關于現代高科技燁昌食品機械企業探討

楊春福

引言：自1999年建廠以來我們以高度的敬業精神、嚴謹的科學管理、周到的售后服務并堅持“品質保證、信譽第一”實現持續改進的方針，發揚“團結、奉獻、開拓、創新”的企業精神。

前言

上海燁昌食品機械有限公司是一家集科研開發、生產經營為一體的高科技企業、經過十幾年的不斷努力和發展，公司擁有了一支高素質的科技人員和營銷隊伍。長期以來我們以高度的敬業精神、嚴謹的科學管理、服務周到的售后并堅持“品質保證-信譽第一”實現持續改進的方針，發揚“團結、奉獻、開拓、創新”的企業精神。

上海燁昌打造屬于自己的品牌，自己的行業領地。根據不同地方特殊風味完美制造適合當地的食品機械。以江浙滬地區的小籠湯包為主，組織研發部門經過十幾年的不斷研發，改進，現已成為國內唯一一家生產薄皮小籠包的廠家。而專業制作小籠包的機器也因此申請了專利。

一、主營產品或服務

包子機；餃子機；饅頭機；自動組合包子饅頭機；自動刀切饅頭機；月餅自動成型機；月餅自動包餡機；月餅自動排盤機；月餅給陷機；湯圓自動成型機；米粉機米線機；河粉機；面條機；肉丸機；五谷雜糧磨粉機。

1.主要銷售區域

全國；港澳臺地區；日本；北美；南美；西歐；東歐；東亞；東南亞；中東；非洲；大洋洲；全球

上海燁昌月餅機代替人工加班加點做月餅----《金華新聞》

月餅樣品

二、立式”包子機

機器型號：YC-B2403 、YC-B2404 、YC-B2405 、YC-B2406

1.本機體積小重量輕，外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造外觀精美耐用。

2.YC-B2403 、YC-B2404 采用雙變頻。YC-B2405 、YC-B2406采用。

三變頻無極變速調控生產性能穩定精準。設計先進，結構簡單，操作方便。

3.出面系統：采用雙絞龍 ，大螺徑【北方機器由于加工手段受限一般絞龍很小需要轉速很快才能出料】。

4.立式式出面方式。可以在擠相同分量面皮與小攪龍相比的情況下，大大降低攪龍轉速 ，讓面皮出料壓力小，達到揉面的效果，以保證不傷面筋，保證口感一流！并配裝副攪龍以保證出面均勻。

5.出餡系統：立式料斗，立式餡攪龍結合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結構簡單密閉性好。使注餡 均勻流暢實用于決大多數 菜包，肉包，豆沙蓮蓉包 等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配，防止了市面上立式出料包子機餡料容易成團下掉造成包子餡料不均勻或出現空包子的現象。

6.包子成型系統：引進日本最先進技術，屬國內首創。采用成型盤垂直上下移動，配合刀塊張合徹底防止以前包子機做大包子成型堵面的現象。

7.9塊進口高分子材料刀塊充分利用力學原理均衡受力減小摩擦，徹底解決了其它包子機成型刀塊靠一塊主刀推動其它8塊副刀運動易磨損，刀夾面粘面，易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常生產的的難題。生產穩定大大延長成型刀塊使用壽命。

三、企業文化

上海燁昌食品機械有限公司自成立以來，始終追隨世界先進水平，不斷創新，追求完美。在新老客戶的支持和關照下，我的產品暢銷全國市場。產品已廣泛應用于冷凍調理食品加工、農副產品加工、畜牧產品加工、漁產品加工、食品輸送系統等行業，并贏得了廣大用戶的贊譽和信賴。

優秀的人才：

擁有一批優秀的食品機械的設計人才，他們在長期實踐中精通了食品行業的先進技術，成熟中求創新，使得我們的產品處于不敗；他們是保證高等級產品質量的關鍵因素。

齊全的產品：

我專業設計、生產食品加工機械、各類生產線等配件。

多年來，我們長期致力于研制和開發，不斷的改進和創新企業的產品。現有產品包括：包子機、包子饅頭機、刀切饅頭機、饅頭機、包心魚丸機、包陷肉丸機、油壓打漿機、斬拌機、油炸機、真空油炸機、河粉機、米粉（米線）機、和面機、包餡湯圓機、餃子機、切菜機、魚糜設備、刨肉機、絞肉機、切丁機、切片機、月餅機、酥餅機、中藥打粉機、烘干箱、制藥丸機、各類包裝機等系列設備。是國內食品機械最齊全的包子機廠家。

良好的信譽：

“信譽”作為中國企業走向世界的準入證，是市場經濟的血管和命脈。一直以來，“信譽”代表了我的市場名譽，得到了廣大客戶的認可。

嚴密的質量體系：我產品根據“中華人民共和國機械行業標準”制造，始終按照合理物流五要素（即： 1.自動化。2.安全。3.高效。4.低成本。5.無污染）精心設計最適合用戶的產品。在嚴把質量關的同時，產品的關鍵部件都選自國內外優秀企業。我們的經驗證明，只有不斷的提高產品的質量，才能使客戶從中獲益，而客戶的成功最終也就是我們的成功。

完善的售后服務：

優質的售后服務源于企業，我始終以“品質為本，服務至上”作為企業宗旨。只要您訂購了我的產品，無論你身處何方，我們都會及時派出專業的技術人員為你服務，你的滿意是我們的承諾！完善的售后服務是我們永遠的追求，能與您合作是我們最大的心愿，也是您最佳的選擇。

歡迎蒞臨我包子機廠家參觀指導，或來電咨詢包子機價格，我們將真誠為您服務。

上海燁昌愿誠交天下朋友，與各路英豪攜手共進、共謀發展大略。

四、結語

燁昌機械 成就一切 這似乎已經是燁昌人的口頭語，不為別的，在這里我們是同事，是朋友，是家人。公司給予我們的不是關愛是寬容，一份穩定的工作一份感恩的生活，這已經成就了我們的一切。

對于客戶，沒有高價，支持創業，終身維護。這也成就了客戶，成就了初創業者的艱辛！

（作者單位：上海燁昌食品機械有限公司）