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50歲女人的“美容大餐”

2014-04-29 00:00:00何俊厚
老來(lái)樂(lè) 2014年6期

50歲是女人的多事之秋,歲月的痕跡已開(kāi)始慢慢爬上面龐,生理上也進(jìn)入了“病找人”的階段。對(duì)于女人來(lái)說(shuō),50歲可謂是一個(gè)重要的過(guò)渡期。

50歲的女人別認(rèn)為此時(shí)的你已不再年輕了,只要用對(duì)方法,內(nèi)外兼修,你就能更自信地展現(xiàn)女性魅力。下面就是專(zhuān)門(mén)奉上的“美容大餐”。

橘子皮清腸又排氣

滯留在腸內(nèi)的廢物和氣體,可能引發(fā)各種不適的癥狀。對(duì)于五十來(lái)歲處于更年期的女性,這些毒氣和毒素不但會(huì)加重原有癥狀,還有可能誘發(fā)惱人的色斑。研究發(fā)現(xiàn),這些毒氣和毒素是致癌物質(zhì)的前體物,可誘發(fā)癌癥。要預(yù)防這些無(wú)益的廢物和廢氣帶來(lái)的麻煩,不讓體內(nèi)產(chǎn)生廢氣是治本的方法。50歲左右的女性,平時(shí)應(yīng)注意多吃一些具有清潔腸道、排出脹氣作用的菜肴。

■推薦理由:

橘子雖然富含維生素C,卻容易導(dǎo)致脹氣,但橘子皮就不同了,它能降氣,絲狀結(jié)絡(luò)則有化痰的療效,是極佳的食材。沒(méi)吃完的橘子皮不要扔掉,可以切成細(xì)絲,用烤箱烤干后很容易保存,橘皮就是中藥里的“陳皮”。橘皮可用來(lái)當(dāng)作調(diào)味香料使用,淡淡的橘香,可以沁脾開(kāi)胃,更兼具預(yù)防脹氣的功效。橘絡(luò)煮成的汁可以拿來(lái)泡茶,常喝也可防止脹氣。

吃桑葚告別“熊貓眼”

50歲左右的女性已進(jìn)入更年期,卵巢功能減退,由于腦垂體前葉功能一時(shí)亢進(jìn)致使植物神經(jīng)功能紊亂,因而易于激動(dòng)或憂(yōu)郁,眼瞼容易出現(xiàn)黑色的暈圈。眼睛的健美不僅給人增添神采,也是容貌美的標(biāo)志之一。

■推薦理由:

桑葚含有多種維生素和十多種氨基酸及鈣、磷、鐵、銅、鋅等微量元素,具有補(bǔ)肝益腎、滋陰養(yǎng)血、黑發(fā)明目、祛病延年的功效。桑葚還能提高人體內(nèi)酶的活性,有延緩細(xì)胞衰老的作用。

有些50歲左右的女性由于脾胃兩虛、內(nèi)分泌失調(diào)等原因,皮膚很容易干澀多皺。此時(shí),可多吃些富含維生素C和維生素B的食品,如新鮮蔬菜、豌豆、木耳、牛奶等。不要吃易于消耗體內(nèi)水分的煎炸食物。不要飲酒、抽煙,否則會(huì)使嘴角與眼四周過(guò)早出現(xiàn)皺紋。多吃魚(yú)及瘦肉等動(dòng)物蛋白質(zhì),保證氨基酸的供給,以補(bǔ)充皮脂腺的分泌。多食補(bǔ)脾益腎、補(bǔ)肺益腎、潤(rùn)燥健腦、補(bǔ)氣養(yǎng)血的食物,如干果、山藥、馬鈴薯、桃仁、紅棗、山楂、蜂蜜等。

此外,由于卵巢功能減退,皮膚粗糙無(wú)光澤,多吃些滋陰養(yǎng)血、清熱去火的食物可以讓皮膚變得水嫩、有光澤,如竹筍、海參、瘦肉等。為補(bǔ)充維生素,可多吃些白菜、油菜、雪里蕻、西紅柿、薺菜、山楂、酸棗、檸檬等新鮮蔬果。含膠原蛋白和彈性蛋白的食物可使皮膚細(xì)胞變得豐滿(mǎn),從而使肌膚光滑,皺紋減少,使皮膚細(xì)膩和富有光澤,并且可使皮膚彈性增加。

豬皮、豬蹄、豬尾是豬的“三寶”,它們含有豐富的大分子膠原蛋白和彈性蛋白,其含量可與熊掌媲美。膠原蛋白能促進(jìn)皮膚細(xì)胞吸收和貯存水分,防止皮膚干癟起皺,使其豐潤(rùn)飽滿(mǎn),平展光滑。彈性蛋白能使皮膚血液循環(huán)旺盛,營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)充分,增強(qiáng)皮膚的彈性和韌性,使多皺的皮膚皺紋變淺或消失。

海帶吃出秀發(fā)飄逸

黑亮的頭發(fā)是青春和健康的標(biāo)志之一。銅元素是頭發(fā)合成黑色素必不可少的元素。人體內(nèi)銅含量低于正常水平時(shí),除引起新陳代謝紊亂和貧血外,還可使頭發(fā)生長(zhǎng)停滯、褪色和發(fā)生白發(fā)。

動(dòng)物肝臟、瘦肉、蛋類(lèi)、大豆以及硬果類(lèi)等食品除富含銅元素外,還含有泛酸。泛酸有促進(jìn)黑色素形成的作用,也是烏發(fā)的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。微量元素碘,可以刺激甲狀腺分泌,甲狀腺素可使頭發(fā)烏黑秀美。因此,應(yīng)多吃富含碘的食物,如海帶、紫菜、海參等。

海帶富含鐵元素,可以防治缺鐵性貧血,使人膚色紅潤(rùn)美麗,并能防治缺鐵性禿發(fā)。此外,海帶還含有豐富的鋅和碘,這些都是促進(jìn)新陳代謝和生殖系統(tǒng)正常運(yùn)行不可少的營(yíng)養(yǎng)素。它們可以使頭發(fā)更加烏黑亮澤,人也顯得年輕而精神煥發(fā)。

“黑豆奶”是減肥好幫手

人到中年,隨著身體代謝的減慢,很多女性身體漸漸發(fā)福。容顏的衰老加之身材的走形,讓一些步入五十的女性失去了自信。如果體內(nèi)堆積過(guò)多的脂肪,不僅影響體型,還會(huì)導(dǎo)致高血脂、動(dòng)脈硬化等各種疾病。其實(shí),只要飲食上把握“四少五多”,中年人保持標(biāo)準(zhǔn)體重也不是件難事。“四少”指的是日常飲食要少熱量、少脂肪、少鹽、少糖。“五多”是多優(yōu)質(zhì)蛋白、多維生素、多鐵、多鈣、多膳食纖維。

此外,多吃一些能改善血液循環(huán)、提高排尿能力、消除浮腫的食物,不但有助于減肥,還能讓人保持精力充沛。黑豆就是其中的佼佼者。黑豆富含卵磷脂和皂甙,卵磷脂能減少“壞膽固醇”,防止動(dòng)脈硬化,而皂甙具有很強(qiáng)的抗氧化作用,能有效預(yù)防癌癥和肥胖。更年期的女性多吃些黑豆還能緩解更年期的癥狀。

把具有很強(qiáng)保健功能的黑豆,和同樣具有很高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的黑芝麻及牛奶混合在一起,就制成了營(yíng)養(yǎng)美味的黑豆奶。把黑豆和芝麻分別炒熟,放在食品加工機(jī)中粉碎,這樣它們的營(yíng)養(yǎng)成分更容易被人體吸收。平時(shí)容易疲勞、代謝不好的中年女性,每天早餐前或晚餐前喝上一杯200毫升的黑豆奶,可以達(dá)到控制食欲、調(diào)節(jié)食量的目的。

桑葚葡萄粥

原料:桑葚、白糖各30克,葡萄干10克,薏苡仁20克,粳米50克。

做法:將桑葚、薏苡仁洗凈,用冷水浸泡數(shù)小時(shí)。淘洗凈粳米,置鍋中,加桑葚、薏苡仁及浸泡水,加葡萄干,先用旺火煮開(kāi),再改用小火煨粥,粥成時(shí)加入白糖。

功效:滋陰補(bǔ)腎、健脾利濕、豐肌澤膚。

生活小貼士

危害健康的10個(gè)壞習(xí)慣:

1.飯后即睡。2.早餐午餐合二為一。3.飯后松褲帶。4.起床先疊被。5.瞇眼看東西、揉擦眼睛。6.強(qiáng)忍小便。7.用毛巾擦干鍋、碗、盆、杯等餐具及水果。8.睡前不洗臉。9.空腹吃糖。10.生活過(guò)度緊張。

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