馬鈴薯地膜覆蓋栽培技術探討

許小云

（山西省呂梁市農業委員會，山西呂梁 033000）

馬鈴薯地膜覆蓋栽培技術探討

許小云

（山西省呂梁市農業委員會，山西呂梁 033000）

地膜覆蓋栽培馬鈴薯具有增溫保墑的作用。從選地、施肥、選用良種、種薯處理及田間管理等方面闡述了馬鈴薯地膜覆蓋栽培技術，為馬鈴薯生產提供了技術參考。

馬鈴薯；地膜；覆蓋；栽培

呂梁市位于山西省中部西側，因呂梁山脈縱貫全境而得名。呂梁市特殊的氣候、地理和土壤條件使馬鈴薯成為該市主要糧食作物和經濟作物，也使其成為呂梁市的適宜發展作物。馬鈴薯含有豐富的維生素A，維生素C，維生素B1、B2、B6和泛酸等，以及豐富的微量元素鉀、鋅、鐵、磷和蛋白質、氨基酸、賴胺酸、優質淀粉、優質纖維素等營養元素，被譽為人類的“第二面包”。馬鈴薯中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。這是一般糧食所不可比的。從營養角度看，馬鈴薯的營養價值相當于蘋果的3.5倍。另外，馬鈴薯還是抗衰老的食物之一。

目前，我國馬鈴薯種植面積居世界第2位，并有繼續上升不斷增加種植面積的后續潛力。我國馬鈴薯品質上乘，已經出口20多個國家和地區。隨市場需求的增加，消費群體的擴大和馬鈴薯產品的不斷研究開發，農民種植戶和馬鈴薯專業種植機構對產量和質量以及價格的要求也在逐步提高。馬鈴薯地膜覆蓋栽培技術就是在地膜覆蓋的基礎上，發揮地膜覆蓋的增溫保墑作用，提高種植的田間管理效率，實現節省勞力、增產增收的一項實用種植技術。……