水稻抽穗結實期的田間管理措施

張鳳萍 張俊元

水稻抽穗結實期是指從抽穗到成熟的這段時期，包括抽穗、開花、灌漿、成熟。一般需要35~45天，營養器官生長基本停止，生長中心由營養生長轉移到米粒的形成和充實，是決定結實率高低和千粒重大小的關鍵時期。

水稻進入抽穗結實期，實粒數還在變動中，千粒重正在形成，田間管理的主攻目標是增粒增重，防止空秕粒，措施應抓好“以氣促根，以根保葉，以葉養粒”，防止早衰、貪青、倒伏，治蟲防病，確保增產增收。

1、 抽穗結實期稻珠正常的長勢長相

抽穗結實期長勢長相的好壞是反映各項措施是否合理的綜合結果，也是產量高低的外部形態表現，高產稻田的表現是有效穗多、抽穗整齊、穗頭大，對長勢長相的要求主要是：①保持較多的功能葉。抽穗后功能葉的多少和功能期的長短，直接關系到穗粒充實程度，要維持適當的葉面積系數和相應的單株綠葉數，才有利于高產。抽穗期要求每莖要有4~5片綠葉，黃熟末期仍有1~2片綠葉。②稻珠落色正常。灌漿期，莖色、葉色保持青綠、不早衰，過早落黃則光合作用降低，空秕粒增多，若莖色、葉色過濃則呈貪青長相，同樣增加空秕，降低產量。③保持較強的根系活力，以達到以根養葉，以葉保籽的目的。用手拔起稻珠，白根、黃葉應占一半以上，則根系活力較強，反之，黑根、腐根多，則活力衰退。

2、田間管理的主要措施

抽穗結實期，因實粒尚未定局，粒重正在形成，早衰倒伏、貪青、病蟲害常發生，抓好田間管理極為重要。

2.1 科學管水

水稻開花至乳熟，對水分反應比較敏感，是生理上第二個水分臨界期，管水原則是“有水抽穗、潤濕灌漿、適時斷水”。

1) 有水抽穗。水稻抽穗開花期稻田干旱，花粉和柱頭容易干枯，不能授粉甚至造成抽穗困難，所以抽穗開花期要有水層，避免脫水干旱。

2) 濕潤灌漿。水稻開花受精后，籽粒通過灌漿發育充實，灌漿期既需水又不能長期淹水，因為水稻后期通氣組織衰退，由葉向根輸氣條件變差，土壤水多缺氧，根系容易早衰，采取濕潤灌溉，進行“干干濕濕”為主的水分管理既滿足灌漿期對水、肥的需求，又能達到增氣保根，以根養葉，以葉壯籽的目的。

3）適時斷水。水稻黃熟后，生理需水下降，應適當斷水，但又不能斷水過早。斷水過早會減少干物質的積累，降低粒重。斷水時間視稻田而定，一般田可以在收獲前一周左右斷水，深泥田在半個月左右，沙田3~5天，這樣既不影響粒重又能有利收獲。

2.2 酌施籽粒肥

水稻抽穗期或抽穗前后施的追肥叫籽粒肥，追籽粒肥是對底肥少、稻田保肥力差、后勁不足，抽穗前葉色差的稻田，在氣候條件較好的地方，天氣晴朗時在齊穗期每畝撒施尿素3—5kg，作用是延長葉片的功能期，加速灌漿，增加粒重。

2.3 防治病蟲害

水稻抽穗結實期常發生穗莖稻瘟病、稻飛虱、、螟蟲等，要根據測報及時檢查防治，以免遭受損失。防治穗莖瘟在抽穗期每畝用75%三環唑可濕性粉劑60克，40%富士一號80毫升兌水45kg噴施防治，隔5~7天噴一次，連噴兩次。稻飛虱和螟蟲防治可用10%的吡蟲啉30—45克加18%的殺蟲雙700克兌水45kg噴施防治,噴藥時要從四周向中間圍殲，同時埂邊雜草也是防治重點，防1~2次，間隔10~15天，藥劑應交替使用，可提高防治效果。

2.4 防治空秕粒

空秕粒包括空殼和秕谷，空殼是由于不能完成受精過程形成的，秕谷是由于在完成受精過程因環境不良或穗部營養不良使子房中途停止發育形成的。空秕粒的形成有生理因素或環境因素，但受氣候和栽培條件的影響最大，開花結實期的低溫或高溫都會使空秕大量產生，低溫影響花藥不開裂，不能完成受精。高溫造成植株早衰，葉片功能下降，籽粒不飽滿。在南華縣中海拔地區開花期日平均溫度低于20℃或高于35℃都會出現大量空秕，在 灌漿期因土壤干旱缺水時間較長或連日陰雨，施肥量過多過少，造成徒長、早衰或后期貪青，長期深水或干水，群體過大、病蟲危害、倒伏都會使空秕增多。

防治途徑：①選結實性好、抗逆性強，適應當地條件的優良品種。②制定合理的栽培技術措施，推廣帶蘗壯秧，適時栽插，使其在安全孕穗和安全齊穗期避過不良氣候影響；正確進行肥水管理，處理好群體與個體、營養生長與生殖生長的關系，避免徒長、貪青或早衰，增強抗病力，提高光合生產力，以減少空秕粒的產生。

2.5適時收獲

水稻收獲是否適時對產量影響很大，適宜的收獲期是水稻開始進入完熟，谷粒和枝梗呈現黃色時收割。

（作者單位：157400 黑龍江省寧安市東京城農技推廣站）