重慶市長壽區(qū)‘W.默科特’安全高效生產技術要點

摘 要 目前，重慶市長壽區(qū)‘W.默科特’雜柑種植面積0.38萬hm2，投產面積0.08萬hm2，產量1.5萬t，主要分布在石堰、龍河、雙龍、長壽湖、葛蘭5個鎮(zhèn)，系重慶市集中種植面積最大的地區(qū)。長壽區(qū)東源農業(yè)開發(fā)有限公司種植W.默科取得了較好的產量和收益。從“培肥園土；促花控冠，提高品質；病蟲害安全防控；越冬防寒”簡介該公司總結的安全高效生產技術。并以月份為序，逐月介紹該品種的周年管理技術。

關鍵詞 ‘W.默科特’；安全高效生產技術；周年管理技術；重慶市長壽區(qū)

中圖分類號：S666 文獻標志碼：B 文章編號：1673-890X（2014）13-012-02

知網出版網址：http：//www.cnki.net/kcms/detail/50.1186.S.20140704.2038.018.html 網絡出版時間：2014-7-4 20：38：00

‘W.默科特’（W.Murcott）又稱為Nadorcott和Delite。品種來源于摩洛哥接近BeniMellal地區(qū)Afourer35年生的默科特種子，很可能系默科特×克里曼丁的雜種后代。

該品種樹體及長勢中庸，果實扁平，皮薄、光滑、橙紅色，易剝皮。果實在種植單一品種地區(qū)少核，混栽情況下多核。果肉橙色、多汁，風味濃。與其他橘類品種一樣，易大小年結果。果實成熟期2月，但掛樹性能好。由于該品種綜合性狀好，廣泛種植于摩洛哥、南非、澳大利亞、美國及西班牙等國。

目前，重慶市長壽區(qū)柑橘種植面積達到1.87萬hm2，年產量13.56萬t。其中：（1）夏橙0.34萬hm2，投產面積0.30萬hm2，產量4.83萬t，主要分布在長壽湖、云集、龍河、石堰、雙龍5個街鎮(zhèn)；（2）沙田柚0.60萬hm2，投產面積0.22萬hm2，產量1.65萬t，主要分布在鄰封、但渡、葛蘭、云臺、江南、石堰6個鎮(zhèn)；（3）錦橙、紅橘、溫州蜜柑、臍橙等其他品種0.34萬hm2，投產面積0.21萬hm2，產量4.38萬t，主要分布在鳳城、渡舟、鄰封3個鎮(zhèn)；（4）塔羅科血橙0.21萬hm2，投產面積0.05萬hm2，產量1.2萬t，主要分布在石堰、龍河、長壽湖、云集、洪湖5個鎮(zhèn)；（5）W.默科特雜柑0.38萬hm2，投產面積0.08萬hm2，產量1.5萬t，主要分布在石堰、龍河、雙龍、長壽湖、葛蘭5個鎮(zhèn)，系重慶市集中種植面積最大的地區(qū)。長壽沙田柚因多次榮獲國家金獎，獲中華名果等稱號，成為長壽的一張名片。長壽夏橙以優(yōu)良的內質，曾獲國家農業(yè)部綠色食品認證，其產量目前居國內現(xiàn)有三大夏橙基地之首。

2014年，長壽區(qū)東源農業(yè)開發(fā)有限公司共有373 hm2晚熟柑橘，其中120 hm2投產，產量900 t，產值450萬元，經濟效益十分明顯。該公司種植的W.默科特，主要采取了以下安全高效生產技術。

1培肥園土

土壤是決定柑橘果實優(yōu)質、高產的關鍵，土壤有機質是衡量土壤肥力的基礎條件，據(jù)有關資料看，重慶市柑橘產區(qū)土壤瘠薄，有機質嚴重不足，大部分果園有機質含量不到1%。果園施肥長期依賴化肥、偏施氮肥等不合理的施肥現(xiàn)象，造成土壤理化性狀越來越差，影響果品質量和產量。因此，必須采取最有效的措施培肥果園土壤，使果園土壤有機質含量逐步達到1.5%以上。具體做法是通過施用有機肥等方式培肥土壤。

2促花控冠，提高品質

促花控冠技術是實現(xiàn)豐產、高產、穩(wěn)產、優(yōu)質的重要管理技術措施，也是W.默科特修剪及其管理的重要內容。該技術實施的好壞，直接影響著栽培者的經濟效益。促花控冠包含兩項內容：一是促進成花技術；二是果園控冠技術。

3病蟲害安全防控

W.默科特由于掛果期長，其果品質量安全，為全社會所關注。怎樣既可以有效控制流行病蟲危害，又能生產出無農藥殘留藥害的優(yōu)質水果，唯有推廣病蟲害綠色安全防治技術。一是推廣農業(yè)防治，創(chuàng)造有利于作物生長發(fā)育而不利于病蟲流行危害的外部條件，提高作物對病蟲害的抵抗力，減輕病蟲為害。二是推廣高效、低毒環(huán)保的植物源農藥；三是結合修剪剪除病蟲枝，杜絕或減少蟲源與病源。

4越冬防寒

長時間持續(xù)低溫陰雨，不利于越冬W.默科特的生長發(fā)育，如沒有積極采取有效的防寒防霜措施，果實極易被造成果實脫落和粒化（枯水），進而導致產量品質下降。越冬前為W.默科特柑橘蓋薄膜是一項非常有效的防護措施，有明顯而穩(wěn)定的增溫效應，確保產量品質。

5W.默科特周年管理技術要點

1月

（1）剪除病蟲枝、干枯枝；（2）果園中耕，殺滅土中越冬病蟲；（3）清除園中枯枝、落葉和雜草，堵塞蟲洞；（4）蓋地膜。

2月（春芽萌動）

（1）回收薄膜；（2）施用1.5 kg有機肥；（3）2月中旬開始采收果實。

3月（春梢萌發(fā)、現(xiàn)蕾、初花）

（1）葉面噴布“生命素（125 g）+1.3%苦參堿50 g+幾丁聚糖150 g+水50 kg”防治花蕾蛆、紅蜘蛛、黃蜘蛛、花薊馬等；（2）繼續(xù)果實采收。

4月（開花期、謝花期）

（1）繼續(xù)果實采收；（2）花期噴葉面噴布生命素125 g+1.3%苦參堿50 g+殺菌劑+50 kg水防治紅、黃蜘蛛、花薊馬、蚜蟲等；（3）謝花后1周內，樹冠噴布生命素“125 g+1.3%苦參堿50 g+幾丁聚糖150 g+水50 kg”防治花蕾蛆、紅蜘蛛、黃蜘蛛、花薊馬、惡性葉甲等。

5月（春梢自剪、著果）

（1）滅樹干害蟲：捕捉天牛成蟲、鉤殺幼蟲，用沾有有機磷農藥的藥棉塞蟲孔等；（2）果園除草。

6月（二次生理落果、夏梢抽發(fā)）

（1）捕殺成蟲、消除卵和幼蟲；（2）果園除草；（3）葉面噴布生命素“125 g+1.3%苦參堿50 g+幾丁聚糖150 g+水50 kg”防治蚜蟲及保果等。

7月（定果、夏秋梢抽發(fā)）

（1）施肥：株施油餅（菜籽餅）4～5 kg；（2）葉面噴布生命素“125 g+1.3%苦參堿50 g+幾丁聚糖150 g+水50 kg”防治銹壁虱、潛葉蛾等。

8月（秋梢抽發(fā)、果實膨大）

一般連續(xù)晴7～10 d灌水1次。

9月（秋梢抽發(fā)、果實膨大）

噴布0.5～0.6度石硫合劑防治銹壁虱。

10月（果實著色）

葉面噴布“生命素125 g+1.3%苦參堿50 g+幾丁聚糖150 g+水50 kg”殺菌、保果。

11月（休眠）

（1）果園上棚越冬；（2）果園中耕。

12月（休眠）

同11月。

（責任編輯：丁志祥）