吃在長灘島

想起菲律賓的食物，腦里只出現椰油炸雞和香蕉，還以為長灘島也不能幸免。你錯了，這里的美景多年來吸引外國游人們在島上落地生根，意法德甚至地中海餐廳都有，質量比其他菲律賓小島甚至馬尼拉更高，而且價錢也是大眾水平，大人小孩都能找到合口味的食物。

LEMON CAFE——apm早晨全餐

每次經過D'Mall中央的廣場，必會被這間黃色餐廳吸引。這間醒目的餐廳由澳大利亞人經營，老板因愛上長灘島而把澳大利亞Cafe的特色帶到小島。餐廳主要提供All Day Breakfast（全日制早餐），店員表示這里通常吸引家庭游的客人，最受歡迎的牛扒炒蛋餐，盤子夠大可以放二人分量；而這里的面包更是每天新鮮自家烘制，上桌時熱乎松軟，必定是媽媽的至愛；吃完主菜來個自制檸檬派，檸檬味夠香濃且略甜，是小朋友的必點菜式。

IN DIGO——五星級海鮮晚宴

D'Mall和沿沙灘附近都是比較大眾化的餐廳，即使酒店內的餐廳也較為平民化。不過五星級Discovery ShoresHotel內的海鮮餐廳Indlgo，卻打破常規只在晚上營業，餐廳里擺滿玻璃裝飾品，亮起藍色的燈光時，賓客們就如同置身海底。雖看起來是正餐的格局，但氣氛卻來得輕松，穿便服又或小朋友喧嘩一點都不會違和（當然也不能太失禮）。

食物方面，由曾于曼克頓著名餐廳Bouley實戰的大廚David Pardo de Ayala坐鎮，設計出各款海鮮為主的菜式，菜單選擇不算多，只有十多款，但款式因不同食材的生長季節而轉變。

TIPS

Lemon Care

地址：D'Mall，Boracay

電話：+63 36 288 6781

營業時間：8：00～23：00

平均消費：RMB 35/人

前往方法：于D'Mall中央的摩天輪旁。

Indigo

平均消費：RMB 140/人

地址：Station 1，Bala bag，Boracay（Discovery Shores酒店內）

電話：+63 36 288 4500

營業時間：18：00～23：00

前往方法：由D'Mall前往，坐三輪車約10分鐘，費用約PHP 50。

Aria

地址：Beach Front，D'Mall，Boracay

電話：+63 36 288 5573

營業時間：11：00～13：00

平均消費：RMB 40～70/人

前往方法：由D'Mall中央的摩天輪步行至白沙灘交界，約兩分鐘即達。

Ania——全菲最受歡迎餐廳

Aria大概是全島最著名又最受歡迎的餐廳，它位于D'Mall與白沙灘交界，占據了超好的地段。餐廳由意大利人開設，更專程由意大利詰來大廚助陣，利用本土食材配合傳統意大利烹調方法，做出美味可口的意大利菜，因此Arias多次獲得全菲律賓最受歡迎餐廳的殊榮。

打開菜單，小朋友最愛的Pizza已有20種，價錢280比索起，而意面則有十多款選擇，平均約300比索。父母們請注意，餐廳晚上會搖身一變成為酒吧，并有60款雞尾酒供應，不妨待小朋友熟睡后，二人再回來這里享受美妙的夜晚。