嘎拉蘋果整形修剪技術要點

近年來，由嘎拉培育而成的品種已成系列，如皇家嘎拉、帝國嘎拉、麗嘎拉、早紅嘎拉、秋紅嘎拉、秦陽等，成熟期從早熟、中熟到中晚熟均有，栽培面積在西北果區迅速擴大，已成為早、中熟蘋果主栽品種。建議生產者根據其生長習性整形修剪，從而保證豐產穩產優質高效。

1 生物學習性與生長特點

嘎拉由桔蘋與金冠雜交選育而來，具有金冠的明顯特征。幼樹營養生長旺盛，干性強，萌芽率高，成枝力較強，樹姿直立，1年生枝脆，易折，3年后萌芽成枝能力減弱，有腋花芽結果習性，早果性好，大量結果后枝組衰弱快，短枝結果很少抽生果臺副梢，背側枝結果后會逐漸衰枯。初果期樹以腋花和短枝結果為主，盛果期樹以中短枝結果為主。

2 適宜樹形與修剪目標

嘎拉在大量結果、樹勢衰弱后很難抽生長枝，所以不宜培養松散型大型結果枝組，選擇紡錘樹形較為適宜。

喬化自由紡錘形樹，樹高3～3.5 m，主干高 80 cm，中央領導干上螺旋狀插空留枝10～13個，主枝與主干角度80°～85°，每個主枝上均勻排列中小型緊湊型結果枝組，幼樹可適當利用中長營養枝通過拉枝轉向培養松散型結果枝和側下背生結果枝，連續結果衰弱后疏除，進入盛果期以培養側上和背上斜生結果枝為主。

矮化自由紡錘形樹，樹高3～3.2 m，主干高 70 cm，中央領導干上培養小主枝20～30個，與主干枝齡差達到2年以上，呈螺旋狀排布，小主枝與主干角度90°～100°，每個小主枝即是一個以中短枝結果為主的大型結果枝組。

嘎拉易早衰，樹體衰弱后很難恢復強壯，所以在栽培管理和修剪上，始終應以保持樹勢中庸偏強為目標，以回縮、短截來調整樹勢枝勢，培養緊湊型結果枝組。

3 整形與修剪

3.1 整形 紡錘形的培養關鍵是解決好中央領導干與主枝的枝齡差問題，始終要保持和體現中央領導干的強勢與領導作用。

喬化自由紡錘形樹，主干與主枝的枝齡差要大于1年，即在主干兩年生部位有選擇地選留主枝，對強旺枝仍需疏除。

矮化細長紡錘形樹，主干與主枝的枝齡差要大于2年，即在主干3年生部位有選擇地選留主枝，同時對強旺枝仍要疏除。

對中央領導干新梢年生長量不足50 cm的需短截促長。中央領導干和主枝延長頭不轉主換頭，要保持單軸延伸，以保持樹體營養均衡分配。選留主枝時不能選輪生、對生、重疊枝，主枝要錯位、螺旋狀排列，喬化樹枝間距15～20 cm為宜，矮化樹5～10 cm為宜。

3.2 修剪 幼樹、初果期樹以緩放為主，配合拉枝，以求成花早果。幼果期樹要適當選留一些側生營養枝，通過拉枝培養松散結果枝，以實現幼樹以腋花、背下、背下側及通過拉枝轉向培養的松散型枝組結果為目標，提高前期產量和效益。隨著樹體逐漸成形，修剪以培養緊湊型結果枝組為重點，短截健壯的側上、背上斜生營養枝，逐步疏除已經衰弱的背下、背下側及松散型結果枝，對各類枝采取疏弱留強、疏背上留兩側，對主枝延長頭采取緩放回縮再緩放再回縮的方法，具體指標是延長頭新梢強壯、生長量大時緩放，主枝頭生長量不足20 cm、呈衰弱勢頭時回縮，回縮位置選在背上壯芽或側生壯枝處。

盛果期樹要以培養健壯中短枝結果為主。進入盛果期，嘎拉花量充足，由于腋花、長枝結果質量不好，不再利用。要想結果質量好，培養健壯結果枝很重要。緊湊型結果枝組要利用健壯枝短截來培養，不宜用過旺、過弱營養枝培養，果臺副梢在初果期可利用其連續結果，在盛果期因衰弱快無利用價值，修剪時應在果臺下壯芽處回縮，以促進抽生健壯中短枝。

衰弱樹要以強壯樹勢和枝勢為修剪目標，以疏除弱枝、減少枝量、重度回縮主枝頭為主要手法來調整枝量、姿態、位置，適當減少大枝數量，將枝勢衰弱的大枝逐年疏除，使大枝數量減至7～9個，壓低樹高。保留下的大枝一旦衰弱，要在背上壯枝處重度回縮，抑前促后。對結果枝組的姿態和位置，要由側生向背斜上和背上調整。對結果枝組上的過多短枝，要疏除一部分，多保留中枝和營養枝，以培養新的結果枝組。

矮化樹盛果期對小主枝要采取緩放回縮再緩放再回縮的方法，保持小主枝較強的生長勢。注意疏除小主枝上的衰枯枝，回縮弱枝和果臺枝。同時，隨著結果年限的增加，要及時培養新的小主枝，以及時更新疏除衰弱小主枝。衰弱樹上的小主枝要重度回縮，注重小主枝的新老更替，疏枝堅持去弱留強、去下留上。

4 生長期管理

4.1 刻芽 在樹形培養階段，為使樹體豐滿、主枝排列有序，缺枝部位需刻芽補枝。嘎拉枝干在4年生部位刻芽出枝率較低，所以應在2～3年時就做好刻芽補枝工作。刻芽時間和方法：在萌芽前20～30天，用鋼鋸條在芽上方0.5 cm處弓形目傷，目傷深度應達到枝干周長的1/3以上。

4.2 拉枝 拉枝對象主要是幼樹上預留的主枝和初果樹上剪留的較長營養枝。由于嘎拉枝脆易折，枝干角度小，所以拉枝時應注意力度、時間和方法，防止枝折枝劈。1年生枝應在春季拉，當年生枝在夏季、早秋不宜拉枝，待晚秋后枝條基部木質纖 維化程度較高時再進行。主枝拉枝角度喬化樹以80°～85°為宜，矮化樹以90°～100°為宜，用較長營養枝培養松散結果枝的應拉到斜下垂。

4.3 摘心 生長季節對一些側生和斜背生的長旺枝留20～25 cm摘心，促進腋芽發育，過旺枝還應連續摘心，抑制營養生長。摘心在夏秋季隨時進行。主枝延長頭不摘心。

4.4 疏枝 由于春季沒有及時抹除背上萌芽，造成背上枝徒長旺長，擾亂樹形，消耗養分，影響光照。夏秋季要疏除這些枝中的強旺枝和徒長枝，對健壯枝要進行摘心處理。

4.5 扭梢、揉枝、捋枝 由于嘎拉枝條較脆，生產中不宜采用扭梢、揉枝、捋枝等處理手法。