
據人民日報,農業部年初研究部署奶源安全監管工作,重點采取六項措施確保嬰幼兒配方乳粉奶源安全。①建設優質奶源基地。支持嬰幼兒配方乳粉企業進口良種奶牛,建設現代化牧場,加快良種奶牛擴繁,擴大優質奶源基地。督促牧場落實質量安全主體責任,實現國產嬰幼兒配方乳粉奶源可追溯到牧場。②保證優質飼草料供應。加快實施“振興奶業苜蓿發展行動”,按照專業化、標準化、規模化和集約化生產要求,建設高產優質苜蓿示范基地。③強化奶站和運輸車監管。對128家嬰幼兒配方乳粉生產企業奶站和運輸車的資質條件進行重新審核,對相關的1869個奶站和719輛運輸車建檔立案,納入重點監管。制定生鮮乳質量安全監管責任包干制度,同時開展嬰幼兒配方乳粉奶源信息化監管試點,逐步實現收購和運輸的生鮮乳來源清楚、流向清晰、信息可追溯。④加大奶源質量安全抽檢密度。2014年將重點監測嬰幼兒配方乳粉奶源質量安全,加密抽檢,覆蓋嬰幼兒配方乳粉奶源的所有生鮮乳收購站和運輸車,查處國家公布的所有違禁添加物。⑤培訓推廣關鍵技術。組織國家奶牛產業技術體系、中國奶業協會開展奶牛金鑰匙技術示范現場會、奶農培訓計劃和奶??萍既霊艄こ痰扰嘤?。⑥加大政策扶持力度。加強奶牛標準化規模養殖、生產性能測定、良種補貼、優質苜蓿基地建設等政策扶持力度,促進奶業加快轉型升級。