西瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)

喬麗英　劉振新

一、選好土地，堅持輪作：種西瓜最忌連作，一定要實行輪作。原因是種西瓜若連作，長勢必定減弱，果實會變小，尤其容易發(fā)生枯萎病。據(jù)實踐經(jīng)驗，種西瓜間隔期最少三年，最好為五年。種西瓜選玉米地最理想。而近年種的菜地、黃豆地不宜種西瓜。最好是沙壤土，壤土次之。西瓜不耐寒，又怕澇，在整個生長期需要充足的陽光，因此選地要選擇陽光充足，地勢較高，排水方便的地塊。

二、品種選擇

西瓜伸蔓后正處于高溫多雨季節(jié)，容易發(fā)生枯萎病、炭疽病，特別是因蚜蟲危害感染病毒病。而生長后期氣溫逐漸下降，光照時數(shù)少，影響著西瓜產(chǎn)量和品質(zhì)。為此，西瓜栽培一定選擇生長勢強，抗病性好，品質(zhì)極佳，大果型品種。

三、播種

1.種子處理和浸種催芽：種子在催芽前應(yīng)進行選種和消毒。選種時先去除雜子、破子、秕子和雜質(zhì)，再用清水選種，使種子粒粒飽滿。種子消毒一般用500倍的多菌靈藥液或800倍甲基托布津藥液浸種1小時。消毒后的種子用清水洗凈后放入45-50℃的溫水中，攪拌15分鐘后，自然冷卻后再浸種4-6小時。浸種后將種子在30℃左右的溫水中反復(fù)搓揉，除去種子表層的粘質(zhì)，以利發(fā)芽。種子浸種后瀝干水后裝入布袋在28-30℃和適宜濕度的環(huán)境中經(jīng)30-40個小時，種子即可發(fā)芽。這時將已發(fā)芽的種子挑出播種，剩下的繼續(xù)催芽。

2.播種：西瓜常規(guī)栽培一般在氣溫穩(wěn)定通過10℃時即可播種，播種時先將營養(yǎng)缽充分澆淋一次，然后在營養(yǎng)缽中打一深1cm左右的孔，將發(fā)芽種子胚根向下放入孔中，再蓋一層1cm左右的細土。

四、田間管理

1.肥水管理：追肥原則是慎施提苗肥，巧施伸蔓肥，重施膨瓜肥。提苗肥在定植后5—7天緩苗后進行，一般用尿素、復(fù)合肥1：2配成0.3%溶液施1次即可，伸蔓肥一般在提苗后20天左右，每株用尿素10-15克，鉀肥15克在定植點外35cm處兩側(cè)開深25cm條溝，將肥施于溝中蓋土；膨瓜肥在幼果雞蛋大小時進行，每株用尿素30—40克、過鈣15克、鉀肥30-40克，在定植點外50cm處，施用方法同伸蔓肥，但溝位置應(yīng)垂直于伸蔓肥溝。

2.中耕除草、培土：中耕除草培土應(yīng)在西瓜蔓長40～50cm時進行，如果蔓過長中耕，不但操作不便，且容易損傷蔓葉致病侵入，而且鋤松的土壤，雨后易濺污葉片、花朵及幼瓜。

3.壓蔓和理蔓：合理擺布蔓、葉，充分利用空間、改善通風(fēng)透光條件。壓蔓方法：當(dāng)瓜蔓長1尺以上發(fā)生倒蔓時，在主蔓延伸相反方向壓一塊土，使主蔓向前傾斜，為了防止風(fēng)雨害，以后每隔4-5節(jié)壓一次。理蔓方法：當(dāng)主蔓延伸時，把蔓理直、排勻，以后只要把生長點的位置正就行了，一般理3-4次，壓3-4次即可。

4.人工授粉：授粉時間是在上午7-10點進行，氣溫低、陰雨天開花慢，可延遲到11-12時。氣溫能維持在25℃以上，采用人工采摘雄花授粉，一朵雄花只授粉3朵雌花。低溫天氣，采用藥劑授粉，在雌花開放2天內(nèi)用座瓜靈10毫克，兌水0.8公斤，噴雌花的子房，每授粉一朵雌花，用紙牌作標(biāo)記。西瓜長至雞蛋大小時，實行疏果，選留個大，果形端正，柄直而粗，有茸毛的幼瓜，每蔓每次只選留1個瓜。

5.病蟲害防治

猝倒病、立枯病苗期發(fā)生可用72.2%普力克水劑。或75%百菌清可濕性粉劑600—800倍液噴霧防治。西瓜霜霉病可用75%達克寧可濕性粉劑1.65-3.00kg/hm²，或杜邦克露500-800倍液噴霧防治。西瓜炭疽病可用80%炭疽福美可濕性粉劑500—600倍液。或10%世高水分散粉劑1500倍液噴霧防治。嚴(yán)重時可混入0.3%-0.4%磷酸二氫鉀。枯萎病可用40%瓜枯寧可濕性粉劑1000倍液250—500mL/株灌根。西瓜綿腐病可用70%敵克松原粉1000倍液，或50%福美雙可濕性粉劑500倍液噴霧防治。西瓜細菌『生角斑病用200mg/L農(nóng)用鏈霉素。或新植霉素4000倍液噴霧防治。病毒病用20%病毒A可濕性粉劑500倍液，或5%菌毒清洗劑200-400倍液噴霧防治，7-10d噴1次.連噴2-3次。防治臍腐病應(yīng)保證水分和養(yǎng)分供應(yīng)。葉面追肥。防治日灼病應(yīng)進行蓋瓜。防治空洞瓜應(yīng)適期播種定植，科學(xué)施肥，合理整枝。防治裂瓜，干旱時灌水冰溫不宜太低冰量不宜太大，應(yīng)在早晚進行。不宜在中午用井水灌溉：采用地膜栽培。蚜蟲用2.5%功夫菊酯乳油2500倍液，或吡蟲啉等噴霧防治。

五、適時采收

西瓜的采收成熟度與品質(zhì)有直接關(guān)系，過熟瓜和生瓜（未成熟）都嚴(yán)重影響品質(zhì)，因此應(yīng)采收適度成熟的果實，提高品質(zhì)。因坐果節(jié)位、坐果期的不同，果實間成熟度不一，應(yīng)分次陸續(xù)采收。