“動物病理”項目化課程設計與實施效果分析

王金福+張永霞

摘要：根據“動物病理”課程的特點和高職動物醫學專業學生就業的技能需求，通過企業調研，建立了一套項目化教學設計方案，并對該方案的實施效果進行了分析。結果表明，“動物病理”項目化教學法能很好地調動學生學習的積極性、主動性，有助于學生掌握病理知識和技能。

關鍵詞：動物病理；項目化教學；課程設計；實施效果

中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1672-5727（2014）03-0055-03

項目化教學是指師生通過共同實施一個完整的項目工作而進行的教學活動。它是“行為導向”教學法的一種。一個項目應是一項計劃好的有固定開始時間和結束時間的工作，項目結束后原則上應有較完整的工作成果。其過程主要包括五步：第一步明確項目任務，教師提出工作任務，學生討論；第二步制定計劃，學生制定工作計劃，教師審查并給予指導；第三步實施計劃，學生分組操作、明確分工并合作完成；第四步檢查評估，學生自我評估，教師評價；第五步歸檔或應用，記錄歸檔，寫出工作任務報告，可能情況下應用于實踐。

“動物病理”是動物醫學專業的一門專業主干課。在傳統的教學方法下，學生學習時感覺該課程比較枯燥，尤其是進行病理切片觀察時，學生更是不愿看、不愿畫；進行病理解剖時學生怕臟不愿動手。這些現象歸根到底是由于教學內容沒有和就業崗位有效結合，學生學習的目的性不強。為了更好地結合高職動物醫學專業的崗位實際，通過企業調研分析，研究團隊開發了崗位項目化教學設計并在教學中實施，收到了顯著的效果，具體設計方案如下。

課程定位

動物醫學專業分為寵物疾病診療與護理和動物疫病防控技術兩大能力模塊課程體系。“動物病理”是培養臨床病理診斷基本技能的一門重要的專業核心課，在獸醫基礎與臨床之間起著橋梁作用，其在課程教學體系中的地位如圖1所示。

（一）教學目標

知識目標 要求學生掌握疾病發生發展的基本規律，掌握動物尸體剖檢及病料采集、保存與送檢技術，正確識別動物器官典型病變，并能進行分析；熟悉疾病過程中動物機體代謝、組織細胞形態結構改變的一般特點。

能力目標 要求學生具有識別動物器官病理變化，并進行正確分析的專業綜合能力；具有動物尸體剖檢、病料采集與送檢技術的基本專業素質和能力；具有收集和利用課內外的圖文資料及其他信息進行歸納、分析的自學能力。發展學生提出問題、做出假設、制定計劃、實施計劃、得出結論、表達和交流的科學探究能力，并在科學探究中發展合作能力、實踐能力和創新能力；學會運用所學的病理學知識分析和解決某些生活、生產或社會實際問題。

素質目標 培養學生獨立觀察、分析問題和解決問題的能力；養成良好的學習習慣和學習方法；培養學生高度的責任感、團隊合作意識、安全節約意識和創新能力。

（二）課程開設與學生職業生涯規劃

動物醫學專業畢業生主要從事寵物臨床診療、畜禽普通病診療、動物產品檢疫、動物疫病防控、新藥的動物試驗等工作，這些工作廣泛應用到動物病理診斷知識和技能。動物病理主要為“臨床診斷”、“動物疫病”、“動物檢疫”、“實驗動物”等后續課程提供必需的病理診斷知識和技能，同時為學生在寵物醫院、養殖場、屠宰加工廠、新藥研發中心等單位進行畢業頂崗實習和從事寵物臨床診療、畜禽普通病診療、動物產品檢疫、動物疫病防控及新藥的動物試驗等工作儲備豐富的病理知識和技能，并為學生畢業后考取執業獸醫師和執業助理獸醫師等資格證書奠定基礎。

課程設計

（一）課程設計構思

本課程設計力圖實現幾大突破：（1）任務驅動教學。堅持以就業為導向，以崗位為標準，努力做到滿足學生、貼近真實工作場景，做到傳授知識、培養能力、提高素質，故將課程內容重構為4模塊、20個工作任務，突出技能培養特色。（2）工作過程模擬。根據企業真實工作環境加強校內外實訓基地建設，結合學院牧場和專業實訓動物醫院組織實施教學。（3）應用中掌握。組織學生參與動物疫病防控和畜產品衛生檢驗等技術服務，學以致用，進一步鞏固和提升培養效果，提高學生綜合性職業技能和綜合素質。（4）技能當場掌握。對學生的相關操作技能進行考核，給出考核成績，確保每一位學生學會任務中所涉及的操作技能。（5）融入考證內容。教學內容結合了執業獸醫師助理和執業獸醫師考證中對于動物病理知識點的要求。

（二）崗位職業能力分析

崗位職業能力分析見圖2。

（三）崗位教學內容設計

根據動物醫學專業的培養目標、行業企業發展要求、職業崗位工作需求、職業資格標準和培養可持續發展的動物醫學高級技能人才的需要，以寵物醫生、養殖場獸醫、實驗動物獸醫和動物疫病檢疫和防疫員崗位中所用到的動物病理診斷關鍵技能為依托，將教學內容重構為4大模塊、20個工作任務。（見表1）

這四大模塊在突出崗位設計理念的同時兼顧學生學習動物病理知識和技能從易到難的原則。

教學內容的組織與實施

每一個教學模塊都模擬真實工作情景或直接參與真實工作過程，按照“教學做”一體化的形式來組織教學。如在第二大教學模塊“寵物臨床診療的臨床病理”這一部分，要完成第三個工作任務“犬貓體表病變診斷”，教學組織過程如圖3。

這樣，在每個教學模塊完成后，學生掌握了相關工作技能和知識點，又鍛煉了獨立觀察、分析問題、解決問題、團隊合作、查閱資料和口頭表達等能力。

教學方法

第一，對比教學法。在進行病理切片觀察時，采用先觀察正常切片后觀察病理切片的方式，讓學生對病變有深刻認識。

第二，專題講座法。教師講解任務完成所需的知識點的同時，聘請企業專家講解動物病理最新技術。

第三，案例教學法。如在表1模塊三任務2“雞病病理診斷”中，教師舉出“如果某養雞場的雞出現一些異常，懷疑是球蟲病，請進行病理診斷”這一工作案例，讓學生共同設計診斷方案。

第四，學生參與真實工作。如在表1模塊二任務4“犬瘟熱的病理診斷”中，帶學生到學院附屬寵物醫院參與臨床犬瘟病例的診斷。

第五，身份換位法。通過要求學生查閱知識點在相關工作中的應用并上傳到課程網站，增加師生互動的力度；通過討論課的形式，請學生上臺講解所在小組查閱資料和完成工作任務的情況，有效地實現師生角色互換。利用課程網站教學資源和論壇，增加了學生與教師、學生與學生、學生與企業專家之間的互動。

第六，全程化考核評價。在工作任務完成后，要對學生進行技能考核，條件允許的情況下還聘請企業人員參與技能考核評價，確保考核評價的客觀、公正。

教學效果評價

（一）學生學習效果評價

結合寵物臨床診療、畜禽普通病診療、動物產品檢疫、動物疫病防控和新藥的動物試驗等工作和執業獸醫師考證中對相關動物病理技能和知識點的要求，采取技能考核的形式，重點考核學生在工作任務中操作與結果分析等職業能力，并對學習認真的學生加以鼓勵。（1）知識點考核。聘請企業專家協助教師團隊共同出卷，考試成績占總成績的30%。（2）技能考核。聘請企業人員參與技能考核，考核成績占總成績的30%。以病理剖解能力考核為例，見表2。（3）職業基本素質考核。在平時技能操作過程中，注重教師、企業人員、組長等多方考核學生的紀律性、認真程度、分析解決問題能力、報告書寫能力、團隊協作能力，占總成績的40%，見表3。

（二）教師授課評價

實行行業、企業、同行、督導和學生評價相結合的方式。

項目化教學的效果

對未實行項目化教學的2009級和實行項目化教學的2010級學生進行問卷調查，將調查結果進行對比分析，詳見圖4。

從圖4中可見，80%以上的學生在工作中用到動物病理的知識和技能，但從教學內容、教學方法和考核方法上看，實行項目化教學的學生比未實行項目化教學的學生滿意度分別高36%、34%和48.5%。可見，“動物病理”教學運用項目化教學法能極大地提高學生的認可度，很好地調動學生學習的積極性、主動性，并有助于學生掌握病理知識和技能。

參考文獻：

[1]洪霄，付彬，李滌非.高職院校項目化教學探討[J].中國成人教育，2008（11）.

[2]黃徽，周杰.化工原理課程項目化教學的實踐與思考[J].河北化工，2008（11）.

[3]高玉萍.項目化教學課堂實施中存在的問題與對策[J].天津職業大學學報，2009（5）.

[4]侯文順，胡英杰.關于項目化教學改革的考核評價探索[J].遼寧教育行政學院學報，2008（9）.

[5]黃曉英.高職醫用化學項目化教學的探討[J].化學教育，2010（10）.

[6]趙時梅.項目教學法在病理學教學中的應用與評價[J].吉林醫學，2012（13）.

（責任編輯：楊在良）

第四，學生參與真實工作。如在表1模塊二任務4“犬瘟熱的病理診斷”中，帶學生到學院附屬寵物醫院參與臨床犬瘟病例的診斷。

第五，身份換位法。通過要求學生查閱知識點在相關工作中的應用并上傳到課程網站，增加師生互動的力度；通過討論課的形式，請學生上臺講解所在小組查閱資料和完成工作任務的情況，有效地實現師生角色互換。利用課程網站教學資源和論壇，增加了學生與教師、學生與學生、學生與企業專家之間的互動。

第六，全程化考核評價。在工作任務完成后，要對學生進行技能考核，條件允許的情況下還聘請企業人員參與技能考核評價，確保考核評價的客觀、公正。

教學效果評價

（一）學生學習效果評價

結合寵物臨床診療、畜禽普通病診療、動物產品檢疫、動物疫病防控和新藥的動物試驗等工作和執業獸醫師考證中對相關動物病理技能和知識點的要求，采取技能考核的形式，重點考核學生在工作任務中操作與結果分析等職業能力，并對學習認真的學生加以鼓勵。（1）知識點考核。聘請企業專家協助教師團隊共同出卷，考試成績占總成績的30%。（2）技能考核。聘請企業人員參與技能考核，考核成績占總成績的30%。以病理剖解能力考核為例，見表2。（3）職業基本素質考核。在平時技能操作過程中，注重教師、企業人員、組長等多方考核學生的紀律性、認真程度、分析解決問題能力、報告書寫能力、團隊協作能力，占總成績的40%，見表3。

（二）教師授課評價

實行行業、企業、同行、督導和學生評價相結合的方式。

項目化教學的效果

對未實行項目化教學的2009級和實行項目化教學的2010級學生進行問卷調查，將調查結果進行對比分析，詳見圖4。

從圖4中可見，80%以上的學生在工作中用到動物病理的知識和技能，但從教學內容、教學方法和考核方法上看，實行項目化教學的學生比未實行項目化教學的學生滿意度分別高36%、34%和48.5%。可見，“動物病理”教學運用項目化教學法能極大地提高學生的認可度，很好地調動學生學習的積極性、主動性，并有助于學生掌握病理知識和技能。

參考文獻：

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[3]高玉萍.項目化教學課堂實施中存在的問題與對策[J].天津職業大學學報，2009（5）.

[4]侯文順，胡英杰.關于項目化教學改革的考核評價探索[J].遼寧教育行政學院學報，2008（9）.

[5]黃曉英.高職醫用化學項目化教學的探討[J].化學教育，2010（10）.

[6]趙時梅.項目教學法在病理學教學中的應用與評價[J].吉林醫學，2012（13）.

（責任編輯：楊在良）

第四，學生參與真實工作。如在表1模塊二任務4“犬瘟熱的病理診斷”中，帶學生到學院附屬寵物醫院參與臨床犬瘟病例的診斷。

第五，身份換位法。通過要求學生查閱知識點在相關工作中的應用并上傳到課程網站，增加師生互動的力度；通過討論課的形式，請學生上臺講解所在小組查閱資料和完成工作任務的情況，有效地實現師生角色互換。利用課程網站教學資源和論壇，增加了學生與教師、學生與學生、學生與企業專家之間的互動。

第六，全程化考核評價。在工作任務完成后，要對學生進行技能考核，條件允許的情況下還聘請企業人員參與技能考核評價，確保考核評價的客觀、公正。

教學效果評價

（一）學生學習效果評價

結合寵物臨床診療、畜禽普通病診療、動物產品檢疫、動物疫病防控和新藥的動物試驗等工作和執業獸醫師考證中對相關動物病理技能和知識點的要求，采取技能考核的形式，重點考核學生在工作任務中操作與結果分析等職業能力，并對學習認真的學生加以鼓勵。（1）知識點考核。聘請企業專家協助教師團隊共同出卷，考試成績占總成績的30%。（2）技能考核。聘請企業人員參與技能考核，考核成績占總成績的30%。以病理剖解能力考核為例，見表2。（3）職業基本素質考核。在平時技能操作過程中，注重教師、企業人員、組長等多方考核學生的紀律性、認真程度、分析解決問題能力、報告書寫能力、團隊協作能力，占總成績的40%，見表3。

（二）教師授課評價

實行行業、企業、同行、督導和學生評價相結合的方式。

項目化教學的效果

對未實行項目化教學的2009級和實行項目化教學的2010級學生進行問卷調查，將調查結果進行對比分析，詳見圖4。

從圖4中可見，80%以上的學生在工作中用到動物病理的知識和技能，但從教學內容、教學方法和考核方法上看，實行項目化教學的學生比未實行項目化教學的學生滿意度分別高36%、34%和48.5%。可見，“動物病理”教學運用項目化教學法能極大地提高學生的認可度，很好地調動學生學習的積極性、主動性，并有助于學生掌握病理知識和技能。

參考文獻：

[1]洪霄，付彬，李滌非.高職院校項目化教學探討[J].中國成人教育，2008（11）.

[2]黃徽，周杰.化工原理課程項目化教學的實踐與思考[J].河北化工，2008（11）.

[3]高玉萍.項目化教學課堂實施中存在的問題與對策[J].天津職業大學學報，2009（5）.

[4]侯文順，胡英杰.關于項目化教學改革的考核評價探索[J].遼寧教育行政學院學報，2008（9）.

[5]黃曉英.高職醫用化學項目化教學的探討[J].化學教育，2010（10）.

[6]趙時梅.項目教學法在病理學教學中的應用與評價[J].吉林醫學，2012（13）.

（責任編輯：楊在良）