以誠為本、以信待人的農民企業家

雜糧被我國及世界食品界公認為是具有特殊食療食補作用，備受消費者青睞的一種消費時尚產品。在國內，隨著人們飲食結構的改變和生活水平的提高，對優質無公害雜糧的需求日益增長。雜糧作為醫、食雙重功效兼備的重要新型食品資源，在現代綠色保健食品中占有重要地位，同時雜糧具有十分廣闊的市場和極其重要的開發利用價值。

當一項新的事物誕生時，人們都會懷著一種好奇、期待、甚至是猶疑的目光在審視著，不知道自己應該嘗試還是擁有，當面對食用的產品、尤其是有利于身體健康的新品上市時，很多人可能會表現的不知所措，讓我們一起走進一款新飲食產品——雜糧粥，一同去感受它的風采！

吉林森科土特產品有限公司是一家利用雜糧為原料專業生產方便粥的新型產業基地，是集“雜糧方便粥”籽粉類，生產、加工、銷售為一體的土特產品有限公司，吉林森科主打產品有雜糧方便粥、綠豆薏仁方便粥、紅豆薏仁方便粥、紅高粱方便粥、玉米方便粥，黃瓜籽粉、芹菜籽粉。

森科雜糧方便粥系列產品是不含任何添加劑，用開水一沖就能喝的粥，其中玉米方便粥、紅高粱方便粥添加適當面粉可做餃子皮，也可用來蒸饅頭等。芹菜籽粉有降血壓、降血糖、降血脂之功效，黃瓜籽粉可補鈣，加固骨質，預防骨質疏松。

吉林森科土特產品有限公司董事長孫茂輝是如何讓他的公司騰飛的？談起創業經歷，48歲的孫茂輝侃侃而談。曾經的銷售經歷，確實給他帶來了不少財富。孫茂輝老家在德惠，20多年前，一個人來長春闖蕩。當時，幫人做土特產銷售工作。后來，在長春站前的長白路上，自己開了一家經營人參、鹿茸等東北土特產的店面。由于利潤率高，而且地理位置好，以誠為本、以信待人，吸引了不少回頭客。在20多年的土特產銷售過程中，孫茂輝不僅賺取了第一桶金，也積累了不少的財富。

孫茂輝說“給我感受最深的是，一定要做銷售。不做銷售、不和消費者接觸，你就不知道他們真正需要什么。有句話說得好，做銷售的人，今后做啥都能做好，就是這個道理。”孫茂輝一直有個想法，就是開一個廠子，而不是單純做銷售。2008年是他的事業轉型期。當時，他認識了一位從事食品研發的老工程師，對方有兩個專利生產技術，一個是“三仁組織蛋白素肉”，另一個就是雜糧方便粥。“我當初思考了這樣一個問題，是賣雜糧劃算還是賣雜糧加工的食品劃算？我發現，還是做加工的利潤大得多。”經過詳細了解和考察，孫茂輝覺得，這是一個很好的投資項目。一方面，當時做這兩種產品的并不多，市場上同類型產品，也并非完全是這種純天然的雜糧產品；另一方面，自己一直有土特產方面的銷售經驗。

“當時我在雙陽區選址，包括購買設備技術，改造廠房。”孫茂輝說，投資數額不算小，基本上是拿前20年做土特產銷售積累的財富去做賭注。但由于是一個自己一直想做，而且又非常契合自己事業發展目標的項目，所以，在投資上幾乎是毫不遲疑。遇挫折不氣餒 萬事開頭難。孫茂輝這次投資，起初并不算成功。先期投資后，雜糧方便粥等系列產品并沒有如預期那樣順利批量投產上市。“產品調試了很長一段時間，一直是只見投入不見效益。有一段時間，我自己也是特別著急上火，吃不下睡不香。”孫茂輝說，由于是新項目，設備以及生產的工藝流程，都沒有可參考的地方。只能是一點一點摸索，不斷試驗生產和調試。開弓沒有回頭箭，盡管經歷了一段時期的挫折，孫茂輝卻不氣餒。在此期間，他靠著之前積累的人脈，同時經營著一家土特產銷售公司，靠這部分“來錢道”，繼續維持著新上馬的雜糧粥生產項目，學習同行先進經驗。“回頭看來，自己當初的選擇和堅持是值得的。”孫茂輝在東北亞博覽會的參展過程中，接到了兩個意向性的大單。用他的話來說，現在人們已經從追求保健品的時代轉移到了追求雜糧健康食品的時代。自己的事業轉型符合潮流趨勢，目前產品的市場認可度還是很高的。孫茂輝告訴記者，企業現在一天的生產能力是4.5噸產品，“現在完全不擔心銷售問題，而是得考慮產能是否達到市場需求的問題。”談起經營之道，孫茂輝表示，自己骨子里有一股東北農民的實在勁兒，做事敢拼敢闖。不過，他坦言，跟南方商人比，自己還缺少了點精細，不會算細賬。他打算抽空多去其他地區學習，和同行交流一下，學習一些同行的先進經驗。

吉林森科研發生產的“雜糧粥”系列產品，現已走進大、中型超市，這是一種早餐的完美替代品，這是一款彌補同類產品市場空白，具有現代飲食文化特色的產品，雜糧已成為新飲食習慣，是飲食行業又一新的開創！森科將會把健康、快捷的飲食產品奉獻給大家。時代發展賦予吉林森科一面榮耀的旗幟，并引領吉林森科征戰世界的版圖，信賴森科共創價值，攜手森科締造雙營！

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