果園土壤的生態環保管理

隨著果樹栽培年限的延長，以及不合理施肥等因素影響，果園土壤養分利用率低、土壤元素發生拮抗等問題凸顯，造成養分失調、病蟲害蔓延、果實品質下降，對果樹產業可持續發展極為不利。我們認為應從以下六方面著手，恢復土壤生態平衡，提高土壤再生能力，減少（防控）土傳病害，實現土壤生態環保。

1 施足有機肥

1.1 有機肥是果樹生長的養分倉庫 施入土壤的有機肥能夠逐年積累，形成土壤“養分庫”，緩慢分解釋放礦質養分、有機養分和二氧化碳等，供給果樹生長發育所需。

1.2 有機肥是培肥改土的重要物質

1）提高土壤有機質含量。土壤有機質是形成良好土壤環境的物質基礎，由土壤中未分解、半分解的有機物殘體和腐殖質組成，在分類生物作用下分解轉化成簡單化合物，經過生物化學作用重新合成新的、更復雜的、比較穩定的、土壤所特有的大分子高聚合高分子化合物——黑色或棕色有機膠體，即腐殖質，長期增施有機肥可穩定提高土壤有機質 含量。

2）提高土壤多種養分含量。有機肥可提供果樹必需的16種營養元素，尤其是磷、鉀和各種微量 元素。

3）改善土壤理化性狀。長期增施有機肥可改良土壤團粒結構，增強土壤持水能力，改善土壤熱量狀況，提高土壤陽離子交換量，增強土壤溶液緩沖能力，減少土壤對磷的吸附，提高土壤磷的解吸能力，從而提高土壤生物活性和生化活性。

4）為土壤微生物提供養分。家畜家禽類有機肥的酶活性特別高，是土壤酶活性的幾十倍到幾百倍，施用后有利于提高土壤微生物活性，促進果樹生長發育。

5）提高土壤解毒能力。增施雞糞、羊糞等有機肥后，土壤中的有毒物質對果樹的毒害可大大減少或消失，因為有機肥可提高土壤中陽離子的交換量，增加對鎘的吸附。同時，有機質分解的中間產物和鎘整合后可形成穩定性可溶性絡化合物，隨水下滲或排出，提高土壤自我凈化能力。有機肥還可以減少鋁的可溶性，增強對砷的固定。

6）減輕環境污染。生產化肥需要消耗大量能源，增施有機肥可相應減少化肥用量，減少能源消耗，同時可減輕環境污染。

1.3 有機肥能促進生態物質良性循環 果樹通過光合作用將太陽能轉化為生物化學能，形成有機體，這些有機體中除了人畜的食物以及生活所需原料和燃料外，大部分最終都會通過施肥和根系、莖干殘留等途徑歸還田園，進入生態循環系統。充足的有機肥可豐富果園土壤養分，形成良性生態循環，充分發揮有機物循環再利用的作用，有效維持和培肥地力，促進果業健康持續發展。

2 平衡無機肥

施肥的目的是調整土壤中各種營養元素的數量及比例關系，使之盡量與樹體所需養分數量及比例平衡。果園施肥不是越多越好，而是越平衡越好。依據養分回歸還原學說，不同的樹種、不同的樹齡和產量，不同的土壤質地，所需氮磷鉀的比例也各不相同，故而應依據土壤基礎養分情況確定需要另行補充的養分種類和數量，按需按量施肥，這一點在建園前3年的施肥管理中尤其重要。

3 配合礦質肥

礦質肥也叫礦物肥，現階段的礦質肥和無機肥不是一個概念，兩者有以下區別：

1）無機肥是化學合成的，而礦質肥是天然生成的。后者沒有化學成分，可以作為發展綠色、無公害、有機果品的生產用肥。

2）無機肥是水溶性的，而礦質肥是枸溶性的。水溶性肥遇水容易流失，利用率低，肥效短；枸溶性肥則是遇酸才分解的。酸從哪里來？根系生長就會分泌弱酸出來，這些弱酸足可分解礦質肥中的養分，所以礦質肥不易流失，肥效長，利用率高，節約成本，不污染環境。

3）無機肥一般含2～3個營養元素，而礦質肥則含有多元素養分。例如榮昌硅鈣鎂鉀肥（商品名稱為桂蓋美加、沃田甲），一般含有硅、鈣、鎂、硫、鐵、硼、錳、鋅、銅、鉬等中微量元素，這些元素需要量很少，但各有用處，充分體現了養分的同等重要律和不可替代律。

4 搭配生物肥

生物肥具有使用安全、可分解土壤有害物質、促進肥效、減輕病害、刺激生長、增產增收等諸多優點。采用人工方式向土壤中增加有益微生物，能夠增強土壤微生物數量和整體活性，從而明顯提高土壤肥力。

為什么要把生物肥放在搭配的位置上？因為在土壤生態環境中微生物本身是很活躍的，它們會在長期的“較量”中自然形成較為穩定的益害平衡，從而保證作物生長發育，幫助完成土壤養分的分解、利用、合成、吸收等作用。但由于近年來無機肥料的大量施入，導致土壤滲透壓加大，鹽漬化增強，土壤微生物因生存環境遭到破壞而大量減少，微生物種群平衡被破壞，不得不采用人工搭配生物肥的方式增補微生物。

我們對微生物的認識已經過3個不同階段：一是單芽胞時期（化肥混用）；二是雙單芽胞時期（與化肥混用，多種微生物混用）；三是微生物疊加使用，生產中常見的自然能量（內含CHEM復合微生物菌群+100%蚯蚓糞肥）、木美土里（內含60多種有益微生物菌群）、龍飛大三元有機無機生物肥等就是多種微生物疊加使用的復合微生物菌群制劑。

5 重視調理劑

土壤有兩性，一是化學性質，比如酸堿性（以pH值作為定量衡量指標），pH值在7以下的為酸性土壤，7以上的為堿性土壤，6.5～7.5之間的才是果樹適宜生長的土壤，偏酸或偏堿的土壤都得調理，這就要用到土壤調理劑。二是物理性質，也就是容重、比重、孔隙度等反應土壤結構性狀的性質，只有團粒結構合理的土壤才能保證果樹健壯生長，團粒結構不合理的土壤就需要調理。由此可見，土壤調理劑可以起到優化土壤理化性狀的作用。比如沃田甲，既是礦質肥，也是土壤調理劑，不但可以改良土壤，而且能夠增加肥效。

6 行間種綠肥

果園種綠肥可有效保墑，疏松土壤，改善土壤團粒結構，增加土壤有機質含量。綠肥可為土壤提供豐富的有機質和氮素，改善生態環境及土壤理化性狀，主要品種有苜蓿、綠豆、田菁、油菜、三葉草等。苜蓿可在春、夏、秋三季播種，畝用種1～1.5 kg，盛花期壓青。秸稈還田簡單易行，省力省工，但還田時應加施化學氮肥，避免微生物與果樹爭氮。綠豆、田菁3—6月均可播種，畝用種3～5 kg，初花期壓青。油菜9月下旬播種，畝用種0.2～0.25 kg，來年開花時壓青。三葉草春秋均可播種，畝用種0.2 kg。