流光溢彩 意式盛宴

毗鄰城中繁華購物商圈，為戀人帶來極大的購物、出行便利之余，坐擁著名維多利亞港灣醉人景致。著名意大利餐廳精心烹制的新鮮時令菜肴，助推愉悅溫馨氣氛至高潮，令佳節良宵的分分秒秒均回味無窮。

Overview

東西方文化在此激蕩、碰撞交織出動人的樂章——這樣的氛圍賦予香港獨特的都市韻味，猶如鑲嵌東方的一顆明珠，熠熠生輝。香港君悅酒店緊臨中環、銅鑼灣中心商圈，坐落于香港會議展覽中心旁，完美實現戀人來此度假與購物結合的便利，539間豪華舒適客房多數可飽覽維多利亞港灣的迷人景致。從遠處眺望，酒店外觀糅合線條硬朗的亮麗大理石和明；爭的玻璃幕墻，都足以使其在摩天大樓群中令人留下深刻的印象。但當戀人真正置身其中之時，卻會被其馥郁30年代氣息的設計所吸引，仿佛經歷了一場穿越時空之旅。

The Fresh Delicacy

追求味蕾新鮮感受的情侶不妨考慮酒店二樓優雅舒適的意大利餐廳Grissini室內設計配合Philippe Starck的椅子和Tony Delapp的名畫，令餐廳揉合著紐約時尚大氣的不俗氣派。戀人剛邁入餐廳之時，味蕾的興奮便由餐廳新鮮烹制的Grissini香味所喚醒，而高至天花板的名酒陳列亦帶來強烈的視覺震撼感受，令人不由食指大動。最令喜好意式美食的戀人感到驚喜的是，餐廳為迎合冬令佳節而新推出了白松露菜單，選用產自意大利北部Piedmont Alba地區的優質白松露，食材新鮮珍貴。主廚Andrea Fraire以巧手炮制白松露盛宴，務求將此顆白色美鉆的芬芳香氣及濃郁味道，深深地濃縮于每一道菜式中，為戀人創造難以忘懷的滿足感，再配搭同產區生產的Barole葡萄酒，締造令人回味無窮的專屬幸福感受。