淺談北方淡水養殖中的問題及應對

路春艷

摘 要：本文介紹了北方淡水養殖中存在的問題，提出了促進北方淡水養殖業發展的對策。

關鍵詞：北方淡水養殖；問題；發展對策

北方淡水養殖的發展歷史并不算短，但是由于受到種種因素的制約，其發展速度一直不是很好。但是，相關研究者在研究北方淡水養殖中存在的問題時，還應該注意到北方淡水養殖業的發展潛力。隨著經濟的發展，人們生活水平的提高，人們對于事物的要求也越來越高，漁業產品越來越被廣大公眾所接受，尤其是一些漁業的“無公害的綠色食品”，人們對它們的青睞度也越來越高。

1 北方淡水養殖中存在的問題

我國北方淡水養殖業的發展歷史不斷，但是由于市場供應、養殖技藝等因素的制約，目前依然處于低迷狀態。通過相關研究者的積極研究，總結出一下幾點，在北方淡水養殖中存在的問題。

1.1 淡水養殖魚類暴發性疾病 在養殖業中，暴發性疾病的危害性是不言而喻的，它嚴重影響著養殖業的發展，尤其是北方淡水養殖業中的淡水養殖魚類的暴發性疾病。這類型的暴發性疾病的發生時間短、蔓延范圍廣、治療較難，而且很多種魚類對于這類型暴發性疾病都沒有較強的抵抗力，致使這類型的暴發性疾病一旦爆發，則會迅速蔓延，而且隨著時間延長、這類疾病的抗藥性增強，危害性將會更大。

1.2 淡水養殖飼料的配合 我國北方淡水養殖業雖然由來已久，但是漁戶對于養殖飼料的配比、選取問題依然存在很大的誤區。受到傳統思想的影響，很多漁戶對于飼料配比的認識嚴重不足，認為只要最貴的、國外產的飼料就是最好的飼料，對飼料的成分、配比，不同淡水養殖品種所需營養的需求不同等因素，都沒有很好地考慮在內；另外，由于飼料的生產廠家多，品牌質量亂，飼料市場的管理力度不夠，也是影響北方淡水養殖業發展之后的因素。而且，還有些質量確實很好的飼料，但是其價格卻不是大部分漁戶所能接受的，致使北方淡水養殖的飼料問題一直沒有得到很好的解決。

1.3 養殖品種混亂 因為大部分的漁戶缺少系統的市場調查，致使他們對于市場的供求關系等問題，認識不足，從而造成養殖品種混亂的情況嚴重。另外，在大部分的北方淡水養殖區，多以傳統的養殖品種為主體，這些養殖品種的數量多，這樣在價格上就會降低。同時，在選擇養殖品種時，單純只以經濟效益為出發點，很少考慮當地的自然情況與資金、設備、銷路等供應因素，盲目的投資的后果嚴重。

2 促進北方淡水養殖業發展的對策

若想促進北方淡水養殖業的發展，相關研究者就必須解決漁戶的養殖技術問題、市場供求問題、漁業產品的銷路問題以及開發新型淡水養殖產品，以從根本上發展北方淡水養殖業。

2.1 積極學習新型養殖技術 在北方淡水養殖中，首要解決的問題就是魚類的暴發性疾病問題。所以相關漁戶應該將防病放在養殖的首要位置，另外在發生暴發性魚類疾病時，要沉著、冷靜，迅速制定出有效解決方案，盡量減少損失。所以，地區相關部門要積極組織淡水養殖漁戶，進行新型養殖技術的學習，學會區分各種不同魚類疾病的主要特征，進而對癥下藥；通過有意識地記錄、研究，找到暴發性魚類疾病爆發的規律，以進行及時的防范措施。

另外，還要注意對淡水養殖的飼料的選取技巧的學習，針對不同的魚類等，選擇不同的飼料，提高飼料質量，學習飼料成分的合理配置，滿足魚類的營養需求；學習養殖的日常管理技術，適量減少單位放養的數量，以期在最佳的放養范圍內，使利益最大化。

2.2 研究市場供需關系 北方淡水養殖市場的需求量還不是很多，所以在進行北方淡水養殖業促進發展計劃時，就要對淡水養殖市場進行調查。相關工作人員對市場進行調查，研究消費市場對淡水養殖產品的需求情況，進而指導漁戶進行養殖規模、種類等條件的變更，進而促進經濟效益的收取。

2.3 積極尋找新的銷售渠道 隨著北方的淡水養殖業，規模越來越大，發展速度也在逐步提高，所以在滿足當地市場需求的條件下，還要積極尋找新的銷路，以提高淡水養殖產品的價值。在尋找新的銷路時，首要還是要對市場進行調研，研究市場的供求情況，以適當的時機進軍新的市場，才可以將利益擴大到最大。

2.4 無公害綠色漁業產品的開發 隨著人們生活水平的提高，人們對于食物的要求也越來越高，所以我國北方淡水養殖業要想持續發展，必須努力開發新型的漁業產品，以滿足人們對于食品的高質量、高標準要求。

2.5 結成聯盟，進行一條龍服務 北方淡水養殖多以小戶散養為主，還沒有形成一定的規模，這樣的養殖形式是不利于淡水養殖業的發展的，所以應該加強各養殖漁戶之間的聯系，組成聯盟，相互之間共同學習、幫助；另外，積極尋找其他相關產業的合作者，將養殖、加工、銷售等工作形成一條龍服務，提高淡水養殖的服務質量，進而提高北方淡水養殖業的經濟效益與社會效益，促進北方淡水養殖業的發展。

在北方發展淡水養殖，首要考慮的問題是市場對漁業產品的需求與淡水養殖業對市場的供應關系，找出在北方淡水養殖中存在的問題，然后攻克在北方淡水養殖中存在的問題，找到促進北方淡水養殖業發展的最佳對策，最后再進行市場調查，努力開發市場，拓寬淡水漁業產品在市場中的銷路，將北方淡水養殖漁業產品的市場進一步擴大。同時，還要考慮北方淡水養殖業的健康發展，加強北方淡水養殖漁業產品的安全管理，從根本上解決淡水養殖漁業產品的安全問題。endprint