
拍賣行業擁有悠久的歷史,在文字記載方面,古巴比倫就有拍賣行為。近代歐洲隨著市場經濟的形成和發展,拍賣市場也初步形成,拍賣行業興旺起來,拍賣法規也逐漸完善,當今一些富有盛名的拍賣機構也是在這個時候出現的。在古代,成為拍賣商品的可以是奴隸、戰俘,也可以是名人字畫等藝術品,他們都可以作為身份、地位的象征。
葡萄酒,在西方擁有很高的地位,葡萄酒大師羅伯特·帕克曾經說過:“喝酒的時候,不只是單純地感受葡萄酒帶來的色澤、氣味和口感,我更看重的是由酒引申出的氣氛、情誼和愛。每當我舉起酒杯,可以一個人享受這份靜和優雅,可以和我共創事業的伙伴或朋友分享成功和歡樂,抑或是與我共度余生的愛人感嘆流年飛逝。”葡萄酒不僅給人以精神上的享受,也可以抑制人體細胞的衰老、預防癌癥,投資葡萄酒還可以作為生財的重要方式。現如今,葡萄酒拍賣在世界各地如火如荼地展開,成為酒類收藏家和投資者津津樂道的話題,也成為他們得到各自所需的集結地。
俗話說,商場如戰場。在風云莫測的葡萄酒拍賣行當里,誰是這一行業的權威?誰能解決各位競拍者對拍賣葡萄酒的真假之憂?答案當然是知名的葡萄酒拍賣公司,他們擁有良好的信譽和完善的制度保障。
蘇富比
蘇富比是世界上最古老的拍賣行,憑借長年累積下來的信譽和強大的專家陣容,出自蘇富比的葡萄酒毋庸置疑地成為世界各地的收藏家和投資者爭相競拍的目標。葡萄酒鑒賞部門專家會對葡萄酒作出檢查評估,以便向賣家給出繼續窖藏還是出手的建議。如果確認了當年拍賣的葡萄酒樣品就會暫存放在常溫酒窖中。
蘇富比的葡萄酒樣品來自世界知名的收藏家酒窖,對于買家來說,有很大機會在輪拍賣中遇到自己心儀已久的藏品,而賣家得到超出預計之外的回報也是家常便飯的事。
蘇富比的拍賣業務遍及全球34個國家,主要拍賣中心設在美國紐約及英國倫敦,如今香港成為世界第三大拍賣中心,成為大陸葡萄酒藏家和投資者得到自己心儀的葡萄酒的重要拍賣場,這其中也有蘇富比的功勞。賣場集中在春、秋、冬三個季節,老客戶會及時得到最新的拍賣通報。除了傳統的大廳舉牌,還運用了現代科技,讓不能到場的買家可以通過使用對的電話線路和網絡界面來實現競拍。如果要數誰是最權威的葡萄酒拍賣場,蘇富比說第二,就沒有一家拍賣場敢說第一吧。
佳士得
在名聲和團隊實力上與蘇富比不相伯仲的佳士得在拍賣行當中也可以分一杯羹,在創立那年,佳士得便拍賣了第一批葡萄酒,在過去的兩百四十多年里,搜羅世界上的佳釀供美酒愛好者們選擇。它擁有豐富的葡萄酒專家資源和名酒拍賣經驗,名酒部門每年在全球主要拍賣中心多大幾十場拍賣,如此之多的場次來源于佳士得較為寬廣的葡萄酒拍賣檔次。雖然沒有蘇富比分類的高端紅酒拍賣,但是佳士得的賣場分為不同的檔次,如普通,精品和頂級藏品,對于買家來說有不同的選擇,滿足了不同層次買家的需要。
現在佳土得所設立的辦事處分布于全球共90個主要城市,并在全球16個地方定期舉行。香港也成為佳士得面向亞洲市場的重要拍賣場,佳士得也是葡萄酒拍賣行業中的佼佼者。
圣皮爾拍賣(上海)有限公司
對于熱心慈善的亞洲買家來說,圣皮爾拍賣(上海)有限公司舉行的拍賣也是個不錯的選擇。面對日漸興旺的亞洲市場,ASC精品酒業成立了國內首家持有拍賣執照的專業葡萄酒拍賣公司一圣皮爾拍賣(上海),在拍賣行業開始嶄露頭角。
2010年10月30、11月6圣皮爾拍賣有限公司分別在香港深灣游艇俱樂部和北京柏悅酒店兩地成功舉辦了繼公司成立以來的首次葡萄酒慈善拍賣晚宴,都獲得巨大的成功。圣皮爾精選的樣品均為世界名莊的出色產品并且直接從酒莊運抵現場。并且通過低溫物流管理保存佳釀的原有品質。讓我們拭目以待ASC精品酒業推動中國葡萄酒拍賣行業的發展。
Acker MerrallCondit
Acker MerrallCondit創立于1820年,為全美洲歷史最悠久的酒商,也是全球最大名酒拍賣拍行之一,呈獻最珍貴稀有佳釀,蜚聲國際。Acker MerrallCondit業務遍及紐約及香港,為全球客戶提供更多元化及完善的服務。每年舉行二十多場現場與網上拍賣,并在位于紐約西城區之總部設有零售業務。Acker MerrallCondit致力于為客戶搜羅、出售各地名酒,并積極推廣品酒文化,享負盛名。2011年,Acker MerrallCondit成為“三冠王”,奪得亞洲、美國和世界銷售第一的寶座。
公司不收取委托傭金,總裁兼任拍賣官,讓競買者對拍賣標的了如指掌。這也是在葡萄酒拍賣行業中權威者。
薩奇斯
成立于1944年的薩奇斯最初是佳士得在紐約的合作伙伴,如今也已經成為成功的葡萄酒拍賣行。2002年,舉辦了首場珍稀佳釀拍賣會,成功拍賣82576批珍稀名釀,總值達19523295美元。之后每年都會舉辦九至十場拍賣會。
薩奇斯的葡萄酒拍賣并不拘泥于傳統,在2006年的一場拍賣會上,拍賣現場來賓品嘗了5道由名廚準備的豐盛佳肴。
薩奇斯和波爾多酒莊之間建立了良好的合作伙伴,可獲得不少頂級佳釀,拍賣會的不拘泥于傳統,給競買者帶來輕松的氛圍。
伯恩
每年伯恩舉行的葡萄酒拍賣都會成為當地的盛事,這場具有上百年歷史的拍賣會也是法國紅酒最重要的年度事件,每年十月的第三個星期日,拍賣之后的把酒言歡。伯恩是個位于勃艮第中部的釀酒小鎮,拍賣會場是一座建于1433年的哥特式尖頂風格的療養院。相比于蘇富比和佳士得的拍賣場,伯恩的會場多了幾分在悠長歷史中發酵出的人文氣息。拍賣的樣品主要是來自勃艮第,尤其是伯恩近郊,有已經裝瓶的紅酒,也有還在橡木桶里尚在窖藏的樣品。這些年來,拍賣的部分所得直用于療養院下屬的醫療設施運行。如果你是熱心于慈善事業的買家,我想伯恩葡萄酒拍賣一定會是你的首選。