談馬鈴薯高產栽培法

盧順賢　呂福玲

一、選地

馬鈴薯適應性較強，但要想獲得較高的產量應選有深翻基礎，土質疏松、肥厚、通透性和排水良好，有機質含量高的壤土或砂壤土，以pH值在4.8-7之間沙性和微酸性的紅壤土最好，易灌易排的田地。

二、整地

來年春天要種馬鈴薯的地，頭年最好耕過，不但要耕，面且要深耕，馬鈴薯是最喜歡土層松軟的，而且也是最能疏松土壤的植物，比較板結的地塊，連種幾年馬鈴薯就會變的疏軟、松散。

經過深耕或冬耕的地，經過一個冬天，凍化層可達15厘米，這一冬天的嚴寒和陽光的照射會有很好的殺菌作用。這15厘米的熟化層對來年馬鈴薯的生長是非常有益的。

馬鈴薯有幾層匍甸根系，所以需要辣的軟土層。近幾年來田間的機旋耕，深度達不到要求，影響馬鈴薯產量，因此，要創高產必須深度達到20厘米以下，如能達到30厘米在同等種植條件下，增產會更多。

三、合理施肥

馬鈴薯是喜肥作物，尤喜有機肥。因為有機肥既可以提供全面的營養，又可以改善土壤物理結構。每畝施腐熟的有機肥3000-5000千克，草木灰100千克，磷酸二銨20-30千克，硫酸鉀15-20千克，拌勻溝施。

四、種薯選擇

馬鈴薯是否高產，主要取決于種子，種薯的好壞影響到種植戶的產量和收入，所以，識別種薯的好壞是個主要問題。從種薯外表看，不能只看馬鈴薯種個頭大小，還應看種薯的光澤，光澤好、新鮮、無腐爛，薯塊拿在手里柔軟，用刀切感覺脆軟，從薯塊后頭半厘米切一刀看無環腐病（黑圈），這就可說是較好的馬鈴薯種。好的馬鈴薯種，抗病能力強，品質好，產量高，一般每畝可達3500-4000千克。

五、馬鈴薯種的儲存

應放在陰涼遁風的地方。到零下3—4℃的時候，馬鈴薯種上應蓋東西，如麻袋、舊衣物等。到零下6-7℃就應該把它放在封閉的屋內，如遇較強冷空氣還應該再加蓋一點篷布、薄膜，天氣轉緩后，應把蓬布或薄膜去掉。存放馬鈴薯的屋內溫度也不宜太高，最暖和的地方也不能超過7℃，溫度太高就會長出很多的芽子，消托種薯的養分，以后種在地里就易造成減產。總之，冬天存放馬鈴薯種，屋內在不蓋東西的情況下，溫度不低于0℃就行。

六、馬鈴薯的種植方法

1.種植前要進行生芽催芽，生芽能提前出土，而且還苗全苗旺。提前出土就提前結薯，在整個馬鈴薯生長期間來說，就能提高產量，達到增產增收的目的。生芽的方法和時間是在驚蟄前20天，把馬鈴薯種放在火炕上，大約30-40厘米厚，炕底要墊草，馬鈴薯上面覆蓋一些東西。每天燒一點火不宜太多，待芽子長至1厘米左右，就要把蓋的東西去掉，而且要停止燒火，進行晾芽，幾天后芽子會變成黑色且粗壯，手動芽不易掉。

2.種植前的土地管理。馬鈴薯雖說是喜涼作物，姐種植時間也不益太早，近幾年有的農戶驚蟄首就開始種，時間偏早，生過芽的種薯出土快，早春遇上倒春寒容易受害，曼過凍害的馬鈴薯就像人得了一場大病，病愈后雷要一定的時間慢慢恢復。所以馬鈴薯一旦苗期曼凍害就會影響全季的產量，因此種植時間不宜過早，大田春馬鈴薯的種植時間最好是在驚蟄后，春分前為益，具體時間可在陰歷的十六、十七左右。

七、栽培管理

一般采用寬窄行種植，大行距80厘米，小行距35-45厘米，穴距18-20厘米，播種深度7-9厘米，畝種5000-6000株。移栽時土壤須保持濕潤。可采用單膜或地膜加小拱膜雙膜覆蓋栽培，大中薯率可提高10%-30%，有顯著的增產效果，并可提早上市10-20天。

出苗前一般不澆水。甫后土壤板結，應及時松土通氣。齊苗后追施促棵肥，畝用尿素5千克對水澆施或用腐熟人糞尿澆施。發棵期結合中耕淺培土；薯塊膨大期結合清溝，中耕大培土，同時，防止田間積水，否則塊莖易腐爛。

春馬鈴薯施氮肥過多，易發生徒長。在現蕾期用15%多效畦可濕性粉劑15克，對水45千克噴施，控制地上部徒長，有助于多結薯塊。盛花期畝噴施0.2%-0.3%磷酸二氫鉀溶液50千克，促薯塊膨大。

馬鈴薯的主要瘸害為晚疫瘸，在雨水偏多時或花期前后發生嚴重，應及早用25%璃毒霉或甲霜靈800倍液噴霧。主要蟲害有蚜蟲、蠐螬等。蚜蟲發生初期，用25%澳氰葡酯加水2500倍噴霧，效果較好。防治蠐螬，可用90%晶體敵百蟲0.5千克加水溶解，再噴于35千克細土上，拌勻，成毒土，擻于溝內。5月上旬前后春馬鈴薯膨大后即可采收。