韓長賦主持召開農業部常務會議研究部署當前奶業發展和病死動物無害化處理工作

12月27日下午，農業部部長韓長賦主持召開部常務會議，聽取當前奶業發展、病死動物無害化處理等情況的匯報，研究部署相關工作。

會議指出，奶業是我國的新興產業和朝陽產業，也是畜牧業中最有活力和潛力的產業。奶業發展正處在奶制品消費的快速增長期，同時也是食品安全、奶產品質量安全高度敏感期。滿足人們日益快速增長的消費結構調整的要求，必須保證奶產品的質量安全。中央領導高度重視奶業發展，社會各界、國內國際也高度關注，這既是難得機遇，更是沉甸甸的責任。要切實推動奶業發展的轉型升級，最核心的就是要從千家萬戶的生產方式向規模化、標準化的方向轉變。當前和今后一個時期，要把奶業質量安全放在重中之重的位置，切實增強工作責任感和緊迫感，出實招，出新招，下大力氣提高乳品質量安全水平，推動奶業振興。

會議強調，要以質量安全為核心，以奶源基地建設為重點，按照“保供給、保安全、嚴監管、促轉型”的思路，加快建設現代奶業，努力確保生鮮乳質量安全和穩定供給。一要加強奶站監管和生鮮乳監測，維護奶源市場秩序，重點加強對嬰幼兒配方乳粉奶源基地監管。二要加快推進奶牛標準化規模養殖，推動實施奶牛養殖小區轉型升級工程，扶持奶農合作社和家庭牧場發展壯大，幫助擴大養殖規模，改善飼養條件，提高生產水平和養殖效益。三要加強奶牛良種繁育體系建設，提高奶牛單產和生鮮乳質量安全水平。四要深入實施“振興奶業苜蓿發展行動”，與當地結構調整、生態環境保護結合起來，從源頭上提高生鮮乳質量安全水平。五要加強奶牛疫病防控，切實落實免疫、監測、檢疫監管等綜合防控措施，推動疫病從穩定控制向消滅凈化過渡。六要探索密切奶農與奶企利益關系的辦法，提高奶農組織化程度。

會議強調，病死動物無害化處理涉及動物防疫、公共衛生、生態環境、社會管理等方方面面，必須高度重視，切實解決。要強化細化制度規定，完善相關政策，明確政府監管、市場運作，統籌規劃、因地制宜，財政補助、保險聯動的基本原則，明確責任體系，突出重點，大力推進病死動物無害化處理。要加強督查，落實監管責任，加大監管力度，嚴厲打擊經營、加工病死動物的行為；要繼續加大工作力度，加快推動建立病死動物無害化處理長效機制；要采取有效措施，扎實開展病死動物無害化處理試點工作；要加快推進標準化規模養殖，降低動物死亡率，大力推動養殖保險發展，擴大保費補貼覆蓋區域；要積極爭取扶持政策，保證試點工作和長效機制建設的資金投入。

會議審議通過了《進口飼料和飼料添加劑登記管理辦法（草案）》和《飼料質量安全管理規范（草案）》。

（摘編自：農業部網站 2013-12-30）