探尋肥料行業(yè)發(fā)展新方向
——第十一屆中原肥料雙交會肥料“新概念”高峰論壇紀實

□《中國農(nóng)資》記者 徐曉磊

探尋肥料行業(yè)發(fā)展新方向
——第十一屆中原肥料雙交會肥料“新概念”高峰論壇紀實

□《中國農(nóng)資》記者 徐曉磊

面對當前產(chǎn)能過剩加劇、產(chǎn)業(yè)格局散亂、市場持續(xù)低迷、企業(yè)發(fā)展乏力的現(xiàn)狀，在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程加速、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式發(fā)生轉變、農(nóng)民需求不斷多元化的新形勢下，我國肥料行業(yè)如何迎接挑戰(zhàn)，轉危為機？在第十一屆中原肥料雙交會肥料“新概念”高峰論壇上，與會專家及代表分析行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，展望行業(yè)的未來前景，共同把握肥料行業(yè)的脈搏，探尋肥料行業(yè)的方向。

產(chǎn)品變革正加速進入新時期

經(jīng)過50多年的持續(xù)發(fā)展，化肥經(jīng)歷了從誕生到現(xiàn)在的種類豐富多樣。“1960年開始有化肥；1970年開始由于土壤貧瘠，出現(xiàn)高濃度化肥；1980年開始補鉀，發(fā)展高濃度復合肥；2006年開始由于鉀肥太貴，出現(xiàn)高氮肥；2007年開始由于人力成本高，出現(xiàn)緩控釋高氮肥；2008年開始市場競爭激烈，出現(xiàn)偷減養(yǎng)分的緩控釋高氮肥；2009年開始競爭更激烈，出現(xiàn)用氯化銨的新型高氮肥；2010年開始灌溉施肥的發(fā)展，有了硝硫基水溶肥；2011年開始關注土壤調(diào)理劑，有機無機復混肥；2012年開始關注生態(tài)肥；2013年開始液體肥增多。”——透過上述肥料發(fā)展的簡史，中國農(nóng)業(yè)大學資源與環(huán)境學院副院長、中國農(nóng)業(yè)大學資源環(huán)境與糧食安全研究中心副主任江榮風表示，隨著市場需求的變化，特別是近年來，肥料產(chǎn)品變革正加速進入新時期。

江榮風分析說，2000年以前是以產(chǎn)定銷，肥料工藝決定產(chǎn)品；2000年以后是以銷定產(chǎn)，經(jīng)銷商需求決定產(chǎn)品；2010年以后將是以需定產(chǎn)，農(nóng)業(yè)需求決定產(chǎn)品。

國家鈣鎂磷復肥研究中心主任許秀成提出，目前我國化肥使用中存在著化學肥料品種過“精”的問題，高濃度復肥統(tǒng)治了我國90%的農(nóng)資市場。他倡導復合肥料新潮流，鼓勵企業(yè)生產(chǎn)中濃度（30%-40%）、多營養(yǎng)元素、功能性復合肥，這可能既符合我國國情，也與國際上許多國家實際使用的復合肥料養(yǎng)分接近。據(jù)估計，目前全國土壤磷素積累量約9000萬噸，生產(chǎn)中濃度復合肥會有利于磷資源的合理利用。同時，復合肥料新潮流，也將有利于調(diào)整作物營養(yǎng)失調(diào)，改善作物品質。

中國磷復肥工業(yè)協(xié)會常務副理事長修學峰表示，據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，目前耕地土壤有效磷平均含量為23.1毫克/千克，與第二次土壤普查相比增長了294%。據(jù)測土配方施肥數(shù)據(jù)，與第二次土壤普查相比，各種營養(yǎng)元素缺素面積增加近一倍。農(nóng)業(yè)用肥要減少使用量，提高肥料利用率；肥料發(fā)展方向正趨向復合、高效、專用、緩釋、全水溶。

中國植物營養(yǎng)與肥料學會會長白由路認為，產(chǎn)品的革新總是圍繞四個方面進行，包括養(yǎng)分含量、比例、形態(tài)及助劑。目前我國肥料也開始關注養(yǎng)分形態(tài)和助劑，但主要還是關注養(yǎng)分含量和比例多些，因此，在產(chǎn)品革新加速的新時期，今后應該更多的關注養(yǎng)分形態(tài)和助劑，這樣更有利于提高產(chǎn)品品質、效率，形成企業(yè)的核心技術。他說：“我國新型肥料的發(fā)展已呈現(xiàn)出大干快上的趨勢，資源節(jié)約型肥料越來越引起重視，未來緩釋肥料與水溶性肥料將占居市場主導地位。”

中國腐植酸工業(yè)協(xié)會理事長曾憲成表示，腐植酸在新型肥料產(chǎn)品的創(chuàng)新中正扮演著重要角色，為肥料產(chǎn)品功能化注入新活力。腐植酸具有吸附、螯合、絡合功能，對肥料和土壤中的有效態(tài)養(yǎng)分具有緩釋，減少淋失、流失，對土壤的自我調(diào)控能力與抗逆性能和對土壤生態(tài)系統(tǒng)的全部功能均產(chǎn)生極其重要的影響。目前腐植酸肥料產(chǎn)品體系已十分豐富。

水肥一體化帶來新機遇

近幾年，國家對水肥一體化技術在農(nóng)業(yè)上的應用高度重視。2012年國務院辦公廳印發(fā)《國家農(nóng)業(yè)節(jié)水綱要（2012—2020）》，《綱要》強調(diào)積極發(fā)展水肥一體化；2013年農(nóng)業(yè)部出臺《水肥一體化技術指導意見》，指出重點在糧食作物上加快發(fā)展水肥一體化；2014年中央一號文件提出，促進生態(tài)友好型農(nóng)業(yè)發(fā)展，分區(qū)域規(guī)模化推進高效節(jié)水灌溉行動。

全國農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心高級農(nóng)藝師孫釗表示，水肥一體化技術在農(nóng)業(yè)上的應用已大勢所趨，這將給肥料行業(yè)發(fā)展帶來新機遇。目前，在水肥一體化關鍵技術上，還需要行業(yè)提高對水肥一體化技術的認識和實踐。

對于什么樣的肥料適用于水肥一體化，孫釗介紹說，所選用肥料要在田間溫度條件下完全溶于水，并且能迅速地溶于灌溉水中。不會堵塞過濾器和滴頭，要達到不溶物含量低，調(diào)理劑含量最小。能與其它肥料混合，在配制用于灌溉施肥的營養(yǎng)液時，必須考慮不同肥料混合后的產(chǎn)物的溶解度即混合時的兼容性。與灌溉水的相互作用小，不會引起灌溉水pH的劇烈變化。對控制中心和灌溉系統(tǒng)的腐蝕性小。

孫釗表示，水肥一體化技術能有利解決水資源不足問題，在干旱半干旱地區(qū)發(fā)展很快，設備性能也在不斷提高，計算機系統(tǒng)、G IS、激光等新技術的應用，更是提高了系統(tǒng)的自動化和智能化水平。目前果樹、設施栽培的蔬菜、大田經(jīng)濟作物、干旱缺水集雨農(nóng)業(yè)區(qū)的大田糧油作物都成為水肥一體化發(fā)展的主要作物。所以，水肥一體化技術的市場發(fā)展?jié)摿薮螅磥憩F(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，休閑農(nóng)業(yè)、觀光果園等都市農(nóng)業(yè)區(qū)，規(guī)模化生產(chǎn)作物區(qū)，對作物品質有較高要求的區(qū)域，為改善城鎮(zhèn)環(huán)境而建設的草坪、公園、運動場、居民小區(qū)綠化等，大田作物上，農(nóng)民有能力和意愿的地區(qū)，特別是采用水肥一體化技術后能大幅降低勞動力成本的區(qū)域等都將成為水肥一體化技術的廣闊市場。因此，企業(yè)在這些地方應該早做準備，積極推進實踐。

生產(chǎn)方式轉變催生新需求

隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的程度越高，土地經(jīng)營規(guī)模擴大、家庭農(nóng)場形成，農(nóng)業(yè)規(guī)模化、機械化和水肥一體化的面積越來越大，使得農(nóng)業(yè)的終端用戶越來越有話語權，對技術的需求越來越迫切，對全套應用解決方案的需求越來越明顯。

白由路說：“我們一直強調(diào)合理施肥，其核心就是四個正確：把正確的肥料，用正確的用量，在正確的時間，施到正確的位置。所以，面對行業(yè)各種變化、轉型，企業(yè)要采取積極的措施進行適應和引導，努力按照四個正確的原則要求開展生產(chǎn)和技術服務。”

修學峰認為，目前，資源日趨緊張，環(huán)境約束加大制約了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)正向著集約化、規(guī)模化、機械化方向發(fā)展。

而江榮風表示，可以感受到的是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的轉變將決定未來肥料發(fā)展方向。比如，面對土壤條件變化（土壤酸化；土壤磷累積；土壤氮累積-華北地區(qū)；土壤有機質提升），企業(yè)要根據(jù)當?shù)赝寥赖那闆r生產(chǎn)出適合土壤作物需要的產(chǎn)品。面對氣候變化（低溫、干熱風；干旱、澇災），企業(yè)要加強產(chǎn)品和技術的服務。面對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的轉變（規(guī)模化種植、設施種植、效益種植、種肥同播等），企業(yè)要做好包括產(chǎn)品在內(nèi)的更加全面精細的配套服務措施的跟進。

江榮風認為，各種變化，給企業(yè)帶來了發(fā)展機遇，應著重做好創(chuàng)新產(chǎn)品、貼近農(nóng)業(yè)需求；產(chǎn)需對接、縮環(huán)節(jié)增效益；全程方案、提升服務能力。近年來，國家推進測土配方施肥行動、促進水肥一體化發(fā)展，提出農(nóng)技農(nóng)藝結合等都很好的貼近了農(nóng)業(yè)需求。像廣大農(nóng)民習慣小麥、玉米基肥使用高氮肥（28-6-6），出現(xiàn)了倒伏、脫肥、燒苗等現(xiàn)象，而配方肥（17-13-15）的使用，在作物抗逆防倒上發(fā)揮了重要作用。區(qū)域大配方解決了80%以上施肥不合理的問題。另外，過去環(huán)節(jié)多、路徑長、成本大的農(nóng)資流通模式已無法適應產(chǎn)需對接的新要求，流通渠道正在由產(chǎn)品銷售商向技術服務商轉型，像農(nóng)資超市、駐點直銷、連鎖經(jīng)營、送肥到家、施肥服務等各種形式的流通變革已隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的轉變在不斷完善創(chuàng)新。為滿足新需求，全程全套解決方案的農(nóng)化服務體系急需落地，而目前政府、企業(yè)要破解這一服務瓶頸，還需要更多的模式創(chuàng)新和經(jīng)驗積累。總之，要摒除過去的傳統(tǒng)思維，一切要以掌握農(nóng)民需求的變化和掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術的變化為前提，才能更好地服務農(nóng)民，服務農(nóng)業(yè)。