不同產羔季節細毛羊生產性能比較分析

孫曉萍 劉建斌 張萬龍 郭健 馮瑞林 岳耀敬 郭婷婷

摘要 [目的] 研究西北地區不同產羔季節羔羊的生產性能。[方法] 以甘肅高山細毛羊為研究對象，研究不同產羔季節對其生產性能的影響。[結果] 冬羔公、母羔的初生重比春羔分別提高28.38%和15.10%，冬羔公、母羔斷奶體重比春羔分別提高13.58%和5.99%，冬羔公、母羔1.5歲體重比春羔分別提高13.90%和12.97%；冬羔的污毛量、凈毛量比春羔高9.72%和4.22%；冬羔的出生成活率、斷奶成活率、育成成活率比春羔分別高9.53、12.98 和14.43個百分點。[結論] 在飼養管理條件較好的地區，冬羔的生產性能高于春羔。

關鍵詞 冬羔；春羔；生產性能；比較

中圖分類號 S826 文獻標識碼 A 文章編號 0517-6611（2014）27-09359-02

Comparative Study on the Production Performance of Finewool Sheep with Different Lambing Season

SUN Xiaoping¹， LIU Jianbin¹， ZHANG Wanlong²et al

（1.Lanzhou Institute of Animal Husbandry and Veterinary Pharmaceutical Sciences， Chinese Academy of Agricultural Sciences， Lanzhou， Gansu 730050； 2.Jinchang Sheep Breeding Technology Extension Station， Yongchang， Gansu 737200）

Abstract [Objective] The research aimed to study the production performance of lambs in different lambing seasons in northwest areas. [Method]Taking Gansu alpine finewool sheep as research object， the effects of different lambing seasons on their production performances were studied. [Result] The birth weight of male and female winter lambs increased than spring lambs by 28.38% and 15.10% respectively. The weaning weight of male and female winter lambs increased than spring lambs by 13.58% and 5.99% respectively. 1.5yearold weight of male and female lambs increased than spring lambs by 13.90% and 12.97% respectively. The wool yield and clean wool yield of winter lambs increased than spring lambs by 9.72% and 4.22% respectively. The survival rate of birth， weaning survival rate and breeding survival rate of winter lambs were higher 9.53， 12.98 and 14.43 percentage points than spring lambs. [Conclusion] In the areas with better feeding and management conditions， the production performances of winter lambs were better than spring lambs.

Key words Winter lamb； Spring lamb； Production performance； Comparison

西北地區飼養的綿羊依據產羔的時間將羔羊分為冬羔和春羔。每年8～9月配種，次年1～2月出生的羔羊稱為冬羔；10～12月配種，次年3～5月出生的羔羊稱為春羔。目前，西北大部分地區飼養的細毛羊基本上采用產春羔的生產方式，這是由于產冬羔的1～2月，天氣寒冷，飼草料供給是全年最差的時節，此時所產的羔羊難以成活，產羔母羊需要補飼，羔羊圈舍需要增加溫度，需要的人力、物力和財力供給較大。近年來，隨著農牧民定居、舍飼圈養數量的不斷增加，暖季放牧和寒冷季舍飼比例的提高，冬季產羔的生產方式逐漸開始盛行，在廣大的半農半牧區和農區，供暖及飼草料條件好，冬季產羔悄然興起，開始逐步在定居的牧民居點推廣與應用^[1]。

甘肅高山細毛羊（甘細羊）是我國西北高海拔、寒冷地區飼養的主要細毛羊品種，為毛肉兼用型，能適應高海拔嚴酷的自然環境條件，遺傳性穩定，抗逆性強，生產性能高，其生活環境冬春季干旱寒冷，夏季溫暖濕潤，氣候多變，四季晝夜溫差大，日照長，無霜期短，年降水量低于蒸發量，其生活環境屬于典型高原大陸性氣候。基于此，筆者在甘肅省永昌縣羊場進行試驗，研究不同產羔季節對甘肅高山細毛羊生產性能的影響。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況及飼養管理條件

試驗在甘肅省永昌縣羊場進行，該地區海拔2 500 m左右，年平均氣溫2 ℃，年氣溫的變化范圍為-29～32 ℃，年降雨量375 mm，年蒸發量為800 mm。植被以禾本科、莎草科及灌木叢草為主，牧草一般在4月開始發芽，10月份開始逐漸枯黃，枯草期長達6個月^[2]。試驗地屬于半干旱、干旱的平原區，農作物主要有小麥、玉米、薯類、豆類等，農作物秸稈和飼料資源較為豐富。甘肅高山細毛羊的飼養管理方式為夏季、秋季全天放牧，主要在偏遠的草地和收獲糧食作物后的農田，夏季放牧不補飼，冬季和春季采用放牧加舍飼補飼的方法飼養，主要補飼的飼料有玉米秸稈，玉米、麩皮、棉籽餅等配制的混合飼料。

1.2 試驗羊

選擇膘情上等、體格發育良好以及體重、胎次相近的80只母羊，隨機分成試驗組和對照組。試驗組母羊40只，產冬羔；對照組母羊40只，產春羔。2組羊在當年的7月進行了剪毛、藥浴和驅蟲等常規生產管理。

1.3 試驗方法

試驗羊與對照羊在相同飼養管理條件下飼養，配種時間分群管理。當年的8月開始在試驗組內投放1只公羊，公羊隨群放牧，自然交配，投放時間為2個情期。對照組同樣，在11月中下旬放入公羊，2個情期，自然交配，隨后遷出公羊，2組同群飼養。

1.4 指標測定

測定所產冬羔、春羔的初生重、斷奶體重和15歲體重、斷奶成活率、1.5歲特一級羔比例；次年7月剪毛時采集羊毛樣品，計算凈毛率，測定污毛量和凈毛量等羊毛性狀。

2 結果與分析

2.1 不同產羔季節對綿羊不同生長發育階段體重的影響

從表1可以看出，冬羔公羔、母羔初生重分別比春羔高1.30和0.85 kg，提高28.38%和15.10%；冬羔公羔、母羔的斷奶體重分別比春羔高3.30和1.33 kg，提高13.58%和599%；冬羔公羔、母羔1.5歲體重分別比春羔公母羔高820和6.24 kg，提高13.90%和12.97%。由此可見，冬羔出生時體重就占有優勢，隨后生長過程中其體重的增加速度大于春羔，體重增加快表明產肉性能高。

2.2 不同產羔季節對羔羊羊產毛量、凈毛量和凈毛率的影響

永昌羊場每年7月剪毛，此時冬天出生的羔羊羊毛已生長了18個月，而春季出生的羔羊羊毛只生長了15個月，這是由于冬春2季羔羊出生時間不同，但卻同時剪毛進行造成的。為此，對冬季出生的羔羊羊毛的污毛量和凈毛量進行矯正，除去冬季出生羊多生長的3個月毛量。由表2可知，矯正后污毛量比校正前低1.06 kg，凈毛量低0.49 kg，但與春季所產的綿羊相比，仍然是冬季出生的綿羊污毛量、凈毛量高于春季，分別高9.72%和4.22%。凈毛率春羔高于冬羔179個百分點，這是由于冬季產羔圈舍污染大、雜質多，對羊毛污染大所致。

3 結論與討論

3.1 利用冬羔進行肥羔生產

該試驗結果表明，冬羔的出生重、斷奶重和1.5歲體重均高于春羔。因此，在永昌地區應充分利用當地的飼草料資源和自然條件，生產肥羔，進行羊肉生產。生產冬羔的母羊一般8～12 月是懷孕期，此時正是植物處于生長茂盛季節，母羊自由采食，可獲得充足的營養，羔羊出生后母羊奶汁充足，羔羊斷奶后通過舍飼補飼，加上適當的放牧，可滿足其生長的營養需要。產春羔的母羊12月～次年4月為懷孕期，此時鮮草枯竭，主要依靠舍飼補飼維持妊娠，母羊營養不足，體況差。羔羊出生后正處于寒冷季節，母羊乳汁少，不能滿足其早期的生長發育。在相同的飼養管理條件下，一般冬羔比春羔在越冬前體重平均高10 kg，可多產肉8 kg^[3]。目前，羊肉市場行情好，所以加大冬羔生產，推廣肥羔生產技術，當年羔羊當年即可進行屠宰處理，可以大大提高農牧民養羊的經濟收入。

3.2 生產冬羔可提高羔羊成活率和羊毛產量，提高育種效率

生產冬羔的母羊，在越冬期間的飼養管理優于產春羔的母羊，相對產后奶水充足；此外，在羔羊的育幼期冬羔能得到充分的抗寒訓練，當年越冬時冬羔月齡相對大，體膘好，被毛生長時間長，毛量高，采食能力強，耐粗飼、耐寒冷等均較春羔強^[4]，成活率明顯高于春產羔羊。同時，冬羔發育好，1.5歲鑒定時特一級比例高，低等級少，這加快了育種進展。

3.3 利用圈舍、暖棚等設施，綜合分析盡可能生產冬羔

在合理利用現有圈舍的基礎上，有條件的地方搭建暖棚，利用暖棚羊舍等設施和充足的飼草料資源，加強對冬季懷孕母羊的飼養管理，做好接冬羔育幼工作。有人認為，冬羔生產繁育率低、成本高、經濟效益差^[5]。但是，筆者認為這是一種片面的看法，生產冬羔雖然要為其提供較好的飼養條件和圈舍設施，但只要采用適當的技術管理措施，冬羔的繁育率會比春羔高，雖然產羔時成本較大，但其產肉、產毛、成活率等均高于春羔，在目前為了環保大力提倡舍飼飼養的形式下，要從綜合經濟效益來分析產冬羔的優越性。

參考文獻

[1] 陳益.48～50 支半細毛羊冬、春羔生產性能比較[J].中國養羊，1997（3）：40-41.

[2] 楊奎花，劉娜娜，王娜娜，等.用畜群結構模型分析評價冬羔生產技術的經濟效益[J].新疆畜牧業，2014（3）：11-15.

[3] 張顯民，鄧代君，馬軍，等.綿羊冬產羔與春產羔[J].農村科技，2012（1）：62-63.

[4] 祁占勝，胡剛，張明良.灘羊冬羔春羔生產效果對比試驗[J].畜牧獸醫雜志，2013（1）：19-20.

[5] 楊存厚，武廣善.灘羊肥羔綜合生產技術開發與研究項目總結報告[J].中國草食動物，2000（專輯）：4-9.