港人眼中的巴西世界杯

這個(gè)夏季，對(duì)于球迷而言，最熱門的事件，當(dāng)屬從6月持續(xù)到7月的巴西世界杯賽事。在這段時(shí)間去香港自由行的球迷，不妨到香港的酒吧，和當(dāng)?shù)厝艘黄饑扌推聊粸樽约褐С值那蜿?duì)吶喊加油。在盡興看球之余，也可以隨本刊一起深度了解巴西這個(gè)國度：巴西的足球與嘉年華，咖啡與珠寶，巴西人的火辣與熱情，以及他們享受生活的悠閑勁兒。

運(yùn)動(dòng)狂迷

SPORT's viva

正舉行得如火如荼的巴西世界杯，讓全世界球迷都為之瘋狂。作為“足球王國”，巴西足球的魅力可謂冠絕全球。走在大街小巷，隨處可見大人小孩在追逐各式各樣自制的皮球。盡管巴西也有其他運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目取得不俗成就，但足球?qū)Π臀魅藖碚f，其重要性猶如生命般不可或缺。

全國2萬支足球隊(duì)

有關(guān)足球傳入巴西的故事，要追溯到1863年。當(dāng)時(shí)有一位來自巴西的青年到英國球會(huì)學(xué)習(xí)，回國時(shí)，他帶回來兩個(gè)足球和一本球場守則。從此以后，足球運(yùn)動(dòng)便在巴西廣泛傳開，也成為當(dāng)時(shí)巴西最流行的一種體育運(yùn)動(dòng)。目前，巴西至少有2萬多支足球隊(duì)。談到足球界最高榮譽(yù)的世界杯，自1930年舉行第一屆至今，巴西國家隊(duì)是唯一一支參與過去全部二十屆賽事的球隊(duì)，堪稱史無前例。成績方面也所向披靡，其五奪世界杯的佳績暫時(shí)后無來者，歷屆出現(xiàn)的足球明星也是數(shù)不勝數(shù)：“黑珍珠”貝利、“小鳥”加林查、“足球博士”蘇格拉底、“白貝利”濟(jì)科、“夢幻組合”羅馬里奧與白必圖、“外星人”羅納爾多、 “公雞”內(nèi)馬爾等。正因?yàn)樗麄兡欠N發(fā)自內(nèi)心的熱愛，巴西足球才讓整個(gè)世界如癡如醉。

發(fā)明沙灘足球

巴西足球，不一定只在綠茵球場上出現(xiàn)，沙灘足球同樣是這個(gè)南美運(yùn)動(dòng)國家的發(fā)明。這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)起源于巴西里約熱內(nèi)盧。自上世紀(jì)70年代后，開始在全球風(fēng)靡，繼而發(fā)展為國際性運(yùn)動(dòng)。首場正規(guī)沙灘足球比賽在1992年舉行。1993年世界沙灘足球協(xié)會(huì)（IBSA）成立，并指定了統(tǒng)一的比賽規(guī)則。同年，IBSA開始舉辦規(guī)模不大的世界性沙灘足球比賽，但最初只有幾個(gè)國家參加。1995年，沙灘足球世界錦標(biāo)賽正式舉行，并將其發(fā)展成為體育比賽項(xiàng)目。2005年，國際足球聯(lián)合會(huì)將其納入管理范圍，并制定了更完善的《沙灘足球規(guī)則》。同年，第一屆國際足協(xié)沙灘足球世界杯舉行。由于不少現(xiàn)役和退休球星的參與，使得沙灘足球現(xiàn)在已經(jīng)成為發(fā)展最快的職業(yè)競技運(yùn)動(dòng)之一。

除了足球外，巴西排球隊(duì)也一直被冠以“無冕之王”的稱號(hào)，其球風(fēng)和打法具有激情也是焦點(diǎn)所在。上世紀(jì)80年代，巴西女排首次參加奧運(yùn)會(huì)名列第7；巴西女排真正崛起是從1992年奧運(yùn)會(huì)，首次晉身四強(qiáng)，直至2008年北京奧運(yùn)會(huì)，巴西女排史無前例地以全勝姿態(tài)奪得金牌獎(jiǎng)項(xiàng)，由此可見巴西刮起的運(yùn)動(dòng)狂風(fēng)可謂席卷全國。

桑巴

源于巴西巴伊亞州的森巴（Samba），是一種融入音樂元素的舞蹈，最早源于非洲土著帶有宗教儀式性的舞蹈，后來通過被販賣到巴西的黑人奴隸帶到巴西，再與流傳至當(dāng)?shù)氐钠渌幕旌希瑵u漸演變成今日的森巴。如今，桑巴已被公認(rèn)為里約熱內(nèi)盧嘉年華的象征。其中巴伊亞的圓圈桑巴舞在2005年被聯(lián)合國教科文組織列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。

柔術(shù)

柔術(shù)是巴西著名武術(shù)之一，創(chuàng)始于巴西的格雷西家族，起源于日本傳統(tǒng)柔術(shù)與嘉納治五郎開創(chuàng)的柔道，由嘉納治五郎的弟子前田光世傳播至巴西。巴西柔術(shù)的特色是重視地板扭斗，以杠桿原理控制對(duì)手的關(guān)節(jié)來制服對(duì)手。它重視一種原理，即身材矮小不占優(yōu)勢者也能通過杠桿原理和合適的技巧成功地與高大強(qiáng)壯的攻擊者對(duì)抗。

戰(zhàn)舞

戰(zhàn)舞（Capoeira），是一種16世紀(jì)時(shí)由巴西非裔移民發(fā)展出來的運(yùn)動(dòng)，介于藝術(shù)與武術(shù)之間的獨(dú)特舞蹈。雖然已經(jīng)存在數(shù)百年，但一直到上世紀(jì)30年代以后才正式被允許在民間習(xí)授流傳，由于這種舞蹈起源于非洲，卻又融入了巴西本土原住民的文化特性，因此被認(rèn)為是巴西最重要的本土文化象征與國技之一。

熱情如火

Passion and

Affection

要數(shù)全球最熱情的國家，巴西必定榜上有名。巴西人向來以外向熱情見稱，陌生人在巴西，絕不會(huì)迷路。有研究說，熱情奔放的人自我形象較佳、抗壓能力較強(qiáng)，可見巴西人天生充滿正能量。再加上全國都是美女，巴西人想不快樂都難。

巴西人有多熱情，全世界都知道。話說巴西旅游研究所曾進(jìn)行調(diào)查，向1，200名入境游客詢問為何來巴西，31%的人回答想到訪這里的海灘，20%說喜歡這里的熱帶氣候；到他們離境時(shí)再進(jìn)行訪問，52%的人會(huì)說最喜歡巴西人，喜歡海灘的人已經(jīng)跌到28%。

喜歡巴西人什么？大多數(shù)人的回答是：友好、快樂、平易近人、可愛和真誠。94%的游客認(rèn)同“巴西人很尊重別人，并可以對(duì)外國人敞開胸懷”。走在巴西街上，你會(huì)經(jīng)常被陌生人搭訕，男女老幼都會(huì)，哪怕你回應(yīng)說不會(huì)講葡萄牙語；當(dāng)你提著重物，陌生人會(huì)主動(dòng)提出幫你拿行李，不是想盜竊（也有可能是，反正治安不太好），而是一種傳統(tǒng)和習(xí)慣。

“吉他”身材的女人

也許巴西人太好客了，7成外國人認(rèn)為“巴西不會(huì)受到外界的威脅，更不可能成為恐怖分子襲擊的目標(biāo)。”對(duì)于這份熱情好客，有學(xué)者認(rèn)為與巴西人的民族組成有關(guān)。巴西是由歐洲人、非洲人、印第安人、阿拉伯人以及東方人等多種民族組成，核心是葡萄牙血統(tǒng)，也有由西班牙、意大利等南歐國家來的移民，所以也有南歐人熱情的風(fēng)俗，亦有印地安人優(yōu)待外來客人的習(xí)慣。

然而，巴西人的熱情并非只針對(duì)游客，巴西人打招呼時(shí)會(huì)親吻對(duì)方兩邊臉頰，親吻得越響越有禮貌；情侶間的公開親熱行為更是極為普遍，基本上滿街都可以看見人擁抱、接吻，路人已經(jīng)司空見慣。即使孤身一人走在街上，巴西人興之所至都會(huì)突然放聲高歌，旁人也見怪不怪了。

這份隨性、熱情、奔放也體現(xiàn)在女性身上。巴西女性由于是混血人種，先天具有黃種人、白種人和黑人的優(yōu)良基因，很多都面容姣好、身材玲瓏，被稱為“吉他身型”。即使如此，她們也從不吝嗇自己的美，穿著比基尼的女生滿街都是。由于性格使然，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，在巴西與女生搭訕也是極為容易的事，再美的女生也不會(huì)對(duì)你不理不睬。當(dāng)然，巴西女生熱情不等于她們隨便，所以搭訕需慎重。

Jakelyne Oliveira

選美皇后，現(xiàn)年21歲，曾是2012年環(huán)球國際小姐（Miss Globe International）冠軍、2013年巴西小姐（Miss Brazil ）冠軍。不過最為人熟知的，應(yīng)該是她與巴西球星小羅納爾多（Ronaldinho）的戀情。

阿德里亞娜·利馬

（Adriana Lima）

巴西超模，現(xiàn)年33歲，巴西球星羅納爾多（Ronaldo）前女友，是VICTORIA'S SECRET簽約最長的模特兒，因?yàn)槭球\的基督徒，曾放言會(huì)保持處子之身直至遇上老公，而這個(gè)幸運(yùn)兒據(jù)說是前NBA球員馬科·賈里奇（Marko Jaric）。

費(fèi)爾南達(dá)

（Fernanda Colombo Uliana）

在這個(gè)熱愛足球又美女如云的國度，不時(shí)會(huì)出產(chǎn)美女裁判。繼因?yàn)榕穆阏斩鴨适Р门匈Y格的Ana Paula Oliveira后，又有一位25歲的Fernanda Colombo Uliana因?yàn)樘炼闪司W(wǎng)絡(luò)紅人，可惜她今年首度亮相巴甲聯(lián)賽便作出誤判，被禁止執(zhí)法今季余下賽事。

吉賽爾·邦辰

（ Gisele Bündchen）

巴西超模，現(xiàn)年33歲，萊昂納多（Leonardo DiCaprio）前女友，可能是最成功的“維多利亞秘密天使”，《Forbes》估計(jì)她2006年總身家達(dá)1.5億美元，在全球百萬富豪中排第53，《吉尼斯世界紀(jì)錄大全》選她為全球最富裕超模。她亦是一位業(yè)余演員，曾演出《穿著PRADA的惡魔》。

派對(duì)動(dòng)物

PARTY ANIMALS

為何賭神會(huì)在巴西？

電影《賭神》里，賭神盡得天下，但他沒有選擇賭城拉斯維加斯，而是選擇了巴西作為安享晚年的地方。可見巴西的快樂指數(shù)有多高。說到巴西人的快樂，又不得不提他們的派對(duì)生活。完美的派對(duì)，怎少得了音樂、舞蹈及飲品？

巴西音樂，和巴西人的生活一樣百花齊放，主流舞蹈則是桑巴（Samba）及巴薩諾瓦（Bossa Nova）。Samba以輕快風(fēng)格帶動(dòng)聽眾情緒，可以說是Bossa Nova的變奏版，每小節(jié)以2拍為主，第二拍為重拍，這種節(jié)奏為Samba注入生動(dòng)及搖曳感，正與派對(duì)的搖擺不謀而合。而Bossa Nova節(jié)奏較慢，通常以吉他及其他古典樂器合奏，節(jié)拍以第一及第三重拍為基礎(chǔ)，引領(lǐng)聽眾走入“慢活”的音樂領(lǐng)域。不少人聽Bossa Nova都會(huì)聯(lián)想到夕陽下的海灘，別以為這種意境并不吻合派對(duì)氣氛，其實(shí)，巴西人除了參加熱情奔放的派對(duì)，有時(shí)候亦會(huì)放下熱情的一面，與朋友把酒言歡。這時(shí)，Bossa Nova便成為了這場合的必需品。

一起桑巴舞

桑巴舞蹈與巴西自16世紀(jì)已經(jīng)結(jié)下不解之緣，雖然桑巴源于非洲土著，初期主要用于宗教儀式，但后來販賣黑奴盛行，不少非洲人被賣到巴西，桑巴經(jīng)多年流傳，又在上世紀(jì)30年代傳入美國，經(jīng)舞蹈家加入系統(tǒng)性舞步及基本訓(xùn)練方法，桑巴舞蹈正式納入拉丁舞種之一，也正式成為國際比賽項(xiàng)目，紅遍全球，更成為今日巴西人開派對(duì)的必備元素。

除了派對(duì)用的桑巴舞蹈，巴西亦流行被稱為卡波耶拉（Capoeira）的舞蹈，這種起源于非洲的戰(zhàn)舞，介乎于藝術(shù)與武術(shù)之間，通常以兩人一組為單位，舞蹈中包含高難度動(dòng)作如側(cè)空翻、回旋踢及倒立等，雖然Capoeira起源于非洲，但舞蹈中融入了不少巴西原住民特色，因此成為巴西的國技之一。

派對(duì)必備飲品

派對(duì)有了音樂與舞蹈，還需要飲品作為催化劑。雞尾酒是派對(duì)首選，巴西盛產(chǎn)獨(dú)特的雞尾酒，其中不得不提Caipirinha，Caipirinha是巴西的國家雞尾酒，基酒為cacha?a（與Rum朗姆酒同用甘蔗釀制），配合糖及果酸平衡飲品酸甜度；近年亦有不少Caipirinha的變奏飲品，例如Strawberry Caipirinha，調(diào)酒師為飲品加入新鮮水果如草莓及奇異果等，令原本酒意甚濃的Caipirinha變得更有鮮味，當(dāng)然，容易入口亦成為受女士歡迎的原因之一。

舞蹈王國

除了桑巴舞外，巴西亦有很多傳統(tǒng)舞蹈，如瑪茜茜舞。

激情飲品

Strawberry Caipirinhaao是近年新興的Caipirinhaao變奏飲品，清新感覺特別受女士歡迎。

BOSSA NOVA誘惑

這是王家衛(wèi)電影中喜愛的配樂，上世紀(jì)60年代美國更掀起一陣巴薩諾瓦風(fēng)潮，風(fēng)靡到世界各地，更影響到了上世紀(jì)七八十年代的電影及流行音樂。一曲《The Girl From Ipanema》讓全球認(rèn)識(shí)了這個(gè)里約熱內(nèi)盧最誘人的海灘。有段時(shí)間，人人都想來這兒尋找美人兒。

桑巴狂熱

桑巴音樂用上的樂器包括吉他、電貝斯、爵士鼓、葡萄牙四弦琴等，有時(shí)還會(huì)用上小號(hào)。

活在當(dāng)下

SLOW JOYFULNESS

樂活咖啡店

早上起床，第一件事是將咖啡豆投進(jìn)咖啡機(jī)，很快，滿室就飄起濃濃的咖啡香氣。翻看包裝，原來是產(chǎn)自巴西雨林的咖啡，特別是作為公平貿(mào)易種植，讓傳統(tǒng)農(nóng)夫可以用較高的公平價(jià)錢出售咖啡豆，多賺取的錢會(huì)投放在生態(tài)雨林土坯的保護(hù)上。于是呷這一口香濃咖啡的同時(shí)，亦會(huì)感覺到自己也在資助著保護(hù)亞馬遜叢林，還有當(dāng)?shù)氐娜嗣瘛⒑恿髋c土地。

那次在里約熱內(nèi)盧的古老的上世紀(jì)20年代咖啡店里，喝一小杯用古老銅蒸漏機(jī)滴漏出的又黑又濃稠的咖啡，只見汁液于小玻璃杯中，用一個(gè)精巧的瓷碟盛著，上邊還有咖啡館名字的古老小銀匙，一切看上去充滿詩意的美好。

在那些跟我一樣喝著咖啡的人群當(dāng)中，有穿得整齊的紳士、也有穿著沙灘裝的男士，至于沖調(diào)咖啡的，不少則是穿著短裙緊身衣的少女。喝一杯美味的咖啡，于巴西既是品味農(nóng)夫慢工出細(xì)活的作息，也體現(xiàn)著巴西人慢活的生活態(tài)度。

慢是一種生活

下午茶時(shí)光過去，街上的車流卻不多，大多數(shù)人會(huì)沿著沙灘徒步或者騎自行車上班，一如他們的工作速度總是慢調(diào)斯理，不太講究效率，他們更講究的，恐怕是享受與投入此工作當(dāng)中的樂趣。

到了晚飯時(shí)間，幾乎沒有人會(huì)加班或超時(shí)工作，因?yàn)楦鶕?jù)巴西勞工法例，工人每天干活不得超過8個(gè)小時(shí)，否則就是違法。他們熱愛家庭生活，每到日落時(shí)分，幾乎里約熱內(nèi)盧的全城人都會(huì)朝沙灘出發(fā)，那里是家庭與朋友聚會(huì)的場所，無論窮人還是富人都會(huì)聚在海邊椰子樹影下享受微微的海風(fēng)，品一下用椰子油炸出來的餅食，欣賞著美女打沙灘排球，或者圍成一個(gè)圈的人在表演巴西的柔術(shù)舞蹈。

此外，巴西還是個(gè)禁賭不禁色的國家，巴西的桑巴舞是一種熱情洋溢的精神，隨處都是桑巴舞學(xué)校，每年二月的全國嘉年華舞蹈比賽，勝出的女孩子幾乎都會(huì)晉身明星于全國巡回表演，還可像足球明星般得到全國擁戴。難怪巴西貧民窟的傳奇中，往往就是男孩子搖身變作足球明星，或者女孩子艱辛學(xué)跳舞最終贏得比賽的故事。

歡樂貧民窟

在巴西，以馬路為界的貧富分界線是那么地突兀，也那么地不可思議。至今為止，很多人都不敢只身進(jìn)入貧民窟，因?yàn)閭髡f中的搶劫或開槍事件，在這里真的時(shí)有發(fā)生。曾經(jīng)跟一位里約熱內(nèi)盧導(dǎo)游進(jìn)入貧民窟一探過他們的生活，事實(shí)上這里的人們生活得無憂無慮。在拾來的磚石砌作的山邊有數(shù)以萬計(jì)的小屋子，空地上自行砌作的小茶亭子邊不時(shí)有老人抽著旱煙，在破浴缸造的小泳池里會(huì)擠上好幾個(gè)孩子嬉戲，一張露天的床褥也可以是幾個(gè)家庭聚集的烤肉大會(huì)，導(dǎo)游還不時(shí)指出貧民窟哪些地方是收藏槍支的，哪些地方是販賣毒品的，似有幾分昔時(shí)的香港九龍城寨的感覺！“明日復(fù)明日”有什么憂愁大可留待明日憂，這可能正是巴西人永遠(yuǎn)活在當(dāng)下快活的原因！

美女咖啡座

巴西素有“咖啡王國”之稱，是世界上最大的咖啡消費(fèi)國之一。在巴西城市街頭的咖啡攤比比皆是；喝一杯美味的咖啡，于巴西既是品味農(nóng)夫慢工出細(xì)活的作息，也體現(xiàn)著巴西人慢活悠然的生活態(tài)度。近年的巴西美女咖啡座更加吸引不少人來此，體驗(yàn)味覺與視覺的雙重享受。

慢活享人生

“不要急”、“慢慢來”是巴西的全民口頭禪。每個(gè)人無論是有工作，還是沒有工作，都愛晃蕩在咖啡店中，或者逛街中就跟著美女在街頭跳個(gè)探戈、桑巴，玩累了，在沙灘椰子樹下隨便吊個(gè)吊床便可尋夢去！

貧民也逍遙

在巴西，有近4千個(gè)貧民窟（favela），共住著650萬人，即相當(dāng)于整個(gè)香港的人都住到貧民窟那么嚴(yán)重，然而政府無力解決問題，索性給貧民窟供水供電，有醫(yī)療、商業(yè)、教育等設(shè)施。住在貧民窟的人也不乏衣著光鮮的上班族，不介意跟木板隔間房差不多的環(huán)境，倒是可以窮風(fēng)流地生活下去！