定格爪哇“小成都”

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平民生活中的豐富氣息

在機場巴士上，窗外濕熱的氣候，茂綠的樹木，天空上一邊藍天另一邊陰云，一切昭示著我又來到了南半球的印度尼西亞。在悠揚的樂聲中品嘗爪哇美食，讓自己慢慢適應日惹的生活節奏。

在日惹，擁擠的交通伴著加麥蘭的樂聲，人們閑散地在街上談笑，不禁讓我想起了同樣悠閑的成都。除此之外，我還對這里獨具特色的牲畜交易很感興趣，日惹1A公交線的終點站出來就是菜市場，傳說中的牲畜交易市場就在這個車站附近。從車站出來我立刻傻了眼，熙熙攘攘但色彩豐富的市場令人十分著迷，果香與花香席卷而來，深吸一鼻后才記得還要瘋狂地按快門。問起附近是不是有牲畜交易市場，英語欠佳的我得到了熱情幫助，不停地被轉達直至找到能交流的人。按著當地人所指的路拐了兩個彎，一股股牛糞味涌鼻而來，我看見了牲畜交易市場。這里熱鬧非凡，全是黃白褐色的牛兒們，這里的運作模式是主人們把牛羊一字排開，像賣家秀一樣進行展示，浮夸地稱贊著自家的牲畜，人們在陽光中快樂地交談，儼然已經成為了一個日常聚會地。買家和賣家一樣的多，他們會在場上繞幾圈，相中牛后與賣家達成交易，談妥后拉牛上車。這是一個真實而極具當地特色的場景，人們已經習慣了鬧哄哄的環境。但作為攝影師，忍受這里的牛糞臭味是個不小的挑戰。我還是忍不住場景的誘惑，不停拍照而不想走。

離開牲畜市場后，我回到市場里要了一杯當地人很愛喝的甜茶，入口后便有一種特殊的暗香，品味著暗香又回想起剛才臭烘烘的市場，不禁欣然一笑。

王室在文化融合中悄然改變

日惹是一個數百年歷史的古城，蠟染、皮影、加麥蘭和傳統保守繁多的規矩，使它到現在依舊獨特而迷人。剛到的第一天，我就要去尋訪最具爪哇皇室風格的日惹王宮。這里是日惹蘇丹的王宮，是一座已有近250年歷史的故宮，位于日惹市中心，與眾不同的是，印尼獨立后政府允許原王族一家繼續住在宮內，宮中所有王室與仆人仍穿著古典的服裝。

日惹王宮是伊斯蘭文化和爪哇文化的混合體，同時又具有歐洲風格。在里面參觀時常常分不清自己到底在哪個國家的王宮里：清真寺的裝飾、四面通透的屋檐、花紋繁復的禮器有伊斯蘭文化的影子；英國制造的皇家車駕、卷葉的裝飾乃至電話辦公桌則完全歐化；古老的加美蘭樂器、皮影戲傀儡、守護神雕像、皇室成員的夸張服飾則是爪哇文化所特有的。在這里，每一個轉角都會感受到不一樣的文化融合，而這些奇特的融合感卻在鏡頭下顯得格外和諧。我不禁嘆惋，日惹王宮沒有在各路外來文化的浪潮中獨善其身，這究竟是幸運還是不幸？無論如何，在我的照片中它們完美融合，彼此輝映更顯多姿多彩。

TIPS 日惹不可拍

層疊的屋頂

在皇宮后門的一個古建筑露臺上能俯瞰古城，全是紅頂的房子，這個小露臺還是當地孩子們放風箏的天地，他們放著自制的風箏，隔空互相追風箏和斗氣玩耍。拍攝時要注意開啟動態保留，保留逆光中的細節。

拍攝《羅摩衍那》舞劇

在普蘭班南拍攝著名的舞劇是日惹的必拍項目。票價有好幾種，如果著重于拍照，只需買個最低的票位，四處走動拍攝是最好的。

爪哇特色皮影戲

日惹每天晚上都會有幾處地方上演皮影戲。許多劇院給游客們觀看的都是精簡版的表演，而在位于南廣場的劇院卻會舉行馬拉松式超長演出，每個月的第二個星期六的晚上從9點一直演到次日早5點。觀看時記得要帶個枕頭。

普蘭巴南的舞蹈之心

日惹的舞蹈聞名整個東南亞，其中最出名的是《羅摩衍那》舞劇。它的特殊之處除了精美絕倫的爪哇舞蹈外，還在于宏大的舞臺一普蘭巴南寺廟群，這是印度尼西亞最大的濕婆神建筑群。當地人會告訴你，千萬別錯過這盛大的演出，尤其是在月圓之夜。旅社代理和酒店都有全年各場所的表演排程表。以普蘭班南作舞劇背景，上演《羅摩衍那》宗教故事。我買了二等票，在寬敞的院子里看著遠處宏大普蘭巴南前搭起的戲臺。奏樂拉開了《羅摩衍那》的史詩序幕。

這是一部印度教的史詩，還有人認為它是一部戰勝艱苦和強暴的英雄頌歌。在聲與光的交替中，歷史輪回在繽紛的舞蹈中呈現出來，日惹人十分慷慨，愿意把真正的古跡與傳統舞蹈呈現出來，讓世人分享與體會他們的歷史。一直看到最后，我已經分不清自己是生活在500年前仰望普蘭巴南的普通平民，還是掛著相機匆匆走過的游人。

沉浮在歷史輪回中的婆羅浮屠

來到日惹，最期待的就在婆羅浮屠。這座與中國的長城、印度的泰姬陵、柬埔寨的吳哥窟并稱為古代東方四大奇跡的巨大佛教古跡，掩映于碧翠的稻田和搖曳的棕櫚樹之間，附近有種植水稻的傳統村莊，高聳的火山山峰俯瞰這里的一切。它建于公元800年，后來因為火山爆發使這佛塔群下沉，隱蓋于茂密的熱帶叢林中近千年，直到19世紀初才被清理出來。火山與翠綠，是爪哇文明里永遠的主旋律，火山噴發摧毀一切，但留下的土壤又成為了最肥沃的種植地，千年的輪回似乎代表了整個爪哇的美麗與哀愁。游覽及拍攝婆羅浮屠的最佳時段是清晨和黃昏。由于火山肆虐，佛寺門都呈現出厚重的深灰色，對拍攝并不利，但在清晨與黃昏，金色的陽光照亮了古跡，呈現出千年不變輝煌色彩，把我們帶入千年的輪回中。在感受精致與震撼的同時，我還體會到了自然永恒的威懾力。該怎樣定義“永恒”這個字眼呢？也許每個人心中已經有了自己的答案。

TIPS 日惹行攝攻略

怎么去

日惹每天有航班飛往雅加達、吉隆坡。日惹最主要的火車站Tuqu車站就在市中心，非常方便。不過還有一些經濟型列車停靠在東邊1公里處的Lempuyangan車站。開往雅加達的SenjaUtamaYogya列車每天晚8點25分出發。

購物消費

日惹的金銀制品、陶瓷器和巴迪布揚名國內，如要買金銀制品可以到庫塔歌德村，買陶瓷器可以到卡索根村；巴迪布可至市區內各制造廠及市區以東的班得丹村選購。日惹是購買工藝品和古董的好地方。除此之外，蠟染制品、銀制品、皮制品都是當地十分值得買的東西。

舌尖上的日惹

印尼人的口味是偏好甜、辣的，日惹尤甚。到了日惹，你才能體會到當地人對甜食熱愛到什么程度。日惹有道傳統菜叫谷支，是用雞肉、嫩木菠蘿、雞蛋、米和蜜糖慢慢熬制，直到肉和水果完全溶化在黏稠的糖漿里，變成一種棕色的糊糊。當地人把它當菜吃。真正的飯后甜品是可以“甜死人”的巴皮亞——用甜米、菠蘿和白糖煮成的一種粥。日惹菜的另一大特點是辣。如果你的舌頭未經訓練，吃飯時可要小心了。

住在日惹

總體來說，日惹的住宿物美價廉。豪華的高級酒店不多，但美麗、舒適的小旅館隨處可見。火車站南面一帶的小巷里聚集著大量廉價的家庭旅館，其中還藏著許多很有特色的旅館，數量充足，一般無需預訂。