件達(dá)到了一個(gè)高度,不但解決了基本的吃住行問(wèn)題,而且有了房子、車(chē)子、娛樂(lè)生活,剩下的就是保養(yǎng)自己,如何健康地保養(yǎng)自己,就涉及到這個(gè)行業(yè),所以說(shuō),美容行業(yè)的發(fā)展有足夠的前景。
財(cái)智:時(shí)代在變更,大醫(yī)美時(shí)代已經(jīng)到來(lái),您如何看待醫(yī)學(xué)美容?
陳少俊:所謂愛(ài)美之心人皆有之。醫(yī)學(xué)美容,就是應(yīng)用現(xiàn)代先進(jìn)的技術(shù)和健康的理念帶給女性全新的自我。所以,這是一個(gè)很好的契機(jī),我正在籌備開(kāi)辦一家診所,然后慢慢地做大做強(qiáng),希望可以發(fā)展成美容醫(yī)院,專(zhuān)門(mén)做健康可控的皮膚外科、激光美容方面的微整形,并努力把健康和美帶到其他城市發(fā)展。
財(cái)智:行業(yè)的負(fù)面消息近年來(lái)很多,作為美業(yè)的一份子,天姿如何應(yīng)對(duì)現(xiàn)在的市場(chǎng)?
李仁鳳:任何行業(yè)乃至一個(gè)人,都會(huì)有或多或少正面和負(fù)面的新聞,我們有我們固定的老客戶(hù),也有新客戶(hù),我們做我們健康的美容方式,做我們可以控制的美容,把關(guān)好我們的技術(shù),用誠(chéng)信和真誠(chéng)面對(duì)我們的客戶(hù)。目前,海安的美容美發(fā)是比較規(guī)范的,我們不會(huì)超越范圍跨項(xiàng)目去經(jīng)營(yíng),也不會(huì)參與惡性競(jìng)爭(zhēng)。美容美發(fā)行業(yè)應(yīng)該規(guī)范,應(yīng)該倚靠良性經(jīng)營(yíng)、技術(shù)、實(shí)力來(lái)樹(shù)立我們自己的信譽(yù)和大眾心里的名牌。也希望媒體能夠客觀、理性的報(bào)道,對(duì)愛(ài)美的人產(chǎn)生良性影響。希望別人更加美麗,這是我們的夢(mèng)想,做最自信的自己,服務(wù)客戶(hù)。
第八站:姜堰
采訪嘉賓
周桂琴 金權(quán)權(quán)美容城
財(cái)智:您當(dāng)初為什么會(huì)選擇進(jìn)人美容行業(yè)?
周桂琴:愛(ài)美是女人的天性,而且我的專(zhuān)業(yè)是繪畫(huà),這對(duì)于進(jìn)入美容行業(yè)有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。于是,我就下定決心,專(zhuān)門(mén)前往上海潛心學(xué)習(xí)美容,后在姜堰開(kāi)創(chuàng)了第一家美容院。我從事這個(gè)行業(yè)至今已經(jīng)20余年了,非常享受美容行業(yè)帶給女人的青春與自信。
財(cái)智:金權(quán)權(quán)美容城目前的經(jīng)營(yíng)狀況如何,您能簡(jiǎn)單介紹一下嗎?
周桂琴:目前在姜堰有兩家連鎖美容院,一家500多平米,另一家380平米。第三家正在裝修中,大約500多平米。我們的美容院還是以生活美容為主,跟廣州的不少品牌合作,現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)狀況還蠻不錯(cuò)的,在本地能受到消費(fèi)者的認(rèn)可。
財(cái)智:姜堰是全國(guó)百?gòu)?qiáng)縣之一,您的美容城在顧客群方面是否存在針對(duì)性?
周桂琴:一個(gè)店主要面向大眾消費(fèi)群,希望提升眾多女性的氣質(zhì),不僅注重外表美,也要培養(yǎng)內(nèi)在涵養(yǎng);另一個(gè)店面向中高端消費(fèi)群,比如白領(lǐng)、經(jīng)理等,達(dá)到他們對(duì)生活品質(zhì)的需求。我們劃分了不同區(qū)域來(lái)針對(duì)不同的顧客群,希望讓更多的女性享受美容所帶來(lái)的身心靈放松。
財(cái)智:行業(yè)中有許多人進(jìn)進(jìn)出出,是什么支撐著您一直從事這個(gè)行業(yè)?
周桂琴:我常常在想,為什么國(guó)外美業(yè)發(fā)展得如此快?比如韓國(guó),這么小的個(gè)國(guó)家都發(fā)展如此快,為什么我們偌大中國(guó)的美業(yè)不能超越他們呢?作為美業(yè)的一份子,我一直堅(jiān)持把自己做到最好,就是這份信念讓我一直堅(jiān)持,并希望呼吁美業(yè)人士一起把中國(guó)美業(yè)發(fā)展得更快更好。
財(cái)智:在管理員工方面,您是如何操作的?
周桂琴:?jiǎn)T工既然來(lái)到這里,就是大家庭的一份子,她們不單純是為了工資,更為了心情的愉悅和美的享受,所以我們要像家人一樣對(duì)待每一位員工。前幾年,很多人對(duì)從事美容行業(yè)的女員工有誤解和偏見(jiàn),所以我們盡可能地給予引導(dǎo)、給予支持,來(lái)溫暖她們。在員工培訓(xùn)方面,我們堅(jiān)持“走出去,請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的原則,每個(gè)月都會(huì)組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),提升員工的專(zhuān)業(yè)技能、溝通能力和內(nèi)心涵養(yǎng)。
財(cái)智:您的美容院發(fā)展的這么好,是怎樣維護(hù)客情關(guān)系的?是否有什么秘訣?
周桂琴:真誠(chéng)對(duì)待顧客就是秘訣!美容院這么多,只有真誠(chéng)才能真正打動(dòng)消費(fèi)者。因?yàn)槲覀冋嬲\(chéng),所以老客人帶新客人過(guò)來(lái),這樣“一帶十,十帶百”,在顧客中就有了一定的口碑,也就越做越好。
財(cái)智:對(duì)于大醫(yī)美大整合時(shí)代的到來(lái),您有什么感想?
周桂琴:我非常盼望這天的到來(lái),也希望可以引進(jìn)微整形項(xiàng)目版塊進(jìn)入我們的平臺(tái)。韓國(guó)的整形項(xiàng)目家喻戶(hù)曉,所以我們要向韓國(guó)學(xué)習(xí),也要盡可能地超越他們。有句話(huà)“你整不整,反正這是一個(gè)趨勢(shì)”,我們會(huì)緊緊跟上大醫(yī)美的腳步。
財(cái)智:您對(duì)美容院未來(lái)有什么發(fā)展規(guī)劃?
周桂琴:希望可以把中國(guó)博大精深的中醫(yī)文化帶到國(guó)外,比如荷蘭,當(dāng)?shù)厥桥璧氐匦危院畾夂苤兀麽t(yī)沒(méi)有辦法解決這個(gè)問(wèn)題,而中醫(yī)可以驅(qū)寒驅(qū)濕。所以,我想把中醫(yī)文化與中醫(yī)美容相結(jié)合,發(fā)揚(yáng)光大。
財(cái)智:行業(yè)目前正在經(jīng)歷新—輪的改革。您怎么看待美容行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)范?
周桂琴:目前我國(guó)美容行業(yè)魚(yú)龍混雜,應(yīng)該早點(diǎn)出臺(tái)相應(yīng)的政策及法規(guī),讓美容行業(yè)市場(chǎng)規(guī)范化,這樣不僅可以消除消費(fèi)者的心理疑念,也可以讓我們美業(yè)發(fā)展得更為迅速。同時(shí),作為美業(yè)人士,我們也會(huì)配合這些政策去執(zhí)行。
財(cái)智:美容行業(yè)的人工作通常非常忙碌,作為女性,您是怎么處理事業(yè)與家庭之間的關(guān)系的?
周桂琴:作為美業(yè)人,全心全意地為美的事業(yè)付出著,有時(shí)候確實(shí)不能做到事業(yè)和家庭兩者兼顧、兩全其美。因而,我選擇犧牲家庭,在家庭方面有點(diǎn)照顧不周,希望家人可以體諒,同時(shí),希望自己的美容事業(yè)可以發(fā)展得更好,這樣也可以讓自己欣慰些。
第九站:鹽城
采訪嘉賓
蔡麗 美邦美業(yè)集團(tuán)有限公司
財(cái)智:您能為我們的讀者介紹一下超妍美容會(huì)所目前的發(fā)展情況嗎?
蔡麗:我2006年進(jìn)入超妍,目前在鹽城負(fù)責(zé)5家連鎖店的運(yùn)營(yíng)。其中,第一家是旗艦店,營(yíng)業(yè)面積約為100O多平米;第二家店是2D0平米左右的精致小店,主打溫馨浪漫的家氛圍;第三和第四家店都是走奢華高檔路線(xiàn)的美容會(huì)所,第五家店成立了兩年,經(jīng)營(yíng)面積約600平米。目前,各家連鎖店的發(fā)展仍處于上升階段,無(wú)論是經(jīng)營(yíng)方面,還是團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面,員工狀態(tài)方面,都保持著良好的勢(shì)頭。
財(cái)智:超妍美容所堅(jiān)持的理念營(yíng)業(yè)理念是什么?
蔡麗:我們注重四季養(yǎng)生,色、形、氣、養(yǎng)、神養(yǎng)五個(gè)部分,無(wú)論是面部護(hù)理、眼部護(hù)理、身體護(hù)理等,都注重氣血的調(diào)節(jié)。我們的理念是健康管理,在你沒(méi)有生病之前,長(zhǎng)期的亞健康狀態(tài)就要預(yù)防。比如,宮寒,西醫(yī)是沒(méi)辦法徹底解決病根的,而美容養(yǎng)生就可以做到。首先泡養(yǎng)浴;其次可以做灸療,灸療是純陽(yáng)之物,做完之后人的精氣神立刻就不一樣了。另外,中醫(yī)上講“寒則凝,凝則固,固則增生或腫瘤”,寒性體質(zhì)的人容易肌瘤,但是通過(guò)美容SPA這種方式可以緩解。
財(cái)智:作為鹽城區(qū)域的運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人,您如何看待企業(yè)與顧客的關(guān)系?
蔡麗:我們秉承著“悅心關(guān)懷,悅?cè)藧偧骸钡脑瓌t,即取悅別人的同時(shí),自己才得到開(kāi)心。我們最大的宗旨就是讓顧客得到滿(mǎn)意,不允許以次充好,不允許欺騙客人,提供好的產(chǎn)品、服務(wù)、技術(shù)給客戶(hù),真心實(shí)意地對(duì)待顧客。
財(cái)智:能否透漏下超妍未來(lái)的發(fā)展規(guī)劃?
蔡麗:美是每個(gè)人永恒的追求,美業(yè)是一個(gè)朝陽(yáng)行業(yè)。所以,我們未來(lái)還會(huì)計(jì)劃在鹽城市區(qū),創(chuàng)辦一個(gè)大約6D0平米的店,再在城南開(kāi)辦一個(gè)1000平米的大型高檔美容會(huì)所,傾盡全力營(yíng)造打造名媛氛圍,希望可以在美業(yè)走得更長(zhǎng)遠(yuǎn)。
財(cái)智:超妍有這么多家店,也會(huì)有很多員工,那么超妍是如何進(jìn)行員工培訓(xùn)的?
蔡麗:目前我們有70余個(gè)人員工,所有的員工都是經(jīng)過(guò)正規(guī)培訓(xùn)進(jìn)入門(mén)店的。在培訓(xùn)方面,我們?cè)O(shè)有專(zhuān)門(mén)的培訓(xùn)l部門(mén),從企業(yè)文化培訓(xùn)l、專(zhuān)業(yè)溝通培訓(xùn)到技術(shù)手法培訓(xùn)等一系列培訓(xùn)課程,都是相當(dāng)嚴(yán)格的。
財(cái)智:作為鹽城的美業(yè)標(biāo)桿,江蘇的模范企業(yè)之一,超妍平時(shí)如何維護(hù)客戶(hù)群?
蔡麗:一個(gè)美容院有很多大客戶(hù),要心與心的交流才能維護(hù)顧客群。客人到店里來(lái),一方面是處于愛(ài)美的心,另一方面是將美容院當(dāng)成心靈的港灣。所以,我們要把客人當(dāng)家人一樣,建立在信任的基礎(chǔ)上,發(fā)自?xún)?nèi)心地交朋友。同時(shí),我們教客人在家里如何美容養(yǎng)生,如何健康飲食,這可以讓顧客的家人也有所受益,將美傳遞給更多的親戚朋友。
財(cái)智:顧客多數(shù)什么時(shí)間到店,超妍又如何安排員工閑暇時(shí)段的工作?
蔡麗:店里的客人大多集中在中午到下午六點(diǎn)之間較多,所以在空閑時(shí)間,我們會(huì)注重檢查員工的儀容儀表,為顧客提供一個(gè)清新良好的精神面貌和服務(wù)狀態(tài)。另外,大力進(jìn)行衛(wèi)生檢查,確保角角落落干凈整潔,為顧客提供一流的衛(wèi)生環(huán)境。
財(cái)智:面對(duì)高峰時(shí)段到店的顧客,超妍是如何安排服務(wù)的?
蔡麗:高峰時(shí)段顧客肯定很多,如果忙不過(guò)來(lái)是對(duì)顧客的種怠慢。在這方面,我們首先會(huì)確認(rèn)顧客的到來(lái)時(shí)間,保證她們可以享受到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。如果是沒(méi)有預(yù)約的顧客,我們會(huì)讓店里的顧問(wèn)來(lái)操作,并告知下次前來(lái)要預(yù)約。我們秉承著決不隨便拒絕顧客的原則,以顧客為中心,服務(wù)于顧客。
財(cái)智:當(dāng)下美業(yè)有幾大趨勢(shì),大醫(yī)美是其中之一,您對(duì)于大醫(yī)美時(shí)代怎么看?
蔡麗:我覺(jué)得大醫(yī)美大整合是美容行業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì),是很有市場(chǎng)前景的。但是,如果可以出現(xiàn)一個(gè)行業(yè)帶頭人,引導(dǎo)我們這些美容院改革,我們?cè)诟又匾暤耐瑫r(shí),通過(guò)相互之間的交流,不但會(huì)促進(jìn)自身的發(fā)展,更會(huì)推動(dòng)整個(gè)美業(yè)的發(fā)展。
第十站:連云港
采訪嘉賓
孟美榮 連云港市工商聯(lián)美容美發(fā)化妝品業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)
財(cái)智:作為連云港市工商聯(lián)美容美發(fā)化妝品業(yè)商會(huì)的會(huì)長(zhǎng),您能談?wù)劚镜孛廊菝腊l(fā)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀嗎?
孟美榮:美容美發(fā)行業(yè)每天新店層出不窮,當(dāng)然目前發(fā)展也存在些問(wèn)題,但總體上比在五年前、十年前有所不同。現(xiàn)在大多都是以連鎖店的形式出現(xiàn),進(jìn)行規(guī)模經(jīng)營(yíng),也許一個(gè)季度就會(huì)看到一個(gè)品牌。另外,美容行業(yè)的接待水平慢慢成熟。綜合看,現(xiàn)在美業(yè)發(fā)展處于鼎盛時(shí)期,未來(lái)的也有很大的發(fā)展空間。
財(cái)智:您什么時(shí)候開(kāi)始進(jìn)人美容行業(yè)的?為什么會(huì)選擇從醫(yī)生轉(zhuǎn)變身份進(jìn)人美容行業(yè)成為經(jīng)營(yíng)者?
孟美榮:我是1995年從醫(yī)院下海的,之前我在醫(yī)院的皮膚科。皮膚科對(duì)于醫(yī)院是無(wú)關(guān)痛癢的一個(gè)科室,醫(yī)院并沒(méi)有特別重視皮膚科的未來(lái)發(fā)展。這對(duì)于我來(lái)說(shuō),是非常失落的,作為第一屆皮膚專(zhuān)科人才,我不甘于滿(mǎn)足現(xiàn)狀,所以想要學(xué)以致用,提升自己。當(dāng)時(shí)是先開(kāi)了自己的美容院,不斷發(fā)展下,又開(kāi)了自己的診所,也算是回歸了醫(yī)學(xué)美容的領(lǐng)域。
財(cái)智:您怎么看待美容行業(yè),當(dāng)初又為什么選擇從事進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域?
孟美榮:剛開(kāi)始是用有色眼光看待這個(gè)行業(yè),了解之后,才發(fā)現(xiàn)美容行業(yè)提供的是正能量的健康養(yǎng)生,是傳播美麗、傳播幸福、服務(wù)健康的一個(gè)行業(yè)。曾看過(guò)一個(gè)女性的日志,上面就說(shuō),現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展,人們壓力也越來(lái)越大,女性乳腺癌等疾病高發(fā),但是我非常感謝美容師,感謝我走進(jìn)美容院,不然躺進(jìn)醫(yī)院的乳腺癌患者就是我。美容行業(yè)不但讓女性健康美麗,更為經(jīng)營(yíng)婚姻加分許多,我們做一個(gè)百變女人,有魅力的女人。美業(yè)更大的價(jià)值是創(chuàng)造美麗,感受幸福,所以我義不容辭地選擇了美容行業(yè)。
財(cái)智:您對(duì)醫(yī)學(xué)美容怎么看?
孟美榮:只有醫(yī)學(xué)美容才能從根本上解決美的問(wèn)題,而生活美容只是修飾、保健,是一種深層的清潔和享受。以前我們都崇尚自然美,難道自然就美嗎?其實(shí),美是多角度,不光是梳妝打扮,最重要的是美得自然,美得自信。而醫(yī)學(xué)美容可以為求美者提供一個(gè)很好的平臺(tái),從外在改善缺陷,彌補(bǔ)內(nèi)心的自卑感。
財(cái)智:大醫(yī)美大整合時(shí)代已經(jīng)到來(lái),您對(duì)目前醫(yī)學(xué)美容和生活美容融合的趨勢(shì)持什么態(tài)度?
孟美榮:我覺(jué)得融合有一定的風(fēng)險(xiǎn),畢竟醫(yī)學(xué)美容和生活美容有很大區(qū)別。在醫(yī)學(xué)美容方面,所謂“不動(dòng)刀就動(dòng)槍”,經(jīng)營(yíng)者不懂醫(yī)學(xué)美容想要發(fā)展得很好是不太現(xiàn)實(shí)的。但醫(yī)學(xué)美容和生活美容的大整合是一個(gè)必然發(fā)展趨勢(shì),在發(fā)展中要彼此發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),處于相互補(bǔ)充的關(guān)系,而不是融為—體。
財(cái)智:現(xiàn)在都在提倡規(guī)范美容行業(yè),您認(rèn)為在這方面我們媒體都可以做些什么?
孟美榮:作為商會(huì)會(huì)長(zhǎng),我知道在整個(gè)行業(yè)團(tuán)隊(duì)打造上,我們不缺人才、不缺智慧、不缺思維、不缺模式,但是很難把業(yè)界人心聚攏到一起,希望媒體在這方面可以促進(jìn)行業(yè)內(nèi)的交流。同時(shí),提倡專(zhuān)業(yè)人士管理專(zhuān)業(yè)事情,做到機(jī)構(gòu)專(zhuān)業(yè)化,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。另外,目前連云港市區(qū)、縣約有900余家美容美發(fā)店,隨著生活水平的提高,更多人走進(jìn)美容美發(fā)店。但是,對(duì)于美容院的選擇很多顧客都是盲目的,希望媒體多向消費(fèi)者宣傳選擇正規(guī)的美容院或醫(yī)療機(jī)構(gòu),這樣也促進(jìn)了行業(yè)規(guī)范化。
財(cái)智:行業(yè)的正面形象也需要企業(yè)家們—起去維護(hù),您的企業(yè)為樹(shù)立形象都做過(guò)什么活動(dòng)?
孟美榮:我們會(huì)定期去敬老院,幫助老人剪發(fā);每逢節(jié)日,會(huì)去社會(huì)福利院捐錢(qián)捐物;同時(shí),我們店的骨干力量會(huì)贊助些孩子上大學(xué);我們聯(lián)合當(dāng)?shù)貗D聯(lián)開(kāi)展“社會(huì)媽媽”工程,資助貧困兒童,貧困家庭的女孩進(jìn)行免費(fèi)培訓(xùn),把自己的美容技術(shù)傳授給她們;無(wú)論是2003年抗非典還是汶川大地震,都多次向社會(huì)捐款捐物,為社會(huì)盡責(zé)。
采訪嘉賓
王志榮 環(huán)亞馨苑美容會(huì)所
財(cái)智:您能為我們介紹一下環(huán)啞馨苑目前的經(jīng)營(yíng)狀況嗎?
王志榮:公司自1994年創(chuàng)立,發(fā)展至今已經(jīng)有20年的沉淀,目前擁有十一家店和一所美容學(xué)校。從幾家店的規(guī)模來(lái)看,500多平米的有8家、300平米的有3家。而美容學(xué)校是江蘇省教育廳許可的所美容辦學(xué)機(jī)構(gòu),成立六年有余,面向全市待崗的、失業(yè)的、學(xué)校畢業(yè)生等招生,9月份是招生旺季,每年輸出人才一百人左右。美容學(xué)校的老師都是環(huán)亞的老員工,無(wú)論是專(zhuān)業(yè)技術(shù)的培訓(xùn)還是管理方面的培訓(xùn)都有專(zhuān)人教學(xué)。
財(cái)智:為了吸引顧客,環(huán)亞都做過(guò)哪些活動(dòng)?
王志榮:我們比較注重老顧客的鞏固,因?yàn)槿绻尷峡腿擞X(jué)得你服務(wù)不好,這個(gè)流失率遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于拓展新顧客的流失率,所以我們一直堅(jiān)持提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。促銷(xiāo)活動(dòng)方面,每逢“五·一”和年終都會(huì)搞優(yōu)惠活動(dòng),例如沖卡優(yōu)惠、配送、買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng),我們提倡做實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠活動(dòng)回饋給長(zhǎng)久支持我們的老顧客。
財(cái)智:美容行業(yè)不時(shí)有負(fù)面消息傳出,您怎么看待這個(gè)問(wèn)題?
王志榮:作為美容行業(yè)的一份子,希望能夠?qū)γ罉I(yè)產(chǎn)生良性影響。而那些負(fù)面消息,比如行業(yè)大量融資等,總覺(jué)得在阻礙美業(yè)行業(yè)的發(fā)展。作為企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)人,如何管理好企業(yè),領(lǐng)導(dǎo)好團(tuán)隊(duì),最終要?dú)w結(jié)于做人,不要為了一己之私,做侵害社會(huì)利益的事,否則企業(yè)不會(huì)長(zhǎng)遠(yuǎn)。另外,也希望媒體可以對(duì)美容行業(yè)多些正面宣傳,正面引導(dǎo),來(lái)支持中國(guó)美業(yè)的發(fā)展。
財(cái)智:作為蘇北美業(yè)的標(biāo)桿企業(yè)代表,您認(rèn)為企業(yè)經(jīng)營(yíng)應(yīng)該秉承的原則是什么?
王志榮:誠(chéng)者,天之道也;思誠(chéng)者,人之道也。泱泱華夏,以誠(chéng)為美;炎黃子孫,以信為金。作為企業(yè),一直秉承著一個(gè)原則:踏實(shí)做事,誠(chéng)信做人。誠(chéng)信是一種寶貴的無(wú)形資產(chǎn);只有誠(chéng)實(shí)做人誠(chéng)信做事,才會(huì)讓我們走得更遠(yuǎn),變得更強(qiáng)。
財(cái)智:現(xiàn)在很多企業(yè)會(huì)選擇介入醫(yī)學(xué)美容,您對(duì)醫(yī)學(xué)美容是什么態(tài)度?
王志榮:作為美容院,可以跟醫(yī)療機(jī)構(gòu)聯(lián)盟,對(duì)微整形方面有需要的顧客給予建議,輸送顧客去醫(yī)療機(jī)構(gòu)。但以生活美容為主的美容院,把本身的項(xiàng)目做深做透就非常不錯(cuò)了。我個(gè)人不太希望介入醫(yī)學(xué)美容這個(gè)版塊,因?yàn)獒t(yī)療對(duì)生活美容來(lái)說(shuō)相當(dāng)于跨行業(yè),是對(duì)資質(zhì)要求非常嚴(yán)格的版塊,應(yīng)該讓專(zhuān)業(yè)人去做專(zhuān)業(yè)事。
財(cái)智:您怎么看美容行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)?
王志榮:愛(ài)美之心人皆有之,正是消費(fèi)者對(duì)美的追求,才讓中國(guó)美容產(chǎn)業(yè)成為了繼房地產(chǎn)、汽車(chē)、旅游、電子通訊之后的第五大消費(fèi)熱點(diǎn),美業(yè)作為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)有著誘人的前景。這是一個(gè)發(fā)展速度比房地產(chǎn)、IT業(yè)還快的產(chǎn)業(yè),一個(gè)和我們生活密切相關(guān)的產(chǎn)業(yè),一個(gè)整體經(jīng)濟(jì)效益保持良好的產(chǎn)業(yè),一個(gè)知名品牌少之又少的產(chǎn)業(yè),一個(gè)蘊(yùn)涵巨大商機(jī)的產(chǎn)業(yè),未來(lái)的發(fā)展前景肯定無(wú)可估量。
財(cái)智:為樹(shù)立品牌形象,您目前部舉辦過(guò)什么活動(dòng)?
王志榮:我們一直聯(lián)合婦聯(lián)一起做慈善活動(dòng),同時(shí)與企業(yè)家協(xié)會(huì)聯(lián)誼,達(dá)到外圍宣傳及影響。在“三·八”婦女節(jié)來(lái)臨之際,會(huì)冠名環(huán)亞杯活動(dòng)。另外,在連云港市政府的幫助下,成立了環(huán)亞慈善基金會(huì),運(yùn)作兩年,給予眾多困難家庭幫助,收到了很好的效果。
財(cái)智:在員工管理方面,您有什么心得可以為美業(yè)同仁分享?
王志榮:我們企業(yè)工作兩年以上的員工年流失率低,店長(zhǎng)級(jí)員工的零流失率,一年以下流失率較高些。在用人方面,我們堅(jiān)持“用其長(zhǎng),避其短”的原則。在員工培養(yǎng)方面,顧問(wèn)級(jí)別的員工每十天就要開(kāi)一次顧問(wèn)會(huì),會(huì)上交流不同的思想,培養(yǎng)員工的基本素質(zhì)。
個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)需要活力和凝聚力,我們要不斷教育與引導(dǎo)員工,在自己的崗位上快樂(lè)工作。作為企業(yè),也在為員工營(yíng)造快樂(lè)的氛圍,希望他們喜歡這個(gè)環(huán)境,做到快樂(lè)工作,快樂(lè)生活。
第十一站:南京
采訪嘉賓
李東霞 東霞(中國(guó))美容集團(tuán)
財(cái)智:您當(dāng)初是如何下定決心從事美容行業(yè)的?
李東霞:
方面,女孩從小就愛(ài)美;另一方面,是家庭原因,我們姐妹四個(gè),家里沒(méi)有男孩,所以就有個(gè)夢(mèng)想,希望通過(guò)自己的力量改變家族的命運(yùn)。誰(shuí)說(shuō)女子不如男?雖然身為女孩,但也可以為父母爭(zhēng)光。18歲的時(shí)候,一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)我進(jìn)入了美容行業(yè),開(kāi)始學(xué)習(xí)美容。之后,在縣城開(kāi)辦了自己的美容院,雖然當(dāng)時(shí)僅有10張床、10個(gè)美容師,但卻是當(dāng)?shù)氐?/p>
家專(zhuān)業(yè)美容院。在不斷鉆研各種產(chǎn)品之下,形成了自己的品牌,一步一步慢慢地發(fā)展到今天,開(kāi)辦了自己的公司。
財(cái)智:美業(yè)教育現(xiàn)在非常流行,我們知道東霞有商學(xué)院,在培養(yǎng)員工上,您都采取了什么措施?
李東霞:我們公司比較注重人才的復(fù)制、培養(yǎng)與教育,我們一直在非常努力地營(yíng)造家的文化,讓走進(jìn)東霞的員工都有種歸屬感,感受到這是一個(gè)有愛(ài)的企業(yè)。另外,我們給員工的父母有一份特別的“孝順工資”,希望員工的父母收到后會(huì)很放心,覺(jué)得自己的孩子進(jìn)到了一個(gè)很好的企業(yè)。每年我們定期舉辦“父母感恩答謝會(huì)”,專(zhuān)門(mén)感恩員工父母。在員工培訓(xùn)方面,我們不僅培養(yǎng)他們專(zhuān)業(yè)技能,更在培養(yǎng)他們?nèi)绾巫鋈耍瑸榇宋覀儗?zhuān)門(mén)有“魔訓(xùn)營(yíng)”,希望通過(guò)七天的訓(xùn)練,讓他們懂得承擔(dān)、愛(ài)、感恩、責(zé)任。
財(cái)智:您從事美容行業(yè)最大的收獲是什么?
李東霞:進(jìn)入美容行業(yè),我最大的收獲就是做了個(gè)能夠駕馭4個(gè)孩子的媽媽。第一個(gè)孩子已經(jīng)17歲了,現(xiàn)在在美國(guó)讀書(shū),我為自己有能力提供給孩子好的學(xué)習(xí)環(huán)境而欣慰。最小的小孩去年剛出生,是三胞胎,當(dāng)時(shí)醫(yī)生建議減胎,但我憑借意志生下了這三胞胎。如果不是進(jìn)入美業(yè),我根本就不能想象自己竟然能生4個(gè)孩子,內(nèi)心也不會(huì)那么強(qiáng)大,更不會(huì)有那么大的能量,非常感謝美業(yè)成就了今天的我。
財(cái)智:行業(yè)不斷發(fā)展進(jìn)步,潮流也在更新?lián)Q代,您怎么看待大醫(yī)美大融合時(shí)代的到來(lái)?
李東霞:中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,作為高端人群,特別需要大醫(yī)美時(shí)代來(lái)臨,這無(wú)疑是高端人群的福音。改革開(kāi)放到現(xiàn)在,有一大批人為了事業(yè)而拼搏,忽略了身體的保養(yǎng),早逝、早衰現(xiàn)象頻頻可見(jiàn)。特別是企業(yè)大老板,拼搏一生坐擁財(cái)富和社會(huì)地位,亟需高科技的醫(yī)學(xué)美容來(lái)關(guān)愛(ài)身體、呵護(hù)身體。同時(shí),大醫(yī)美時(shí)代的到來(lái),也是造福美業(yè),促進(jìn)美業(yè)快速成長(zhǎng)的一樁美事。
財(cái)智:行業(yè)在不斷變革,您感覺(jué)什么是美容行業(yè)最大的變化?
李東霞:我們國(guó)家在規(guī)范美容行業(yè)。雖然有很多廠家、產(chǎn)品負(fù)面曝光,其實(shí)我覺(jué)得是好事情,這樣,美業(yè)才有望,如果再這樣泛濫下去,對(duì)中國(guó)美業(yè)是不負(fù)責(zé)的。作為企業(yè),我們也不斷在自我規(guī)范,在成長(zhǎng),比如口服類(lèi)產(chǎn)品,我們會(huì)嚴(yán)格根據(jù)國(guó)家的要求標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格篩選。我認(rèn)為緊跟國(guó)家的規(guī)范是一件很好的事情,這樣企業(yè)才會(huì)越走越長(zhǎng)遠(yuǎn),美業(yè)需要國(guó)家更加嚴(yán)格去規(guī)范。
財(cái)智:東霞集團(tuán)如今發(fā)展非常壯大,在建立信譽(yù)方面您有什么措施?
李東霞:口碑是第一位的,我們用生命來(lái)捍衛(wèi)信譽(yù)。最初成長(zhǎng)期,在選擇產(chǎn)品時(shí),我們有時(shí)也稍有茫然,但經(jīng)過(guò)很多年在美業(yè)的積累與沉淀,我們也在不斷給自己敲警鐘。要想企業(yè)發(fā)展得更長(zhǎng)遠(yuǎn),一定要有行業(yè)道德:要想把生意做好,首先要把人做好。另外,這些年,我們?cè)诮?jīng)營(yíng)企業(yè)的同時(shí),更幫助了許多需要幫助的人,比如南京市兒童福利院,定期我們會(huì)給孩子們捐錢(qián)捐物;還有,我們?yōu)槟暇┦袐D幼保健院母乳庫(kù)捐贈(zèng)車(chē)輛。公司每次舉辦活動(dòng),都會(huì)邀請(qǐng)孩子們過(guò)來(lái),通過(guò)我們的舞臺(tái)傳播愛(ài)。這種救弱扶貧的善舉,一定程度上都會(huì)提升顧客對(duì)公司的美好形象。
第十二站:宜興
采訪嘉賓
倪嘉倪氏美業(yè)
財(cái)智:您是什么時(shí)候進(jìn)入美容行業(yè)的?當(dāng)初為什么會(huì)選擇走進(jìn)這個(gè)行業(yè)?
倪嘉:倪氏美業(yè)在宜興經(jīng)營(yíng)了有二十年,我們從事美發(fā)、美容、養(yǎng)生方面的項(xiàng)目,店的品質(zhì)和品味在本地人心中還是蠻認(rèn)可的。我個(gè)人從事這個(gè)行業(yè)二十多年,非常喜歡這個(gè)行業(yè)。當(dāng)初會(huì)選擇這個(gè)行業(yè)也是因?yàn)閮煞矫娴脑颍皇俏覀€(gè)人非常愛(ài)美,在學(xué)校的時(shí)候就喜歡幫別人編辮子、吹頭發(fā);二是因?yàn)槲襾?lái)自農(nóng)村,當(dāng)時(shí)想要跳出農(nóng)村就需要學(xué)手藝,就選擇了學(xué)習(xí)美容美發(fā)專(zhuān)門(mén)手藝,開(kāi)始并沒(méi)有想到會(huì)經(jīng)營(yíng)一份事業(yè),只是想有一個(gè)改變生活、完成夢(mèng)想的契機(jī),后來(lái)慢慢發(fā)展著,也帶著團(tuán)隊(duì)在美業(yè)這條路上前行。
財(cái)智:從業(yè)至今,您一定見(jiàn)過(guò)了行業(yè)中的很多風(fēng)雨,現(xiàn)在您如何看待美容這個(gè)行業(yè)?
倪嘉:19歲那年,因?yàn)橄矚g美容美發(fā),我選擇了學(xué)習(xí)美發(fā)這門(mén)手藝。那時(shí)候,這個(gè)行業(yè)被很多人不認(rèn)可,父母也不支持,于是先工作了三年,攢夠了學(xué)費(fèi),在自己的堅(jiān)持下去了無(wú)錫學(xué)習(xí),之后回到宜興,開(kāi)始了自己的事業(yè)。從業(yè)以來(lái),我直都在帶著團(tuán)隊(duì)提高自身的素質(zhì),學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化。從1998年開(kāi)始,我就帶領(lǐng)我的員工去為老人做義工,給60歲以上的老人免費(fèi)提供剪發(fā)服務(wù),教導(dǎo)員工孝順和有愛(ài)心,在這個(gè)過(guò)程中,顧客的看法開(kāi)始有所改變。我想呼吁我們的媒體能夠多做正確真實(shí)的報(bào)道,引導(dǎo)行業(yè)向正確發(fā)展,引導(dǎo)公眾正確看待這個(gè)行業(yè)。我從喜歡到帶團(tuán)隊(duì)再到經(jīng)營(yíng)企業(yè),從不會(huì)管理到管理企業(yè),也經(jīng)歷了很多挫折和瓶頸,過(guò)程中也磨練了自己的性格。選擇這個(gè)行業(yè),我直無(wú)怨無(wú)悔,從事這個(gè)行業(yè)不僅讓自己由內(nèi)而外的美,也幫助很多女性找回了自信,我在過(guò)程中感受到了自己身上的責(zé)任和教導(dǎo)員工成功之后的成就感。很多的美業(yè)人在這條路上不斷的耕耘,我相信未來(lái)我們這個(gè)美的行業(yè)會(huì)有越來(lái)越多的人來(lái)追逐。
財(cái)智:您在從事這個(gè)行業(yè)這么多年的經(jīng)歷中遇到過(guò)什么挫折嗎?是怎么克服的?多年來(lái)又是怎么堅(jiān)持走下來(lái)的?
倪嘉:我們是在經(jīng)營(yíng)一個(gè)美的行業(yè),多年來(lái)客戶(hù)的需求和眼光都比較長(zhǎng)遠(yuǎn)。當(dāng)初是遇上過(guò)一些瓶頸,主要是心理上的一些挫折。在我們剛剛開(kāi)始前兩年,很多人會(huì)用一種比較古老的觀念帶著偏見(jiàn)來(lái)看待我們的行業(yè),指指點(diǎn)點(diǎn)的導(dǎo)致我們有些難做。但是,當(dāng)時(shí)我們一直堅(jiān)信,人不能活在別人的目光中,要活出自我,堅(jiān)持做對(duì)的事。雖然扭轉(zhuǎn)他們想法的過(guò)程比較艱辛,但我覺(jué)得還是有些成效的。從事美業(yè)的女性直都非常辛苦,有產(chǎn)品培訓(xùn)、項(xiàng)目培訓(xùn)、管理培訓(xùn)等一系列內(nèi)容需要不斷更新知識(shí)、不斷去學(xué)習(xí)。在創(chuàng)業(yè)的初期階段,摸索中前進(jìn),一路走來(lái)的辛苦無(wú)法用言語(yǔ)來(lái)表述。2000年的時(shí)候開(kāi)了新店,開(kāi)業(yè)半個(gè)月卻離職了一半員工,只能堅(jiān)強(qiáng)面對(duì),在朋友的支持下,我決定重新來(lái)過(guò)。之后的每一個(gè)環(huán)節(jié),從工地開(kāi)始我都會(huì)親歷其為的去做,最終度過(guò)了難關(guān)。非常感謝這些磨難,讓我懂得了珍惜和堅(jiān)強(qiáng),也有很多收獲,學(xué)會(huì)了很多事。
財(cái)智:美容行業(yè)的發(fā)展中存在很多變化,企業(yè)—定也存在著各種各樣的變化,您感覺(jué)美業(yè)目前存在什么問(wèn)題?
倪嘉:從經(jīng)營(yíng)者的角度看,我個(gè)人感覺(jué)政府對(duì)我們的支持力度達(dá)不到目前我們行業(yè)的需求。特別是從教育方面,國(guó)家沒(méi)有設(shè)立真正能被認(rèn)可的美容專(zhuān)業(yè)的學(xué)歷,不論是中專(zhuān)還是大專(zhuān)還沒(méi)有出現(xiàn),我個(gè)人非常希望國(guó)家能夠?qū)Υ擞邢嚓P(guān)的措施出臺(tái),畢竟目前美業(yè)的人才需求量非常大。另外,近年來(lái)市場(chǎng)出現(xiàn)一些負(fù)面事件,傷害消費(fèi)者,也扭曲了美業(yè)的形象,希望代理商和經(jīng)銷(xiāo)商能夠在選擇產(chǎn)品上更慎重的把關(guān),廠家能從顧客的角度為美業(yè)創(chuàng)造更多的正能量。
第十三站:常州
采訪嘉賓
吳曉波 常州超妍美容SPA會(huì)所
財(cái)智:請(qǐng)問(wèn)吳總,超妍美容目前在常州的發(fā)展規(guī)模怎樣?
吳曉波:常州超妍美容SPA會(huì)所成立于1999年,已經(jīng)經(jīng)營(yíng)15年了,目前擁有6家連鎖店和一家醫(yī)美醫(yī)院,最小的也有300平米。
財(cái)智:您是行業(yè)的“美二代”,進(jìn)人美容行業(yè)也已經(jīng)很多年,覺(jué)得它是一個(gè)什么樣的行業(yè)?
吳曉波:隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展的穩(wěn)步提升,人們生活的安定,“美的需求”在日常生活中顯現(xiàn)得更加突出,人們已經(jīng)不再滿(mǎn)足于日常家居的那點(diǎn)膏霜涂抹,而是選擇美容院。同時(shí),美容行業(yè)對(duì)社會(huì)有很大的帶動(dòng)作用,不但為更多女性傳播美容養(yǎng)生的知識(shí),更讓眾多愛(ài)美女性獲得美麗和健康,所有我認(rèn)為美容美發(fā)是個(gè)高尚、健康、功德的行業(yè)。
財(cái)智:超妍經(jīng)營(yíng)多年,在顧客管理方面有什么心得?美容院要具備哪些素質(zhì)才能留住顧客?
吳曉波:前幾年,我們?cè)趫?bào)紙、公交車(chē)身上都進(jìn)行廣告宣傳。后來(lái),我們憑借一流的服務(wù),帶動(dòng)顧客,用口碑來(lái)宣傳企業(yè),穩(wěn)定客源。我們認(rèn)為,美容院需要做到以下幾點(diǎn)來(lái)維護(hù)客情關(guān)系:第,注重培養(yǎng)員工素質(zhì),只有員工素質(zhì)達(dá)到一定水準(zhǔn),才能更好地服務(wù)與顧客,讓顧客滿(mǎn)意;第二,注重培養(yǎng)管理者素質(zhì),如何讓美容機(jī)構(gòu)更好地運(yùn)作,無(wú)疑取決于管理者如何管理,提高管理者素質(zhì),才會(huì)規(guī)范美容院的運(yùn)作;第三,老板的見(jiàn)識(shí)和眼光是必不可少的。
財(cái)智:超妍是如何進(jìn)行團(tuán)隊(duì)建設(shè)的?
吳曉波:團(tuán)隊(duì)的打造是企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的重中之重。員工是企業(yè)的血液,員工成長(zhǎng)了,企業(yè)才有發(fā)展。因而我們超妍花費(fèi)了巨大的經(jīng)費(fèi)來(lái)培訓(xùn)員工,讓每一位進(jìn)入超妍的員工都會(huì)得到最專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)。首先,我們會(huì)教育新進(jìn)員工,一方面教他們專(zhuān)業(yè)技能、銷(xiāo)售課程、心理課程等專(zhuān)業(yè)知識(shí);另一方面,教他們?nèi)绾涡㈨樃改福绾巫鋈恕F浯危覀儽M可能讓員工有歸宿感,在員工安置方面,設(shè)身處地替員工著想,讓員工感受到關(guān)懷,增加對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度。另外,我們定期組織員工旅游,發(fā)放獎(jiǎng)金,也會(huì)邀請(qǐng)員工家屬來(lái)企業(yè)參觀等,讓員工的家人欣慰。
財(cái)智:能否談?wù)勀鷮?duì)企業(yè)文化的想法?超妍是怎么做的?
吳曉波:常州超妍美容SPA會(huì)所是集美容、美體、SPA、減肥為一體的綜合性美容企業(yè),以“一流的服務(wù)在超妍,一流的環(huán)境在超妍,一流的管理在超妍,一流的產(chǎn)品在超妍,一流的人才在超妍”為經(jīng)營(yíng)宗旨,提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)給愛(ài)美的女性。比如,服務(wù)不到位、技術(shù)馬虎、時(shí)間不足、假冒偽劣等情況時(shí),我們通通不收費(fèi)。
財(cái)智:近年來(lái),回饋社會(huì)成為行業(yè)的—個(gè)熱點(diǎn),您通過(guò)哪些方式來(lái)幫助行業(yè)樹(shù)立正面形象?
吳曉波:企業(yè)發(fā)展到定程度,就有能力去幫助弱勢(shì)群體,也有義務(wù)去照顧社會(huì)上的需要幫助的人群。每逢“三·五”雷鋒學(xué)習(xí)日我們都舉辦活動(dòng),同時(shí)我們資助農(nóng)村學(xué)生上大學(xué),去敬老院照顧老人,多做慈善活動(dòng),來(lái)感恩社會(huì),回饋社會(huì)。
財(cái)智:美容行業(yè)變化層出不窮,您認(rèn)為目前美容行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)是什么?
吳曉波:第一,美容行業(yè)最終會(huì)回歸本源。美容行業(yè)只有真正履行“讓人變得美、給人帶來(lái)健康”不斷在內(nèi)功上下功夫,來(lái)滿(mǎn)足完善消費(fèi)者增長(zhǎng)需求,才能有真正的發(fā)展;第二,腳踏實(shí)地,防止急功近利。美容行業(yè)的暴利時(shí)代已經(jīng)過(guò)去,如果你想獲得更高的利潤(rùn),就必須承擔(dān)更大的風(fēng)險(xiǎn),想走的遠(yuǎn),需要的是理性的預(yù)期;第三,專(zhuān)業(yè)化。美容行業(yè)的專(zhuān)業(yè)化對(duì)人才專(zhuān)業(yè)化的要求越來(lái)越高,企業(yè)的管理體系也必須專(zhuān)業(yè)化、科學(xué)化、系統(tǒng)化,才能吸引并留住更多更好的專(zhuān)業(yè)人才;第四,產(chǎn)業(yè)化、多元化、集團(tuán)化,這也正是行業(yè)利益更大化的一種必然結(jié)果。
采訪嘉賓
嚴(yán)若嘉 雅梵私人美麗定制中心
財(cái)智:您為什么會(huì)選擇美容行業(yè)來(lái)發(fā)展您的事業(yè)?
嚴(yán)若嘉:我個(gè)人很喜歡美業(yè),這是一個(gè)真正能讓女性發(fā)自?xún)?nèi)心地自信的行業(yè)。雖然說(shuō)個(gè)人外在很重要,內(nèi)在也很重要,但內(nèi)在不能完全體現(xiàn)的時(shí)候,外在美更為重要。選擇美業(yè)不僅提升了我個(gè)人的氣質(zhì),同時(shí)也希望把美傳遞給更多的人。
財(cái)智:面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的美業(yè),您如何定位雅梵?
嚴(yán)若嘉:這是一個(gè)水到渠成的過(guò)程,憑借我十年職業(yè)經(jīng)理人的經(jīng)驗(yàn),我定位雅梵為高端的、大型的私人訂制美容會(huì)所,致力于服務(wù)部分高端客戶(hù)。
財(cái)智:能談?wù)勓盆笏饺嗣利惗ㄖ浦行哪壳暗囊?guī)模嗎?雅梵的主打特色是什么?
嚴(yán)若嘉:從事美容行業(yè)很多年,2010年創(chuàng)辦的雅梵私人美麗定制會(huì)所,經(jīng)歷了三年多的時(shí)間,在常州有三家會(huì)所,面積約在2000多平米以上。之所以起名叫私人,就是與傳統(tǒng)的美容會(huì)所有所區(qū)別,是種模式上的變化,我們注重真真正正地在乎顧客的感受,以及顧客的效果。會(huì)所目前擁有面部皮膚管理系統(tǒng)、360度蛻變系統(tǒng),以及雅梵公主形象系統(tǒng)等。實(shí)行會(huì)員制,成為會(huì)員后會(huì)通過(guò)管家的跟蹤,進(jìn)行八對(duì)的服務(wù),即從前臺(tái)、管家、營(yíng)養(yǎng)師、形象設(shè)計(jì)師、心理指導(dǎo)師、SPA輔導(dǎo)技師、管理人員等全程的優(yōu)質(zhì)服務(wù),真真正正給到客戶(hù)私人訂制的感受。
財(cái)智:您在用人留人方面做了哪些工作?
嚴(yán)若嘉:首先,營(yíng)造安定的工作氛圍。其次,盡量實(shí)現(xiàn)員工的夢(mèng)想,比如立志成就事業(yè)夢(mèng)想的員工就給予她拼搏的平臺(tái);踏實(shí)服務(wù)的員工,給予她朝九晚五的工作,
方面可以陪伴家人、照顧孩子,另一方面滿(mǎn)足了事業(yè)上的需求。另外,對(duì)于門(mén)店負(fù)責(zé)人,我們實(shí)行股份制,希望一起為這份美的事業(yè)出力。
財(cái)智:作為美業(yè)的一份子,您認(rèn)為我們應(yīng)該如何重建行業(yè)信譽(yù)?
嚴(yán)若嘉:誠(chéng)信是立足的根本,美業(yè)很大,但從個(gè)人做起,做到引進(jìn)的產(chǎn)品嚴(yán)格把關(guān),注重安全性;其次,要滿(mǎn)足客戶(hù)需求的效果;再次,特別重視客戶(hù)的感受度。這樣才能建立與顧客的信任對(duì)于美容行業(yè)的信譽(yù)才能起到積極的作用。
財(cái)智:您在從業(yè)期間遇到最大的事業(yè)瓶頸是什么,又是如何克服的?
嚴(yán)若嘉:2012年投資120萬(wàn)的第二家連鎖店,運(yùn)營(yíng)了八個(gè)月后遇到危機(jī)。于是,下定決心全部重新開(kāi)始,這算是前所未有的損失和打擊。大約沉淀了四個(gè)月,期間重新培訓(xùn)會(huì)所人員,投入資金2D0多萬(wàn),終于建成約800平米的會(huì)所,事業(yè)才得以重新起步。
財(cái)智:在管理工作中,您為員工提供了完成夢(mèng)想的平臺(tái),員工是怎樣看待您的?
嚴(yán)若嘉:我覺(jué)得在員工心目中,我總是施加給她們很大的壓力,因?yàn)槲乙庵玖Α⒛繕?biāo)感很強(qiáng)的,一旦決定了做什么就沒(méi)有退路,會(huì)全心全意地付出。員工們應(yīng)該也漸漸地習(xí)慣了這種節(jié)奏,也許沒(méi)有這份激情和狀態(tài),她們反而覺(jué)得不夠充實(shí)。
財(cái)智:美業(yè)女性難免會(huì)在事業(yè)上投入非常多的精力,您在事業(yè)和家庭上如何進(jìn)行角色轉(zhuǎn)換?
嚴(yán)若嘉:事業(yè)占據(jù)了我生活的95%,所以在對(duì)待孩子方面是很內(nèi)疚的。就像有一次,我對(duì)孩子說(shuō)等媽媽忙完這兩天就可以陪你了,孩子的一句話(huà)觸動(dòng)了我的心,他說(shuō):“媽媽又在忽悠我。”我希望自己盡到做個(gè)好母親的責(zé)任,所以今后我也會(huì)調(diào)整自己的時(shí)間,多陪陪孩子。另外,我感謝先生對(duì)我工作的理解和支持,感謝公公婆婆對(duì)孩子的照顧。
財(cái)智:您未來(lái)的事業(yè)目標(biāo)是什么?
嚴(yán)若嘉:常州有三個(gè)區(qū),每個(gè)區(qū)三角形鼎立,所以,我希望開(kāi)辦9家連鎖店,公司直接控股一部分店,余下的店就希望為實(shí)現(xiàn)員工的夢(mèng)想而盡一份力。
第十四站:溧陽(yáng)
采訪嘉賓
蔣珊 貴妃金殿養(yǎng)生美容會(huì)所
財(cái)智:蔣總能為我們介紹一下您企業(yè)的發(fā)展歷程嗎?
蔣珊:2000年的時(shí)候,我們做的是小型化妝品,在兩年的時(shí)間內(nèi)發(fā)展為三家化妝品連鎖店。后來(lái),因?yàn)橹鸩娇吹脚詫?duì)美容方面的需要,想到一些定制化的護(hù)理能夠?qū)?ài)美女性起到定的幫助,我們逐步深入專(zhuān)業(yè)線(xiàn)美容,主打既可以居家使用也可以在美容院使用的產(chǎn)品。通過(guò)三年努力,我們進(jìn)入了專(zhuān)業(yè)線(xiàn)美容,當(dāng)時(shí)導(dǎo)入了瑜伽、SDA、芳香療法的文化,形成了家綜合體的養(yǎng)生美容會(huì)所。之后又看到很多男性也有養(yǎng)生保養(yǎng)的需求,我們重新建立了一個(gè)新的平臺(tái),專(zhuān)門(mén)做養(yǎng)生,這樣一路發(fā)展到今天,我們一共開(kāi)了四個(gè)養(yǎng)生館。
財(cái)智:十四年前,您基于什么原因想要投身到美容行業(yè)中來(lái)?
蔣珊:我從學(xué)校畢業(yè)以后,并不是一下子就走到美業(yè)中來(lái)的,之前還從事過(guò)酒店管理、木材等不同的行業(yè)。當(dāng)時(shí)有身邊的朋友在經(jīng)營(yíng)化妝品店,我看到了其中的潛力,發(fā)展趨勢(shì)也與我個(gè)人的價(jià)值觀相符。我一直覺(jué)得美容行業(yè)是一個(gè)健康的行業(yè),也是一個(gè)愛(ài)的行業(yè),更是一個(gè)傳福音的行業(yè),于是就決定嘗試下美容行業(yè),當(dāng)初也沒(méi)有想到,竟然堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)了十四年。
財(cái)智:您的企業(yè)如今經(jīng)營(yíng)的如此大,從創(chuàng)業(yè)到今天的歷程中最難忘的事是什么?
蔣珊:最難忘的應(yīng)該是去年的時(shí)候出現(xiàn)了
段時(shí)期的艱難,前幾年我們的生意非常好,不斷的在發(fā)展,甚至準(zhǔn)備在揚(yáng)州開(kāi)始各個(gè)城市的加盟連鎖,但是因?yàn)槿ツ觊_(kāi)始實(shí)施的一些政策,我們的客流開(kāi)始有所減少,而且還有大批人涌入了美容行業(yè),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手一時(shí)間增加了很多,很多人模仿復(fù)制我們的模式,讓市場(chǎng)形勢(shì)產(chǎn)生了一些變化。最終我決定把店內(nèi)所有精力拿出來(lái)應(yīng)對(duì)這個(gè)難關(guān),從技術(shù)、服務(wù)、管理、營(yíng)銷(xiāo)幾方面全力出擊,全面磨礪我們店的綜合實(shí)力,讓它朝著成為溧陽(yáng),乃至整個(gè)行業(yè)中名列前茅的會(huì)所努力。這一年過(guò)去了,為了事業(yè)和肩負(fù)的責(zé)任,我過(guò)得比以往辛苦,但也覺(jué)得很難忘,同時(shí)也感到很欣慰,我們雖然一直被模仿,卻沒(méi)有被超越。
財(cái)智:在員工培訓(xùn)方面你們是如何去做的?
蔣珊:在員工招聘的時(shí)候,我們就會(huì)有老師去專(zhuān)門(mén)考察新來(lái)的員工的知識(shí)和技能是否符合我們的要求。在這方面,我們認(rèn)可的是實(shí)際操作能力,真正具有經(jīng)驗(yàn)的員工進(jìn)入我們企業(yè)之后,就會(huì)開(kāi)始為她們做相關(guān)培訓(xùn)了。我們隊(duì)員工的技術(shù)培訓(xùn)要求非常嚴(yán)格,因?yàn)榧夹g(shù)在企業(yè)里的地位是非常重要的,一定要為顧客奉獻(xiàn)值得他們買(mǎi)單的服務(wù)。比如,做養(yǎng)生的員工一定要學(xué)習(xí)經(jīng)絡(luò),這是黃帝內(nèi)經(jīng)中最基本的中醫(yī)文化,少了它不可能做好中醫(yī)養(yǎng)生,而經(jīng)絡(luò)需要不斷的學(xué)習(xí),不斷的重復(fù),才能掌握這門(mén)技術(shù)。另外,因?yàn)槲覍?duì)員工的時(shí)間把控要求也非常嚴(yán)格,在服務(wù)方面我們也會(huì)專(zhuān)門(mén)去做培訓(xùn),不能在任何角度給自己的服務(wù)打折扣,包括服務(wù)時(shí)間上,我也要求我的員工盡善盡美。
財(cái)智:美容行業(yè)一直面臨著用工難,招聘難,留人也難的情況,您是怎么應(yīng)對(duì)的?
蔣珊:我認(rèn)為在人事管理方面,任何企業(yè)都需要做到一個(gè)方一個(gè)圓,兩者缺一不可。方指的是制度,它規(guī)定了員工該如何做事,如何服務(wù)顧客,這是每個(gè)企業(yè)都有的內(nèi)容;圓說(shuō)的就是人性化的管理。在貴妃金殿,每個(gè)員工都一定能收獲很多,我們會(huì)教授大家知識(shí)、技術(shù)、為人處世的方法等內(nèi)容,讓她們?cè)诠ぷ鳌⑸钪卸寄苁芤娣藴\,而且我們有多種激勵(lì)措施,包括股權(quán)激勵(lì),甚至愿意幫助員工開(kāi)自己的店。在這一方一圓中,我們也不斷的成長(zhǎng),員工和我都學(xué)到了很多。
終點(diǎn)站:回歸無(wú)錫
采訪嘉賓
劉曉東 修美盛世
財(cái)智:請(qǐng)劉總先為我們介紹一下修美盛世在無(wú)錫這邊的情況好嗎?
劉曉東:修美盛世今年三月組建,四月正式成立,是修美國(guó)際華東區(qū)的直營(yíng)公司。公司定位于由廠家代替代理商,直接面向美容院,讓技術(shù)和模式更快更便捷的到達(dá)美容院經(jīng)營(yíng)者的手中,這也是我們?nèi)A東分公司成立的初衷。
財(cái)智:您感覺(jué)江蘇市場(chǎng)怎么樣?公司目前最急需面對(duì)是什么工作?
劉曉東:江蘇是一個(gè)很好的市場(chǎng),對(duì)修美國(guó)際來(lái)說(shuō)也是一種嘗試,是第一次做直營(yíng)公司,所以對(duì)我們來(lái)說(shuō)最急需的就是團(tuán)隊(duì)組建,因?yàn)槲覀內(nèi)路莶胚^(guò)來(lái),團(tuán)隊(duì)組建與以往不同,與面對(duì)代理商的方法也有差異,所以這次在團(tuán)隊(duì)組建上我們花了很多時(shí)間和精力。
財(cái)智:修美長(zhǎng)期與《醫(yī)學(xué)美學(xué)美容》合作,連續(xù)多屆作為華山論劍·中國(guó)美業(yè)領(lǐng)袖年會(huì)的冠名商,當(dāng)初為什么會(huì)選擇進(jìn)入華山論劍?
劉曉東:修美已經(jīng)連續(xù)有三年以上冠名華山論劍了。2011年,我們作為一個(gè)參會(huì)者去觀摩華山論劍,感覺(jué)到這是個(gè)非常好的平臺(tái),尤其是對(duì)于我們廠家來(lái)講,有助于我們快速提升知名度,結(jié)交很多潛在客戶(hù),而且醫(yī)美是我們行業(yè)最權(quán)威也最具知名度的媒體,影響力很廣,在它旗下的華山論劍是個(gè)行業(yè)盛會(huì)。修美很樂(lè)意積極參與到行業(yè)中這種重大的活動(dòng)中,也希望通過(guò)這樣的盛會(huì)能推動(dòng)行業(yè)的發(fā)展,也讓企業(yè)收益。
財(cái)智:您認(rèn)為目前美容行業(yè)的發(fā)展前景如何?
劉曉東:修美至今已經(jīng)超過(guò)十年了,在這個(gè)過(guò)程中,通過(guò)市場(chǎng)的實(shí)踐,我們也深深感悟到市場(chǎng)變化很快,今年我們也做了重大的調(diào)整:第一,對(duì)項(xiàng)目做了整合,主要圍繞終端客戶(hù)的需求,去做項(xiàng)目的立項(xiàng)、上馬:第二,對(duì)市場(chǎng)模式整合,由以往廠家、代理商、經(jīng)銷(xiāo)商的路線(xiàn)轉(zhuǎn)變?yōu)閺S家與經(jīng)銷(xiāo)商直接合作,嘗試直營(yíng)的模式;第三,對(duì)格局的調(diào)整,行業(yè)的發(fā)展讓我們覺(jué)得定要?jiǎng)?wù)實(shí)、穩(wěn)固,所以今年對(duì)格局也將采取大的動(dòng)作,也希望能夠通過(guò)八月的華山論劍將我們的新思路分享給廣大美業(yè)朋友。
財(cái)智:您能簡(jiǎn)單介紹一下公司對(duì)未來(lái)的規(guī)劃嗎?
劉曉東:針對(duì)修美盛世自身的理想,我們做了三大訂制:第一是美麗訂制,就是面部年輕化這方面的項(xiàng)目整合,第二是健康訂制,這也是我們修美的王牌項(xiàng)目基因生殖抗衰,第三是時(shí)尚訂制,是導(dǎo)入了意大利的鉆石來(lái)做高端定制,所有關(guān)于鉆石的時(shí)尚定制都可以變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。這也是目前修美盛世在華東區(qū)的三個(gè)主軸。
財(cái)智:就目前的團(tuán)隊(duì)打造,修美盛世是依靠什么理念進(jìn)行的?
劉曉東:因?yàn)槲覀兘衲晔侵鞔蛉齻€(gè)高端定制理念,所以在組建團(tuán)隊(duì)的過(guò)程中,我們也堅(jiān)持嚴(yán)進(jìn)嚴(yán)出,選用的都是具有多年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的員工,然后用新的方法來(lái)集訓(xùn),達(dá)到思想的統(tǒng)一,希望能夠打造隊(duì)有戰(zhàn)斗力的精兵強(qiáng)將,更好的服務(wù)我們的合作伙伴,更好的服務(wù)我們廣大愛(ài)美女士。
財(cái)智:目前你們?cè)谔暨x合作伙伴的時(shí)候會(huì)以什么作為考量標(biāo)準(zhǔn)?
劉曉東:立足于廠家的角度,所有的美容經(jīng)銷(xiāo)商都是我們的伙伴。只是側(cè)重點(diǎn)有所不同,不論對(duì)方是資深美容會(huì)所還是剛剛起步的美容院,不論規(guī)模大小,我們只有
個(gè)原則,就是思想能夠達(dá)成共識(shí),即共同服務(wù)于愛(ài)美女士,共同為美容行業(yè)發(fā)光發(fā)熱,推動(dòng)行業(yè)的發(fā)展,讓終端顧客真真享受到實(shí)在的服務(wù),我們就有可能達(dá)成合作。
財(cái)智:美容行業(yè)發(fā)展是日新月異的,您認(rèn)為這些變化體現(xiàn)在企業(yè)身上是什么樣的?
劉曉東:面對(duì)行業(yè)的變化,我最大的感觸就是發(fā)展實(shí)在太快了。修美國(guó)際已經(jīng)有十年的歷程,做抗衰老是我們的核心原則,在基因抗衰這一領(lǐng)域發(fā)展了四年的時(shí)間,在這四年中,我們直覺(jué)得變化特別快,模仿復(fù)制的也特別快,在這板塊,我們直是行業(yè)的引領(lǐng)者,也希望能一直做引領(lǐng)者,于是今年我們也上了新的儀器和新的手法,也準(zhǔn)備把一些核心內(nèi)容下放到我們的合作伙伴當(dāng)中去,所以今年既是我們的營(yíng)銷(xiāo)年,也是我們的教育年,會(huì)多準(zhǔn)備一些技術(shù)培訓(xùn)會(huì),讓合作方學(xué)會(huì)這些核心內(nèi)容,這是我們面對(duì)變化的態(tài)度。
采訪嘉賓
張黎明 娜摩丹醫(yī)療投資管理有限公司
財(cái)智:本次華山論劍·中國(guó)美業(yè)領(lǐng)袖年會(huì)在您的力邀與幫助之下成功進(jìn)駐無(wú)錫,您為什么會(huì)想到把華山論劍引入無(wú)錫呢?
張黎明:我接觸華山論劍比較早,那時(shí)候在西安的建國(guó)飯店舉辦,也連續(xù)兩屆參與過(guò)冠名,通過(guò)華山論劍這個(gè)平臺(tái)認(rèn)識(shí)了很多朋友。去年華山論劍在重慶舉辦,場(chǎng)面很宏大,深深吸引了我,于是嘗試把這一屆華山論劍引入無(wú)錫,也很高興最終成功了。華山論劍是一個(gè)很好的平臺(tái),能夠?yàn)榇蠹姨峁┖芏嘀档脤W(xué)習(xí)的資源,也能給行業(yè)帶來(lái)很多正能量,幫助更多的同行在自己的發(fā)展之路上越走越遠(yuǎn)。對(duì)于此次華山論劍能在太湖明珠舉行,我感到非常高興,無(wú)錫是一個(gè)山美水美人更美的城市,便利的交通,發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì),相信這一屆的華山論劍一定能辦的很成功,作為無(wú)錫本地的企業(yè),我們會(huì)全力配合組委會(huì)的工作,盡好地主之誼,讓來(lái)自五湖四海的嘉賓都覺(jué)得不虛此行。
財(cái)智:作為本屆華山論劍·中國(guó)美業(yè)領(lǐng)袖年會(huì)的副主席,您當(dāng)初是為什么會(huì)想到要跨界邀請(qǐng)一些其他行業(yè)的成功人士?
張黎明:這是在與辛社長(zhǎng)溝通商談過(guò)后決定的,因?yàn)槲覀儼l(fā)現(xiàn),雖然行業(yè)與行業(yè)之間差別很大,但也存在著很多共性,例如我們這次邀請(qǐng)到了新日電動(dòng)車(chē)的總裁,他有很多經(jīng)營(yíng)管理理念非常值得學(xué)習(xí),特別是員工管理方面,很多值得借鑒的地方。他管理著個(gè)8000人的企業(yè),但員工流失率非常低,究竟是如何做到的?相信很多人都會(huì)好奇。我們美容行業(yè)近來(lái)也一直面對(duì)著很多類(lèi)似的問(wèn)題,如何在大環(huán)境不景氣時(shí)把握經(jīng)營(yíng)思路和方向在任何行業(yè)都是一脈相承的,這種管理和營(yíng)銷(xiāo)上的共性,就是本屆年會(huì)決定跨界邀請(qǐng)的初衷。
財(cái)智:娜摩丹如今發(fā)展的非常成功,當(dāng)初您是怎么定位自己的整形醫(yī)院的?
張黎明:八年前我離開(kāi)醫(yī)院開(kāi)始創(chuàng)業(yè),是從個(gè)完全不懂怎么經(jīng)營(yíng)的人逐步變成現(xiàn)在這樣的。娜摩丹一開(kāi)始的定位就是專(zhuān)做眼部整形,當(dāng)時(shí)這個(gè)定位并不被業(yè)內(nèi)人士看好,但是我堅(jiān)信傳統(tǒng)思路無(wú)法將市場(chǎng)撕開(kāi)合適的口子,而我想利用自己核心的技術(shù)去博得市場(chǎng),于是就堅(jiān)持將醫(yī)院定位為國(guó)內(nèi)唯一一家專(zhuān)做眼部的醫(yī)療診所。八年來(lái)我們一直把安全放在第一位,療效放在第二位,價(jià)位放在第三位,就這樣診所直穩(wěn)步成長(zhǎng)著。現(xiàn)在常常會(huì)有很多行業(yè)內(nèi)的成功人士到我這里來(lái)參觀交流,我覺(jué)得應(yīng)該也是因?yàn)檫@里有一些獨(dú)特的東西,我一向覺(jué)得一家企業(yè)一定要有自己的賣(mài)點(diǎn),可以學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗(yàn),但是千萬(wàn)不要去復(fù)制別人,否則永遠(yuǎn)也無(wú)法突破,無(wú)法穩(wěn)步增長(zhǎng)。
財(cái)智:娜摩丹作為江蘇省美業(yè)的標(biāo)桿企業(yè),是如何去樹(shù)立積極正面形象的?企業(yè)都做了哪些工作?
張黎明:不論是在平時(shí)的員工管理中,還是我外出培訓(xùn)的時(shí)候,我都時(shí)常告誡大家,首先面對(duì)同行我們要有美業(yè)是一個(gè)大家庭的概念,同行之間要相互交流、相互學(xué)習(xí),絕不能同室操戈;其次面對(duì)客人,我們要服務(wù)周到,要謙讓?zhuān)\(chéng)信;再次,在日常要盡可能的去幫助社會(huì)上的貧苦人群,讓他們快樂(lè);最后企業(yè)自身要先夯實(shí)內(nèi)部的管理和服務(wù),要為員工和顧客營(yíng)造出個(gè)美好的環(huán)境。我并不是個(gè)純粹的商人,但也很明白商人其實(shí)是最講信譽(yù)的人,一直以來(lái)我對(duì)自己嚴(yán)格要求,誠(chéng)信為本,把經(jīng)營(yíng)口碑放在第一位,樂(lè)于去幫助同行渡過(guò)難關(guān),相信也是因此得到了大家的認(rèn)可。
財(cái)智:您對(duì)目前生活美容和醫(yī)學(xué)美容融合的趨勢(shì)怎樣看?
張黎明:2007年的時(shí)候我偶然參加了
個(gè)行業(yè)廠家三天兩夜的年會(huì),當(dāng)時(shí)是從宜昌坐輪船去重慶,整個(gè)船上有三百多人,只有我一個(gè)整形醫(yī)生,十幾個(gè)男性參與者,其余都是美容院的老板娘。當(dāng)時(shí)我還不善于去跟人交流,但是三天兩夜的輪船之旅讓我認(rèn)識(shí)到了很多,讓我看到了為什么生活美容比醫(yī)療美容做的更大更好,雖然生活美容的門(mén)檻很低,但是它遍地開(kāi)花,而醫(yī)療美容的從業(yè)者當(dāng)時(shí)高高在上,不肯虛心去向她們學(xué)習(xí)。從那以后,我直在思考如何能將生活美容和醫(yī)療美容相融合、互補(bǔ)、整合在一起,之后也會(huì)抱著虛心的態(tài)度去參加很多學(xué)習(xí),因?yàn)樾袠I(yè)不斷發(fā)展,我們都需要不斷學(xué)習(xí)才能跟上發(fā)展的速度。
采訪嘉賓
張燕 挺好SPA尊尚會(huì)所
財(cái)智:張總當(dāng)初是如何走進(jìn)美容行業(yè)的?
張燕:進(jìn)入美業(yè)之前,我協(xié)助家人經(jīng)營(yíng)其他行業(yè),也有我們自己的工廠。后來(lái)對(duì)美容行業(yè)產(chǎn)生了濃厚的興趣,在家人的支持下,我就進(jìn)入了這個(gè)行業(yè)。我的美容會(huì)所是2002年創(chuàng)立的,那時(shí)候還是一家小店,因?yàn)楫?dāng)時(shí)選擇了美胸這個(gè)項(xiàng)目做主打,就把小店的名字定作“挺好”。在這12年的經(jīng)營(yíng)中,小店不斷沉淀累積,發(fā)展的很平穩(wěn),已經(jīng)成為了綜合型的會(huì)所。在2012年擴(kuò)大了經(jīng)營(yíng),到了目前600平米的規(guī)模。
財(cái)智:作為美業(yè)的女人,需要將很多精力投注在事業(yè)上,您是如何平衡家庭與事業(yè)之問(wèn)關(guān)系的?
張燕:我的家人非常支持我的事業(yè),這可能與我的家庭教育有關(guān),從小我的母親就以身作則的教育我,嫁人之后定要對(duì)丈夫體貼,對(duì)他的親人非常好,這樣的女性才能幸福,我發(fā)現(xiàn)確實(shí)如此。我對(duì)孝道很看重,對(duì)自己的長(zhǎng)輩非常孝順,對(duì)丈夫的親人更是如此,曾經(jīng)也有過(guò)為婆婆買(mǎi)了衣服,給母親的衣服卻稍遜一檔次的事情發(fā)生。當(dāng)然,我母親也很贊同我這么做。可能因?yàn)槲沂钦嫘膶?duì)婆家人好,婆婆也跟我母親一樣,非常疼愛(ài)我,而且婆婆與我母親的關(guān)系也非常好。我一直在這樣友愛(ài)的家庭里生活,也因此對(duì)很多人心存善念,進(jìn)入美容行業(yè),也是進(jìn)入了一個(gè)能帶給別人健康的行業(yè),所以家人非常支持我的事業(yè)。
財(cái)智:聽(tīng)聞您與顧客的關(guān)系非常好,多年來(lái)您是如何維護(hù)客情關(guān)系的?
張燕:經(jīng)營(yíng)美容院的很多人對(duì)維護(hù)客戶(hù)方面的投入都非常大,也做的非常辛苦。我們一直以來(lái)就是奉行著“愛(ài)”的企業(yè)文化,愛(ài)家人、愛(ài)顧客、愛(ài)員工、愛(ài)社會(huì),像愛(ài)顧客這方面,就是一切為顧客著想,為顧客服務(wù),顧客有困難我們也會(huì)愿意幫助解決,竭盡所能的用一切回饋顧客。有一位企業(yè)家顧客在經(jīng)營(yíng)中遇到了一些問(wèn)題,很不好意思的問(wèn)我是否能夠借她些資金周轉(zhuǎn),我立刻就借錢(qián)給她,當(dāng)時(shí)也沒(méi)想著要她怎么還之類(lèi)的,因?yàn)橹浪钦娴淖呷肓私?jīng)營(yíng)的困境非常需要這筆錢(qián),我要幫助她。
財(cái)智:?jiǎn)T工是美容院的命脈,您是如何進(jìn)行員工管理的?
張燕:我們美容院一共有13位員工,有的員工跟隨我差不多已10年,我從不把她們當(dāng)做員工,而是一直把她們當(dāng)做我的妹妹們。我們一直很用心、很寬容的對(duì)待這些妹妹們,盡量為她們提供很好的工作和生活條件,每天的飲食都維持在四菜湯以上。隨著“挺好”隊(duì)伍的壯大,我對(duì)責(zé)任兩個(gè)字有了更深刻的理解,我意識(shí)到有更多的人站在“挺好”這個(gè)平臺(tái)上想實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想,還有更多的人需要這個(gè)平臺(tái)而我作為創(chuàng)始人,我必須要承擔(dān)這個(gè)責(zé)任去把“挺好”發(fā)展好。
財(cái)智:聽(tīng)說(shuō)您是—個(gè)非常有愛(ài)心的人,時(shí)常去做很多回饋社會(huì)的事,您都有做過(guò)哪些工作呢?
張燕:我在山東領(lǐng)養(yǎng)了兩名兒童,會(huì)定期給他們寄學(xué)費(fèi)和其他物資:也參加了江陰慈善義工藝術(shù)團(tuán),經(jīng)常跟團(tuán)活動(dòng),也會(huì)積極捐款;還加入了獅子會(huì)江陰分會(huì)。公益方面我一直在盡全力去奉獻(xiàn),也會(huì)一直堅(jiān)持下去。目前我正在找尋伙伴,一起籌辦一所希望小學(xué),期待未來(lái)能幫助更多孩子。
財(cái)智:能為我們談?wù)勀廊菰何磥?lái)的規(guī)劃嗎?
張燕:我們的美容院一直是用愛(ài)在經(jīng)營(yíng),目前美業(yè)大環(huán)境已經(jīng)到了一個(gè)整合期,在這樣的大趨勢(shì)之下,我們投資加盟了安吉瑪這個(gè)品牌,做了無(wú)錫和江陰的代理。這么多年來(lái),風(fēng)風(fēng)雨雨,我一直義無(wú)反顧、無(wú)怨無(wú)悔、全力以赴的經(jīng)營(yíng)著這份事業(yè),也希望能帶領(lǐng)著我的員工去實(shí)現(xiàn)他們的夢(mèng)想,更重要的是幫助那些有需要的認(rèn)重拾美麗,自信及健康。
采訪嘉賓
殷國(guó)慶 香港VILLA醫(yī)療抗衰老國(guó)際集團(tuán)
財(cái)智:非常榮幸能采訪到殷總,能否請(qǐng)殷總為我們介紹一下您的企業(yè)?
殷國(guó)慶:香港VILLA醫(yī)療抗衰老治療中心是由香港國(guó)際抗衰老協(xié)會(huì)、歐亞醫(yī)療抗衰老專(zhuān)家共同組成的專(zhuān)業(yè)的權(quán)威的涉外醫(yī)療抗衰老機(jī)構(gòu),獲得了香港政府衛(wèi)生管理部門(mén)頒發(fā)的醫(yī)療執(zhí)照。憑其香港合法醫(yī)療資質(zhì)的醫(yī)學(xué)背景,引進(jìn)世界最尖端的高科技產(chǎn)品T·CELL系列和最專(zhuān)業(yè)的醫(yī)療抗衰服務(wù)團(tuán)隊(duì)。采用國(guó)際領(lǐng)先的細(xì)胞標(biāo)準(zhǔn)化篩查,通過(guò)健康檢測(cè)、一對(duì)一,多對(duì)一會(huì)診等方式,對(duì)客人進(jìn)行分析并做出風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和健康分級(jí),制定出個(gè)性化解決方案,為高端客戶(hù)長(zhǎng)期提供三級(jí)健康管理抗衰老服務(wù)。我們一直致力于成為亞太地區(qū)最高端的、權(quán)威的、時(shí)尚的抗衰老平臺(tái)。自成立以來(lái),就開(kāi)始為客人提供醫(yī)療服務(wù),為那些欲尋求替代療法的人士而設(shè),讓他們可以通過(guò)整體的治療方法探測(cè)出疾病的根源,對(duì)癥下藥,而非治標(biāo)不治本。
財(cái)智:您是如何走人醫(yī)學(xué)美容這個(gè)行業(yè)的?
殷國(guó)慶:我是內(nèi)地人,有過(guò)一段從政的經(jīng)歷,之后下海經(jīng)商。從選擇出國(guó)經(jīng)營(yíng)開(kāi)始,我就毅然決然地選擇了這個(gè)行業(yè),定居新加坡之后,就在當(dāng)?shù)匕l(fā)展起了我的事業(yè),目前在東南亞已經(jīng)擁有了18萬(wàn)會(huì)員。雖然我移民了,但我的心中一直堅(jiān)持自己是一個(gè)中國(guó)人,我要回來(lái)建設(shè)自己的祖國(guó),為國(guó)人帶來(lái)更多的健康和美麗。所以,后來(lái)我回到國(guó)內(nèi),在香港創(chuàng)建了香港VILLA醫(yī)療抗衰老治療中心。現(xiàn)在我會(huì)隔小段時(shí)間就親自在內(nèi)地講課,對(duì)VILLA的“冰山理念”進(jìn)行闡釋?zhuān)尭嗳肆私馕覀冞@種健康管理的理念,目前合作伙伴也在不斷增加。
財(cái)智:VILLA是一家專(zhuān)業(yè)的醫(yī)學(xué)美容抗衰老中心,它的理念是什么?
殷國(guó)慶:VILLA堅(jiān)持的是一種健康管理理念,我們的醫(yī)生會(huì)基于每位客人的獨(dú)特與個(gè)性化的需求為他們提供醫(yī)療服務(wù):全面的對(duì)抗病能力、藥物代謝、先天疾病、個(gè)性特質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)環(huán)境等內(nèi)容作出收集和評(píng)估,依據(jù)全球最前沿的科研成果進(jìn)行數(shù)據(jù)解讀,并實(shí)時(shí)更新,進(jìn)而精準(zhǔn)的為每位顧客制定個(gè)性化治療方案。我們的治療甚至是從顧客到達(dá)前就開(kāi)始進(jìn)行了,我們也將此稱(chēng)為“到達(dá)前治療”,對(duì)顧客的生活方式和口服產(chǎn)品做一些相應(yīng)的指導(dǎo),幫助顧客進(jìn)行現(xiàn)代整天療法,以達(dá)到更好的效果。
財(cái)智:您每年是否會(huì)舉辦一些活動(dòng)來(lái)回饋合作伙伴?
殷國(guó)慶:我信仰佛教,在工作和生活中我的信仰幫助了我很多。我非常崇尚傳統(tǒng)文化,覺(jué)得祖國(guó)的傳統(tǒng)文化博大精深,對(duì)下一代的教導(dǎo)能起到良好的促進(jìn)作用,我的孩子也被送往了傳統(tǒng)文化學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)。每年,我會(huì)為我的合作伙伴們?cè)谖液⒆泳妥x的學(xué)校舉辦次傳統(tǒng)文化夏令營(yíng),讓他們的孩子通過(guò)參與這樣的活動(dòng),培養(yǎng)出更多優(yōu)良的品德,目前的反響不錯(cuò)。孩子是每個(gè)家庭的希望和未來(lái),合作伙伴們也非常感謝能有這樣的機(jī)會(huì)讓自己的下一代參與這樣有意義的活動(dòng)。