蘋果腐爛病的發生規律及防治技術

李志強　謝超杰

近年來，渭北蘋果樹受腐爛病危害后，常造成骨干枝處樹皮腐爛形成病疤，阻礙樹體養分的輸送。輕者使果實品質下降，效益低下，重者整株死亡。為了有效防治蘋果園腐爛病害的發生危害，現就渭北蘋果樹腐爛病害的發生原因、發病規律及防治技術整理如下，以供大家參考。

1 腐爛病發生原因

（1）果園小氣候惡化。隨著栽植密度的增大和樹齡的增長，以及樹形不合理，通風透光條件變差，為病害的滋生蔓延創造了條件。（2）肥水不當。氮、磷、鉀肥料施用不足或比例搭配不合理，有機肥及微量元素補充不足，秋季土壤需水量過多，春季土壤干旱板結，肥力下降，樹勢衰弱，也是病害發生蔓延的主要原因。（3）病蟲害統防統治不得當。（4）果園負載不合理。疏花疏果不到位，負載量過大，大小年嚴重。（5）修剪傷口過多。傷口保護不嚴格，保護不得當，造成樹勢衰弱，導致腐爛病的發生。（6）人為傳播。在修剪過程中對工具消毒不嚴格，用帶有病菌的剪鋸修剪，形成人為傳播。（7）環境清理不徹底。園內病枝、殘果、殘葉及雜草清除不徹底，為病害發生創造了條件。

2 腐爛病危害癥狀

蘋果樹腐爛又名爛皮病，是渭北果區發生最為嚴重的一類枝干病害，常造成樹體局部枝干的皮層腐爛、壞死，甚至全樹死亡。其表現主要有以下兩種類型：

（1）潰瘍型。多發生于樹體主干、大枝和枝杈部位，初發生時呈紅褐色或暗褐色，長圓形或不規則形，稍隆起。組織松軟，水漬狀，有酒糟味。其后病疤長出許多小顆粒，天氣潮濕時滲出黃色絲狀物。后期病部失水干縮下陷，與健皮組織交界處形成裂縫。發病嚴重時也可深達木質部。（2）枝枯型。多發生在2～3年生小枝上，春季在發病的小枝上病部迅速擴張失水，不呈濕腐狀，很快環繞枝干，使病部以上枝條枯死，病部散生出眾多黑色顆粒物。

3 腐爛病發病規律

腐爛病病菌一般在病皮內越冬，春季產生孢子，隨風雨傳播，經傷口入侵。侵入樹皮內的病菌并不立即發病，只有在被侵染部位的樹長勢衰弱或死亡時，才開始擴展、蔓延。春季和秋季是發病的高峰季節。病害的發生發展與樹勢的強弱有著密切的關系，管理粗放、衰弱樹易得病。反之，少得病或不得病，凍害和日燒也是病害發生流行的重要因素。

4 腐爛病的防治技術

4.1 基礎性防治措施

（1）改良土壤，多施有機肥，行間種草，培肥地力，促進根系健壯生長。（2）合理修剪，調節負載量，嚴格疏花疏果，避免出現大小年現象。（3）及時清園，清理果園內的落葉，殘枝，殘果，雜草等帶出果園集中銷毀。（4）定期檢查，及早防治，將刮治時間提前到采果后至落葉前，剪鋸口要及時保護。

4.2 化學防治措施

（1）礦物源農藥，春季萌芽前樹體噴3～5波美度石硫合劑；夏季蘋果樹落皮層形成期用0.3～0.5波美度石硫合劑涂刷主干、主枝和枝杈部位，可有效預防腐爛病的危害。（2）生物源農藥，春季萌芽前樹體噴10%農抗120水劑1 000～1 200倍液或1.5%多抗霉素1 000倍液；夏季6—7月樹體落皮層形成期用10%農抗120水劑100倍液或1.5%多抗霉素50倍液涂刷主干、主枝和枝杈部位；果實采收后，用43%好力克（戊唑醇）500倍液噴霧。

4.3 刮治及包泥措施

（1）3月上旬至5月下旬，8月下旬至9月上旬是蘋果樹腐爛病高發期，要經常檢查，及時刮治。刮除時要徹底刮凈病部組織，在其周圍刮去0.5厘米左右的好皮，病斑刮成菱形。刮后傷口涂上1%硫酸銅溶液。刮掉的病皮、木渣等要集中燒毀或深埋，發病初可在雨后或早晨有露水時，呈紅褐色，病癥明顯，便于發現。刮治要達到以下標準：①要徹底，刮去0.5厘米左右的好皮。②要光滑，刮成菱形或紡錘形，不留毛茬，以利傷口愈合。③刮后及時涂拂藍克。（2）包泥法：用土、草木灰及少量尿素合成泥漿，或純尿泥，或牛糞泥漿涂抹病部，厚度要超過1厘米，大于病斑2～3厘米，要擠壓緊密，不留空隙，用塑料袋捆扎，做到包扎要嚴不露縫隙。

4.4 橋接及涂白法

（1）橋接是為了溝通上下營養的輸送，是復壯樹體，防止病枝爛樹枯死的挽救措施。（2）樹干涂白：冬季樹干涂白是為了降低樹體溫度，減少凍害和日燒，也可防止鼠兔危害。對人、畜、機械造成的傷口要修復光滑，并涂保護劑。涂白劑的配方為：水30千克、生石灰10千克、石硫合劑1.5千克、動物油0.25千克。

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