景 紅 艷
(寶雞文理學院 歷史系, 陜西 寶雞 721007)
饗宴禮是周代禮樂制度的重要內容之一,在皇室和諸侯國極為盛行,是高級貴族款待賓客最為隆重的禮儀。春秋時期,邦交頻繁,諸侯之饗宴禮尤為活躍。據統計,見于《左傳》一書的諸侯饗宴禮就達51次之多。[1]20研究春秋時期諸侯之饗宴禮,不僅對探究周代禮樂文化的深刻內涵有積極意義,同時對研究這一時期的社會歷史也有重要的學術意義。本文不揣淺陋,欲就春秋時期諸侯饗宴禮的主要內容及歷史功能略陳管見,不妥之處,敬請方家指正。
清代經學家褚寅亮說:“(周代)待客之禮有三,饗也,食也,燕也。饗重于食,食重于燕。”[2]898其中“饗”在先秦文獻中又作“享”,“燕”又作“宴”。就社會功能而言,“饗”、“食”、“燕”均為周代高級貴族款待賓客的飲食之禮。就內容而言,“食以飯為主”,“宴以飲為主”,“饗則兼而有之”[2]898。就禮節等級而言,“饗禮”最重,“燕禮”最輕。三種飲食之禮,其內容和等級各不相同。其中饗禮等級最高,內容也最為豐富,既有“飯”,又有“飲”?!梆嫛?、“宴”之禮,實際上是前后相連的兩個儀典,先饗后宴。典籍中對諸侯之宴禮有詳細記載,但有關饗禮沒有系統的文字記載??贾浼T侯之饗禮包涵著十分繁瑣的儀節,其具體內容如下:
(一)饗禮設賓客
饗禮環節極為復雜。主國設饗禮款待聘賓之前,先要在聘賓中預先設定一位賓客作為主賓,即設賓客。饗禮期間,主國要將該賓客作為主要禮敬的對象。如《左傳》襄公二十七年,“宋公兼享晉、楚之大夫,趙孟為客”?!?br>