哈密瓜簡約化栽培技術

趙夏博 黎萬春 沙勇龍 楊軍 廖新福

●八大模式之一(二)

吐魯番地區是全國著名的早熟哈密瓜產區，每年的種植面積在6 667 hm2左右。過去，哈密瓜種植主要靠人工作業、管理，不僅費時費力，勞動強度大，而且效率低，成本高。而哈密瓜簡約化栽培技術是將機械化生產引入田間，并與田間管理措施相結合，從而獲得高品質哈密瓜的綜合栽培技術，該技術程序簡單、省工省時、節水節肥，可減輕葉部病害，果實整齊度好，利于集中上市，具有廣闊的探索空間和發展前景。

1 播前準備

1.1 選地

選擇植物群落密度指數低，具有良好生態環境的區域作為商品基地。土壤要求均勻一致，以保證商品瓜整齊。土壤以沙壤土和壤土為好。

1.2 施肥與覆膜

由于滴灌哈密瓜種植密度增加，為確保商品瓜產量，一般土壤肥力較高的地塊（有機質1%以上），667 m2施有機肥

2 000 kg，生物有機肥100 kg，輔以磷酸二銨25 kg。以施用復合化肥為好。基肥施入方法：犁地后，沿播種帶行距3 m撒底肥后，用旋耕機將底肥旋入土中，約深25 cm。按照滴灌要求，行距3 m，種植行間距0.4 m。（各行距滴灌帶0.2 m），沿原規劃的播種行中間開深10 cm，寬10 cm的小溝，溝沿整平整實，將滴灌帶置其中，然后將膜兩邊壓實。膜寬用0.9～1.2 m。

2 種子處理、播種及定植

2.1 種子處理

播種前用200倍福爾馬林溶液浸種2 h，然后清水漂洗2～3次，在病毒病重病區，用磷酸三鈉10% 水溶液浸種，然后清水漂洗2～3次。

2.2 播種

晚霜后10 cm土層地溫穩定在14 ℃ 時播種，穴距40～45 cm，播深3 cm，每穴下籽2～3粒，然后覆土封穴。667 m2保苗960～1 200株為宜。可采用小拱棚種植，扣棚后10 cm土層地溫要穩定在14 ℃ 以上時播種。在早熟區，采用2葉1心苗定植。播種時間在3月20日以后，最遲7月20日（復種）。

3 田間管理

3.1 灌水

灌足底墑水，一般667 m2灌80～100 m3，為了防止早衰，苗期可采取蹲苗措施，苗期盡量推遲灌水，播后15～20 d開始灌頭水。依照各生育期需水規律，始花期開始灌第1次水，5 d左右滴水1次；667 m2滴水量17～20 m3；果實發育期是水分需要最大期，2～4 d滴水1次；667 m2滴水量17～20 m3；果實成熟期是糖分積累期，為了防止水分變化劇烈造成裂瓜，堅持少灌勤灌的原則，一般3～5 d滴水1次；667 m2灌水量控制在10 m3，整個生育期667 m2灌水量280～300 m3。采收前5 d左右禁止灌水。

3.2 追肥

在施足基肥的前提下，要根據植株長勢多次追肥。追肥原則：苗期視苗情而定，一般不追肥，如果苗弱，適量追施氮素為主的氮、磷、鉀復合肥；坐果后，果實膨大期是哈密瓜需水需肥最大期，可分次追肥，追施氮素為主的氮、磷、鉀復合肥，一般追3次，每次每667 m2追施6 kg（用施肥罐追肥）；果實成熟期（網紋形成期）應嚴格禁用氮肥，667 m2可追施鉀肥（K2SO4）10 kg，促使網紋形成及糖分積累。同時，注重鈣鎂微肥和有機肥的追施，防止后期早衰，增加果皮韌性。

3.3 整枝、壓蔓、防風

整枝壓蔓時不要損傷瓜秧。壓蔓應在晴天下午進行。單蔓整枝， 5～6片真葉時抹去莖基部側芽，并倒蔓，將莖基靠畦內一側的土扒開，使其成為一個深、寬均勻5～7 cm的小槽，然后將瓜蔓倒向槽內。為避免大風吹斷或翻轉瓜蔓，抽蔓后到果實充分膨大前，在瓜蔓上每隔30～50 cm處（在未坐瓜節位）壓一較大土塊，壓蔓工作到瓜蔓封行為止。滴灌栽培宜用改良單蔓整枝法，即主蔓1～5片真葉以下的側芽抹去，摘除主蔓上5節以下子蔓，6～7節以上子蔓留兩葉摘心，留瓜節位，控制在8～10節。在瓜坐穩后應停止整枝，切忌整枝過度。

3.4 坐瓜后的管理

選果定瓜：在幼瓜長至雞蛋大時定瓜。通常選擇果實充分發育，符合本品種特征的幼瓜，去掉不符合標準的幼瓜。一般從果實充分膨大“定個”后開始至成熟至少翻動1～2次，翻瓜最好在下午進行，順著一個方向翻動1/3，每次翻動角度不宜過大，動作要輕。為防止發生日灼，在上網初期，進行套袋。

4 采收

當瓜中心糖含量達14%以上時，開始采收，采收時留1.5～2 cm長果柄，采摘時要輕采輕放，盡量減少機械損傷，瓜堆應遮陽，避免暴曬。

5 病蟲害防治

預防為主，綜合防治，優先采用農業防治、物理防治、生物防治，配合科學合理地使用化學防治。

6 小結

通過農業機械作業、肥水一體化膜下滴灌技術、整枝技術等一套現代化生產管理技術，簡化栽培程序，減少人工用量，降低勞動強度，提高勞動生產率，降低生產成本，從而為實現哈密瓜的簡約化栽培，生產出安全優質的哈密瓜提供依據。