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對(duì)高職 《物流英語(yǔ)》課程教學(xué)改革的探索
——以無(wú)錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例

2014-04-17 04:13:12張玲
關(guān)鍵詞:英文物流高職

張玲

(無(wú)錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院,江蘇無(wú)錫 214000)

對(duì)高職 《物流英語(yǔ)》課程教學(xué)改革的探索
——以無(wú)錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例

張玲

(無(wú)錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院,江蘇無(wú)錫 214000)

《物流英語(yǔ)》課程是高職物流管理專業(yè)的專業(yè)英語(yǔ)課程。本文闡述了高職 《物流英語(yǔ)》課程教學(xué)的現(xiàn)狀,并從現(xiàn)狀出發(fā),對(duì)其課程改革進(jìn)行了探索,希望能使高等職業(yè)院校的 《物流英語(yǔ)》課程得到提升和完善。

高等職業(yè)教育;《物流英語(yǔ)》課程;現(xiàn)狀;課程改革

一、引言

ESP,English for Special Purpose的縮寫,指的是專門用途英語(yǔ),如酒店英語(yǔ)、會(huì)計(jì)英語(yǔ)、物流英語(yǔ)等等。對(duì)于高職ESP的教學(xué)目標(biāo),教育部早在2001年頒布的《高職高專英語(yǔ)課程教學(xué)基本要求》就明確規(guī)定:能借助詞典閱讀和翻譯有關(guān)英語(yǔ)業(yè)務(wù)資料,在涉外交際的日常活動(dòng)和業(yè)務(wù)活動(dòng)中進(jìn)行簡(jiǎn)單的口頭和書面交流,并為今后進(jìn)一步提高英語(yǔ)交際能力打下基礎(chǔ)。基于這一要求,針對(duì)物流專業(yè)英語(yǔ),高職物流管理專業(yè)學(xué)生不僅應(yīng)掌握 “實(shí)用”、“夠用”的專業(yè)語(yǔ)言知識(shí),更要注重專業(yè)英語(yǔ)應(yīng)用能力和交際能力的培養(yǎng):即掌握物流方面基本的專業(yè)術(shù)語(yǔ),能夠閱讀物流相關(guān)的英文文章,能夠翻譯與物流相關(guān)的句子和段落,能夠用英文進(jìn)行簡(jiǎn)單的物流會(huì)話,能夠用英文撰寫簡(jiǎn)易的、物流方面的小文章和信函,從而為從事涉外物流相關(guān)工作打下基礎(chǔ)。但就目前物流英語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀來(lái)看,卻很難達(dá)到上述的教學(xué)目標(biāo)。

二、高職物流專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀

1.學(xué)生重英語(yǔ)等級(jí)考試,輕視專業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)

高等職業(yè)教育要求學(xué)生必須通過(guò)AB級(jí)才能拿到畢業(yè)證書,以我們學(xué)院物流管理專業(yè)11級(jí)三個(gè)班的學(xué)生情況來(lái)看,在大二的第二學(xué)期,全班90%以上的學(xué)生已經(jīng)通過(guò)了AB級(jí),大部分學(xué)生認(rèn)為已經(jīng)完成了任務(wù),而忽視專業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)對(duì)于未來(lái)就業(yè)職業(yè)的重要性。此外,高職學(xué)生普遍英語(yǔ)底子差,學(xué)習(xí)缺乏自覺(jué)性,也進(jìn)一步推動(dòng)了這種趨勢(shì)。

2.課程在教學(xué)計(jì)劃中的設(shè)置不合理

以我們學(xué)院物流專業(yè)外語(yǔ)在物流管理專業(yè)教學(xué)計(jì)劃中的設(shè)置來(lái)看,該課程開設(shè)的時(shí)間在大二的下學(xué)期,而在這學(xué)期之前,開設(shè)的專業(yè)課程只有物流管理實(shí)務(wù),而運(yùn)輸管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、配送管理、國(guó)際貨運(yùn)代理等課程也在本學(xué)期同時(shí)開設(shè),由于學(xué)生還未對(duì)物流各個(gè)運(yùn)作環(huán)節(jié)的專業(yè)知識(shí)有系統(tǒng)的掌握,給學(xué)生理解、閱讀和翻譯相關(guān)專業(yè)術(shù)語(yǔ)和文章帶來(lái)很大的困難,也使學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣大大降低。

3.教材內(nèi)容形式單一,教師授課模式單一化

以現(xiàn)在所使用的大多數(shù)高職物流英語(yǔ)教材來(lái)看,教材內(nèi)容形式多是閱讀材料,以聽、說(shuō)、寫的形式編寫的教材少之又少;在課后練習(xí)題方面,更是形式單一,要么以句子翻譯為主,要么就是以英文的方式提問(wèn)幾個(gè)專業(yè)問(wèn)題。教材內(nèi)容形式的單一,造成教師授課模式變成單一的先領(lǐng)讀單詞和詞組,然后再解釋翻譯課文 這樣以老師為中心、學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)的模式。教師與學(xué)生之間缺少互動(dòng),難以實(shí)現(xiàn)對(duì)專業(yè)英語(yǔ)應(yīng)用能力和交際能力的培養(yǎng)。

三、高職 《物流英語(yǔ)》課程教學(xué)改革的探索

針對(duì)上述高職物流專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀,筆者認(rèn)為,除了要在日常的教學(xué)過(guò)程中通過(guò)學(xué)校、專業(yè)教師的引導(dǎo),改變學(xué)生重英語(yǔ)等級(jí)考試、輕視專業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的想法,更重要的是探索本課程的教學(xué)改革。筆者將自己對(duì)本課程教學(xué)改革的想法和實(shí)踐總結(jié)如下:

1.專業(yè)教學(xué)計(jì)劃中課程的設(shè)置

針對(duì)課程在教學(xué)計(jì)劃中設(shè)置不合理的問(wèn)題,建議課程可以在大三的第一學(xué)期開設(shè),這一學(xué)期大部分物流專業(yè)課程已經(jīng)完成學(xué)習(xí),任課教師在講解物流英文文章時(shí)不用再花費(fèi)大量時(shí)間在解釋專業(yè)知識(shí)上。這樣能夠?qū)崿F(xiàn) “雙贏”,一方面,學(xué)生能夠更輕松地理解和翻譯物流英文文章;另一方面,任課老師可以將更多的精力集中在學(xué)生的專業(yè)英語(yǔ)應(yīng)用能力和交際能力的培養(yǎng)上。

2.教學(xué)內(nèi)容組織與實(shí)施

針對(duì)教材內(nèi)容形式單一的問(wèn)題,筆者認(rèn)為這就需要任課老師花精力和時(shí)間去尋找資料,并在此基礎(chǔ)上精心組織和實(shí)施教學(xué)內(nèi)容。筆者在教學(xué)中,參考了多本教材,最后選擇了王艷萍、束金龍主編的 《新編物流英語(yǔ)教程》作為教材,牛國(guó)崎主編的《物流英語(yǔ)簡(jiǎn)易教程》和許笑平主編的 《物流專業(yè)英語(yǔ)》等幾本書作為參考書。教學(xué)內(nèi)容以基本的物流活動(dòng)為主線,介紹了物流的基本概念和實(shí)務(wù)常識(shí),包括運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、庫(kù)存、包裝、配送、信息、采購(gòu)、供應(yīng)鏈、逆向物流和第三方物流等基本常識(shí),并設(shè)置了相關(guān)的聽、說(shuō)、讀、寫內(nèi)容;介紹了相關(guān)的商務(wù)信函。依據(jù)學(xué)生對(duì)事物的認(rèn)知規(guī)律,筆者將教學(xué)過(guò)程分為三個(gè)步驟:第一,設(shè)置問(wèn)題場(chǎng)景,拓展學(xué)生思維,導(dǎo)入本章學(xué)習(xí);第二,通過(guò)介紹相關(guān)物流術(shù)語(yǔ)、理解和翻譯物流英文文章,完成學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)概念、詞匯和句子的認(rèn)知和理解;第三,通過(guò)課堂的聽力練習(xí)和口語(yǔ)對(duì)話練習(xí)以及課后的案例研究,訓(xùn)練和培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)英語(yǔ)應(yīng)用能力和交際能力。以倉(cāng)儲(chǔ)單元為例,因?yàn)榇蠖鄶?shù)學(xué)生在大二的頂崗實(shí)習(xí)階段已在企業(yè)倉(cāng)庫(kù)工作過(guò),可以設(shè)計(jì)這樣的情景讓學(xué)生思考,If you are a warehouse keeper of Wuxi Suning,what’s your job responsibilities?What facilities youmay use in warehousemanagement?(如果你是無(wú)錫蘇寧的倉(cāng)儲(chǔ)管理人員,你的工作職責(zé)是什么?你在倉(cāng)儲(chǔ)管理中用了哪些設(shè)施設(shè)備?),讓學(xué)生用英文簡(jiǎn)單回答,即使是中文也無(wú)妨,這一步只是拓展學(xué)生思維、導(dǎo)入本章學(xué)習(xí)、引起學(xué)生興趣。第二步,介紹倉(cāng)儲(chǔ)方面專業(yè)術(shù)語(yǔ)的英文表達(dá),理解和翻譯王艷萍、束金龍主編的《新編物流英語(yǔ)教程》中關(guān)于倉(cāng)儲(chǔ)基本知識(shí)的物流英文文章,完成學(xué)生對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)基礎(chǔ)概念、詞匯和句子的認(rèn)知和理解。第三步,以牛國(guó)崎主編的 《物流英語(yǔ)簡(jiǎn)易教程》倉(cāng)儲(chǔ)單元的情景對(duì)話作為聽力素材,并依據(jù)對(duì)話自擬問(wèn)題讓學(xué)生回答;以王艷萍、束金龍主編的 《新編物流英語(yǔ)教程》倉(cāng)儲(chǔ)單元的情景對(duì)話作為口語(yǔ)練習(xí)進(jìn)行模擬實(shí)訓(xùn);并為學(xué)生課后提供倉(cāng)儲(chǔ)方面的案例研究作為閱讀理解,以此訓(xùn)練和培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)英語(yǔ)應(yīng)用能力和交際能力。

3.教學(xué)方法和手段

基于以上對(duì)教學(xué)內(nèi)容的組織與實(shí)施,不難看出,筆者在教學(xué)過(guò)程采用了啟發(fā)引導(dǎo)法、情景教學(xué)法、模擬實(shí)訓(xùn)法;此外,在商務(wù)信函單元,采用角色扮演法,讓學(xué)生分別扮演托運(yùn)人、貨運(yùn)代理人等完成相應(yīng)的信函。在教學(xué)手段的使用方面,有針對(duì)性地準(zhǔn)備充足的視頻和圖片材料通過(guò)多媒體展示給學(xué)生。如在倉(cāng)儲(chǔ)單元,物流術(shù)語(yǔ)會(huì)涉及很多的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施和設(shè)備,多媒體手段可以輕松地讓學(xué)生直觀立體地看到相應(yīng)的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施。教學(xué)方法和手段的多樣化,能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)十分寬松、愉悅的學(xué)習(xí)環(huán)境和氛圍,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。

4.考核方法

考核方法不再是以傳統(tǒng)的筆試作為考試方式,筆者分三段采用了三種形式:第一階段,口語(yǔ)考試,在講完物流各個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)后,要求學(xué)生圍繞各個(gè)主題自編對(duì)話,占總評(píng)成績(jī)30%;第二階段,商務(wù)信函模擬,將學(xué)生分組,扮演托運(yùn)人和貨運(yùn)代理人等角色,完成從建立業(yè)務(wù)關(guān)系開始到一票貨物出運(yùn)的主要商務(wù)信函,占總評(píng)成績(jī)30%;第三階段,綜合筆試,題目可以包含聽力,物流術(shù)語(yǔ)和句子英漢互譯以及閱讀理解等,占總評(píng)成績(jī)40%。

〔1〕教育部高等教育司.高職高專教育英語(yǔ)課程教學(xué)基本要求[M].北京:高等教育出版社,2000:4.

〔2〕鮑佳音.淺談高職院校物流英語(yǔ)教學(xué)改革 [J].中國(guó)電力教育,2009,(07).

On the Teaching Reform of“Logistics English”for Higher Vocational Colleges——In Wuxi vocational and technical college as an example

Zhangling
(Wuxi Vocationaland Technical College,Wuxi,Jiangsu,214121)

“Logistics English”is a special-purpose English course for the studentsmajoring in logisticsmanagement.This paper elaborates the current teaching situation of this course in higher vocational education,and explores the curriculum revolution according to this practical situation,in the hope of improving and perfecting it in higher vocational education.

Higher vocational education;Logistics English course;presents situation;curriculum revolution

H319

A

1009-9522(2014)02-0025-02

2014-01-10

張玲,無(wú)錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院講師,經(jīng)濟(jì)師。

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