母親的“飛機餐”

前不久，母親獨自啟程到美國我妹妹家。那天，行李托運完畢，母親照例手拉一個拖箱，斜背一個挎包，匆匆辦理登機手續。

母親的挎包塞得鼓鼓的，包里藏著母親的寶貝——彈跳魚。據說那是禁帶物品，但是母親執意要帶，因為妹妹愛吃。為了順利過關，母親將彈跳魚煮熟，分別裝在幾個塑料瓶子里，外面用衣服包裹著。

七十歲的老太太，攜帶幾瓶家鄉小吃，遮遮掩掩，準備做萬里飛行，我覺得有點滑稽。在安檢入閘口，母親看到我不置可否的表情，自信地說：“我能順利帶走我的物品，我有應對妙計。”“什么妙計？”我好奇地問。“我大大方方告訴他們，這是我的飛機餐。”母親說。“人家能相信你嗎？”我表示懷疑。“老太太的飛機餐總是特殊一點，你不是也相信過我嗎？”母親狡黠地笑了，向安檢處走去。

說起母親的飛機餐，還有一段小故事。那是大前年的事了。那次，母親和妹妹從美國回廣州，我到機場接機，因為要趕回單位上班，我不能和母親及妹妹一起吃午飯，匆忙會面后，我要先行回去。臨走，母親將手里的一袋物品遞給我說：“這是我打包的飛機餐，你帶回去當下午茶點吧。”

因為沒吃午餐，接過母親的飛機餐后，我當即在機場獨自進食。

這個國際航班的飛機餐令我大飽口福。雖然是母親吃剩打包的，品種卻很豐富，有兩個小面包，兩個蒸包，還有草莓果醬、肉脯和花生米。小面包、花生米、果醬是密封包裝的，包裝袋上寫滿英文，我估計是美國航空公司飛機上的食品。蒸包、肉脯是用磨砂紙袋包裝的，包裝袋上沒有任何文字說明，因為母親在韓國首爾轉乘韓國航班，我猜這兩種食品是韓國航空公司飛機上的食品。這些食品，味道都不錯，特別是蒸包，味道獨特，餡料竟然有椰蓉、白砂糖、花生米粒，咸甜適中，口感很好。

我甚至想到了小時候在臺山老家吃過的母親自己做的包子，那模樣、那味道，也太相似了。

晚上回到家，當我極力向家人推薦我特意帶回家的另一個蒸包時，已回到臺山的母親打來的電話讓我笑彎了腰。母親自責地說：“我忘了告訴你，那兩個白面蒸包，不是飛機餐，是我前兩天自己做的，旅途備用，擱久了，不新鮮了。”

原來如此！我為自己的豐富想象笑岔了氣，母親也樂得哈哈大笑。她洋洋得意地說：“你怎么不想象成日本壽司呢？我的廚藝高超吧！你服了吧！”

老母親做事總有些特別的招數，我想，這一次應該也不例外。

母親抵達紐約后。打電話給我報平安。她高興地說：“我過關了！不過，很狼狽。”電話里，母親一五一十地述說安檢經過。母親說，隨身行李在過機檢查后。居然要開包復查。安檢員反復看了那幾瓶魚干后，對她說：“這些不能帶。”母親急忙解釋：“我準備在飛機上吃的。”“你能吃這么多嗎？有飛機餐呢！”安檢員說。“我吃不慣飛機餐。再說，我也想帶給孫子孫女吃，他們愛吃。”母親實話實說。安檢員緊皺眉頭，欲言又止。母親趁機迅速將物品塞回包里，撒開腿就跑。安檢員揚揚手，竟然沒追。母親僥幸地說：“安檢員可能一時蒙了！不然……”

我當然知道，安檢員很清醒。他猶豫、遲疑，是因為他知道那些瓶子里裝的不是飛機餐，而是一位老母親的心意，一位母親最簡單、最樸素的愛。

（摘自《羊城晚報》）