愛吃垃圾食品的孕婦其子女較易肥胖
2014-04-15 03:36:09
基礎醫學與臨床
2014年6期
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愛吃垃圾食品的孕婦其子女較易肥胖
據英國《BBC新聞》(BBC NEWS)2013-05-01報道，近期發表在《FASEB》雜志上的一項研究結果顯示，澳大利亞科學家們通過研究發現，懷孕期間常吃垃圾食品的婦女極有可能將這種不良飲食習慣遺傳給下一代，并使其較可能出現肥胖現象。這是科學家首次證明婦女在懷孕和哺乳期間食用垃圾食品的長期影響。
阿德萊德大學(Adelaide University)的研究人員Bev Mühlhausler利用花生醬、能多益(Nutella，一種巧克力榛果醬)等高糖、高脂類的垃圾食品進行研究發現，那些對于垃圾食品難以自拔的孕婦，其所生的孩子對類罌粟堿(opioids)的敏感性更低，更易食用過量的垃圾食品，即使成人后也是如此。
Bev Mühlhausler說：“我們發現，食用垃圾食物的母親所生子女體內的類罌粟堿信號通路比那些標準飲食的母親所生子女的敏感度低，這意味著這樣的母親所生的孩子需要更多此類食物，以獲得同樣的良好感覺，這也會使他們容易飲食過量。”而且，這些經常食用垃圾食品的兒童幾乎終其一生都較難達到健康體質量。
報道說，要想控制兒童和成人肥胖率迅速上升，更好地了解這一機制至關重要。這將有助于我們為懷孕及哺乳期的母親們提供更好的飲食，以便她們的寶寶都能有個健康的開始。
兒童肥胖的主因為社會環境
據英國《BBC新聞》(BBC NEWS)2013-05-03報道，醫學最新研究提示，整個社會需要做很多的努力才能促進兒童的飲食健康。對于兒童肥胖，其主要原因在于社會對兒童健康造成的不良環境，而不是孩子們自身的基因、先天因素、運動不足等。……
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