寧夏塞尚乳業有限公司

寧夏塞尚乳業公司主要產品為濃縮乳蛋白粉、奶酪和奶油等，這也是塞尚乳業對寧夏奶產業結構調整的嘗試。公司總裁閆建國認為，銀川擁有優質的奶源，但奶產業相對落后，大部分優質奶源被生產成低附加值的低檔工業奶粉、液態奶，利潤率很低。而目前本地在生產配方奶粉、煉乳、黃油等附加值高、技術含量高的深加工奶制品方面幾乎屬于空白。此外，對于更具消費能力的沿海發達地區來說，寧夏的普通奶制品需要長途運輸，導致產品競爭力不強。因此，銀川奶業需要進行產業結構的顛覆性調整，才能擁有足夠的市場競爭力。在閆建國看來，這種產業結構的調整必須伴隨技術的升級以及產業鏈的優化。一是通過引進美國先進技術，塞上乳業可以生產出目前需要進口的稀奶油、濃縮乳蛋白粉等產品。二是通過建立現代家庭農場，將奶農和農民與公司的利益緊密聯系在一起，加上專業的飼養，既可以保持奶源質量的穩定，又能降低奶農的市場風險，讓普通的牛奶賣到更好的價格。