QFD在中職專業師資培訓包項目開發中的應用*

丁善婷 華中平 張金姣

（湖北工業大學機械工程學院 湖北 武漢 430068）

QFD在中職專業師資培訓包項目開發中的應用*

丁善婷 華中平 張金姣

（湖北工業大學機械工程學院 湖北 武漢 430068）

為了保證中職專業師資培訓包開發的質量，機械制造與控制專業項目研究小組在開發過程中引入了質量功能展開（QFD）理論。通過識別本專業培訓對象的目標需求，明確了專業的能力標準，應用質量屋（HOQ）技術將能力標準層層展開到培訓方案、核心教材、專業教學法設計和教學管理中，在項目開發質量保證管理上進行了有意義的探索。

質量功能展開；中職專業師資培訓包開發；質量屋

為貫徹落實國務院《關于大力發展職業教育的決定》，2006年教育部和財政部聯合下發了《關于實施中等職業學校教師素質提高計劃的意見》，啟動了中等職業學校教師素質提高計劃。該計劃是“十一五”期間國家加強職業教育基礎能力建設的一個重要工程，開發80個專業的師資培養培訓方案、課程和教材，完善培養培訓項目體系，提高職教師資基地的培養培訓能力是該計劃的主要任務之一。

職業學校教師培養培訓體系建設項目（簡稱中職專業師資培訓包）包含了五個模塊：（1）專業教師教學能力標準；（2）包括上崗培訓、提高培訓和骨干教師培訓三個層次的培訓方案；（3）專業教師培訓的專業核心課程教材；（4）專業教學法教材；（5）專業教師培訓質量評價指標體系。五個模塊是一個相對完整和統一的框架結構，其科學性和規范性對職教師資培訓具有重大意義。

中職專業師資培訓包開發質量將直接決定日后專業師資培訓的質量，對今后的中職教育質量有著重大影響。在項目開發過程中，吸收先進質量管理理念，引入先進的質量保證方法，重視和加強開發過程的質量控制，將對項目開發的成功起重要作用。

質量功能展開(Quality Function Deployment,QFD)是一個關注質量最優化，以顧客關注為焦點的系統方法。它以顧客需求為依據，通過多層次演繹分析，系統地將顧客需求轉變成產品（服務）實現的技術方法，通過并行工程，快速、準確地將質量需求傳遞給設計、生產乃至銷售等各個環節，為顧客提供滿意的產品和服務，因此能最大限度地滿足顧客要求。

QFD在制造業、服務業、軟件等行業取得了顯著的成效：研發時間縮短，錯誤更改減少，顧客滿意率提高。上世紀90年代，國內外一些研究人員把QFD理論引入教育領域，以期獲得更好的教學質量。美國的Wisconsin-Madison大學應用QFD分析員工和學生的需求；Michigan大學用QFD制定TQM課程內容；亞利桑那州RainStar大學應用QFD進行了針灸和中醫碩士課程的再設計；日本山梨大學應用QFD開發了TQM在線學習系統；香港理工大學應用QFD方法探討紡織專業職業教育課程體系；香港職業教育研究所應用QFD、BSC、SWOT等方法探討了職業教育中電子企業管理課程體系的重構；浙江大學應用QFD分析課程教學，改進課程教學質量；湖北工業大學應用QFD探討了以培養應用型人才為主的地方院校的教學質量保證體系。現有文獻表明，QFD在教育領域中的應用主要涉及專業課程設置、課程教學過程、教學質量保證等方面，但目前我國在該領域的QFD研究較少。

筆者擬以機械制造與控制專業為例，探討QFD在中職專業師資培訓包開發中的應用。

QFD與中職專業師資培訓包的開發

隨著現代質量管理科學的發展，質量的概念已從狹義的“符合規范”發展為“顧客滿意”的大質量觀。質量標準不僅要符合規范，缺陷最小化，而且要使顧客滿意，滿足顧客的要求。

QFD方法通過顧客分析，開展顧客需求的調查與分析，明確顧客需求，再通過質量屋（HOQ）將顧客需求層層展開到設計和生產中，滿足顧客需求，從而實現質量優化。

QFD的核心工具是質量屋，如圖1所示。質量屋的左墻是顧客需求及重要度（WHAT），天花板是滿足顧客需求所需具備的質量特性（HOW），關系矩陣明確了兩者之間的關系。質量屋有助于正確把握顧客需求，借助關系矩陣，明確各質量特性相對于顧客的重要程度，為后續過程明確方向。QFD的整個實施過程都是圍繞顧客需求進行的，所有決定都以最大限度地滿足顧客需求為基礎。QFD的實施是由各部門人員組成的多功能小組進行的。多功能小組能夠打破各部門功能障礙，為改善相互交流提供合理方法。

圖1 質量屋圖

中職專業師資培訓包開發是圍繞提高中職師資素質能力而開展的。能力培養是個系統工程，專業師資培訓包的開發也是一個系統工程，在很短的時間內要高質量地完成五個模塊的設計與開發，需要開發小組成員相互協調，明確目標，抓住重點。要充分考慮“顧客”、“市場”：中職教師應具備何種能力，才能讓中職學生獲得必備的知識與能力，從而適應市場用人單位的要求。師資培訓包研發中的五個模塊是相互關聯的，能力標準是核心，培訓方案、培訓教材、專業教學法以及評估體系都指向能力標準，而顧客分析、顧客需求分析是能力標準制定的依據，各模塊關系可用QFD的瀑布式流程描述，如圖2所示：

圖2 專業師資培訓包中各模塊的QFD展開圖

（一）質量需求分析

顧客分析 ISO9000:2000標準將顧客定義為接收產品的組織或個人。中職師資培訓包的直接受益人是接收培訓的中職教師（以下簡稱培訓學員），最終受益者是中職學生。用人單位、學員（教師）所屬學校將直接或間接受益于培訓包，是相關方。學員具有顧客和產品的雙重特征，是特殊顧客。學員在校學習，是接受教育服務最直接的人，具有顯著的顧客特征。當學員經過系統培養后，在專業教學上有了進一步的提高，達到國家能力標準的要求，此時具有產品特征。

需求分析 圍繞本專業培養目標以及知識能力結構要求，開發小組對中職教學現狀、學生就業情況包括就職崗位及發展進行了調查，開展了對現有培訓學員的調查，特別針對職業崗位的職業能力要求與職業工作過程作了詳細調查。調查中開發小組采用了問卷調查、專業教師座談、文獻閱讀、現場觀察等多種調查分析方法，為學員日后實施以職業活動為導向、以能力為中心、以學生為主體的課堂教學，收集了翔實的第一手資料。

（二）能力標準的制定

在學習相關國家職業標準的基礎上，通過比較國內外教師教學能力標準，結合調查分析，開發小組劃分了專業教師教學能力范疇、能力領域和能力單元，應用質量屋建立了質量需求與能力標準關系矩陣，明確專業教師的能力標準。其中教學能力與公共項目開發內容相重，本項目著重對實踐能力標準進行了設計，按照崗位分為機床操作、設備維修、車間管理和工藝設計四部分，各模塊又細分出具體的能力要求，如圖3所示：

圖3 專業教師能力標準劃分圖

在制定能力標準的過程中，開發小組聘請了職業教育專家、企業技術管理人員、中等職業院校專業教師進行論證和完善，以保證能力標準符合質量需求。

培訓方案、培訓教材、培訓條件及管理

培訓方案 在制定能力標準的同時，開發小組圍繞質量需求進行了預設計，在明確能力標準之后，進行了能力標準——培訓方案的矩陣展開，如圖4所示。通過QFD展開矩陣分析表明，培訓方案的重點環節是專業核心課程、企業實踐、教學法和“四新講座”等內容。其中，專業核心教材和專業教學法教材都是開發包中的核心內容。因此，在培訓方案的執行過程中，應充分利用專業項目組開發的核心教材和專業教學法教材，同時應高度重視企業實踐及“四新講座”。

培訓教材 培訓教材是本項目的重點與難點。能力標準和培訓方案的矩陣圖為培訓教材編寫清晰地指明了方向和重點。結合三種培訓層次的要求與特點，項目組開發了適合本專業培訓的核心教材和專業法教材。

圖4 能力標準培訓方案矩陣圖

培訓條件與培訓管理 培訓條件和培訓管理是保證培訓方案順利執行的基礎。利用QFD的并行方式，項目組進行了培訓方案——培訓條件、培訓方案——培訓管理的矩陣展開（略）。分析表明，培訓教師、培訓教學質量保證體系是兩者的關鍵。

為了達到師資培訓專業能力標準的要求，落實培訓方案的各項目標，保證培訓質量，培訓機構需要建立與能力標準相一致的教學質量保證體系，該體系的建立可以借鑒ISO9000的過程方法模式。

中職師資培訓包項目開發是一個系統工程，QFD方法是保證開發質量的一個良好工具。本文結合機械制造與控制專業師資培訓包項目研究探討了QFD在項目研究上的應用。結果表明，通過相關質量屋的建立，能快速明確研究的方向與重點，通過質量屋的層層展開，質量需求和能力標準被準確地傳遞到了培訓方案、培訓教材和培訓管理中。

[1]熊偉.質量機能展開[M].北京：化學工業出版社，2005.

[2]丁善婷，鐘毓寧.基于QFD的高校教學質量保證體系[J].中國質量，2008，（10）：33-40.

[3]熊偉，龔玉.基于QFD理論的大學課程教學設計[J].高等工程教育研究，2006，（6）：126-130.

[4]S F Lee. e-Enterprise and management course development using strategy for mulation frame work for vocational education[J].Journal of Materials Processing Technology，2003，（139）:604-612.

[5]王穎，成潔，劉彥文.職教師資能力培養體系構建的探析與實踐[J].中國職業技術教育，2009，（18）.

（本欄責任編輯：謝良才）

G715

A

1672-5727（2011）01-0077-03

丁善婷（1970—），女，山東青島人，碩士，湖北工業大學機械工程學院副教授，研究方向為質量工程。

*本文系教育部、財政部中等職業學校教師素質提高計劃機械制造與控制專業師資培訓方案、課程和教材開發項目《機械制造與控制》（項目編號：LBZD014）的部分研究成果