江西省主推茶樹良種介紹

◇文/景德鎮市茶科所

景德鎮市茶科所茶樹良種繁育基地是國家級茶樹良種繁育基地，2004年被農業部列為國家茶葉良繁基地，產品已打入江西、湖南、湖北、安徽、浙江、河南等省重點茶區。近年來主推的茶樹良種有：

1.迎霜。該品種發芽早，一芽一葉名茶開采期在3月20日左右，發芽密度中等，育芽能力強，年生長期長，茸毛尚多，持嫩性好，產量高。適制高中檔毛鋒、針形茶，色澤翠綠，香氣高鮮，味濃鮮，但抗逆性稍弱。

2.平陽特早。中葉類，灌木型，特早生種。名茶開采在2月底至3月初，發芽密度大，育芽能力強。葉色深綠，持嫩性強，輪次明顯，產量高。適制龍井、炒青、碧螺春等綠茶和黃湯茶，品質優良，抗逆性強，扦插繁殖力強，最顯著的特點是香氣高，不結果。

3.烏牛早。中葉類品種，灌木型。發芽特早，名茶開采在3月上旬，發芽密度較大，輪次明顯，育芽能力強，芽葉較肥壯，富含氨基酸，茸毛中等，新梢持嫩性較強，抗逆性較強。產量尚高，適制綠茶，特別適制龍井類扁茶。其品質特征為：香氣高鮮，味甘醉爽口。

4.浙農113。中葉類，發芽尚早，名茶開采時間在3月上旬，葉色黃綠，發芽密度較大，育芽能力強，茸毛多，抗病蟲害、抗旱、抗寒性均強，尤其是抗寒性表現突出，產量高，適制綠茶。其品質特征為：香高持久，滋味濃鮮爽口。

5.浙農117。該品種發芽特早，單芽開采期在3月中旬左右，平原地區3月12日左右可采茶。發芽密度中等，育芽能力強，芽葉肥壯，持嫩性強，葉色嫩黃帶綠，抗逆性強，產量高，適制高中檔扁形、針形綠茶。

6.櫧葉齊。灌木型，中葉類，樹姿半開展，葉長9.2cm，葉寬3.3cm，葉面平整葉色黃綠，分枝密度適中，葉著生上斜。3月中旬萌芽，4月中旬開采。花冠長寬為3×31mm。花瓣6-8 片，花萼無毛，抗逆性強，適制紅碎茶，宜于長江以南茶區種植。