草藥在畜病防治中的應用

福建省廈門市動物衛生監督所 361019

草藥在畜病防治中的應用

鄭麗蓉

福建省廈門市動物衛生監督所 361019

闡述草藥在畜病的預防和治療方面具有的獨特優勢及作用，同時提出存在的問題及對策。

獸用草藥 天然藥物 飼料添加 草藥療法

草藥的使用在我國歷史悠久，民間應用草藥防治家畜疾病方面積累了豐富的經驗，也取得了較好的治療效果。

1 草藥簡介

草藥一般指野生的植物藥材，主要由植物的根、莖、葉、果等組成。在民間按經驗使用防治疾病的天然藥物，具有一定的地區性，就地取材，自采自用[1]。1.1 草藥的采集 一要了解不同草藥的生長環境，以便采集；二要掌握好采集的時機，因藥材有效成分的高低和采集季節關系密切；三要搞好加工貯藏，避免草藥變質、霉爛；四要保護好藥源，做到充分利用、保護幼苗、留種繁殖，采集和種植結合。

1.2 獸用草藥的常用劑型 傳統采用生藥直接煎煮灌服的給藥方法，影響了草藥在畜病防治中的廣泛應用。目前，獸用草藥的常用劑型有用其提取物制作而成的針劑，有將草藥水煎即成的湯劑，有把草藥研磨成粉的粉劑，以及把粉劑或湯劑加入賦型劑制作而成的舔劑等。

2 草藥應用于畜病防治的特性及優勢

2.1 天然性和食用性 我國草藥種類繁多，已發現可用于防治疾病的植物11 146種，使用時一般為就地取材、自采自用。在家畜養殖還未進入規?；B殖的年代，民間會采摘一些野菜、野草喂養家畜，例如有清熱利尿療效的車前草、魚腥草等。我們日常食用的韭菜、蘿卜的子、辣椒的莖葉果、蔥白莖等都具有防治畜病的功效。因此，草藥可以說是取材天然、藥食同源。

2.2 無殘留和抗藥性 草藥用藥時，一般為單種或幾種草藥在經過水煎或磨粉等簡單加工后使用，有時會以蜂蜜、酒、紅糖等天然物質作為引子入藥，制作簡單、成分天然，易被動物機體吸收，不會造成有毒有害物質殘留，不會污染環境。目前，尚未發現草藥的抗藥性問題。但有些草藥藥性較強，如長期大量服用，會造成動物機體損傷。還有些草藥本身具有毒性，但只要經過適當加工，注意使用方法，就可以起到“以毒攻毒”的療效。

2.3 防病和抗病性 草藥含有多種活性物質，可干擾病原微生物的代謝，具有抑菌殺菌、抗病毒、抗寄生蟲、消炎解毒、解熱、調節動物機體免疫力等功能。此外，草藥本身有一定的營養物質，如粗蛋白、粗脂肪、維生素等，可提供機體營養，提高防病抗病機能。草藥對畜病防治的獨特優勢在于其可有效抑殺病原微生物而不傷及機體組織，并能調整機體抗病、修復能力。即調動機體的抗應激能力、提高機體主動免疫功能和抗病防御能力。

3 草藥在畜病防治中的應用[2-3]

3.1 草藥作為飼料添加劑的應用

3.1.1 飼料中添加草藥的效用 現代養殖業，長期濫用抗生素、殺菌劑，造成的耐藥性和藥物殘留問題，極大危害了畜牧業的健康持續發展。飼料中添加草藥可以代替人工合成的化學藥物，對動物機體起到抑菌驅蟲、抗病毒、增強免疫、預防疾病、促進生長、促進生殖的效用。

3.1.2 飼料中添加草藥的注意要點 一要注意草藥的添加比例。在飼料中添加草藥，如果比例過大、長期使用，不但會影響家畜對其他營養物的攝入，還會造成動物機體的損傷。二要根據季節的不同，添加不同藥性的草藥。例如，夏季可添加清熱排毒的馬齒莧、車前草等，少用溫性草藥；春季可添加除濕氣的艾葉；寒冷冬季可添加些溫性、可疏散風寒的毛大丁草、紫蘇。三要根據家畜不同的生長發育階段和生產目的添加不同功效的草藥。例如，仔豬生長階段添加金銀花、蒲公英、茯苓等，可提高其免疫力，促進生長；大豬長肉的時候添加艾葉、茶葉，能提高瘦肉率；配種前，添加具有抗病毒的魚腥草、蒲公英等，提高家畜的免疫力；配種期，添加淫羊藿、韭菜，可促進母畜發情、公畜壯陽；產仔期，給母畜添加通草、王不留行等可提高母畜泌乳量，添加馬齒莧、鐵莧菜可防治仔豬白??；母畜產后添加益母草，可預防胎衣不下，祛瘀、活血。

3.2 草藥對常見畜病的療法

3.2.1 豬瘟 九節茶注射液：九節茶全株500 g，加水500 mL，煎成半數，經高壓消毒。每頭肌肉注射10～20 mL，每天早晚各注射1次。

3.2.2 豬丹毒 方 1： 燈籠草 31.25 g、蒲公英15.6 g，水煎服。方2：金銀花15.6 g、地耳草31.25 g、紫花地丁15.6 g。水煎服，每天1劑。

3.2.3 小豬副傷寒 方 1： 大蒜 125 g， 白酒500 mL，浸1周，過濾裝瓶備用。每頭喂服5～10 mL，每天2～3次。方2：馬齒莧鮮草250 g，鮮楓樹葉、松樹針各62.5 g；楓樹葉、松樹針水煎后去渣，馬齒莧切細混入，拌入飼料，每天分2次喂服。

3.2.4 豬傳染性胃腸炎 方1：杠板歸鮮草500 g，加水3 L，煎至1 L。混入飼料，大豬用500 mL，中豬用250 mL，小豬94 mL，每天喂2～3次。方2：馬齒莧、積雪草、一點紅鮮全草各62.5～93.75 g，水煎服。方3：鮮鬼針草125 g，水煎喂服。

3.2.5 牛出血性敗血癥 方1：威靈仙根93.75 g，水煎濃汁，將藥汁慢慢滴入口內，并用威靈仙根研末吹鼻（適用于最急性患畜，喉部發生炎性水腫，將致窒息時急救用）。方2：金銀花、蒲公英、紫花地丁、十大功勞、薄荷、天胡荽、瓜蔞各鮮品62.5～93.75 g，水煎服。方3：射干根、夏枯草62.5～125 g，水煎服。

3.2.6 疥癬 方1：煙莖或煙葉，水煎后擦洗患部。方2：醉魚草、辣蓼草鮮草各250 g，水5 L煎成2.5 L涂擦患部。方3：芥菜500 g，食鹽 31.25 g，共搗如泥，火上烤熱擦患部。

3.2.7 牛胎衣不下 方1：辣蓼500 g，水煎，內服。方2：鮮絲瓜1.5～2.5 kg，一次喂牛，或用絲瓜纖維2條，水煎，內服。方3：狗肝菜鮮全草500 g，水煎，內服。

3.2.8 膿腫 方1：鮮野菊花或葉加適量食鹽，搗爛，敷患部。重癥者可用野菊花，沖開水內服，豬用25 g，牛用62.5 g。方2：龍葵鮮葉，搗爛，敷患部。方3：紫花地丁、半邊蓮、積雪草等量，搗爛，調醋敷患部。

4 獸用草藥的發展制約和對策

4.1 發展制約

4.1.1 鮮草藥的藥源匱乏 流傳民間的許多單方、經驗方大多數是鮮藥方劑，有許多草藥鮮品與干品的功效差之甚遠。過度的開發使得寶貴的草藥野生資源日益匱乏，而大宗草藥品種栽培技術的研究推廣嚴重滯后，缺乏大規模的草藥種植基地，未來草藥藥源不足的問題將極大阻礙草藥在畜病防治中的廣泛應用。

4.1.2 草藥相關人才缺乏 現代養殖業對畜病的治療追求便利、速效，濫用化學藥物的情況普遍。草藥防治畜病雖歷史悠久，但如今在畜病的實際臨床診療應用不多，精通草藥療法的獸醫專業人才少之又少。此外，獸用草藥的栽培技術人才及草藥制劑、配方研發人才嚴重不足，都不能滿足獸用草藥的發展要求。

4.1.3 獸用草藥缺乏高新劑型 目前，獸用草藥的幾種劑型在大范圍畜病防治中，存在制劑不便或給藥困難等問題。另外草藥作為飼料添加劑使用時，其添加比例、添加方式、添加劑配方及適口性問題，都還需要作進一步研發和改進。

4.1.4 獸用草藥缺乏現代醫藥的標準規范化 獸用草藥仍處于按經驗方法使用的階段，缺乏現代藥理研究、有效成分的分析及科學規范的質量標準和質量監控手段。

4.2 發展對策

1）要根據需要有計劃地發展草藥生產，在適宜草藥生長的地區建立種植基地，采取人工栽培來擴大產量。

2）加強獸用草藥相關學科建設，培養在遺傳育種、栽培、配方研發及臨床應用等方面的專業人才，形成獸用草藥從藥源、開發、生產到應用相結合的體系。

3）加強對獸用草藥制劑的研究，應用生物科技技術進行鮮藥有效成分的提取，在制劑工藝、制劑過程中保留鮮藥的生物活性，研制出便于生產、儲藏、攜帶、服用及藥效好的新劑型。

4）加強獸用草藥作用機制基礎理論的研究，建立健全質量標準規范體系，進一步規范獸用草藥的加工、生產及銷售環節，使獸用草藥的安全性、有效性得到保障。

現代社會的動物類食品獸藥殘留問題及畜病防治中出現的抗藥性、耐藥性問題，使人們從對化合藥物的關注轉向了天然藥物，隨著眾多民間獸用草藥不斷被發掘、研究和推廣應用，草藥在畜病防治中的應用勢必將越來越廣泛，作用越來越顯著。

[1]易磊,朱林敬.百草良方彩色圖集[M].北京:人民軍醫出版社,2013:212-219.

[2]易本馳,張汀,劉濤,等.豬病診治與合理用藥[M].河南:河南科學技術出版社,2013:250-259.

[3]張峰,鄭輝,張立.中草藥添加劑在動物飼養中的應用[J].山東畜牧獸醫,2010(3):79-80.

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1003-4331（2014）03-0037-02