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最佳治愈,請(qǐng)吃好

2014-04-29 00:00:00Tiffany
南都周刊 2014年25期

一個(gè)人吃飯,煩死了。不知道要吃什么,外面的食物吃起來(lái)有點(diǎn)不放心。不想一個(gè)人在餐廳吃飯,感覺(jué)好孤獨(dú)。或者就去參加那些飯局吧,但總吃得不自在。想過(guò)自己做,但是一人餐,好難做,好麻煩。

慢著,真的好麻煩么?我也這么想過(guò)。

因?yàn)椴挥米?,我常常不能和同事一起吃飯,家附近也沒(méi)有太多可以臨時(shí)拼飯的朋友—有時(shí)候也是因?yàn)樘珣谢蛱α?,覺(jué)得出去和朋友吃一趟好浪費(fèi)時(shí)間,一投入工作,也常常忘記吃飯這件事。結(jié)果當(dāng)然很傷身,而且有一種“我好慘”的感覺(jué)。

不能這樣下去了。我決定自己照顧自己的胃,實(shí)踐起來(lái)卻沒(méi)有想象中的難,還獲得了自我治愈的幸福感。只是現(xiàn)成的針對(duì)一個(gè)人做飯的方子不多(或者更新太慢),就得自己想著法子尋找和實(shí)踐簡(jiǎn)便又相對(duì)美味的做法,既然如此,不如就將我的“一人餐”方案分享出來(lái),或許,你和我面對(duì)著一樣的難題。于是就有了這個(gè)欄目“獨(dú)食”。

一個(gè)個(gè)在城市里孤單自轉(zhuǎn)的星球,也未必要草木荒蕪,在廚房,在餐桌,可以開(kāi)出自己的花。日劇《孤獨(dú)的美食家》的主角五郎是個(gè)習(xí)慣自己吃飯的人,盡管他是在跑業(yè)務(wù)的時(shí)候順便在外面吃,但對(duì)于獨(dú)自進(jìn)食有番妙論—“不被時(shí)間和社會(huì)束縛,幸福地尋求飽肚時(shí),那一瞬間可以隨心所欲,變得自由,不被任何人打擾,無(wú)需介懷地大快朵頤,這種孤高的行為,正可謂是現(xiàn)代人被平等賦予的,最佳治愈?!?/p>

總之,我和你一樣很懶的,太麻煩的我不會(huì)做!

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