不同場合如何飲食？

生活在快節奏時代的人們，每天要面對不同的工作和場合，千篇一律的食物已不能接受千變萬化的挑戰。

坐辦公室的應吃什么？對于預防視力減弱，維生素A極具功效。眼睛使用過分時，可食鰻魚。100克鰻魚約含5000IV維生素A，而成人每天需要2000IV的維生素A。鰻魚肝的維生素A含量更豐富，約為魚肉的3倍。韭菜炒豬肝也有此功效。此外，整天呆在辦公室的人容易缺乏維生素D。雖然食用香菇等菌類食品后再曬太陽，體內會產生維生素D，但是，日曬機會少，則需多吃直接含有維生素D的食物，如海魚類和雞肝等。

連軸加班吃什么？理想的夜宵應易消化，不含過多熱量，具有豐富維生素和蛋白質等。不過，也應視情況而定。若工作結束吃夜宵，則應選擇易消化不會加重胃負擔的食物，如菜粥、蛋花湯等。切忌在上床前吃大碗面就呼呼大睡。若吃過夜宵尚需工作，則可隨意選擇，但切記：吃得太飽容易打瞌睡。

脾氣不好吃什么？英國一項有趣的實驗證實，如果在不良少年的食物中增加鈣量，就可改變他們的攻擊性和破壞性。鈣具有安定情緒的效果，牛奶、乳酸、奶酪等乳制品以及小魚干等，都含有豐富的鈣質。

沒空吃早餐吃什么？不吃早餐，必然會使血糖降低，整個上午注意力無法集中，甚至昏昏欲睡，工作效率低。因此，想多睡片刻而沒有時間吃早餐時，至少應喝些牛奶和服用些復合維生素。