蘋果炭疽菌葉枯病的發生特點及防治

劉鳳英 張丙孝 孫共明 張長民

蘋果炭疽菌葉枯病是近年來發生在嘎拉、金帥、秦冠等含金帥親本的蘋果樹上的一種新的蘋果病害，該病一般7月初開始發生，主要造成蘋果葉片紫褐、枯死脫落，發病快、危害面積大、病菌抗藥性強、防治較為困難。因此只有了解其發生發展規律，準確把握用藥時機，選擇對路的農藥品種，科學用藥，才能有效的進行防治。

1 發生特點

蘋果炭疽菌葉枯病是在黃河故道地區出現的一種新病害，對果樹生產危害極大，該病主要危害秦冠、金冠、嘎拉、喬納金等蘋果的葉片、果實等，并且該病發病快、危害面廣、防治困難，給當地蘋果生產造成了巨大損失。蘋果炭疽菌葉枯病開始主要危害葉片，葉片染病后，病斑初為棕褐色，在高溫高濕條件下，病斑擴展迅速，1~2天內可蔓延至整張葉片，2~3天即可致全樹葉片干枯脫落，枯葉顏色發暗，多呈黑褐色，如同被火燎水燙一樣。當環境條件不適宜時，在葉片上形成大小不等的枯死斑，病斑周圍的健康組織隨后變黃，病重葉片很快脫落。2012年在民權縣人和鎮7月中旬90%的秦冠、金冠、嘎拉蘋果病樹落葉率都已超過80%，嘎拉蘋果采果后樹體光禿、發出的新芽又生了不少的病斑，面臨新葉焦枯脫落的危險，而目前還沒有真正防治炭疽葉枯病效果上佳的殺菌劑，經中國農科院鄭州果樹所病理研究室周增強研究員等對民權人和鎮園藝場、夏邑縣孔莊鄉八里莊村蘋果園的病葉、病果進行了考察和采樣，認定該病害為一種新的炭疽病菌，與過去炭疽病菌僅危害果實不危害葉片不同，現發生的炭疽菌葉枯病既危害果實也危害葉片，是一種新的強致病力的菌株。一般在氣溫上升到35°C以上或輕微藥害造成樹勢衰弱，病害易發生流行。

2 化學藥劑防治問題

到目前為止對炭疽菌葉枯病的防治還未找到一種特效藥劑，很多的蘋果殺菌劑對該病毒防效均較差。目前，對該病的發病機理尚缺少深入的研究。該病屬于可防不可治階段，我們國家還沒有針對該病的專業藥物。農民群眾迫切希望農藥生產廠家盡快生產出防治該病的殺菌劑，防止該病的蔓延。一種觀點認為增加波爾多液在蘋果樹上施用量可大幅減少炭疽菌葉枯病的發生。實踐證明單純使用波爾多液并不能解決炭疽菌葉枯病病害的發生，波爾多液只是一種古老的廣譜性保護劑，對病害基本沒有治療作用，一些果農錯誤的認為多噴施波爾液可以解決炭疽菌葉枯病的發生，據民權縣園藝站在該縣人和鎮牛寨、寧車灣、園藝場調查，噴施波爾多液的果園和施用常規殺菌劑并沒有大的差別。據此我們認為防治炭疽菌葉枯病在目前還沒有真正特效藥劑。

3 用藥以防為主

防治炭疽菌葉枯病應堅持預防為主，防治為輔的方針，從蘋果樹芽前清園開始，就要開展全面防治工作。經過我們3年多的實踐，總結具體用藥時間及用藥種類如下：①清園藥（3月18日）：全園噴布5波美度石硫合劑。②花前藥（4月13日）：25%優庫（戊唑醇）4 000倍＋50%多菌靈800倍。③花后藥（4月23日）：70%甲基托布津2 000倍。④幼果期（5月6日）：70%代森錳鋅800倍。⑤幼果期（5月18日）：25%優庫（戊唑醇）2 000倍＋50%多菌靈600倍。⑥幼果膨大期（6.月5日）240倍半量式波爾多液（水、硫酸銅、石灰比例為240∶1∶0.5）⑦果實膨大期（6月25日）50%多菌靈500倍＋20%苯醚甲環唑2 500倍。⑧果實膨大期（7月16日）等量式波爾多液200倍（水、硫酸銅、石灰比例為200∶1∶1）。⑨果實膨大期（7月31日）25%咪酰胺乳油3 000倍。⑩果實成熟期（8月16）等量波爾多液150倍（水、硫酸銅、石灰比例為150∶1∶1。⑾中早熟品種果實采摘后（9月20日）倍量波爾多液150倍（水、硫酸銅、石灰比例為150∶1∶2）。

4 綜合防治

蘋果炭疽菌葉枯病的防治，僅從化學藥劑防治，很難達到預期的目的，在整個防治過程中，要堅持預防為主、綜合防治的方針。①開展統防統治。由于炭疽葉枯病是由炭疽病菌引起的病害，該病的突出特點是病原菌傳播速度快、危害性強。防治該病首先要從基礎做起，一個地區、一個縣要有一整套防治措施，在切斷病原菌侵入的同時，制定統一的防治措施，使每個果園、每一個種植戶都了解該病的危害性，聽從技術部門的指導。達到群防群治、減少發病幾率的目的。②強化藥劑防治。自5月上旬開始，交替噴施波爾多液和優質殺菌藥劑，每10~15天1次，保證每次出現超過2天的連續陰雨前，葉面和枝條都處于藥劑的保護中。考慮到對其他病害的防治，噴施代森類藥劑時可以和三唑類或其他殺菌劑混合使用。芽前鏟除劑可用3~5波美度石硫合劑噴灑干枝殺菌殺卵。噴藥時一定要注意噴藥質量，盡量在幼果期不用噴槍，提高藥劑霧化程度、提高噴藥質量、做到枝干、葉片正反均勻用藥，減少對幼果、嫩葉的刺激。③追施有機肥，強化樹體管理，提高對病害的抵御能力。在增施有機肥的同時，盡量減少對速效肥的依賴，改變果農注重產量忽視質量的觀念。④做好冬季修剪的同時，加強夏季的修剪，以改善光照、合理負載為前提，及時疏除有礙通風透光的枝條。鏟除病菌滋生的土壤。⑤注重品種改良，對一些易染病、管理難、品質差的品種要有計劃、分步驟的予以淘汰。在改良蘋果品質的同時，減少炭疽菌葉枯病的侵染途徑。⑥保持果園的清潔。及時清除病葉、病枝、病果、老翹樹皮。減少病菌傳播途徑。