近年來,草莓種植迅速發展,但隨之也出現不少問題。重茬和連作頻繁造成草莓的某些病害大發生、土傳病害加重、營養失衡、生理失調。苗期定植后發育遲緩或幼苗徒長,是造成草莓產量降低的重要因素。冬季低溫等極端天氣造成花托受凍,濫用激素造成畸形果,使草莓的產量和品質大受影響。
針對目前生產中普遍存在的問題,給農民們推薦一種簡單高效的溫室草莓豐產栽培技術。
1 " 選苗與定植
選擇優質草莓苗是定植成活的關鍵。應根據不同區域選擇當地適宜品種定植。定植時,常因高溫天氣導致苗子死亡,需經常補苗,給草莓生產者帶來煩惱。這里給大家推薦一種提高成活率的方法:用“碧護”(0.136%赤·吲乙·蕓苔)5 000倍液加殺菌劑惡霉靈浸0.5~1小時,可提高成活率,同時可減輕土傳病害的發生。
2 苗期管理
苗定植成活后,經常由于溫度過高,容易引起苗期徒長,此時應注意及時摘除老葉和匍匐莖及腋芽,可調節植株體內激素平衡,加蓋遮陽網,降低氣溫,以有利于花芽分化,但不利于生根。可用“碧護”7 500~8 000倍液葉面噴施或用其20 000倍液滴灌,促根壯苗,抑制徒長,結合追施微量元素硼、鋅、鐵等促進花芽分化。
3 " 花果管理
進入深秋以后,隨著溫度的降低,低溫短日照有利于花芽分化,花芽分化質量和數量的多少是草莓下一年豐產的基礎,如果長勢旺盛可進行斷根處理,避免旺長;摘葉處理也可影響營養生長和生殖生長,一般留4~5片健壯葉片即可。現蕾后用“碧護”3 g對水30~45 kg進行葉面噴霧,可促進開花整齊一致,果實大小均勻,并有促早熟、改善品質、提高糖度的效果。2013年12月15日,在陜西省澄城縣莊頭鎮永內村永城現代農業園,用“碧護”噴施:第1次坐果6個,全部坐齊,二穗果開始現蕾。果實個兒大,部分果實開始采收,單果質量40~ " 50 g,含糖量11%;未噴施“碧護”的草莓園,第1次坐果不整齊,果實個別剛開始成熟,單果僅35~ " 40 g,含糖量8%。
4 " 肥料使用
草莓栽培由于定植后生長時間長,在定植前許多農民經常會施入大量農家肥,有時會是未腐熟的農家肥,結果常常伴有病害和線蟲等發生,可施入一些碳銨,減少病蟲害發生。草莓苗定植后,如果發生肥害(燒苗現象),用“碧護”5 000倍液加氨基酸肥噴淋,可促進幼苗恢復。冬季開花前,由于氣溫低,不利于授粉結實,容易出現畸形果,此時用“碧護”5 000~7 500倍液加微量元素硼進行葉面噴施,可減少畸形果產生。因營養不平衡造成的葉片黃化或干燒邊等現象,可采用“碧護”7 500倍液葉面噴施或20 000倍液灌施根部,可促進根系發育。
5 " 病蟲防治
大棚內由于溫度高、濕度大,常有灰霉病、白粉病、葉斑病及黃萎病發生,防治病害以預防為主,注意通風、降濕,及時摘除病葉;一旦病害發生時,可用“碧護”15 000倍液加10%世高或50%速克靈等進行葉面噴霧。“碧護”可提高藥效,抑制病菌孢子萌發,促進病后細胞修復。
草莓蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛等,可選10%吡蟲啉和2%阿維菌素噴霧防治。采收前20天禁止 用藥。