動物也分左右 「手」

科學家認為，不論是兩棲動物、爬行動物、哺乳動物還是鳥類，它們也和人類一樣，具有不對稱的大腦，所以動物也分左右「手」。

如果孵蛋時有光照，那么小雞右眼更擅長找食物，左眼更擅長判斷敵人，因為小雞胚胎會自動把右眼對準光源。于是「邪惡」的科學家們就做了一個無聊但有趣的實驗，他們培養出了兩組小雞，讓它們在一堆石子里找吃的。第一組小雞主要用右眼，第二組則雙眼同時使用。長此以往后的某一天，「邪惡」的科學家手里舉著紙板擲向小雞，這時第一組小雞能更快發覺危險，而第二組不但發現危險慢，連找食的效率都降低了，明顯出現了多任務無能的癥狀。顯然，一邊找食、一邊避免被當成食物而被找到，這個雙重任務并行處理在大自然中還是被很廣泛地需求的，所以有一個左右區分功能的「雙核腦袋」還是很實用的。而這個實驗也證明了動物同人一樣，左右腦的分工是不同的。

那么，大腦為什么要分成兩個部分呢？大腦分成兩個半球，分別掌管身體的不同功能，這樣大腦的工作效率更高，而且避免了大腦兩側重復同樣的功能，簡化了神經回路，使得神經傳導更加高效。

許多脊椎動物在獲取食物或進食時都更喜歡使用右側的肢體，或優先選擇右側的食物。當黑猩猩和大猩猩需要完成相對精巧的行為，如從一個罐子中蘸取蜂蜜或用石頭敲擊堅果時，它們更喜歡使用右手；海象在拂去食物上的污垢時，10次中有8 次會使用右側的鰭狀肢；10只座頭鯨中有8只傾向于使用下頜的右側取食；很多鳥類，包括雉雞、企鵝和鵪鶉，都會優先選擇吃右邊的食物。這些例子都表明，同人類一樣，一些動物也具有不對稱的大腦，它們的日常行為是受左半腦控制的。

而動物的右半腦在逃避過程中發揮著主要作用。這樣的例子很多：當很多脊椎動物的視野左側出現天敵時，它們的反應往往會更加激烈；如果捕食者從蟾蜍、雉雞和袋鼠的右側靠近時，它們基本上無法察覺；如果右半腦受損，小鼠就不會產生恐懼感。