有機化學設(shè)計性綜合實驗對大學生就業(yè)能力的提高

【摘 要】針對有機化學傳統(tǒng)實驗教學的不足，本文提出增設(shè)有機化學設(shè)計性綜合實驗，旨在提高學生的就業(yè)能力，培養(yǎng)出符合社會要求的優(yōu)秀人才。

【關(guān)鍵詞】有機化學 設(shè)計性綜合實驗 就業(yè)能力

【中圖分類號】G642.0 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-4810（2014）36-0026-02

隨著大學生就業(yè)壓力的增加以及社會對人才要求的進一步提高，高等教育改革隨之不斷深入。只有從根本上對傳統(tǒng)的有機化學實驗教學模式進行改革，建立新的教學體系，才能培養(yǎng)出新時代的合格人才。當今社會對大學生的專業(yè)能力、學習能力、實踐能力和創(chuàng)新能力都有了新的要求。

另外，在實驗過程中產(chǎn)生的“三廢”（廢氣、廢液、廢渣）污染物大多數(shù)未經(jīng)處理直接排放或丟棄，對環(huán)境也產(chǎn)生了重大的污染。有機化學實驗教學改革勢在必行。針對我校有機化學實驗教學的不足，我們以2-氯丁烷的合成實驗為例，探索設(shè)計性綜合實驗教學改革，旨在提高學生的專業(yè)能力、學習能力、實踐能力和創(chuàng)新能力，從而提高學生的就業(yè)能力，培養(yǎng)出符合社會要求的優(yōu)秀人才。

一 影響大學生就業(yè)的因素

當今企業(yè)在選擇員工時考慮的因素很多，據(jù)對已經(jīng)找到工作的大學生調(diào)查結(jié)果顯示，他們被用人單位錄用的主要因素及所占的比重是：專業(yè)應(yīng)用能力占58.8%，創(chuàng)新能力占16.5%。由此可以看出高校要提高大學生的就業(yè)能力，就必須注重學生這幾方面能力的培養(yǎng)。在長期從事有機化學教學過程中筆者發(fā)現(xiàn)，多數(shù)學生的思路還不夠廣闊，僅限于對相關(guān)實驗教材內(nèi)容的簡單重復，不會思考實驗的進一步綜合改進。這主要是當前我校的有機化學實驗教學只限于簡單的實驗，學生只要掌握簡單操作即可完成，沒有充分發(fā)揮學生的自主能動性，讓學生在整個實驗過程中自主完成，教師只負責方案指導和實驗安全。學生不能靈活地把理論和實驗聯(lián)系起來，在實驗過程不能有效應(yīng)用理論來指導實驗。因而學生解決問題的能力和創(chuàng)新能力都得不到深入培養(yǎng)。由此，在完成基礎(chǔ)實驗教學任務(wù)后，應(yīng)增加設(shè)計性綜合實驗內(nèi)容，同時教師及時加以引導，給學生發(fā)揮潛能提供更大的平臺，為提高學生的就業(yè)能力奠定扎實的基礎(chǔ)。

二 有機化學設(shè)計性綜合實驗教學的實施

本文以2-氯丁烷的合成為例，探索設(shè)計性綜合實驗對有機化學實驗教學的改革和對大學生就業(yè)能力提高的影響。

1.實驗方案的確定及具體操作

進行設(shè)計性綜合實驗之前，要求學生通過查閱各種文獻，從選擇實驗試劑、合理搭置實驗裝置、改進反應(yīng)條件、合理分離與表征反應(yīng)產(chǎn)物等方面入手，設(shè)計出合理可行、具有實踐意義的實驗方案。在篩選實驗合成方法和合成試劑前，應(yīng)考慮以下幾方面問題：（1）在不影響實驗現(xiàn)象和實驗結(jié)果的前提下，可以將有機化合物常量的合成實驗改造成微量、半微量合成的實驗。在進行微量、半微量實驗中，試劑的濃度和用量僅為常量的1/10～1/5，具有節(jié)約藥品、節(jié)省經(jīng)費、縮短實驗時間、減輕對環(huán)境污染和人體傷害等優(yōu)點。（2）實驗中要盡量減少有毒藥品及試劑的使用，如苯、硝基苯及醛類等，可以用一些低毒性、低污染的試劑及藥品來代替，減少對環(huán)境和實驗人員的危害。

以文理學院化學系二年級A小組合成2-氯丁烷為例，A小組通過查找文獻發(fā)現(xiàn)有3種合成方法：2-丁醇與氯化氫反應(yīng)制備、2-丁醇與氯化亞砜反應(yīng)制備、2-丁醇與三氯化磷反應(yīng)制備。通過比較原料成本、反應(yīng)條件、適用范圍、副反應(yīng)等因素，該小組選擇2-丁醇與氯化氫反應(yīng)制備2-氯丁烷，無水ZnCl2（98%）做催化劑。A小組選擇此反應(yīng)有效地避免了傳統(tǒng)合成2-氯丁烷實驗中使用濃硫酸帶來的安全隱患及環(huán)境污染。通過多次實驗，該小組學生發(fā)現(xiàn)選用加熱回流反應(yīng)裝置有效降低了反應(yīng)原料的損失，同時反應(yīng)更加充分。隨后A小組學生考察了時間、溫度等因素對反應(yīng)產(chǎn)率的影響，然后將反應(yīng)產(chǎn)物用水洗滌、干燥、分餾，收集75～78.5℃餾分。利用阿貝折光儀檢測產(chǎn)物的折光率，利用校分析測試中心的氣相色譜、紅外、核磁等手段進行表征，最終確定產(chǎn)物的產(chǎn)率、純度及其結(jié)構(gòu)。

實驗教師對遴選出的實驗方案進行審核并提出意見后，學生統(tǒng)一在教師的監(jiān)督及指導下進行一系列的實驗。設(shè)計性綜合實驗進行時，考慮到實驗內(nèi)容較多、學生能力各有差異等具體情況，對該實驗參與學生進行分組，每小組4名組員，1名組長。根據(jù)學校每學期的教學任務(wù)和實驗室的現(xiàn)有條件，我們將有機化學設(shè)計性綜合實驗的時間安排在4～6月份的星期五16：30到星期天19：30。這樣既能節(jié)省時間，又能充分對比實驗方案的好壞。

2.實驗的審核與評定

科學、有效的考核方法，可以引起學生對有機化學實驗的興趣，一定程度上起到提高實驗課教學效率的作用。教師根據(jù)學生的實驗方案是否合理，化合物的制備、分離與提純的具體操作以及對該設(shè)計性綜合試驗的總結(jié)報告為內(nèi)容進行考核，允許學生提出不同的意見與看法，鼓勵學生們在實驗過程中提出創(chuàng)新性的想法。考核方法可以按照總成績=預習報告（20%）+平時實驗中表現(xiàn)（20%）+實驗報告（30%）+實驗操作考試（30%）進行。可以通過舉辦實驗操作技能大賽來考查學生對實驗各項能力的掌握情況，將枯燥的實驗操作過程趣味化、系統(tǒng)化。

三 設(shè)計性綜合實驗對大學生就業(yè)能力的提高

大學生就業(yè)能力主要通過專業(yè)知識學習和綜合素質(zhì)開發(fā)而獲得培養(yǎng)提高，主要體現(xiàn)在四個方面，即專業(yè)能力、學習能力、實踐能力和創(chuàng)新能力。以下分別就這幾個方面加以論述。

1.對專業(yè)能力與學習能力的影響

專業(yè)能力是指通過系統(tǒng)地掌握專業(yè)基礎(chǔ)理論知識與方法來指導實踐的能力，在畢業(yè)生就業(yè)能力中占有重要地位，主要包括專業(yè)基礎(chǔ)能力、分析解決問題能力等。學習能力是指大學生掌握科學的學習方法，獨立獲取知識與信息的能力，是大學生就業(yè)能力的主要內(nèi)容，主要包括觀察力、記憶力、理解力和概括力等。兩者是相輔相成、互相促進的。而我校的有機化學實驗內(nèi)容局限于對有機化合物性質(zhì)的驗證和一些簡單有機化合物的制備，學生無須動腦只要照單抓藥機械地重復就能完成，不能靈活地把理論和實驗聯(lián)系起來，導致學生的學習能力、實踐能力以及創(chuàng)新能力得不到很好的培養(yǎng)，專業(yè)知識水平與社會要求產(chǎn)生較大的偏差。

綜合實驗方案的設(shè)計，需要學生主動查閱多方面文獻，并考慮成本、產(chǎn)率等因素，考查學生對回流、尾氣處理、洗滌、干燥、水蒸氣蒸餾、分餾等的基礎(chǔ)實驗操作的綜合應(yīng)用。產(chǎn)物的表征又驅(qū)動學生去理解并掌握質(zhì)譜、紫外、紅外、核磁等譜圖的實際應(yīng)用，學會通過譜圖的相互佐證推導物質(zhì)結(jié)構(gòu)，從而達到對理論知識融會貫通、靈活運用的目的。潛移默化中學生的專業(yè)能力與學習能力得到很好的促進。

2.對實踐能力與創(chuàng)新能力的影響

實踐能力是指在實踐活動中解決問題的能力，決定大學生就業(yè)后是否能勝任工作的一種綜合能力，是大學生就業(yè)能力的主要內(nèi)容，主要包括思維能力、實踐操作能力、社會適應(yīng)能力等。創(chuàng)新能力是指大學生運用所學知識與理論，通過實踐活動不斷提出新思想、新方法的能力，是大學生就業(yè)能力的靈魂與核心。以A小組合成2-氯丁烷為例，通過綜合比較他們選定2-丁醇與氯化氫反應(yīng)制備2-氯丁烷，無水ZnCl2（98%）做催化劑進行反應(yīng)，并以一鍋法進行，考慮到過量的氯化氫對環(huán)境會造成一定的污染，他們增加了氣體吸收裝置。但是實驗進行半個小時之后，反應(yīng)體系量明顯減少，再持續(xù)加熱出現(xiàn)燒干現(xiàn)象。通過多次查詢文獻，A小組學生發(fā)現(xiàn)增加回流裝置可以有效地降低反應(yīng)原料的質(zhì)量損失。隨后在不同溫度下進行反應(yīng)考察溫度對反應(yīng)產(chǎn)率的影響。通過多次重復實驗，學生發(fā)現(xiàn)了很多問題，并通過查閱文獻尋找到解決問題的方法。在設(shè)計及操作2-氯丁烷的制備過程中，學生需要思考、合理的選擇及具體的操作，同時還需要顧慮到小組成員之間的相互合作，他們的實踐能力與創(chuàng)新能力也會因此得到很好的發(fā)揮與促進。

設(shè)計性綜合實驗對傳統(tǒng)有機化學實驗教學提出了挑戰(zhàn)，使學生的專業(yè)能力、學習能力、實踐能力和創(chuàng)新能力得到很大的提升，最終達到提高他們就業(yè)能力的目的。面對新世紀社會發(fā)展的要求，在進行有機化學實驗教學改革的過程中，應(yīng)該注重對學生的動手能力、綜合分析問題的能力、科研能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，從培養(yǎng)全面型的人才入手，鞏固學生基礎(chǔ)實驗操作技能，提高學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力，引導學生積極發(fā)揮主觀能動性，合理改進實驗方案，給提高學生的創(chuàng)新能力提供平臺。將設(shè)計性綜合實驗教學覆蓋面進一步擴大，可惠及各個相關(guān)專業(yè)，為國家培養(yǎng)出更多、更優(yōu)秀的全方位人才。

參考文獻

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〔責任編輯：龐遠燕〕