那個和你一起吃路邊攤的姑娘

賽馬

山城有風，小而溫情。一條河從山谷蜿蜒而下貫穿南北，這便是奈河，祖輩流傳下來的這個名字，常讓初來的游客聽罷虎軀一震。我們則早已習慣，每天走過“奈河”橋，過著時而天堂時而地獄的日子。河東一道窄路，兩旁交冠的法國梧桐，白天舒緩寧靜，夜晚便是鑼鼓喧天的夜市，充斥著粗制濫造的旅游紀念品、十塊錢一件的地攤衣服、不甘寂寞的男男女女，當然最主要的還是各類小吃。

沒和小黑在一起之前，我從未在夜市吃過地攤。習慣了吃干凈明亮的食物，對地攤環境“接受無能”：滿眼油膩骯臟的小馬扎，赤膊的北方男人一邊擼串一邊和身邊的姑娘聊得風生水起，擺放食物的攤子上方蒼蠅亂飛，油鍋滾燙……但后來認識了小黑和他的一幫好基友，沒辦法，年輕的小黑同學眼神明亮，把一盤剛出地溝油鍋的麻辣燙推到我面前，滿含期待地看著我吃，現在回想那種情景，有點像是某種幫會儀式。

麻辣燙下料生猛，孜然、辣椒面、麻油，一嘴下去齁得我差點沒哭出來。小黑忙把一大杯冰扎啤“咣當”拍在我面前，我一口灌下去，滿嘴的味覺細胞仿佛重生了一樣爽得冒泡。食物粗糙，啤酒凜冽，卻有一股說不上來的生動和親切感，地攤小吃就這樣征服了我的胃。

年輕人的夜晚仿佛格外漫長，那時，我、小黑、大鵬、梅子還有邦邦，每天打著“地攤公社”的旗號胡吃海喝。地攤嘛，反正便宜，麻辣燙五毛七毛一串，可以炸可以燙；新鮮花蛤十塊錢一大盤，一定要多放辣椒和姜片吃著才過癮；胖子大姐的魷魚一塊錢一串，便宜又新鮮，小黑和大姐混得熟了，每次都會送幾串；五塊一只的瘋狂烤翅攤前總是排好長的隊，不過排隊也不閑著，剛好旁邊一個冰激凌店，一邊“吧嗒吧嗒”舔甜筒一邊看著烤架上“吱吱”冒油的雞翅，一個不小心差點把手指頭咬了……最講究的當屬最北頭的老奶奶自制酸奶，夜市老字號，有去晚了都買不到的節奏，老奶奶年事已高、滿頭華發，每天就做兩箱，踏著三輪車載來，賣完就走。泡塑箱子里齊整整碼放著幾十個玻璃瓶，瓶子里濃稠的酸奶爽滑可口，不瀉不黏，十分正點，不過喝到最后一點時比較難吸，又不舍得放棄，須得大力嘬吸管才行，又因為奶瓶是回收的，所以大家都圍在奶奶攤前，吸管聲“呼嚕呼嚕”此起彼伏，煞是好玩。

那時的快樂就是這樣，純粹而不昂貴。男孩子沒節操地評論姑娘們晃來晃去的大腿，拿著手機跟在姑娘屁股后面玩搖一搖，我和梅子挨個攤子淘小玩意兒，還有每天騎著改裝摩托車招搖過市的青年，后座低音炮里“鳳凰傳奇”的神曲震天響，一溜兒的跑馬燈簡直閃瞎眼睛，所過之處罵聲一片……無數個山風徐徐的夜晚，奈河水倒映著岸邊燈火輝煌，一波一波的水紋卷走孩子們放肆的青春。

那時的我們年少輕狂，愛情友情辛辣濃烈一如麻辣燙，味足才能詮釋到位。我在很長一段時間里都認為待我再長大一點，就會嫁給眼神明亮的小黑同學，屆時梅子做伴娘，邦邦他們做伴郎，不知哪里來的自信，就這么篤定地口出狂言。年輕真是天真到不知羞恥，以為整個世界不過盈盈一握，你不放手，別人便不會走，你肯低下身子吃地攤，他便會愛你到白頭。

后來和小黑分手，日子又恢復到了原來的樣子，再也沒去過夜市吃地攤，因為我有一顆玻璃心，怕看到別人投來憐憫的目光，也怕看到攤子上坐著的男孩女孩撩動到我那發達的淚腺。每每大鵬他們叫我時，便回：珍愛生命，遠離地攤。

我是拿得起放得下的好孩子，悲傷片刻很快原地滿血復活，到現在，成長為基友圈里鐵骨錚錚的女漢子。地攤、麻辣燙與啤酒、小黑同學，都已風化為一段活色生香的回憶。

是否你心底也封存著一位眼波流轉的地攤姑娘，她陪你一段時光，你們相愛于微時。因為種種，最后卻沒在一起。時間改變初衷，你們相約一起去的地方，一起吃的美食，許久以后都換了另一個人陪你達成。而那個溫暖你單薄歲月的姑娘，你或許已記不起她的臉，卻已融為永遠也忘不了的年少情懷。

余娟摘自《深夜談吃》