洋蔥的栽培法及病蟲(chóng)害防治

孫奇

洋蔥被稱之為“蔬菜皇后”，洋蔥中的營(yíng)養(yǎng)成分自然是相當(dāng)豐富，不僅富含鉀、維生素c、葉酸、鋅、硒，纖維質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素，更有兩種特殊的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——槲皮素和前列腺素A。洋蔥又是一種耐寒喜濕性蔬菜，耐貯，供應(yīng)期長(zhǎng)。為了提高洋蔥的產(chǎn)量。筆者就本地實(shí)際情況談?wù)勓笫[的栽培和病蟲(chóng)害防治法。

（一）選好苗床：最好選擇2-3年未種過(guò)蔥蒜類，并盡量避開(kāi)花生、綠豆、豆角茬，土壤肥沃、保水性強(qiáng)、易灌、易排水的地塊，以壤土（二合土）為好，堅(jiān)持深溝高畦：苗床四周開(kāi)好高標(biāo)準(zhǔn)的排水溝，做到雨后床內(nèi)無(wú)積水，減輕苗期病害的發(fā)生。同時(shí)注意不要選用前茬作物超量使用除草劑的田塊，以免造成洋蔥僵苗不發(fā)或死苗現(xiàn)象。

（二）苗床的整理（每畝需苗床0.15畝）

1、每分苗床施金不換有機(jī)肥5公斤+二胺1公斤+鉀肥1公斤（禁用碳酸氫胺）。

2、精耕細(xì)耙，苗床寬1.2-1.5米，長(zhǎng)度因田確定，畦面要整平。

3、挖好排水溝：堅(jiān)持深溝高畦，苗床四周開(kāi)好高標(biāo)準(zhǔn)的排水溝，做到雨后床內(nèi)無(wú)積水，降低床內(nèi)地下水位和土壤濕度。如遇干旱，用噴壺淋?chē)娦∷屑陕唷?/p>

4、毒土毒餌防治地下害蟲(chóng)：整畦前每分苗床地用快斯達(dá)20-25毫升，拌細(xì)土3公斤撒施床內(nèi)，防治蠐螬、地老虎。下種后每分苗床用銳煞5毫升拌炒熟的麩皮或豆餅250克做成餌料，傍晚撒施于苗床四周，誘殺床外轉(zhuǎn)移至苗床的螻蛄和高齡地老虎。

5、搞好苗床土壤消毒，每分苗床用45%炭枯凈30克，加細(xì)土4-5公斤，拌勻后，1/3藥土撒施于平整好的畦面，2/3藥土蓋種，可減輕苗期病害。

（三）苗后及時(shí)防治病蟲(chóng)

1、猝倒病、立枯病：洋蔥1-2葉期，及時(shí)用可信惡甲（或45%炭枯凈）1000倍+極可善800--1000倍液噴霧。7天后再噴施第2次，可同時(shí)加入根旺（或黃葉敵）1000倍+年年樂(lè)500倍進(jìn)行，即可防病又可促根壯苗。

2、蚜蟲(chóng)、薊馬及黃矮病：用所值2500倍（或惠鏢1000倍）+病毒克500倍液噴霧2次，既可防害蟲(chóng)直接危害，又可控制其傳毒引起的黃矮病等病害。這里要特別提醒農(nóng)民朋友注意的是近2年越來(lái)越重的黃矮病，必須從苗期開(kāi)始防治，必須治好傳播病毒的灰飛虱、蚜蟲(chóng)，才能有效控制黃矮病的危害。

3、炭疽病：初發(fā)病時(shí)用愛(ài)苗3000倍或炭枯凈1000倍液防治炭疽病，7-10天后分別再噴1次。

4、灰霉病：如洋蔥下種期連續(xù)陰雨，將導(dǎo)致洋蔥出苗較差，苗床土壤板結(jié)，洋蔥根系發(fā)育不良，蔥苗瘦弱，生長(zhǎng)滯緩，嚴(yán)重影響了洋蔥的正常移栽，為了加快洋蔥苗情轉(zhuǎn)化，培育壯苗可用菌薩1000倍或愛(ài)苗3000倍噴施，為促進(jìn)洋蔥幼苗生長(zhǎng)，在防治黃矮病、灰霉病的時(shí)候，再加入黃葉敵750倍或極可善600倍液。

（四）春季返青期

主防洋蔥灰霉病、黃矮病：菌薩1000倍+病毒克500倍（或40%稼潔1000倍）。

（五）3月中下至4月下旬

1、3月中下旬，主防洋蔥黃矮病、地蛆成蟲(chóng)、洋蔥霜霉病等，兼治灰霉病等病蟲(chóng)害。

方法是：50%使百功助劑型50-70克+菌薩1000倍（或愛(ài)苗3000倍）+90%敵百蟲(chóng)1000倍。2、4月上中旬，主治洋蔥霜霉病、紫斑病、細(xì)菌性病害、銹病、地蛆幼蟲(chóng)，兼治洋蔥白色疫病等病蟲(chóng)害。方法是：72%奔路100-120克倍f或50%使百功助劑型50-70克或25%破菌60克1+40%稼潔1000倍+12.5%禾果利1500-2000倍（或20%三唑酮1500-2000倍）。以上殺菌劑7-10天1次，連噴2-3次。如遇降雨5-7天噴1次。在洋蔥生產(chǎn)過(guò)程中容易出現(xiàn)的蟲(chóng)害主要有蔥潛葉蠅、蔥薊馬、蔥蠅等。葉片長(zhǎng)出2～3個(gè)時(shí)出現(xiàn)蔥潛葉蠅，應(yīng)用樂(lè)果800-1000倍液及時(shí)防治。4-5片葉時(shí)，葉腋緊湊便出現(xiàn)蔥蠅和蔥薊馬，可用滅殺斃6000倍液、樂(lè)果1000倍液、辛硫磷1000倍液防治。進(jìn)入雨季后蟲(chóng)害較少，開(kāi)始出現(xiàn)病害，所以在進(jìn)入雨季之前的6月中、下旬開(kāi)始噴藥預(yù)防。洋蔥在生產(chǎn)上常見(jiàn)的病害有紫斑病、灰霉病和軟腐病。紫斑病可用75%百菌清500-600倍液、50%撲海因1500倍液、64%殺毒礬500倍液隔7-10天噴1次，連續(xù)防治3-4次。灰霉病可用撲海因1500倍液、50%速克靈2000倍液7—10天噴1次，連續(xù)噴3—4次防治。軟腐病可用72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4000倍液、新植霉素4000—5000倍液視病情隔7—10天噴1次或2次進(jìn)行防治。