12月28日,北京市食品藥品安全委員會表示,目前北京共有食品藥品生產經營者25.34萬家,監管數量大、情況復雜。今年全市共監測抽檢65大類食品樣本16.1萬個,合格率97.41%。其中,大米、小麥粉等6類重點食品的總體合格率達98.35%。張志寬表示,北京將建設一個食品藥品信用信息平臺,歸集食品藥品信用信息并向社會公示,并“建立信用累積制度”,屢次違規者加大處罰力度,直至實行產品退市、企業退市、區域退市,食品安全嚴重違法犯罪者還將實行終身行業禁入。由于北京是特大型消費城市,85%以上的食品、90%以上的藥品靠外埠供應。對此,北京將推進“京內外跨區域聯動協作”,在案件協作、問題食品處置、檢測互認、食品溯源等進行聯動。(新京報)