中華鹵肉王
2014-04-12 00:00:00
大眾創業 2014年10期
鹵肉是中國古老的傳統美食，經過上千年發展的發展，衍生了不同的鹵制工藝，然而敢稱在眾多鹵肉工藝中稱王的，卻少之又少。普通羊、豬、牛肉1公斤用此秘方鹵熟后能變成3公斤，且口感、色澤、味道、營養價值都優于普通鹵法，鹵肉專用核心料獨家常年供應，杜絕了仿冒跟風者，l公斤生肉需核心料2角，不添加任何添加劑，綠色天然，利潤豐厚。（光盤+資料）面授2880元，函授1580元。
宋皇探藝骨酥魚
宋皇探藝骨酥魚為中國傳統特色名吃，該魚以“骨酥味絕，滋補保健”著稱。采用宮廷秘方砂鍋文火煨制，做魚時隔街聞香料的營養及味道能滲人每根骨刺，看似完魚，卻骨酥刺爛，鮮香，技術易掌握，利潤豐厚。它采用宮廷秘方并輔以28種名貴中藥材和做魚專用砂鍋文火煨制而成，配方奇秘，器具獨特。面授2880元，函授1580元（包括與面授相同的詳細技術資料和邢臺圣旨骨酥魚配方）。另贈送數百道經典魚菜VCD光盤。
特別提醒：參加面授的讀者需先把學費匯款到雜志社，然后才可以前去參加培訓。如函授不會，面授免費。
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