益生菌和免疫力的親密關系

盛曉陽

家長們或許都知道益生菌是一些對人體健康有益的細菌 。而說到益生菌的作用，可能最吸引他們眼球的，莫過于它能提高寶寶的免疫力。

腸道內，細菌多多

我們還是從益生菌寄居最多的部位——腸道說起吧。腸道除了具有消化食物、吸收營養的功能以外，還有一個大家不太了解的功能——它是人體內最大的免疫器官！人體內60%～70%的淋巴細胞都存在于腸道中，而這些淋巴細胞是維持人體免疫功能平衡的重要組織。腸道能維持人體免疫平衡的原因之一，正是由于腸道內寄生了大量的細菌。當然，寄生在腸道中的細菌并不都是益生菌。一般腸道內的細菌分為3類。

有害菌：可通過腸道侵犯人體，引起各種疾病。

益生菌：能抑制有害菌生長，阻止致病菌黏附到腸道上，從而起到保護人體、抵抗疾病的作用。

處于中間的細菌：平時對人體無害，但當人體免疫力極度低下或在某些特殊情況下，它們就可能興風作浪、侵犯人體。

細菌平衡被打破，就會生病

腸道內的細菌似乎很默契地相處，各自保持自己數量的穩定。研究發現，當腸道中的益生菌數量充足時，各類細菌就能相安無事;而一旦這種平衡被打破時，就可能導致各種各樣的疾病。

舉個例子，當有害菌沙門氏菌侵犯人體時，如果只是少量，益生菌可以抑制它們生長，并阻止它們黏附到腸道上，就不能進一步傷害人體。但當沙門氏菌數量較多或益生菌數量不足時，它們就會突破防線而黏附到腸道上，進而破壞腸黏膜，入侵人體血液系統，引起急性腹瀉、發熱等各種癥狀。這時，醫生就不得不使用抗生素來殺死沙門氏菌，控制腹瀉。但抗生素在殺死沙門氏菌的同時也會誤傷到益生菌，而其他一些有害菌或條件致病菌就可能趁機而入，造成腹瀉的反復和遷延。

新研究

隨著研究的深入，一些看似與腸道無關的疾病也被揭示與腸道菌群和腸道免疫功能失衡有著千絲萬縷的聯系，如寶寶患濕疹的原因之一就是由于體內菌群失調而導致的免疫失衡。

腸道菌群與寶寶健康，關系有多密切？

對于處于生長發育中的寶寶來說，腸道菌群的變化與免疫力的關系則更為復雜。寶寶出生 時，腸道是無菌的，通過分娩時接觸媽媽陰道的細菌、哺乳時接觸媽媽乳房和皮膚上的細菌，寶寶才逐漸建立起自身的腸道菌群。

新研究

研究顯示，在出生后的前幾個月中，自然分娩和剖宮產寶寶的腸道菌群組成有所不同，母乳喂養和配方奶喂養寶寶的腸道菌群也不相同，添加輔食后，寶寶的腸道菌群又會發生變化。另外，不同地域、家里是否養寵物等，都可能影響到寶寶腸道菌群的組成。

雖然時至今日，人類對自身腸道菌群的認識還相當膚淺，對腸道菌群、腸道微生態的了解還只是剛剛揭開冰山一角，但隨著人們對腸道菌群、腸道微生態研究的深入，部分益生菌，如乳桿菌、雙歧桿菌等對人體的健康益處得到了較為廣泛的肯定，其增強免疫力的保健功效也得到了臨床研究的驗證。如鼠李糖乳桿菌LGG、動物雙歧桿菌Bb-12等益生菌能預防和緩解寶寶濕疹，預防和輔助治療寶寶感染性腹瀉;嗜酸乳桿菌NCFM、乳雙歧桿菌Bi-07等益生菌能有效預防感冒、減輕感冒癥狀等。

補充益生菌，不是每個人都適合

由于益生菌的種類繁多，人們對益生菌的認識還不充分，同時每一個體的腸道菌群組成也不盡相同，因此，補充益生菌是否有效，常常是因人而異的。此外，雖然補充益生菌對大多數人都是安全的，但對極少數有免疫缺陷的寶寶，補充益生菌也可能引起嚴重的不良反應。

相關政策鏈接：我國目前對益生菌類保健品的管理比較嚴格。2011年衛生部根據《食品安全法》公布，總共只有4個菌種的少數菌株可用于嬰幼兒保健食品，包括嗜酸乳桿菌的NCFM菌株、動物雙歧桿菌的B b-12菌株、乳雙歧桿菌的H N-019和B i-07菌株、鼠李糖乳桿菌的L G G、H N001菌株。在給寶寶購買益生菌類保健品時，可以查詢是否為以上菌株，以確保安全。

食物里的益生菌

在我們的日常飲食中，有一些食物含有對人體有益的益生菌，如酸奶、酒釀、泡菜、酸菜、軟質干酪、格瓦斯、發酵面包等都含有不同種類的益生菌。

對于寶寶來說，由鮮牛奶經巴氏消毒后再接種乳酸菌而制作的酸奶最為合適。一般1歲以上的寶寶就可以吃酸奶了。

“你知道嗎？寄生在人體腸道中的細菌總數是非常驚人的，是人體自身細胞數的10倍！”

別誤會了疫苗！

對于疫苗，媽媽們心里可有想法了：明明打了預防針，孩子還是生病了，看來接種疫苗不管用;計劃內的疫苗重要，計劃外的疫苗不重要，不用給孩子接種……其實，你可能誤會它了。

誤會1 接種疫苗后還得病，是疫苗無效

到目前為止，還沒有一種疫苗可以保證所有的寶寶打完疫苗之后都能夠被保護，也就是說，沒有一種疫苗能夠保證接種以后就一定能讓人體產生足夠的免疫力（如：保護性水平的抗體），保證寶寶一定不生病。那些接種疫苗后無法產生足夠免疫力的寶寶，在接觸到引起疾病的病原體以后，還是有可能生病的。

誤會2 計劃外的疫苗不重要，不用接種

這個觀念可一定要改正，疫苗該不該接種，取決于是哪種疫苗，而不是計劃內還是計劃外。要知道，一種疫苗是否免費，除了考慮它所針對疾病的危害性、流行性以外，還不得不考慮接種疫苗的成本。有的疫苗價格比較高，目前不太可能被列入免費接種的范圍內，但它們預防的疾病確實很重要 ，有經濟能力的父母還是值得為自己的寶寶付費的，比如b型流血嗜血桿菌疫苗、流感疫苗、水痘疫苗、肺炎疫苗等。

誤會3 疫苗接種越多越好

現在疫苗的品種越來越多了，是不是都要接種啊？接種越多，是不是對寶寶的健康保護就越好？很多家長都這么想，其實未必。如果某種病原微生物寶寶幾乎不可能碰到，那么得病的幾率也相對較低，也就不需接種相應的疫苗，如黃熱病疫苗、傷寒疫苗、副傷寒疫苗等，只有在進入疫區時才需要接種，絕大多數寶寶都不需要常規接種。在接種疫苗前，建議咨詢當地疾控的醫生您的寶寶是否需要接種。

誤會4 聯合疫苗的預防效果不如單一疫苗好

不要以為聯合疫苗省了很多針，效果也“省”了。要知道，聯合疫苗不是簡單地將幾種疫苗混合在一起，在研制的過程中，同樣需要對疫苗的有效性、安全性進行反復驗證，在推廣應用前還要經過嚴格的臨床試驗，要確定它的免疫作用達到與單一疫苗同樣的效果，才可以推廣應用，所以，放心給寶寶選擇聯合疫苗吧，它和相應的單一疫苗一樣具有同樣的保護效果和安全性。

誤會5 現在基本不會得的病，可以不用接種疫苗了

現在很多傳染病已經得到有效控制，發病率非常低，即使不接種疫苗，寶寶得病的機會也不多。但這并不等于說可以不用接種這種疫苗了。有些疾病因為疫苗的使用，在所有年齡的人群中發病率均明顯降低，但是部分大年齡兒童和成人在不發病的狀態下，體內仍然攜帶相應的病原微生物，是重要的傳染源，因此如果寶寶不接種疫苗，很有可能感染該種病原微生物。