褐黃水灰蘚2種提取液抑菌作用比較研究

馬海玲　劉俊華

摘 要：測定褐黃水灰蘚配子體提取液對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌的抑菌活性，比較分析了2種提取液對受試菌的最小抑菌濃度。結(jié)果表明：褐黃水灰蘚無菌水、80%乙醇2種溶劑提取液對受試菌均有一定的抑制效果，且其醇提液抑菌活性更強。質(zhì)量濃度為100g/L的乙醇提取液，對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌的抑制率分別達69.98%、71.04%，乙醇提取液對大腸桿菌和金黃色葡萄球菌的MIC分別為12.5g/L、25g/L。

關鍵詞：褐黃水灰蘚提取液；抑菌作用；最小抑菌濃度；分光光度法

中圖分類號 S482.7 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2014）07-31-02

褐黃水灰蘚（Hygrohypnum ochraceum），又稱黃色水灰蘚，系柳葉蘚科（Amblystegiaceae）水灰蘚屬（Hygroypnum Lindb.）植物，廣泛分布于我國各省區(qū)[1]。已有研究表明，苔蘚植物能夠產(chǎn)生如萜類、黃酮類、脂肪酸等次生代謝產(chǎn)物及一些生物活性物質(zhì)[2-3]，且多種苔蘚植物亦被證明有抑制微生物活性的作用[3-5]。本文以褐黃水灰蘚配子體為試材，以大腸桿菌、金黃色葡萄球菌為受試菌株，測定其抑菌活性，并比較不同溶劑提取液的抑菌效應與最低抑菌濃度。

1 材料與方法

1.1 材料 苔蘚樣品為褐黃水灰蘚，采自山東省境內(nèi)鶴伴山區(qū)。供試菌株為大腸桿菌（Escherichia coli）、金黃色葡萄球菌（Staphylococcus aureus），均由濱州學院生物學實驗教學中心提供。

1.2 儀器 立式蒸汽滅菌器、LH系列層流潔凈工作臺、生化培養(yǎng)箱、FA1004N型電子天平、雙列六孔電熱恒溫水浴鍋、紫外-可見光分光光度計、可調(diào)萬用電熱爐、電冰箱、氣浴恒溫振蕩器等。

1.3 方法

1.3.1 母液的制備 用電子天平準確稱取2份褐黃水灰蘚配子體干粉（各10g），分別用無菌水、80%乙醇置于50℃恒溫水浴鍋內(nèi)浸提24h后，過濾，重復提取1次，將2次浸提所得濾液合并，分別加入相應提取溶劑定容至100mL，得濃度為100g/L的提取母液。……