慢燉銅鑼灣

想把銅鑼灣這塊饕餮地燉出好汁味，需要一個良器。

小住怡情，大吃無罪，惟有好睡眠才與好食欲作伴。

時不時都聽到友人向我吐槽，行銅鑼灣好有“飽足感”，多食肆，多shopping mall，分分鐘迷失在交錯繁復的香港小巷中。但是銅鑼灣的確好逛，街頭巷尾皆是特色老店貼著潮牌，逛足三天兩夜也不為過，那些匆匆過境，到尖咀、旺角、灣仔蜻蜓點水般走過的游客，無法體會銅鑼灣生猛的煙火氣。但問題又來了，想要抽出個把天到銅鑼灣小住，住在何處？住得太中心，又怕以金為丈量的飯店貴到暈，住太遠，擠地鐵好煩心，難道住“重慶森林”？

訂下逸蘭酒店，是因為它地處銅鑼灣商區(qū)，又不算貴價，甚至有些冷門。從銅鑼灣站被人群“擠”出來之后，我看著地圖用了10分鐘摸到了這里。它藏身于鬧市，外圍是戰(zhàn)前法國巴黎建筑風格，一個小銅牌寫著街牌號和英文店名，隱蔽如舊時老店。

推門是異域感的香氣，然后是滿眼的蘋果綠，一幅畫著兩個青蘋果的油畫下擺著兩個蘋果綠的沙發(fā)，唔，有點幽默。靠里的半大中庭種著綠植，擺著咖啡椅，一個人都沒有，只有音樂滴溜溜地流轉(zhuǎn)。沒有嘈雜的歐巴桑，也沒有穿梭來往的西裝客，疑竇半天才知道check in的前臺在二樓。

住到房間里，我才基本對這家酒店定調(diào)，很小清新，清新的是它蘋果綠和熏衣草的設計色，難得是三面都是落地窗，望出去可窺見維多利亞公園和禮頓山。但除了清新，它還真小，用“細細粒”來形容不為過，小小的客房面積不大，但除卻臥床桌椅，居然還擠出了偏廳、廚房和浴室，卻并不讓人感到逼仄，不知是否參考過日本房屋的布局設計？想到香港寸金寸土、80坪就算“豪宅”的狀態(tài)，也不難解釋了。

但作為一個時刻準備加入烹飪同好會的女人，我還是最在乎廚房。房間的廚房沒有明目張膽地鋪在你眼前，而是隱藏在一面墻里，還有柜門掩護。需要住客獵奇心爆棚般地拉開柜門，才發(fā)現(xiàn)里面居然藏著碗柜、冰箱、烹飪爐臺和洗手池，好迷你，半厘空間都不忍心浪費。

翌日清晨吃了一點冷素的早餐，就一頭扎進喧囂的銅鑼灣深度游了。

不得不說，我下榻之處的坐標很微妙，它離SOGO百貨、時代廣場等熱鬧地不過5分鐘的腳程，一路喧囂，也許是由于鄰近有教堂和學校的關(guān)系，到了此處反而靜謐。逸蘭對側(cè)的希云街開滿形色各異的風格小吃店，從清朝風格的豬扒店到華夫餅檔比比皆是。一路延綿過去，還有分子雪糕和夏休業(yè)秋開檔的蛇王羹，得閑了到戲院看一場三級片，再喝個糖水當宵夜，一路過關(guān)斬將，把銅鑼灣味道細火慢燉了個遍，恨不得一天可以吃五頓還生多一個胃。

最后一天Check out的時候，正好有位東南亞阿叔詢問前臺酒店有無餐廳，前臺姑娘說酒店有除了早餐沒有其他餐飲。我轉(zhuǎn)念一想，想和他提一句醒：阿叔，這里地處萬國美食盛地的銅鑼灣，整個“后花園”都算是酒店的大食堂，如此近水樓臺，誰還在自家樓宇里開餐館啊？

我覺得這些有點萌

入住馬卡龍

住店第一天，酒店就贈送了一籃進口零食，桌上還有一盒馬卡龍，味道很不錯，還貼心地放了手寫小卡片。

房間自帶移動手機

酒店的每個客房都有配備移動手機，可以撥打國際電話和長途電話和無線上網(wǎng)。住店期間，你可以帶著它去逛街，這就省去了短途旅行者需要

買本地電話卡才能通訊的麻煩。手機里還有美食地圖，推薦附近的食肆菜肴。

鄰近美食推薦

金不換泰國餐廳

銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場6樓

據(jù)聞食材都是從泰國空運，菜品有很地道的泰國味，尤其是炒金邊粉、冬陰功湯和咖喱雞，入口就如置身泰國，咖喱的椰漿偏多，入口甜稠，椰汁淋木薯是必點甜食，周末到了飯點時常要排隊，建議中午前往。

富豪金殿茶樓

銅鑼灣怡和街88號富豪酒店3樓

酒店銅鑼灣最正宗的港式茶樓，料足味道好，蝦餃里蝦仁大而飽滿，叉燒包面質(zhì)軟糯燒汁甜，早茶一直肺到中午，最適合早午飯一起吃的懶人。

蛇王二

銅鑼灣波斯富街24號

這個開了幾十年的老店很傲嬌，—年只有秋冬時開門做生意，菊花五蛇羹是招牌，它的蛇羹清甜爽口，無腥味不重口。除了蛇羹，燒臘也很不錯，臘腸用的是少見的鴨腸，潤腸飯和玫瑰油雞都很可口，不過服務態(tài)度一般般。