建甌市耕地土壤養分狀況與施肥對策

陳瑞英

(福建省建甌市農業局土肥站 353100)

建甌市位于福建省北部、武夷山脈東南面、鷲峰山脈的西北面，處在建溪上游的谷地中心部位，屬東南沿海低山丘陵區。全市耕地面積40 221 hm2，其中水稻田面積達40 120 hm2，占全市耕地總面積的99.75%，主要土種類型為灰黃泥田、灰泥田、烏黃泥田、淺腳爛泥田、灰黃泥砂田、青泥田、深腳爛泥田、黃底灰泥田和黃泥田，合計面積38 631 hm2，占全市耕地總面積的96.05%。2006年以來建甌市承擔了農業部測土配方施肥項目，采集全市耕地4446個土樣進行地力調查，2009～2012年針對部分鄉鎮耕地進行了取樣加密，研究全市耕地土壤養分狀況。

1 建甌市耕地土壤養分狀況

1.1 有機質

全市耕地土壤有機質含量2.0～85.9 g/kg，平均為28.5 g/kg，屬中等偏上水平。其中有機質屬缺乏 (0～20 g/kg)的占22.38%，屬中等 (20～30 g/kg)的占37.32%，屬豐富 (大于30 g/kg)的占40.20%。

1.2 速效氮

全市耕地土壤速效氮含量3～917 mg/kg，平均為130 mg/kg，屬中等水平。其中，速效氮屬缺乏(0～100 mg/kg)的占31.44%，屬中等(100～200 mg/kg)的占59.02%，屬豐富(大于200 mg/kg)的占9.54%。土壤堿解氮含量呈現一定的空間分布規律，建甌市南部、西部土壤的堿解氮含量相對較高，而東部的堿解氮含量相對較低。大部分地區隨海拔升高堿解氮含量降低，居民點附近和交通方便的局部地區堿解氮含量較高。

1.3 速效磷

全市耕地土壤速效磷含量3.0～106.0 mg/kg，平均為21.1 mg/kg，屬中等偏上水平。其中，速效磷屬缺乏 (0～12 mg/kg)的占43.78%，屬中等(12～25 mg/kg)的占23.89%，屬豐富 (大于25 mg/kg)的占32.33%。土壤有效磷含量空間分異規律比較明顯，呈現中西部高、四周低，且隨海拔的升高有效磷含量逐漸降低，居民點附近和交通方便的局部地區有效磷含量也較高。

1.4 速效鉀

全市耕地土壤速效鉀含量2～472 mg/kg，平均為71 mg/kg，屬缺乏水平。其中，速效鉀屬缺乏(0～100 mg/kg)的占77.3%，屬中等 (100～150 mg/kg)的占12.51%，屬豐富 (大于150 mg/kg以上)的占10.19%。大部分地區的土壤速效鉀含量偏低，且隨海拔的升高速效鉀含量降低，居民點附近和交通便利的局部地區速效鉀含量也較高。

1.5 pH 值

全市耕地土壤pH值3.5～6.5，平均值為5.0，屬中等酸性。其中，屬強酸性 (0～4.5)的占7.34%，屬中等酸性 (4.6～5.5)的占76.91%，屬弱酸性 (5.6～6.5)的占15.75%。

2 施肥對策

2.1 因土因作物需求合理調節氮肥施用量

由于不同作物對氮素的需求規律有所不同，因此根據不同作物的需氮規律進行營養診斷與施肥。在氮肥施用上應注意“控氮、調氮和限氮”，并采用不同的施肥方式以提高氮素的利用效率。水稻是建甌市最主要的糧食作物，2014年播種面積26 220 hm2。水稻對化肥特別是氮肥反應非常敏感，因此按超高產優質水稻的需肥規律進行精準施氮尤為重要，宜用銨態氮肥，尤以氯化銨、碳酸氫銨和尿素效果為好，但在排水不良的稻田不宜施用硫酸銨，因硫酸鹽易被還原為硫化氫，會妨礙根部的呼吸和營養吸收，并能造成根腐病。建甌市蔬菜的種植面積也很大，2014年達22 800 hm2，葉菜類需氮量更大，故在葉菜類種植面積較大且土壤堿解氮含量相對缺乏的地區，如川石鄉、水源鄉、東游鎮和東峰鎮應適當增施氮肥，多數蔬菜地的田間持水量相對較低，且多為喜硝態氮作物，施用硝態氮肥效果好。同時還應當注意，葉菜類氮肥不宜噴葉面肥，因為銨離子與空氣接觸后，易轉化為硝酸根離子被葉片吸收，加上葉菜類發育期較短，很容易使硝酸鹽積累在葉片內。而豆科作物如長豇豆、毛豆等在幼苗期，其根瘤還沒有固氮能力，需要施用少量氮肥，而在作物生長的中后期可不施或少施氮肥。氮的最大效率期是作物的營養生長旺盛期，大多數蔬菜是在苗期，水稻是在分蘗盛期。因此，應在這些作物的營養臨界期根據土壤堿解氮豐缺狀況合理施用氮肥，使施用的氮肥發揮最大的生產效應。

2.2 適當控制磷肥用量

磷素在土壤中極易被土壤膠體吸附和固定而失去有效性，所以磷肥的施用方法與施用時期十分關鍵。根據土壤養分測試結果，建甌市的耕地土壤普遍呈弱酸或酸性，且由于多年偏施磷肥造成大多數土壤磷素富集，因此施用磷肥應注意以下幾點:①蔬菜地應該提倡施用鈣鎂磷肥等堿性肥料，且以作種肥或基肥為佳，作基肥可提前施用，也可先與新鮮有機堆肥、漚肥配合施用，但不宜與銨態氮肥混合使用，以免引起氨的揮發損失。②水田以種植水稻為主，施用磷肥宜選用過磷酸鈣，最好與有機肥配施，在強酸性土壤中則可以與石灰配施，但嚴禁石灰與過磷酸鈣混合使用，應在石灰施用數天后，再施用過磷酸鈣，由于過磷酸鈣在貯存時易吸潮結塊，在施用時要打碎過篩，以利根系吸收。③磷肥宜集中施用，盡量減少磷肥與土壤的接觸面積，可避免被土壤固定;施于根系附近，促進根系對磷的吸收。④磷肥在分配上應掌握“旱重水輕、前重后輕”的原則，即磷肥主要施在旱作中，水稻主要利用其殘效;磷肥以前期重施基肥、后期少施追肥為原則。如磷肥重點用在豆科綠肥或豆類作物上，能促進根瘤菌的固氮作用，提高綠肥產量，翻壓后增加土壤氮素，從而可以提高水田肥力，減少水稻氮肥和磷肥的施用量。由于早稻生長是從低溫到高溫，晚稻生長是從高溫到低溫的過程。早稻前半生長期土溫處在較低的狀態，因此土壤中釋放出的有效磷較少，同時磷素對增強作物的抗寒能力方面有一定的作用，所以早稻應酌情多施磷肥。

2.3 合理增施鉀肥

鉀素是建甌市耕地土壤三大營養元素中最為缺乏的元素，而生產中施用最少，最不重視。合理施用鉀肥注意以下幾點:①將鉀肥優先施于喜鉀作物上。作物種類不同，需鉀特性也不同。茄果類、塊根塊莖類蔬菜和果樹都屬于喜鉀類作物。因此，將鉀肥優先施用于這些作物上。在建甌市水源鄉、川石鄉、東游鎮和玉山鎮等種植煙草及小松鎮甘蔗種植面積較大的地區應適當增施鉀肥，可有利于提高煙葉和甘蔗的品質。②優先施于高產的田塊上。作物收獲時要從土壤中帶走大量的鉀，易造成土壤缺鉀，如果不及時補足，就會明顯影響下茬作物產量，在一定程度上成為作物高產的制約因素。因此，鉀肥應重點施在高產田塊上，以充分發揮其增產作用。③優先施于缺鉀的土壤上。建甌市耕地土壤缺鉀面積占77.3%，含鉀量和供鉀能力決定鉀肥的肥效，供鉀低的土壤容易缺鉀，土壤質地粗的砂性土，施用鉀肥的效果較好。因此，鉀肥應優先施用于這些土壤上，滿足作物生長發育對鉀的需求，以獲得較好的經濟效益。④要根據鉀肥的特性合理施用。宜作基肥并施用于根系密集的土層，對沙質土壤，可以一半作基肥，一半作追肥。鉀肥要盡早施用，過晚施用則肥效較差。因為一般作物生長前期需鉀量大，后期需鉀量較少，后期主要靠器官中養分的重新分配，所以后期施鉀不如前期施鉀效果好。

2.4 增施有機肥

建甌市大部分土壤有機質含量屬中等偏下水平，但生產中仍需要重視有機肥的施用，尤其是黃泥田等有機質含量偏低的耕地。一要充分利用各種腐熟或半腐熟的有機肥資源，如圈肥、堆漚肥、高溫積肥及一些半腐熟的有機肥資源，重點推廣秸稈過腹還田和高溫積肥。二要大力推廣商品有機肥的施用，因為商品有機肥發酵完全、腐熟度高、有機質含量較高，更容易礦質化被作物吸收利用。三要提倡秸稈還田。秸稈還田不僅能降低焚燒秸稈造成的秸稈資源浪費和安全隱患，還能起到很好的改土、培肥、增產、增收的效果，更是農田長效管理、長遠發展、優質高產穩產的重要保障。四要在地力有一定恢復提高后擴種紫云英等綠肥，加速土壤的熟化和培肥。

2.5 進一步推廣應用測土配方施肥技術

要積極推進測土配方施肥成果應用，充分利用土壤測試與田間試驗結果，根據土壤養分豐缺情況，用養分豐缺指標法或養分平衡法確定作物施肥量，再根據各種作物需肥規律確定施肥時期和施肥量。