埃韋的“Wine”世界

品酒、品茶、品咖啡早已成為人們追求的一種生活方式，或者說是一種修養(yǎng)、身份的體現(xiàn)。促使越來越多的人想去了解、學(xué)習(xí)。由于葡萄酒市場不斷擴(kuò)大，人們對葡萄酒的需求與日俱增，葡萄酒教育也隨之越來越受重視。埃韋于2005年引進(jìn)英國 Wine Spirit Education Trust世界級專業(yè)品酒師認(rèn)證課程，至今已有多年葡萄酒與烈酒專業(yè)教育史。這讓葡萄酒愛好者不止停留在喝杯好酒的層面，而是將專業(yè)及正確的選酒、存酒及品酒的知識傳遞，包括如何將這種愛好轉(zhuǎn)到可以賺錢的投資。一群因“酒”而結(jié)緣的“酒友”，在學(xué)習(xí)中找到了自己的樂趣與最愛的“Wine”。

埃韋作為有著多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)WSET葡萄酒教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，為葡萄酒市場輸送著源源不斷的人才。利用自身在市場上良好的口碑，以及與諸多知名品牌商長期合作的良好關(guān)系，成為了葡萄酒教育界的品牌權(quán)威。如今，為了更好的發(fā)展葡萄酒教育事業(yè)，埃韋葡萄酒學(xué)校正式與蘇州重點(diǎn)酒店旅游試點(diǎn)模范學(xué)院、全國旅游名牌學(xué)校——蘇州旅游財(cái)經(jīng)學(xué)院正式簽訂“國際品酒師培訓(xùn)中心”和“華東地區(qū)葡萄酒人才培訓(xùn)中心”兩個(gè)試點(diǎn)人才基地，并且以學(xué)校為核心為包括華東地區(qū)各家知名酒店的兄弟院校提供WSET國際品酒師認(rèn)證課程培訓(xùn)。在WSET專業(yè)系統(tǒng)培訓(xùn)里，為了讓學(xué)員們寓教于樂，在課程的間隙，埃韋還會加入與葡萄酒相關(guān)的小游戲。

2013—2014年，埃韋葡萄酒學(xué)校6位學(xué)員榮獲Level 2 Award in Wines Spirits 優(yōu)秀學(xué)員獎(jiǎng)。埃韋葡萄酒學(xué)校當(dāng)之無愧的成為全球30個(gè)優(yōu)秀學(xué)員中獲獎(jiǎng)人數(shù)最多的教育機(jī)構(gòu)！大陸地區(qū)僅埃韋學(xué)員獲此殊榮！

在朋友聚會訴說心事時(shí)；在活動上與人暢談時(shí)；在伙伴們狂歡派對時(shí)……好比，12月2日在靜安香格里拉拉開帷幕的James Suckling意大利頂級酒莊巡回展。現(xiàn)場將近70%為埃韋學(xué)員，如此大規(guī)模的品酒盛宴，更像是埃韋大家庭同學(xué)聚會。在大都市生活的人們，總是在不停地奔波忙碌，有時(shí)需要找個(gè)理由來重拾彼此的關(guān)懷。雖然倒在杯中的香檳是一個(gè)味道的，但每個(gè)人喝起來卻有著不同的口感，有甜、有酸、有澀、有厚、有薄…… 與其說它給了你一個(gè)美妙的虛幻世界，倒不如說它將人們心底深埋的渴望激發(fā)了出來。埃韋，想給你一種獨(dú)有且別樣的感觸。