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帶一本好書,去一座老城

2014-04-29 00:00:00阿茲貓花子熊貓愛旅行
女友·家園 2014年9期

1法國·巴黎

大師筆下的巴黎:一九二○年代上半葉,文學大師海明威以駐歐記者身份旅居巴黎,約四十年以后,他寫成了《流動的盛宴》,扉頁上的“假如你有幸年輕時在巴黎生活過,那么你此后一生中不論去到哪里她都與你同在,因為巴黎是一席流動的盛宴”這段話,已經成為巴黎的文化名片,也足可見海明威對巴黎這座城市的愛之深沉。

如今的巴黎:在藝術與浪漫之間呼吸的城市

提到巴黎,腦海中會不自覺地蹦出歷史、浪漫、藝術這些詞來,是藝術讓這座城市從古至今舉世聞名。盧浮宮、塞納河、巴黎圣母院、埃菲爾鐵塔、左岸的舊書報攤……你可以有無數個來巴黎的理由,而每一個都值得你駐足與流連。

很喜歡伍迪·艾倫的《午夜巴黎》,他以穿越時空的方式,展現了唯有巴黎莫屬的城市魅力。畢加索、海明威這些來自世界各地追求藝術理想的人們齊聚在巴黎,他們各有各的性格與才情,卻因同樣對自由的崇尚而迸發出無窮的靈感與動力,造就了20世紀最“美好的時代”。藝術家們成就了巴黎,也是巴黎的慷慨大度為他們的思想碰撞提供了自由的場所。但巴黎的浪漫并非禁錮在對往日時光的悲嘆與緬懷之中,巴黎是現在時的,每個時代都有每個時代的巴黎。

古老的塞納河孕育了不可勝數的名勝古跡,它將巴黎分為了左岸和右岸。巴黎的建筑有的已經歷了幾百年的風雨,有的則是現代技術的杰作,他們完美地體現了巴黎古往今來不同歷史時期的建筑藝術與風格。隨著盧浮宮等王宮官邸在右岸的修建,政治商業中心便在右岸蓬勃發展起來,香榭麗舍大街、凱旋門、盧浮宮……那些永恒的藝術殿堂與微笑,為巴黎凝聚了文化與歷史的厚重感。而左岸卻有著自己獨特的氣質,不用走進博物館,也能讓藝術氣息侵襲你的心靈。街頭一個個賣畫的小攤位,在我看來每一個老板都是深藏不露的藝術家;在街角的露天咖啡店,點上一杯咖啡,看打扮精致時髦的巴黎女子,與朋友們聊著各自的生活瑣事,抑或是近期的時尚潮流,也如一幅海報一般;古老的小巷中,石頭建造的羅馬式、歌特式建筑上,各種精美的雕塑更是比比皆是,走在歷史滄桑的街道上,如同穿過時光的隧道,想象力豐富的話,你可以去神游中世紀的街景,你也許能聆聽到法蘭西古典音樂的優美旋律。

巴黎的蒙馬特高地也是個獨特的地方,這里承載了太多關于這座城市里名人的故事,也容納了許多可以代表巴黎的表情。在陽光晴好的下午,坐在臺階上看看巴黎的繁華與人來人往,想到那個叫做艾米麗的女子,坐一坐山腳下的旋轉木馬,似乎又是一場唯美的電影之旅。巴黎還有世界上最著名的一面墻——由三百多種文字寫成的“我愛你”——巴黎愛墻,在這面承載了太多美好期盼的墻下走一走,似乎也能感受到愛的力量。

所以,巴黎的藝術與浪漫,并不是刻意追求才達到的情調,而是融于生活中的每個細節,骨子里散發出的氣息。

私家攻略:

1.如果你對藝術感興趣,可以購買一張博物館通票,它包含了巴黎六十多座博物館或著名景點,不僅便宜還免去了排隊的煩惱。

2.巴黎是舉世聞名的時尚之都,每年的1月和6月是巴黎的打折季,不妨趁機掃貨。

3.除了浪漫與藝術的情調,你可能不知道在巴黎十四區的地下一條長達一公里的坑道中,沉睡著數十萬具巴黎人的遺骸。如果膽子大,不妨去一探究竟。

2土耳其·伊斯坦布爾

大師筆下的伊斯坦布爾:諾貝爾文學獎得主奧爾罕·帕慕克出生于伊斯坦布爾,曾在伊斯坦布爾科技大學主修建筑。在他眼里,這座城是他長大的地方,也是一座充滿帝國遺跡的城市。在他筆下,這座城市傳統和現代并存,有他失落的美好少年時光,也有土耳其文明的感傷。

如今的伊斯坦布爾:東西文化交匯,時代魅力之都

行走在這座東西方交匯的城市,經常會有一種穿越感:剛路過一座清真寺,轉眼就看到別致的天主教堂頂上的十字架熠熠生輝;廣場的露天吧座除了可以抽到中東水煙,還有美國的星巴克和哈根達斯;而霓虹燈下的百貨公司和任何一個歐洲大城市的沒有兩樣。只需48小時,就能讓你認識一個古代的、現代的,東方的、西方的,宗教的、世俗的,奧斯曼帝國的廢墟與現時的繁華縱橫交錯的伊斯坦布爾。

伊斯坦布爾的力量來自博斯普魯斯海峽,過去兩百年里,海峽邊是奧斯曼蘇丹建造夏宮的絕佳地點,半個多世紀前,又成為了新皇宮的所在,如今更多的是漂亮的水邊別墅,有著高而窄的窗戶、寬屋檐、凸窗和窄煙囪。而幾個世紀來不變的景觀則是岸邊垂釣的人們,看著他們悠閑的姿態,有種不張不馳的緩慢節奏,這大概也是伊斯坦布爾本來的節奏吧。

風從博斯普魯斯海峽吹來,廣場上,玩耍的孩童,曬太陽的老人,喃喃的情侶,不時起落的鴿群,茶座咖啡館……這是典型的土耳其式悠閑。不少年輕人都會手拿著一種小食,五顏六色的,這是一種很受當地人歡迎的特色食品——Kumpir(馬鈴薯堡)。

最受年輕人歡迎的是從塔克西姆廣場開始的步行街Beyolu-stiklal,全長三公里,路旁遍布巴黎風格的公寓,一家又一家國際精品店鱗次櫛比,也有不少百年歷史的古老Pasaj(土耳其語,指擁有回廊的商場),那里是游客們淘寶的好去處,從二手舊貨到圖書、到CD,以及新潮又便宜的服飾。大街上的老式有軌電車叮叮當當在人群中穿梭往來,簡直就是移動的古董,置身其中,恍若隔世。

不遠處,佩拉宮大飯店的“東方快車吧”(Orient Bar)的下午茶想來也有一百多年歷史了,當年海明威最喜歡坐在這里觀察外面過往的路人,墻上掛著大導演阿爾弗里敦·希區柯克、好萊塢明星格麗泰·嘉寶,以及瑪塔·哈莉(那個史上著名的女間諜)的照片,他們都曾是這里的常客。每天下午三點開始,懷念奧斯曼帝國時代上流社會生活的人們會坐在這里,看著赭紅色的土耳其紅茶緩緩從世界頂級銀器制造商Christofle定制的純銀茶壺中流出,然后一邊細細啜飲著,一邊低聲交談,不過這里的下午茶永遠都是要提前預訂的,50里拉/人的價格相比如此有歷史的奢華酒店是十二分的劃算了。

在日落之前沿Galip Dede Caddesi大街前往加拉達塔(Galata Tower),那里是觀賞伊斯坦布爾落日的最佳地,這座圓柱形建筑始建于14世紀。乘上電梯直達塔頂走廊,那里視野開闊,能夠眺望到金角灣(Golden Horn)、老城及馬爾馬拉海(Marmara)。當夜幕降臨的時候,位于塔內八層的觀光餐廳開始熱鬧起來,夜幕下,伴隨著旋轉舞和肚皮舞的音樂,伊斯坦布爾愈發顯現出她的迷人。

私家攻略:

交通:土耳其航空公司有從北京、上海和廣州直飛伊斯坦布爾的航線,伊斯坦布爾機場距市中心20公里左右,有機場巴士和到市區邊上的地鐵,打車到市區需要差不多15美元。

適宜時間:伊斯坦布爾氣候屬地中海型,最佳旅游時間為每年的春秋,那時氣候宜人,風景優美。

飲食:土耳其菜種類豐富,最常見的街頭小吃就是卡巴烤肉;米布丁是當地著名的甜品,非常值得一試;EFES為土耳其最著名的啤酒牌子。

購物:比較特色的土耳其食品有無花果、開心果、紅茶、蘋果茶等等。塔克西姆-尼尚坦石區是伊斯坦布爾的時尚街區,這里薈萃了許多世界知名大品牌的專賣店。

3日本·京都

大師筆下的京都:

諾貝爾文學獎獲得者川端康成,十分偏愛這座特別的城市。他的代表作品《古都》中的故事就發生在京都,川端康成以敏銳細膩的筆墨,將古城京都那些神社佛閣、工匠薈萃的古老街道、庭院建筑、植物園內種種風物,予以精心描繪。從櫻花盛開的春天到白雪紛飛的冬季,京都像一位溫婉日本女子,充滿了人間煙火氣而又美麗多情。

如今的京都:時光回溯的古意之城

川端康成的《古都》中,千重子和苗子這對失散姐妹的悲歡離合,全部浸潤在這個古老、神秘、傳統、熱鬧而沉靜的城市中,氤氳著友誼、親情和愛情的芬芳。

想要探訪川端康成筆下的這個柔軟、安靜、古舊斑斕的地方,就親自去京都看看吧!“清晨入古寺,初日照高林。曲徑通幽處,禪房花木深。”怕是唯有在京都,才能沾染到這樣一襲其他地方久已消失的唐宋氛韻。京都的古剎寺院數不勝數,恰到好處地散落在市內各處,所以漫步中隨時停下一瞥,便可見古意悠然。

如果時間充裕,可以到京都西北部的嵐山嵯峨野,漫步在嵐山渡月橋上,欣賞層林盡染的山川景致,悠閑寫意,陽光明媚,偷得浮生半日閑。沿著河岸漫步,干凈帥氣的人力車夫自信滿滿地奔跑在石板路上,邊跑邊給客人講述京都的玩樂錦囊,別有一番情趣。大堰川邊,人們或是獨自抱著長焦對著心儀的樹葉拍特寫,或是三三兩兩圍在一團吃自制的壽司,或是拿起畫筆記錄下這感性斑斕的一天。時光,就這樣停駐。

倘若時間緊張,那么就向清水寺、高臺寺、永觀堂、哲學小路一帶悠然踱步吧,在這滿山楓葉掩映下的殿堂、寺塔和倒映在池水中的楓葉倒影營造出的平和斑斕的意境里,你可以感受到老舊時光的爛漫美好。

鼎鼎大名的清水寺建于音羽山上,光聽著山名就覺得要飄飄欲仙羽化升天一般。拾級而上,純木質結構呈現深褐色的寺院本殿讓人感覺古遠、寂寥和優美。清水寺最知名且最壯觀的就是由139根立柱支撐的、宛如巨大舞臺一般的主堂,人們稱之為清水的舞臺,日本人有句諺語叫做“從清水的舞臺上跳下去”,用來形容毅然決然地做某件事,可見“清水的舞臺”在日本人心目中的高大地位。

通向清水寺的,便是著名的二年坂、清水坂、產寧坂。小小的石頭坡道,兩旁多是江戶時代的町屋木造房子,每一家店鋪不是古意盎然,就是和風氣息十足。盡管店鋪鱗次櫛比,但每一家小鋪子都情趣十足,自然古樸的清水燒、精致可口的和果子、清雅的日本茶、種類繁多的漬物、纖細優美的京扇子、制作考究的箸,甜蜜的抹茶冰淇淋……每一家店鋪都用心設計,每一款禮物都被精心包裝,你會覺得,小店販賣的不僅僅是簡單的商品,還有那份在現代社會已經快要消失殆盡的、濃濃的人情味。

私家攻略:

1.京都的紅葉季和櫻花季都會提前在網上預報時間,如果要在此時間段內來京都,一定要提前2個月預訂酒店,否則會出現訂不到房的窘況。

2.京都的寺廟眾多,想要貪心地都逛遍會審美疲勞,不如精心擇其二三用心感受。推薦清水寺、永觀堂、常寂光寺、祗王寺。

3.國內沒有直達京都的飛機,只能飛到大阪之后坐JR抵達京都。留給京都三天左右時間即可,其余時間可選擇在大阪、奈良游玩。

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