我國奶牛需求缺口很大

“中國奶業發展勢頭很猛，卻面臨無牛可進的尷尬?！敝袊虡I協會會長高鴻賓說。這幾年國內規模奶牛場建設步伐快，每年進口奶牛需求超過25萬頭，由于供需缺口仍大，一些企業建好牧場卻無?？绅B，一些企業被迫推遲了牧場建設計劃。

中國奶業協會的數據顯示，當前我國存欄100頭以上的規?；B殖比重達到了41%，比5年前提高了21.6個百分點。單產水平也在提高，去年全國成母牛平均單產達到5.5噸，比2008年提高了700多千克。去年全國機械化擠奶率達90%，比2008年提高了39個百分點。然而，在15日舉行的第五屆中 國奶業大會上，中國奶業協會會長高鴻賓表示，牛源短缺成為制約中國奶業發展的一大瓶頸。目前國內規模奶牛場建設步伐快，每年進口奶牛需求超過25萬頭，供 需缺口仍然很大。

多年來，我國良種奶牛主要靠引進，2012年我國進口奶牛12.8萬頭，比2008年增長了7.5倍。2013年進口奶牛10.2萬頭，同比減少20.2%，減少的原因之一是進口牛源國受限。

目前，我國僅從澳大利亞、新西蘭、烏拉圭進口奶牛。2013年11月和2014年4月，我國和羅馬尼亞、智利分別簽訂了活牛檢疫和衛生議定書，預計五國每年可供奶牛12～15萬頭。

專家指出，當前，一些企業建好牧場卻無?？绅B，一些企業被迫推遲了牧場建設計劃。從長遠看，只有加快完善我國奶牛良種繁育體系建設，才能在牛源問題上不受制于人。